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冬天汪曾祺燈火可親賞析

時間:2023-10-24 14:45:27 賽賽 汪曾祺 我要投稿
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冬天汪曾祺燈火可親賞析

  冬天汪曾祺所用的是及其平實的語言,讀完后卻感覺身臨其境,其描寫的那些生活場景無不歷歷在目,浮現于眼前。以下是小編整理的冬天汪曾祺燈火可親賞析,希望對大家有所幫助。

冬天汪曾祺燈火可親賞析

  冬 天

  汪曾祺

  ①天冷了,堂屋里上了槅(gé)子。槅子,是春暖時卸下來的,一直在廂屋里放著。現在,搬出來,刷洗干凈了,換了新的粉連紙,雪白的紙。上了槅子,顯得嚴緊,安適,好像生活中多了一層保護。家人閑坐,燈火可親。

  ②床上拆了帳子,鋪了稻草。洗帳子要撿一個晴朗的好天,當天就曬干。夏布的帳子,晾在院子里,夏天離得遠了。稻草裝在一個布套里,粗布的,和床一般大。鋪了稻草,暄騰騰的,暖和,而且有稻草的香味,使人有幸福感。

  ③不過也還是冷的。南方的冬天比北方難受,屋里不升火。晚上脫了棉衣,鉆進冰涼的被窩里,早起,穿上冰涼的棉襖棉褲,真冷。

  ④放了寒假,就可以睡懶覺。棉衣在銅爐子上烘過了,起來就不是很困難了。尤其是,棉鞋烘得熱熱的,穿進去真是舒服。

  ⑤我們那里生燒煤的鐵火爐的人家很少。一般取暖,只是銅爐子,腳爐和手爐。腳爐是黃銅的,有多眼的蓋。里面燒的是粗糠。粗糠裝滿,鏟上幾鏟沒有燒透的蘆柴火(我們那里燒蘆葦,叫做“蘆柴”)的紅灰蓋在上面。粗糠引著了,冒一陣煙,不一會,煙盡了,就可以蓋上爐蓋。粗糠慢慢延燒,可以經很久。老太太們離不開它。閑來無事,抹抹紙牌,每個老太太腳下都有一個腳爐。腳爐里粗糠太實了,空氣不夠,火力漸微,就要用“撥火板”沿爐邊挖兩下,把粗糠撥松,火就旺了。腳爐暖人。腳不冷則周身不冷。焦糠的氣味也很好聞。手爐較腳爐小,大都是白銅的,講究的是銀制的。爐蓋不是一個一個圓窟窿,大都是鏤空的松竹梅花圖案。手爐有極小的,中置炭墼(jī)(煤炭研為細末,略加蜜,筑成餅狀),以紙煤頭引著。一個炭墼能經一天。

  ⑥冬天吃的菜,有烏青菜、凍豆腐、咸菜湯。烏青菜塌棵,平貼地面,江南謂之“塌苦菜”,此菜味微苦。我的祖母在后園辟小片地,種烏青菜,經霜,菜葉邊緣作紫紅色,味道苦中泛甜。烏青菜與“蟹油”同煮,滋味難比。“蟹油”是以大螃蟹煮熟剔肉,加豬油“煉”成的,放在大海碗里,凝成蟹凍,久貯不壞,可吃一冬。豆腐凍后,不知道為什么是蜂窩狀。化開,切小塊,與鮮肉、咸肉、牛肉、海米或咸菜同煮,無不佳。凍豆腐宜放辣椒、青蒜。我們那里過去沒有北方的大白菜,只有“青菜”。大白菜是從山東運來的,美其名曰“黃芽菜”,很貴。“青菜”似油菜而大,高二尺,是一年四季都有的,家家都吃的菜。咸菜即是用青菜腌的。陰天下雪,喝咸菜湯。

