圣誕節(jié)吃什么
圣誕節(jié)是基督教紀(jì)念耶穌誕生的重要節(jié)日。亦稱耶穌圣誕節(jié)、主降生節(jié)，天主教亦稱耶穌圣誕瞻禮。耶穌誕生的日期，《圣經(jīng)》并無記載。下面和小編一起來看圣誕節(jié)吃什么，希望有所幫助！
火雞
為什么要在圣誕節(jié)吃火雞呢？
據(jù)說在1620年的圣誕節(jié)，大批來自英國的移民抵達(dá)美洲的樸里毛斯山，由于當(dāng)時這里除了滿山遍野隨處可見的火雞外，幾乎沒有別的食物，于是便只好烤火雞過節(jié)。
火雞體大肉多，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，膽固醇含量又低，因此受到西方人的青睞。圣誕節(jié)吃火雞便從此延續(xù)下來，成為一種傳統(tǒng)。其受歡迎程度大概和我國春節(jié)飯桌上必備的魚一樣，寓意著五谷豐登，年年有余吧!
姜餅
除了火雞，在德國最著名的傳統(tǒng)圣誕食品是姜餅，姜餅是德國最著名的圣誕食品，是圣誕節(jié)時吃的小酥餅。
最開始的姜餅以蜂蜜、胡椒粒為材料，又甜又辣，口感刺激。后來可能是為了更映襯圣誕節(jié)吧，很多人喜歡在姜餅外面灑上一層糖霜，使得的它在口感和外觀上都更上一層樓，十分的應(yīng)景!
姜餅的故鄉(xiāng)雖然在德國，但歐陸人也習(xí)慣在圣誕期間吃姜餅。
芬蘭人會一邊享用姜餅，一邊喝glogi酒，它是一種摻入杏仁與葡萄干的酒，味道既辣且香。
荷蘭人甚至?xí)咽フQ禮物藏在布丁或羊腸里呢！
至于波蘭人則分為兩派，一派喜在圣誕前夕吃大餐，另一派卻整日齋戒祈禱！
布丁甜點(diǎn)
而在丹麥，圣誕節(jié)他們喜歡吃一種杏仁布丁甜點(diǎn)，當(dāng)圣誕晚餐開始時，家里每個人必須先吃一份杏仁布丁，然后才能開始吃別的東西。
如果誰能吃到那枚唯一完整的杏仁，誰將是來年運(yùn)氣最好的一個人。
感覺丹麥的杏仁布丁有點(diǎn)像中國的餃子，中國人除夕喜歡在餃子里放一片柑橘或硬幣，誰吃到也代表好運(yùn)連連!
玉米粥
要說圣誕節(jié)吃的最”寒酸“的要數(shù)美國了，圣誕節(jié)作為西方傳統(tǒng)佳節(jié)，許多國家一般都會吃一些海鮮、蛋糕之類的大餐，而美國很意外，他們圣誕時吃的是玉米粥，烤熟的玉米粥，上面有一層奶油，并放一些果料，這就是他們的.圣誕大餐了，看似很”簡陋“，實(shí)則很溫暖，寒冷的冬天，喝上一碗溫?zé)岬挠衩字啵氡匾彩窃傩腋２贿^了吧。
怎么樣，看完了全姐的介紹是不是恍然大悟了呢？
原來圣誕節(jié)吃什么，在外國這么講究啊，所以小伙伴們，你們想好今晚圣誕節(jié)吃什么了嗎？
接下來全姐為大家提供中國人的圣誕節(jié)美食，記得收！
排骨
排骨不焯水，也能去腥又美味。
很多人在燉雞或者燉肉的時候，第一步都會焯水，用這個方法來去血水，其實(shí)焯水會讓肉里的營養(yǎng)成分流失，特別是燉排骨湯和雞湯的時候，咱主要喝的就是湯，經(jīng)過焯水流失了很多營養(yǎng)。
那么如何做才能最大程度保存肉里的營養(yǎng)又能把排骨和雞肉里的血水洗干凈呢？
其實(shí)很簡單哦！
這里教您個小竅門不管燉肉燉排骨，切記別焯水，如此做血水自動跑出來，營養(yǎng)又鮮嫩。
首先我們要把排骨和肉塊用流動的冷水清洗掉外表的雜質(zhì)，骨頭渣，然后用冷水浸泡，加上一勺食用鹽，用鹽搓洗，血水就非常容易的跑出來了。
這樣做是因?yàn)椋蟹湃肓他}增加了水的密度，這樣排骨里的血水濃度低于外面的冷水濃度，這樣血水就自動跑出來了。不僅把血水洗干凈了，還保留了肉骨里面的營養(yǎng)，這樣一舉兩得的方法，大家快來試試吧！
花式丸子
丸子這道美食在逢年過節(jié)的時候，是一道餐桌上最常見的家常菜，因?yàn)樗砹藞F(tuán)團(tuán)圓圓的意思，寓意著美好和吉祥。
這道菜不僅寓意好，做出來的口感也是非常的好吃，一咬一口鮮美，特別是對于喜歡吃肉的人來說，丸子一定會讓你的味蕾得到很好的滿足。
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