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客房部經(jīng)理崗位職責(zé)

時(shí)間:2025-11-25 18:07:57 好文 我要投稿

客房部經(jīng)理崗位職責(zé)

  隨著社會(huì)不斷地進(jìn)步,大家逐漸認(rèn)識(shí)到崗位職責(zé)的重要性,一份完整的崗位職責(zé)應(yīng)該包括部門(mén)名稱(chēng)、直接上級(jí)、下屬部門(mén)、管理權(quán)限、管理職能、主要職責(zé)等。你所接觸過(guò)的崗位職責(zé)都是什么樣子的呢?以下是小編為大家整理的客房部經(jīng)理崗位職責(zé),僅供參考,希望能夠幫助到大家。

客房部經(jīng)理崗位職責(zé)

客房部經(jīng)理崗位職責(zé)1

  1、全面負(fù)責(zé)部門(mén)的管理工作,制訂全年工作計(jì)劃并有序推動(dòng)落實(shí)。

  2、負(fù)責(zé)部門(mén)人員管理,合理使用人力資源,并做好人員的工作考核。

  3、負(fù)責(zé)對(duì)本部門(mén)員工的管理,組織培訓(xùn),按服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、工作流程和規(guī)范,向客人提供優(yōu)質(zhì)的'服務(wù)。

  4、經(jīng)常檢查客房、工作間、樓道、公共區(qū)域、衛(wèi)生間等服務(wù)區(qū)域,確保責(zé)任區(qū)的清潔、整齊符合酒店標(biāo)準(zhǔn)。

  5、負(fù)責(zé)客房設(shè)施設(shè)備的管理,與工程部密切配合及時(shí)做好設(shè)備維修保養(yǎng)工作,提高完好率。

  6、定期召開(kāi)部門(mén)會(huì)議,部署相關(guān)工作,及時(shí)了解下屬的工作和思想情況,增強(qiáng)部門(mén)的凝聚力和向心力。

  7、妥善處理客人的投訴、及時(shí)收集、轉(zhuǎn)達(dá)客人反饋的意見(jiàn),協(xié)同各部門(mén)改進(jìn)管理服務(wù)工作,保證優(yōu)化管理及優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

  8、完成上級(jí)交辦的其他任務(wù)。

客房部經(jīng)理崗位職責(zé)2

  1、負(fù)責(zé)制定部門(mén)規(guī)定細(xì)則,隨時(shí)掌握員工思想動(dòng)態(tài);

  2、檢查、督導(dǎo)客房各負(fù)責(zé)人的工作進(jìn)程,了解并掌握營(yíng)業(yè)動(dòng)態(tài);

  3、加強(qiáng)巡查工作,做好對(duì)客服務(wù)的指導(dǎo),收集意見(jiàn),及時(shí)處理好顧客投訴,持續(xù)改進(jìn)酒店服務(wù)質(zhì)量;

  4、根據(jù)酒店管理模式,負(fù)責(zé)對(duì)VIP重點(diǎn)及特殊客人的專(zhuān)項(xiàng)服務(wù),建立分店重要客源關(guān)系檔案,對(duì)重要客人作禮節(jié)性拜訪(fǎng),加強(qiáng)本店與客戶(hù)的良好關(guān)系;

  5、現(xiàn)場(chǎng)組織和指揮大型和重要接待的安排和運(yùn)作;

  6、管物品、設(shè)施使用情況,并進(jìn)行有效的`成本控制,降低費(fèi)用,增加盈利;

  7、協(xié)助人事部對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn),輔導(dǎo)員工職業(yè)規(guī)劃與發(fā)展,做好對(duì)下屬全體員工的服務(wù)工作;

  8、制定并實(shí)施店人才培養(yǎng)計(jì)劃,為公司發(fā)展輸送人才;

  9、與執(zhí)行總經(jīng)理保持良好溝通,及時(shí)反饋工作中相關(guān)信息;

  10、主持早、晚例會(huì),并做好日、旬、季、年工作日志、工作計(jì)劃和總結(jié);