  ⑦冬天的游戲:踢毽子,抓子兒,下“逍遙”。“逍遙”是在一張正方的白紙上,木版印出螺旋的雙道,兩道之間印出八仙、馬、兔子、鯉魚、蝦……;每樣都是兩個,錯落排列,不依次序。玩的時候各執銅錢或象棋子為子兒,擲骰子,如果骰(tóu)子是五點,自“起馬”處數起,向前走五步,是兔子,則可向內圈尋找另一個兔子,以子兒押在上面。下一輪開始,自里圈兔子處數起,如是六點,進六步,也許是鐵拐李,就尋另一個鐵拐李,把子兒押在那個鐵拐李上。如果數至里圈的什么圖上,則到外圈去找,退回來。點數夠了,子兒能進終點(終點是一座宮殿式的房子),就算贏了。次后進入的為“二家”、“三家”。“逍遙”兩個人玩也可以,三個四個人玩也可以。

  ⑧早起一睜眼,窗戶紙上亮晃晃的,下雪了!雪天,到后園去折臘梅花、天竺果。明黃色的臘梅、鮮紅的天竺果,白雪,生意盎然。臘梅開得很長,天竺果尤為耐久,插在膽瓶里,可經半個月。

  ⑨舂(chōng)粉子。有一家鄰居,有一架碓(duì)。這架碓平常不大有人用,只在冬天由附近的一二十家輪流借用。碓屋很小,除了一架碓,只有一些篩子、籮。踩碓很好玩,用腳一踏,吱扭一聲,碓嘴揚了起來,嘭的一聲,落在碓窩里。粉子舂好了,可以蒸糕,做“年燒餅”(糯米粉為蒂,包豆沙白糖,作為餅,在鍋里烙熟),搓圓子(即湯團)。舂粉子,就快過年了。

  根據文章回答下列問題:

  (1) 文章寫了故鄉冬天的哪些事?請簡要概述。(6分)

  (2) 第⑥段,作者寫家鄉冬天吃的菜,不惜筆墨,為什么?請簡要分析。(4分)

  (3) 有人說“外面有多冷,屋內就有多溫暖”,朱自清也說“外面雖老是冬天,家里卻老是春天”。你從文中的哪些場景感受到了什么樣的“溫暖”和“幸福”?請任選兩處作答。(6分)

  (4)下列對文章有關內容的分析和概括,正確的兩項是( )( )。(4分)

  A.腳爐是黃銅的,有多眼的蓋,而很講究的白銅手爐的爐蓋不是一個一個圓窟窿,大都是鏤空的松竹梅花圖案。

  B.玩“逍遙”游戲時,所擲的骰子顯示是幾點,就表示從第幾點開始走步。

  C.舂粉子由于碓少,一般是附近的一二十家鄰居共用一架,所以只能輪流借用

  D.本文從題旨內容到結構形式都是原汁原味的本色藝術。

  E.文章對家鄉冬天舊聞的回憶,寫得像談家常,地道的方言,讓人倍感親切。

  參考答案:

  (1)上槅子;拆帳鋪草;升火取暖;菜肴;游戲;雪天折臘梅花、天竺果;舂粉子。(一個1分,滿6個就給全分)

  (2)①寫家鄉冬天吃的菜,那么細致、活靈活現,可見家鄉在作者頭腦中的印象之深;

  ②冬天吃的菜只是家鄉美好印象的代表,對家鄉冬天菜的美好回憶揭示了作者深藏在心底的濃濃鄉情。

  ③寫得越詳細,越能體現家鄉冬天的“暖和”與幸福感。(一點2分,寫出2點即可)

  (3)、場景如:

  ①上了槅子,顯得嚴緊,安適,好像生活中多了一層保護。家人閑坐,燈火可親。——多親情、多暖融融的一幕!

  ②老太太們離不開它。閑來無事,抹抹紙牌,每個老太太腳下都有一個腳爐。——閑適而溫馨。

  ③陰天下雪,喝咸菜湯。——湯熱氣騰騰,再大的雪也不冷。

  ④明黃色的臘梅、鮮紅的天竺果,白雪,生意盎然。——色彩鮮艷,生機勃勃。

  ⑤踩碓很好玩,用腳一踏,吱扭一聲,碓嘴揚了起來,嘭的一聲,落在碓窩里。——象聲詞,鬧中現愉悅,無限興奮,無限開心。(場景各2分,賞析各1分,兩個即6分)

