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大班科學(xué)教案蔬菜品種多
在教學(xué)工作者實(shí)際的教學(xué)活動(dòng)中，時(shí)常要開展教案準(zhǔn)備工作，教案是教材及大綱與課堂教學(xué)的紐帶和橋梁。教案應(yīng)該怎么寫才好呢？以下是小編幫大家整理的大班科學(xué)教案蔬菜品種多，希望對(duì)大家有所幫助。
大班科學(xué)教案蔬菜品種多1
活動(dòng)目標(biāo)
1、知道蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富，教育幼兒要多吃蔬菜。
2、認(rèn)識(shí)常見蔬菜的外形特征，按食用部分進(jìn)行歸類。
3、發(fā)展幼兒的觀察力，邏輯思維的能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、Ppt課件—蔬菜分類
2、Ppt課件—奇妙的蔬菜造型
活動(dòng)過程
一、導(dǎo)入
教師：有一個(gè)蔬菜大棚里種了好多好多的菜，你們想不想去看看都種了些什么菜呀?
二、展開
Ppt課件—蔬菜分類 ，圖片演示：
1、提問：你看到了什么?有那些蔬菜?
你喜歡吃哪一種蔬菜?
你知道你是吃它的哪一部分?
2、我們先來看看蔬菜都是有哪部分組成的 ?
(根、莖、葉、花、果實(shí)、種子)
3、小朋友知道了蔬菜都是有那幾部分組成，那么你能猜出老師說的謎語嗎?
4、猜謎語：
又紅又圓象蘋果，酸酸甜甜營(yíng)養(yǎng)多，既能做菜吃，又能當(dāng)水果。
(西紅柿)
誰能說一說西紅柿是什么樣子的?
(顏色、形狀、皮是怎樣的、還有小坑、味道、可以做菜也可以生吃)
那我們應(yīng)該吃西紅柿的哪一部分?(果實(shí))
還有什么蔬菜是吃它的果實(shí)部分?
(茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、胡子)。
5、謎語：
一個(gè)胖娃娃，埋在地底下，頭頂綠巾穿紅褂，夏天播種秋天拔，我們?nèi)巳硕紣鬯?蘿卜)
說一說蘿卜的樣子?
(形狀、顏色、可以生吃也可以做菜)老
師告訴小朋友蘿卜還有“土人參”之說。因?yàn)樘}卜中含有淀粉酶，能助消化，
有利于人的`身體健康，民間自古就有“蘿卜是土人參”之說。我們應(yīng)該吃它的哪一部分?(根)
還有什么蔬菜我們可以吃它的根?
6、看圖中有哪些蔬菜?
(白菜、菠菜、油菜)
老師可以說說白菜的樣子。我們?cè)摮运哪囊徊糠?(葉)
還有什么蔬菜我們吃它的葉。
7、這是什么 ?
(土豆也叫地蛋或馬鈴薯)
土豆發(fā)了芽時(shí)有毒，不能吃，如果芽很小，可以把芽和周圍的肉削干凈，才可以吃。我們吃它的莖。
小朋友告訴老師，我們平時(shí)吃的是土豆的哪一部分呢?
8、我們來玩一個(gè)強(qiáng)大游戲好不好，看誰答的又快又對(duì)。
問題：
(1)哪些蔬菜既能生吃又能熟吃?
(2)哪些蔬菜既能當(dāng)水果吃又能當(dāng)蔬菜吃?
(3)為什么稱蘿卜為土人參?
(4)發(fā)芽的土豆為什么不能吃?
(5)為什么要小朋友們多吃蔬菜?