  11、保持與其相對(duì)應(yīng)的餐飲經(jīng)理、行政后勤部門(mén)及本營(yíng)業(yè)區(qū)域的現(xiàn)場(chǎng)協(xié)調(diào);

  12、上級(jí)交辦的其他臨時(shí)性工作;

  13、配合、協(xié)調(diào)各部門(mén)的相關(guān)工作。

客房部經(jīng)理崗位職責(zé)3

  1、主持客房部管理例會(huì)和有關(guān)員工會(huì)議,傳達(dá)布置、執(zhí)行會(huì)議議決和上級(jí)指令,負(fù)責(zé)計(jì)劃、組織指揮客房部工作,檢查上級(jí)指令的完成情況;

  2、履行業(yè)務(wù)管理職能,監(jiān)督客房服務(wù)和公共區(qū)域衛(wèi)生清潔工作;

  3、督導(dǎo)、協(xié)調(diào)全部客房部運(yùn)作,為主客提供規(guī)范化、程序化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)及個(gè)性化服務(wù)發(fā)展;

  4、監(jiān)督設(shè)備檢查、研究改造或增設(shè)房間物品、控制費(fèi)用支出并保證酒店客房服務(wù)標(biāo)準(zhǔn);

  5、技巧底處理客人投訴,發(fā)展同住店客人的`友好關(guān)系;

  6、協(xié)調(diào)加強(qiáng)部門(mén)之間的工作關(guān)系,不斷改進(jìn)工作,提高效率,建立客房部完成的工作體系;

客房部經(jīng)理崗位職責(zé)4

  一、執(zhí)行總經(jīng)理的指令,完成客房部所屬部門(mén)、班組的經(jīng)營(yíng)、服務(wù)管理工作。

  二、參加總經(jīng)理主持的晨會(huì),匯報(bào)部門(mén)工作,接受新的指令,并傳達(dá)給屬下;主持召開(kāi)本部門(mén)工作例會(huì),聽(tīng)取匯報(bào),布置新工作。

  三、根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)管理的有關(guān)政策,負(fù)責(zé)制訂客房部工作計(jì)劃,并組織實(shí)施,確保實(shí)現(xiàn)。

  四、每日查閱有關(guān)客務(wù)報(bào)表,掌握客房預(yù)訂情況、銷(xiāo)售情況和客人動(dòng)態(tài);掌握重大團(tuán)隊(duì)會(huì)議用房情況,掌握VIP客人抵離情況,并親自做出安排,檢查督導(dǎo)。

  五、負(fù)責(zé)制定本部門(mén)各級(jí)人員的崗位責(zé)任制,部門(mén)各崗位工作程序與服務(wù)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),制定部門(mén)的`規(guī)章制度。

  六、負(fù)責(zé)督導(dǎo)、檢查部門(mén)員工執(zhí)行規(guī)章制度情況和執(zhí)行服務(wù)規(guī)程和服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的情況,確保落實(shí)。

  七、負(fù)責(zé)本部門(mén)員工任職標(biāo)準(zhǔn)的制定,并配合人事部門(mén)招聘各崗位員工;負(fù)責(zé)制定本部門(mén)培訓(xùn)計(jì)劃,加強(qiáng)專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)和思想品德教育,組織考核、評(píng)估,執(zhí)行獎(jiǎng)懲制度。

  八、負(fù)責(zé)建立健全客房部物品、用品、設(shè)備的管理制度,嚴(yán)格領(lǐng)用、保管、消耗管理,降低成本、增加收入,真正成為“管家”;做好布巾消耗計(jì)劃,定期采購(gòu)布巾。

  九、親自安排檢查VIP客房,確保一切高標(biāo)準(zhǔn);迎接重要客人入住,探望客人;對(duì)常住客戶(hù)和患病的客人探望。

  十、實(shí)行走動(dòng)式管理,每日巡視抽查客房的服務(wù)質(zhì)量情況并做記錄;每日巡視樓層,檢查督導(dǎo)工作;確保客房的衛(wèi)生和安全是最基本管理要求。

  十一、認(rèn)真聽(tīng)取客人和飯店管理層對(duì)客房服務(wù)的意見(jiàn)的建議;處理客人重要投訴,解決問(wèn)題,彌補(bǔ)可能產(chǎn)生的不良影響。