  (4)、D、E。(A不是白銅手爐,而是銀制的;B骰子顯示幾點,表示走幾步;C只是一特例,并非村上都是一二十家共用)

  關于汪曾祺的故事

  首先看看第一則關于汪曾祺的故事,汪曾祺的一生都被房產所困擾,汪曾祺先生很愛創作,幾乎是逮著機會便開始創作,但當時房子實在是太小,他沒有自己的書房,只能等女兒上班后進入她的房間開始創作,女兒上的是夜班,也是很傷身體的,汪曾祺先生每每都在女兒門口駐足,只能女兒推門出來,便迫不及待的進去,全心投入到他的事業之中,有人曾用這個取笑他說是等著下蛋的公雞。汪曾祺先生聽后,豁然一笑道,我的確是憋了好多雞蛋等著下。

  接下來再看看汪曾祺的第二則故事,汪曾祺先生一生有一個大愛好,那便是喝酒,他常常一邊拿著紙筆,一邊拿著一瓶二鍋頭,邊喝邊寫,當他喝到微醉之時,便靈感大發,能寫下神來之筆。有次汪曾祺家里來客,他說出門買菜,結果自己來到小酒館,自斟自酌起來,全然忘了家里還有一位客人在等著他呢。

  通過這兩個故事,可以看出汪曾祺是一位生性豁然之人,喜歡隨性而為,對于自己喜愛的事業能夠保持一腔熱情。

  賞析

  《冬天》這篇文章里,描寫了冬天的日常生活,包括房屋的設施改變,如何取暖,冬日里的食物,冬天玩的游戲,下雪天的雪景,舂粉子意味著過年。每一件事情都娓娓道來,像是在與人隨意聊天,寫堂屋里上了槅子,家人閑坐,燈火可親。寫寒假里睡懶覺,用腳爐和手爐,腳爐暖人,腳不冷則周身不冷。而腳爐里的焦糠氣味也很好聞。

  讀這一段,仿佛回憶起自己小時候冬天在老家里,祖母手提烘籠,坐與屋前,小孩子們在院壩嬉戲,不知誰拿了自家的花生放于祖母的烘籠里,炭火不一會就把花生烤熟了,發出焦香的味道,急急用棍子把花生撥出來,放于地下,等不及涼,就剝開燒焦的殼,把還滾燙的剛熟的花生米放進口中,一陣香氣隨著舌尖遍布全身。那一刻的幸福感覺如今仍記得。

  描寫冬天吃的菜,烏青菜,凍豆腐,咸菜湯。聽名字就知道是百姓日常吃食,烏青菜加上“蟹油”,想必是無上的美味。

  冬日里的游戲,踢毽子,爪子兒,下“逍遙”。只看這些名詞,這些游戲,小時候都和小伙伴們玩過。讀起來畫面感十足。

  冬天里下雪的早上,醒來看見窗戶紙上明晃晃一片,就知道是下雪了!去后院里折臘梅,天竺果,紅紅黃黃的,白雪的映襯下尤為醒目好看。舂粉子則意味著快過年了。粉子可蒸糕,搓圓子。皆是過年的吃食。

  作者簡介

  汪曾祺,1920年3月5日生于江蘇省高郵市,中國當代作家、散文家、戲劇家、京派作家的代表人物。被譽為"抒情的人道主義者,中國最后一個純粹的文人,中國最后一個士大夫。"汪曾祺在短篇小說創作上頗有成就,對戲劇與民間文藝也有深入鉆研。

  1935年秋,汪曾祺初中畢業考入江陰縣南菁中學讀高中。1939年夏,汪曾祺從上海經香港、越南到昆明,以第一志愿考入西南聯大中國文學系。1950年,任北京市文聯主辦的《北京文藝》編輯。1961年冬,用毛筆寫出了《羊舍一夕》。1963年,發表的《羊舍的夜晚》正式出版。1981年1月,《異秉》在《雨花》發表。1996年12月,在中國作家協會第五次全國代表大會上被推選為顧問。

  1997年5月16日上午10點30分因病醫治無效去世,享年77歲。

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