三、總結(jié)
欣賞：奇妙的蔬菜造型
大班科學(xué)教案蔬菜品種多2
活動(dòng)背景：
進(jìn)入主題“有用的植物”這個(gè)主題以來，在我們的自然角也增加了一些蔬菜的品種，孩子們經(jīng)常會(huì)到自然角去參觀，把自己知道的一些有關(guān)蔬菜的知識(shí)告訴給同伴……
設(shè)計(jì)意圖：
經(jīng)常會(huì)有孩子的家長(zhǎng)來告訴我說：“我的孩子在家里是一點(diǎn)蔬菜都不吃。”同時(shí)在平時(shí)午餐的時(shí)候，我也經(jīng)常會(huì)發(fā)現(xiàn)孩子挑喜歡的肉先吃掉，然后在慢悠悠的吃蔬菜。喜歡吃肉不喜歡吃蔬菜的現(xiàn)象已經(jīng)非常的嚴(yán)重，趁著“有用的植物”這個(gè)主題的開展，讓孩子更多的了解蔬菜，知道多吃蔬菜的種種好處，勢(shì)必對(duì)孩子長(zhǎng)期討厭吃蔬菜這樣一種現(xiàn)象得到緩解。而且我也發(fā)現(xiàn)，僅僅口頭去告訴他們蔬菜有什么好處是不夠的，需要孩子親身去發(fā)現(xiàn)，于是我通過外觀，通過電腦圖片，通過讓孩子與家長(zhǎng)一起收集有關(guān)蔬菜的一些資料……慢慢的我發(fā)現(xiàn)孩子之間在吃飯的時(shí)候已經(jīng)會(huì)互相督促對(duì)方要多吃蔬菜了。有了這樣的前期經(jīng)驗(yàn)的積累，我們的這個(gè)“蔬菜品種多又多”的活動(dòng)也開始了。
活動(dòng)目標(biāo)：
1.看看，說說相互交流中了解各品種蔬菜，知道多吃蔬菜好處多！
2.體驗(yàn)互相商量，互相協(xié)作，互相交往的快樂！
活動(dòng)準(zhǔn)備：1.帶領(lǐng)幼兒參觀過菜場(chǎng)、幼兒已經(jīng)收集了有關(guān)蔬菜的各種知識(shí)。
2.蔬菜實(shí)物、圖片若干，操作表格
活動(dòng)過程：
一：觀看flash（生動(dòng)形象的flash讓孩子更直觀的了解蔬菜的作用）
t：剛才我們的好朋友卡卡打電話告訴我說：“他今天身體不舒服。”我們一起去看看他吧！（觀看flash）
問題1、卡卡怎么啦？
2、小朋友趕緊想個(gè)辦法幫幫卡卡吧？（幼兒自由討論）
s：開塞露、肥皂頭……
小結(jié)：卡卡真開心，小朋友幫他想了這么多的辦法，像用開塞露、肥皂頭都是很好的辦法。
t：大便拉不出來真是一件很難受的事情，不僅卡卡，我們班也有幾位小朋友也經(jīng)常會(huì)拉不出大便，到底為什么會(huì)這樣呢？我們來聽聽醫(yī)生是怎么說的。
（看flash）
小結(jié)：原來蔬菜有這么多的本領(lǐng)，我們小朋友都應(yīng)該多吃蔬菜。
二：介紹我知道的蔬菜（通過幼兒間互相經(jīng)驗(yàn)的分享，讓孩子對(duì)各種蔬菜有了更多的了解）
t：蔬菜的品種很多很多，那小朋友們知道哪些蔬菜呢？這些蔬菜都有什么營(yíng)養(yǎng)呢？我們分成紅綠兩個(gè)隊(duì)來個(gè)小競(jìng)賽（分組）看哪組說的蔬菜品種最最多。
要求：別的組說過的蔬菜不能重復(fù)。
s：我知道的蔬菜是黃瓜，女孩子多吃黃瓜能美容！
s：我喜歡吃南瓜，南瓜有降血糖的本領(lǐng)！
……
紅隊(duì) 綠隊(duì)
小結(jié)：原來蔬菜有這么多品種，而且不通的蔬菜有不同的營(yíng)養(yǎng)和用途，我們吃不同的蔬菜就能獲得各種各樣的營(yíng)養(yǎng)了。
三：拓展蔬菜的品種（幻燈片）（讓孩子通過幻燈片了解各種不一樣的蔬菜，從而拓展他們的蔬菜知識(shí)）
t：今天，鄭老師也帶來了幾種蔬菜，（看幻燈片）你們認(rèn)識(shí)它們嗎？
1.海帶
提問：海帶有什么營(yíng)養(yǎng)呀？
(海帶營(yíng)養(yǎng)豐富，含有很豐富的典，能夠預(yù)防大脖子)
2.紅菱
問題：紅菱長(zhǎng)在什么地方呀?