  十二、及時(shí)與飯店有關(guān)部門(mén)溝通,協(xié)調(diào)客房部與各部門(mén)的關(guān)系;協(xié)助工程部做好維修工作,參與房間改建方案制訂,確保客房硬件設(shè)備設(shè)施完好。

  十三、會(huì)同安全部,做好消防工作,確保消防器材完好,消防通道暢通;加強(qiáng)治安管理,保證客房和客人安全。

  十四、協(xié)調(diào)與前廳部的工作,合理安排客人入住,并及時(shí)組織員工“搶房”,確保提高出租率,提高效益。

  十五、加強(qiáng)布草房的管理,既保證服務(wù)質(zhì)量、又降低成本,并努力創(chuàng)建“綠色客房”。

  十六、關(guān)心員工生活,提高員工素質(zhì),傾聽(tīng)員工意見(jiàn)和建議,創(chuàng)建良好的工作氛圍,形成良好的團(tuán)隊(duì)。

  十七、完成上級(jí)交辦的其他任務(wù)。協(xié)助財(cái)務(wù)制定部門(mén)的銷(xiāo)售預(yù)算與成本控制預(yù)算,完成每年預(yù)算工作。

客房部經(jīng)理崗位職責(zé)5

  1.檢查員工儀容儀表,協(xié)助并指導(dǎo)客房服務(wù)員、PA按標(biāo)準(zhǔn)完成各項(xiàng)工作任務(wù);

  2.檢查房態(tài)及預(yù)測(cè)開(kāi)房率,制定工作計(jì)劃,分派任務(wù);

  3.負(fù)責(zé)樓層總鑰匙,查房,做房;做好資產(chǎn)的盤(pán)點(diǎn)工作;

  4.做好客用品、清潔用品的'合理保管及發(fā)放,指導(dǎo)和控制服務(wù)員合理控制客用品和清潔用品的用量;

  5.填寫(xiě)丟失、損壞報(bào)告并確保客房與公共區(qū)域陳設(shè)良好,保養(yǎng)得當(dāng);

  6.妥善保管庫(kù)存物品,預(yù)防鼠咬、霉?fàn)、降低物品消耗,定期檢查盤(pán)點(diǎn),做好帳、物、卡相符;

  7.掌握庫(kù)存情況,負(fù)責(zé)提供物品信息;

  8.協(xié)助做好庫(kù)房和安全消防工作,保持清潔、整齊;

  9.處理緊急事故、事件、客人投訴及當(dāng)天各崗位、各區(qū)域發(fā)生的特殊情況;

  10.做好交接班記錄、督促本班及對(duì)上班未完成的工作進(jìn)行安排;

客房部經(jīng)理崗位職責(zé)6

  1. 全面負(fù)責(zé)客房部的經(jīng)營(yíng)與管理工作,確保部門(mén)工作能順利有效的進(jìn)行,對(duì)酒店總經(jīng)理負(fù)責(zé)。

  2. 維護(hù)酒店形象,提高服務(wù)意識(shí)。

  3. 負(fù)責(zé)制定客房部的工作計(jì)劃并組織實(shí)施,定期向酒店總經(jīng)理匯報(bào)工作。

  4.負(fù)責(zé)組織、擬定客房?jī)?nèi)部的組織機(jī)構(gòu)、各崗位職責(zé)、工作流程,檢查員工紀(jì)律,負(fù)責(zé)部門(mén)所有人員的思想教育,提高全體員工的業(yè)務(wù)素質(zhì),并實(shí)施所屬員工的任務(wù)獎(jiǎng)懲方案。

  5. 做好客房各個(gè)區(qū)域及崗位的監(jiān)督和檢查工作,并做好記錄,同時(shí)根據(jù)存在問(wèn)題做總結(jié)并制定計(jì)劃。

