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吃請抒情散文

時間:2021-07-01 11:24:28 散文 我要投稿

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  我們駐村已經幾個月了,各項幫扶工程正逐步得到落實。村里的水泥路修上了、花草樹木栽上了、吃水井打了三眼、低壓線路得到了徹底改造、更換了三臺變壓器、860平米的多功能廳即將落成、修復了五個農田閘橋涵、鋪設了六條田間石渣路。我們的工作得到了群眾的認可。時間長了也就跟群眾混熟了,這不,隔三差五的就有鄉親們邀請來。盧老歪一大早就來村委會堵我們,我們要開會商量事情,好說歹說他不走,非答應他不可,算今天他都來三回了。我們說我們有紀律,不能在群眾家吃飯。他不信,應該跟群眾同吃同住同勞動才對,電視上經常有這方面的宣傳。支書孟汝龍也說,就答應了吧,老歪是真誠的,要不咋跟群眾打成一片唉?“好吧!不要太復雜,就吃家常便飯。”老歪喜嗞兒嗞兒地一溜煙跑回了家。

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  盧老歪的家在莊的最東頭,挨著一條河。以前村里就一眼機井,中午送水的時候,趕上大伙都用水,水就流不到他家,給生活造成了許多不便。他經常發脾氣,處處給村委會挑歪理,大伙就給它取了個盧老歪的外號,叫著叫著就傳開了,忘記了他的大號,他也就習慣了。這回一下子增了三眼機井,有一眼就在他家附近,可把他樂顛兒了,說啥也要請請工作隊。

  盧老歪有三間寬敞明亮的平房,房前房后都有很長的院子,沒有砌院墻,前院種著辣椒、黃瓜、茄子,后院種了幾畦大蔥和韭菜。后院的地勢比較洼,前幾天剛下過一場大雨,后院還汪著一層積水。韭菜和大蔥露著個葉尖兒尖兒。

  盧老歪為了請好這次客,跟我們定下來后就把老婆孩子打發岳母家去了,這樣可以喝個痛快。盧老歪在院子里摸了一盆瓜子魚、一盆大排蛤(河蚌)和一盆螺絲蛤。我們進院時,他已將瓜子魚下了鍋,正撬大排蛤呢。大排蛤如手掌般大,撬開蓋把里邊的肉刮出來,炒韭菜吃。螺絲蛤像小海螺那么大,等魚熬熟了,他就把螺絲蛤下鍋,用滾燙的花生油將蔥姜蒜、辣椒、花椒、大料一炸,把螺絲蛤倒進去,蓋上鍋蓋燜一會兒,讓佐料的味道熗進去,再舀幾瓢咸菜湯咕嚕咕嚕一煮,煮熟了用筷子剜著吃,真香啊!

  盧老歪的院子里怎么會有這些東西的呢?原來他的后院跟河很近,下大雨河水漫灘,河水就流進了他的院子,魚兒也遛達了進來,蛤蜊也趁機爬了進來。天晴已后河水逐漸退去,這些家伙竟留了下來。盧老歪高興地說:“正好可以請你們,都是全天然的美食啊!”“好!好!好!”我們激動得連說了三個好。

  盧老歪不讓我們著手,他麻利地一件件打理,工夫不大就把一桌子自產的純天然的美食端上來了。桌子是個長方形的炕桌,我們把桌子連美食一起搭出屋,放在北院的房根兒下。這里沒水,還是背陰處,小風吹著很涼爽。他家的板凳不夠,老歪自己找了兩塊磚頭兒當坐。老歪拎出一塑料桶散白酒,有十來斤吧,倒在碗里喝,這下可喝開豁了,加之從來也沒吃過這么好的'佳肴,你一碗我一碗的,話匣子也都敞開了,聲音也越來越高了,舌頭也越來越短了。一碗白酒下了肚,隊員小曹和貴東有點兒招架不住,喝第二碗的時候,我看小曹趁人不注意把酒潑在桌子底下,潑了我一褲角。貴東把酒一口一口地漱在盛安梨汁兒的空罐兒里。盧老歪也喝高了,以為是安梨汁飲料,拿起來就喝干了,他竟沒有喝出來。我知道小曹和貴東酒量不行,也是為了保持有清醒的人,我也就睜一只眼閉一只眼,緊著我自個糟盡了。

  村里的黃三兒開著農用三輪車打門口過,看到我們飲得歡,就停了車趟著水走了進來。他的加入又掀起了一場高潮,我們都喝不動的時候,他竟發誓說:“這碗酒誰要是不喝,誰就是我爸爸。”弄得大家沒有辦法,只好掐著鼻子灌了進去。喝了兩個多小時,等把菜吃光了、把一桶酒飲凈了,我們才起身搖晃著告辭。盧老歪說不出話來了,要起身,磚頭一倒,他也跟著倒下了,順勢就睡著了。黃三兒拉著我的手不撒,我們只好先送他,好不容易勸他開車離去,不料沒走多遠就聽砰的一聲,連人帶車翻進了河溝里。我們趟著水跑過去,只見車頭扎在水里,咕嚕咕嚕冒泡子,車斗翻著露著后面的兩只輪子,人不見了。大家嚇壞了,正想著怎么跳下去救人,突然黃三兒鉆了出來,大家趕緊把他拽上岸。村主任董伯付說:“發動機還突突呢,一會兒還不燒嘍?”黃三兒一聽,咕咚一聲又跳進河里,扎了個猛子把發動機關上了。大家驚嘆黃三兒年輕、水性真大!我們又把黃三兒拽上岸來,衣服上的水立刻拉拉了一片。黃三兒還在醉著,在岸上晃晃悠悠,碎著腳步一個勁往后退,突然一個倒栽蔥,又轱轆到后面的養魚池里去。董伯付跳下去把他撈了上來。黃三兒喝了幾口坑水,更迷糊了,站不起來了,只好在坑沿上躺著。我們想法給他撈車,孟汝龍跑到大街上截了一輛小拖車,套上繩子把車拉了上來。貴東上去試試,一打火還著,我們就把黃三兒搭上車斗子,讓伯付和貴東把他送回了家。

  送走了黃三,汝龍、小曹和我又回到了盧老歪的家。盧老歪還在地上躺著,吐了一地,一只野狗正舔食他吐的東西,用大舌頭還直舔他臉上的殘渣。我們鬧哄著趕狗,好家伙!狗也吃醉了,四條腿編著麻花走,搖搖晃晃剛走出幾步就倒下了,它試圖起來,翻了兩次身,只能腦袋離開地面,最終還是呼呼大睡去了。我們把老歪抬進屋的大炕上,把碗筷給他收拾干凈。

  這么一折騰,我們的酒醒了大半,回到村委會我對小曹和貴東說:“酒喝多了,這不大好,往后我們再也不能到老百姓家喝酒去了,這要出點兒事咱們還不挨上?多大影響唉!真讓人后怕!”

  他倆都點頭沖著我笑。

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