問題：還有什么蔬菜是長(zhǎng)在水里的呀？（藕、茭白……）
(按角的'有無和數(shù)目分為無角菱、三角菱和四角菱。多吃紅菱,有清暑解熱、益氣健胃、止消渴、解酒毒、利尿通乳、抗癌等功效。)
3.蘑菇
提問：蘑菇長(zhǎng)在什么地方？（出示圖片：地上、樹上、石頭上）野生的。（屬于菌類,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,有野生和人工養(yǎng)殖兩種，有些蘑菇是有毒的，不能隨便食用。）
蘑菇這么有營(yíng)養(yǎng)，農(nóng)民伯伯就想辦法自己種蘑菇了（出示人工養(yǎng)殖蘑菇的圖片）
四:新品種蔬菜（新品種蔬菜的介紹讓孩子對(duì)蔬菜品種有更多地了解）
t:王孜小朋友今天帶來了一則新聞，她想告訴我們小朋友她發(fā)現(xiàn)的一種不一樣的蔬菜，我們來聽聽看。（紅青菜）
t:鄭老師今天也帶來了幾種不一樣蔬菜的圖片，我們來看看是什么？（出示圖片）
總結(jié)：我們?nèi)祟惐绢I(lǐng)真大，發(fā)現(xiàn)了這么多新品種的蔬菜，這些新品種蔬菜富含更多我們?nèi)梭w所需的營(yíng)養(yǎng)！吃了對(duì)我們身體會(huì)更加健康！
五：買菜（結(jié)合生活，讓孩子從生活中去體驗(yàn)蔬菜）
t：今天我們認(rèn)識(shí)了許多新品種的蔬菜，知道了多吃蔬菜的很多好處。現(xiàn)在鄭老師就請(qǐng)我們的小朋友親自去買菜。（放音樂“菜場(chǎng)”，幼兒跟著老師做著去買菜的動(dòng)作）
t:今天我們買了很多的蔬菜，現(xiàn)在鄭老師請(qǐng)小朋友去找一個(gè)課任老師，告訴他們，你今天買了那些蔬菜，這些蔬菜有什么營(yíng)養(yǎng)，你買了多少錢？還剩下多少錢？
六、活動(dòng)延伸
在區(qū)角當(dāng)中設(shè)置一個(gè)菜場(chǎng)，讓孩子們進(jìn)一步體驗(yàn)生活，認(rèn)識(shí)蔬菜！
活動(dòng)反思與建議：
活動(dòng)結(jié)束之后，專家對(duì)這次活動(dòng)做了點(diǎn)評(píng)，他們都認(rèn)為孩子在活動(dòng)當(dāng)中表現(xiàn)得都很活躍，孩子們已經(jīng)有豐富的前期經(jīng)驗(yàn)，所以孩子與老師之間的互動(dòng)還是比較好的，但是孩子與孩子之間的互動(dòng)比較欠缺。同時(shí)我感覺自己在活動(dòng)當(dāng)中語言不夠精練，重復(fù)的話特別多，對(duì)孩子經(jīng)驗(yàn)的了解不夠，所以對(duì)于孩子生成的一些東西，我并不能及時(shí)的給予回答。我想經(jīng)過這次的活動(dòng)，我發(fā)現(xiàn)了自己很多不足的地方，例如在語言組織的漏洞和對(duì)孩子經(jīng)驗(yàn)的把握上，都是值得我去好好地鍛練自己！
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