  6. 主持部門(mén)業(yè)務(wù)會(huì)議,傳達(dá)公司及酒店的方針政策和信息,進(jìn)行業(yè)務(wù)溝通。

  7. 負(fù)責(zé)向下屬員工下達(dá)工作指標(biāo)和工作任務(wù),并指導(dǎo)其工作。

  8. 負(fù)責(zé)各崗位的排班、考勤和休假的審核工作,根據(jù)客情和員工特點(diǎn)合理安排好部門(mén)人員的`分配及調(diào)度工作。

  9. 每日做好房間的抽查工作,重點(diǎn)檢查VIP房及做好VIP接待;

  10. 負(fù)責(zé)與其它部門(mén)的溝通協(xié)調(diào)工作,確保工作的順利進(jìn)行;

  11. 負(fù)責(zé)客房部各項(xiàng)工作的檢查和落實(shí)工作;

客房部經(jīng)理崗位職責(zé)7

  1、監(jiān)督和指導(dǎo)客房部的工作運(yùn)轉(zhuǎn),其中包括客房部、公共區(qū)域、布草房、后臺(tái)工作區(qū)域,保證部門(mén)服務(wù)運(yùn)作的順利進(jìn)行,與其他部門(mén)保持密切合作;

  2、編制部門(mén)工作計(jì)劃,組織、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)本部門(mén)的各項(xiàng)工作,負(fù)責(zé)部門(mén)經(jīng)營(yíng)管理、安全防范、服務(wù)質(zhì)量、成本控制和培訓(xùn)工作;

  3、主持客房部例會(huì),定期召開(kāi)部門(mén)質(zhì)量、工作會(huì)議;

  4、建立和保持良好的員工關(guān)系,指導(dǎo)員工評(píng)估機(jī)制。督促落實(shí)員工崗位工作程序和規(guī)范執(zhí)行情況,并保證服務(wù)效率和質(zhì)量,定期對(duì)服務(wù)員進(jìn)行培訓(xùn),做好階段性表現(xiàn)的.評(píng)估;

  5、督促、檢查各樓層治安,消防的防范工作,保障客房的安全;

  6、定期檢查客房和所有客房區(qū)域;

  7、掌握客人抵離情況,跟蹤特別團(tuán)隊(duì)和VIP到店的準(zhǔn)備工作;

  8、每天檢查到店的貴賓房,抽查住房及空房,巡查客房樓層公共區(qū)域及后勤部位,確保房間布置、服務(wù)和清潔衛(wèi)生符合標(biāo)準(zhǔn);

客房部經(jīng)理崗位職責(zé)8

  客房部經(jīng)理全權(quán)負(fù)責(zé)客房部的運(yùn)行與管理,負(fù)責(zé)計(jì)劃、組織、指揮及控制所有房務(wù)事宜,督導(dǎo)下屬管理人員的日常工作,確保為住店客人提供熱情、周到、舒適、方便、衛(wèi)生、快捷、安全的客房服務(wù)。其主要職責(zé)如下:

  一、全權(quán)負(fù)責(zé)客房部的管理工作,向總經(jīng)理負(fù)責(zé),任命領(lǐng)班,調(diào)配部門(mén)員工,行使對(duì)員工的獎(jiǎng)懲權(quán),并接受總經(jīng)理的督導(dǎo);

  二、負(fù)責(zé)客房部各項(xiàng)工作的計(jì)劃、組織和指揮工作,帶領(lǐng)客房部全體員工完成總經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作指標(biāo);

  三、主持每周部門(mén)例會(huì),傳達(dá)酒店例會(huì)工作要點(diǎn),布置工作,解決難點(diǎn)。

  四、定期約見(jiàn)與酒店有關(guān)長(zhǎng)住關(guān)系的'重要客人,虛心聽(tīng)取客人的意見(jiàn),不斷改進(jìn)和完善工作。并負(fù)責(zé)接待重要賓客,處理客人的投訴。

  五、定期培訓(xùn)員工,提高服務(wù)質(zhì)量。

  六、制定客房部的營(yíng)業(yè)管理制度,組織和推動(dòng)其各項(xiàng)計(jì)劃的實(shí)施,組織編制和審定客房部工作程序及工作考評(píng)。

  七、控制客房部的各項(xiàng)支出,審查各項(xiàng)工作報(bào)表及重要檔案資料的填報(bào),分析和歸檔。

  八、參與制定客房?jī)r(jià)格政策,制定和落實(shí)客房推銷(xiāo)計(jì)劃,監(jiān)督客房?jī)r(jià)格執(zhí)行情況。

  九、檢查客房部的設(shè)施,做好安全,消防和衛(wèi)生工作。

  十、完成總經(jīng)理交辦的其他事項(xiàng)。

客房部經(jīng)理崗位職責(zé)9

  1.負(fù)責(zé)對(duì)所轄樓層客房的接待服務(wù)工作實(shí)行督導(dǎo)、檢查,保證客房接待的正常、順利進(jìn)行。

  2.掌握所屬員工的思想和工作情況,充分發(fā)揮班領(lǐng)頭的`作用。善于說(shuō)服動(dòng)員,作耐心細(xì)致的思想工作。

  3.根據(jù)具體的接待任務(wù),組織、調(diào)配人力。

  4.每天巡視客房布置、清潔衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量保持正常穩(wěn)定水平。

  5.匯總核實(shí)客房狀況,及時(shí)向前臺(tái)提供準(zhǔn)確的客房狀況報(bào)表。

  6.對(duì)客房設(shè)施設(shè)備進(jìn)行定期保養(yǎng),保證房?jī)?nèi)設(shè)施完好,物資齊全。發(fā)現(xiàn)損壞或故障及時(shí)保修。

  7.掌握號(hào)各班組更的布草及客房用品的消耗情況。

客房部經(jīng)理崗位職責(zé)10

  1、監(jiān)督、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)全部房務(wù)工作,為住客提供具有規(guī)范化、程序化、制 度化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

  2、負(fù)責(zé)客房的清潔維修、保養(yǎng)。

  3、保證客房和公共區(qū)域達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),確保服務(wù)優(yōu)質(zhì)、設(shè)備完好。

  4、管理好客房消耗品,制定房務(wù)預(yù)算,控制房務(wù)支出,并做好客房成本核 算與成本控制等工作。

  5、提出年度客房各類(lèi)物品的預(yù)算,并提出購(gòu)置清單。

  6、制定人員編制、員工培訓(xùn)、工作計(jì)劃,合理分配及調(diào)度人力。

  7、檢查員工的`禮節(jié)禮貌、儀容儀表、勞動(dòng)態(tài)度和工作效率。

  8、與前臺(tái)做好協(xié)調(diào),控制好房態(tài),提高客房利用率和對(duì)客的服務(wù)質(zhì)量。

  9、與工程部做好協(xié)調(diào),做好客房設(shè)施設(shè)備的維修、保養(yǎng)和管理工作。

  10、檢查F層的消防、安全工作并與保安部緊密協(xié)作,確保客人的人身及 財(cái)產(chǎn)安全。

  11、擬定、上報(bào)客房部年度工作計(jì)劃、季度工作安排。

  12、建立客房部工作的完整檔案體系。

  13、任免、培訓(xùn)、考核、獎(jiǎng)懲客房部主管及領(lǐng)班。

  14、按時(shí)參加酒店例會(huì),傳達(dá)落實(shí)會(huì)議決議、決定,及時(shí)向總經(jīng)理

客房部經(jīng)理崗位職責(zé)11

  1、負(fù)責(zé)客房部的整體管理工作,跟進(jìn)本部門(mén)員工的招聘,評(píng)估及合同的續(xù)簽等日常運(yùn)作和行政管理工作;

  2、負(fù)責(zé)處理住店客人對(duì)客房服務(wù)的投訴。第一時(shí)間給客人解決問(wèn)題,并根據(jù)實(shí)際情況,對(duì)于員工或操作規(guī)程進(jìn)行必要的調(diào)整與更改;

  3、組織編制部門(mén)預(yù)算,擬訂部門(mén)費(fèi)用消耗計(jì)劃;

  4、負(fù)責(zé)與酒店各有關(guān)部門(mén)的溝通;

  5、完成總經(jīng)理布置的各項(xiàng)工作及指示;

  6、每天審閱客房部的所有交班本,了解前日的工作情況及發(fā)生的特殊情況。了解當(dāng)日預(yù)抵房,離店房,長(zhǎng)住客房,貴賓房間的情況。

  7、檢查重要客人的房間衛(wèi)生情況,確保服務(wù)質(zhì)量;

  8、決定并控制客房用品的需求量及供應(yīng)標(biāo)準(zhǔn),提出房間服務(wù)用品,布草及員工制服的制作方案;

  9、每日檢查員工制服,布草的洗滌與收發(fā)情況,查看質(zhì)量是否達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。掌握布草流失及報(bào)廢狀況,做好新的布草購(gòu)買(mǎi)的申請(qǐng)計(jì)劃;

  10、組織編制部門(mén)人員,迷你吧的'收入預(yù)算,擬訂部門(mén)費(fèi)用消耗計(jì)劃,組織管理部門(mén)固定財(cái)產(chǎn),配合財(cái)務(wù)部的盤(pán)點(diǎn);

  11、定期安排洗地毯、洗窗簾等周期性清潔計(jì)劃,并根據(jù)年度實(shí)際入住情況配合工程部進(jìn)行封樓大清潔;

  12、負(fù)責(zé)與各有關(guān)部門(mén)的溝通,協(xié)調(diào)做好一切客房維修和酒店建筑物的清潔;

  13、每日組織部門(mén)主管級(jí)以上員工的部門(mén)例會(huì),及時(shí)傳達(dá)總經(jīng)理傳達(dá)的各項(xiàng)工作指示并總結(jié)部門(mén)在工作中不足,同時(shí)布置新的工作任務(wù);

  14、負(fù)責(zé)聯(lián)系布草洗滌,植物租擺,衛(wèi)生消殺等供應(yīng)商的備選廠家;

  15、每月月末完成部門(mén)的月報(bào),統(tǒng)計(jì)部門(mén)的服務(wù)用品與清潔用品等費(fèi)用,作出詳細(xì)的分析,并對(duì)超出的費(fèi)用作出解釋?zhuān)岢鲂碌暮侠淼姆桨?

  16、制定和實(shí)施本部門(mén)的各種制度、計(jì)劃并監(jiān)督實(shí)施;

  17、根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)的實(shí)際情況配合餐飲部等部門(mén)做好重大節(jié)日及重要推廣活動(dòng)的裝飾。

  18、做好員工考勤制度和控制工作,確保每月培訓(xùn)課題有計(jì)劃并實(shí)施,負(fù)責(zé)對(duì)前廳部工作程序的審閱、執(zhí)行及修改工作。

客房部經(jīng)理崗位職責(zé)12

  一、客房部經(jīng)理層級(jí)關(guān)系

  直接上級(jí):分管副總經(jīng)理

  直接下級(jí):部門(mén)副經(jīng)理

  班次:正常班

  二、客房部經(jīng)理任職要求

  1、教育:具有大學(xué)本科畢業(yè)學(xué)歷或同等以上文化程度。

  2、經(jīng)驗(yàn):有五年以上同星級(jí)客房管理工作經(jīng)驗(yàn)。

  3、技能:熟悉本部門(mén)專(zhuān)業(yè)知識(shí),熟練使用電腦,持有客房部經(jīng)理上崗證,持有飯店英語(yǔ)初級(jí)證書(shū)。

  4、自然條件:身體健康,相貌端正;25--45周歲;男1.70米以上,女1.60米以上。

  5、培訓(xùn):受過(guò)專(zhuān)業(yè)培訓(xùn);參加過(guò)集團(tuán)管理干部班培訓(xùn)且成績(jī)合格者。

  三、客房部經(jīng)理崗位職責(zé)

  全面負(fù)責(zé)客房部的正常運(yùn)行,確保為客人提供優(yōu)質(zhì)高效的住宿服務(wù),并負(fù)責(zé)飯店制服、布巾的'發(fā)放、公共區(qū)域的清潔及洗衣房的工作任務(wù)。

  1、負(fù)責(zé)部門(mén)全面管理工作。

  2、負(fù)責(zé)編制本部門(mén)的經(jīng)營(yíng)工作計(jì)劃和人員編制情況。

  3、主持制訂本部門(mén)的規(guī)章制度、工作操作流程、服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、安全保障措施,制訂培訓(xùn)計(jì)劃。

  4、維護(hù)部門(mén)正常工作秩序,檢查衛(wèi)生質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量、設(shè)備設(shè)施的完好,控制物料和費(fèi)用成本。

  5、參加飯店經(jīng)理早會(huì),主持部門(mén)會(huì)議,傳達(dá)指示,及時(shí)溝通信息,加強(qiáng)部門(mén)間的協(xié)作與溝通。

  6、做好員工思想工作,調(diào)動(dòng)員工工作積極性。

  7、審核主管、領(lǐng)班及員工獎(jiǎng)金的評(píng)定工作。

  8、審核并簽署部門(mén)報(bào)表、請(qǐng)示、報(bào)告等文件。

  9、接待同行來(lái)訪(fǎng)人員,了解飯店業(yè)發(fā)展趨勢(shì),提出客房設(shè)施改造和服務(wù)質(zhì)量改善的合理化建議。

  10、參與重要接待任務(wù),檢查VIP房間,拜訪(fǎng)長(zhǎng)住客人,探訪(fǎng)生病客人。

  11、處理客人投訴及意外事件。

  12、組織例行安全、衛(wèi)生、消防檢查。

  13、發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)優(yōu)秀員工,選拔管理人才。

  14、分析部門(mén)營(yíng)業(yè)周期情況。

  15、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作任務(wù)。

  16、遵守國(guó)家法律和飯店規(guī)章制度。

  四、客房部經(jīng)理崗位職責(zé)介紹

  1、參與總經(jīng)理對(duì)客房部經(jīng)營(yíng)管理方面方針政策與計(jì)劃地制定工作并負(fù)責(zé)組織實(shí)施,向總經(jīng)理負(fù)責(zé)。

  2、負(fù)責(zé)督促、指導(dǎo)客房部地員工嚴(yán)格遵守酒店和部門(mén)地各項(xiàng)規(guī)章制度、嚴(yán)格按照崗位工作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施服務(wù),以確保能夠取得最佳地工作效果,保持客房部管理、服務(wù)及衛(wèi)生等工作地最佳狀態(tài)。

  3、督促、指導(dǎo)、檢查、培訓(xùn)客房部地樓層主管、洗衣房、倉(cāng)管、公共區(qū)域(PA)領(lǐng)班等管理人員執(zhí)行崗位責(zé)任制和落實(shí)各項(xiàng)方針、政策與計(jì)劃地情況,并定期向總經(jīng)理提出干部任免和員工獎(jiǎng)懲方面地意見(jiàn)與建議。

  4、負(fù)責(zé)檢查貴賓房、迎送貴賓、探望患病地賓客和長(zhǎng)住賓客,并負(fù)責(zé)接受賓客地投訴,努力消除可能產(chǎn)生地不良影響,在賓客中樹(shù)立酒店地良好形象。

  5、每天一次巡視抽查客房等本部門(mén)負(fù)責(zé)管理地區(qū)域并作好有關(guān)記錄,注意收集賓客地各項(xiàng)意見(jiàn)與要求,以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,不斷改進(jìn)工作,提高服務(wù)水準(zhǔn)。

  6、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)客房部各項(xiàng)工作,與各相關(guān)部門(mén)經(jīng)理搞好工作溝通與配合,并注意加強(qiáng)與酒店業(yè)同行之間地聯(lián)系與交流。

  7、負(fù)責(zé)督促、檢查客房部管理區(qū)域內(nèi)地安全防火工作,加強(qiáng)有關(guān)培訓(xùn),確保部門(mén)內(nèi)每位員工對(duì)消防應(yīng)急措施地熟悉了解,積極配合安保部保持所有消防通道暢通無(wú)阻,消防器具完好無(wú)缺,保證賓客生命和客房財(cái)產(chǎn)地安全。

  8、監(jiān)督、檢查、控制客房部各種物品、用品地消耗以及各種設(shè)備設(shè)施地使用情況,賓客遺留物品地處理情況,以及各類(lèi)報(bào)表地管理和檔案資料地存儲(chǔ)工作,并負(fù)責(zé)按照完成本部門(mén)地年度預(yù)算。

  9、協(xié)助工程部做好客房部各類(lèi)設(shè)備設(shè)施地維修保養(yǎng)工作,積極參與客房地改建、擴(kuò)建工作。

  10、關(guān)心部門(mén)內(nèi)員工地思想、生活和業(yè)務(wù)水品地提高,不斷提高部門(mén)內(nèi)員工地素質(zhì),鼓勵(lì)員工發(fā)揮工作主動(dòng)性與積極性,積極參加各級(jí)各類(lèi)培訓(xùn),注意發(fā)現(xiàn)并提拔有潛質(zhì)地員工。

客房部經(jīng)理崗位職責(zé)13

  1.全面負(fù)責(zé)客房部工作,以計(jì)劃、組織、指揮和控制等管理手段,全面實(shí)施客房部的管理工作。

  2.負(fù)責(zé)制定本部門(mén)員工的崗位職責(zé)及工作程序。

  3.負(fù)責(zé)本部門(mén)員工的聘用、培訓(xùn)及工作評(píng)估。

  4.提出客房陳設(shè)布置的`方案及更新改造的計(jì)劃。

  5.制定房務(wù)預(yù)算,控制房務(wù)支出。

  6.巡視和檢查本部門(mén)的工作狀況。

  7.對(duì)客房服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行管理和控制。

客房部經(jīng)理崗位職責(zé)14

  1.結(jié)合酒店經(jīng)營(yíng)目標(biāo)領(lǐng)導(dǎo)客房部發(fā)展和實(shí)現(xiàn)本部門(mén)目標(biāo)。

  2.監(jiān)督管理客房部運(yùn)作,如安全、服務(wù)、衛(wèi)生。

  3.為符合酒店清潔、維護(hù)、提供服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn),每天檢查所有區(qū)域并采取正確的措施。

  4.不斷發(fā)展貫徹并重審部門(mén)政策、程序、實(shí)踐及標(biāo)準(zhǔn)。

  5.對(duì)直接或非直接下屬進(jìn)行挑選、培訓(xùn)、發(fā)展、績(jī)效管理,以確保客房部工作的有效運(yùn)作。

  6.管理布草存貨和客用物品供給,對(duì)其分類(lèi)管理,以滿(mǎn)足酒店經(jīng)營(yíng)需求。

  7.配合其他各個(gè)部門(mén)如前廳部、綜合部、銷(xiāo)售部、工程部、財(cái)務(wù)部、餐飲部、保安部,以保證所有客房及公共區(qū)域及時(shí)的、行之有效的達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)化管理。

  8.保持一切設(shè)備、清潔產(chǎn)品的`更新,評(píng)估其質(zhì)量,具備本地競(jìng)爭(zhēng)知識(shí)及客房的行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。

  9.完成一系列行政工作,如參加會(huì)議,寫(xiě)報(bào)告,記錄及與其工作職責(zé)相關(guān)的其他特殊工作。

客房部經(jīng)理崗位職責(zé)15

  1、全面負(fù)責(zé)酒店客房部日常運(yùn)營(yíng)管理工作。

  2、制定完善本部門(mén)各崗位職責(zé)及工作流程、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),并將標(biāo)準(zhǔn)落實(shí)到各個(gè)崗位。

  3、負(fù)責(zé)本部門(mén)員工的培訓(xùn)及工作評(píng)估。

  4、對(duì)客房部物資、設(shè)備進(jìn)行管理和控制,并作好管理臺(tái)賬。

  5、在保證酒店客房服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)下,制定房務(wù)預(yù)算,控制、降低部門(mén)費(fèi)用的支出。

  6、按酒店標(biāo)準(zhǔn)監(jiān)督客房服務(wù)質(zhì)量及公共區(qū)域衛(wèi)生清潔、綠化、洗滌、公區(qū)設(shè)備情況。

  7、對(duì)客房服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行管理和控制。

  8、完成酒店總經(jīng)理和副總的'日常工作任務(wù),并與其他部門(mén)做好協(xié)調(diào)溝通。

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