《景泰藍(lán)的制作》優(yōu)秀教學(xué)設(shè)計模板

　　教學(xué)目的：

　　1、學(xué)習(xí)本文按照景泰藍(lán)制作的先后順序，有詳有略地介紹說明事物的方法。

　　2、了解景泰藍(lán)制作精巧，手工操作的特點，啟發(fā)學(xué)生熱愛勞動、熱愛勞動人民的思想感情。

　　教學(xué)設(shè)想：

　　1、以景泰藍(lán)的制作程序為序，縱橫交錯，有詳有略，學(xué)生不易理解。要抓住這個重點，反復(fù)引導(dǎo)學(xué)生體會，繪制本文說明順序結(jié)構(gòu)圖。

　　2、本文的語言準(zhǔn)確、通俗、樸實，可讓學(xué)生分類整理，加強(qiáng)體會。

　　3、有條件的，可以出示景泰藍(lán)的圖片，幫助學(xué)生理解課文。

　　教學(xué)要點：

　　1、解文常用的說明方法。

　　2、掌握本文的說明順序。

　　3、學(xué)習(xí)本文扣住“手工操作”這一特征進(jìn)行說明。

　　教學(xué)方法

　　1、講讀之前，安排課內(nèi)預(yù)習(xí)，重視學(xué)生自學(xué)能力的培養(yǎng)。

　　2、通過對初中已掌握的三種說明順序：時間順序、空間順序和邏輯順序的復(fù)習(xí)，使學(xué)生進(jìn)一步了解說明順序是因說明對象和說明目的不同而不同的。

　　3、練習(xí)設(shè)計重在“雙基”的落實，有助于把知識轉(zhuǎn)化為能力，又助于學(xué)生智力的發(fā)展。

　　課時安排：

　　二課時

　　第一課時

　　教學(xué)過程

　　一、簡要地介紹作者和寫作背景

　　葉圣陶，原名葉紹鈞。1894年生，江蘇蘇州市人。我國現(xiàn)代著名的作家和教育家。解放前曾擔(dān)任過小學(xué)、中學(xué)和大學(xué)教師，當(dāng)過編輯。二十年代初與茅盾、鄭振鐸發(fā)起組織“文學(xué)研究會”。解放后，曾任全國出版總署副署長、人民教育出版社社長、教育部副部長，現(xiàn)任全國人大常委、全國政協(xié)副主席。他的主要作品有長篇小說《倪煥之》,童話集《稻草人》、《古代英雄的石像》,散文集《小記十篇》,短篇小說《潘先生在難中》、《一篇宣言》、《多收了三五斗》、《夜》。

　　二、簡要復(fù)習(xí)初中說明文的文體知識

　　三、展示有關(guān)圖片，指導(dǎo)學(xué)生閱讀

　　要求學(xué)生掌握文章說明順序，初步理清文章思路，明確重點與難點，把重點與難點部分標(biāo)明，邊讀邊思考下列問題：

　　1、為什么叫景泰藍(lán)？

　　中國特種手工藝品之一，最早產(chǎn)于代，至明景泰年間開始廣泛流行，用銅胎制成，當(dāng)時以藍(lán)色為最出色，因此習(xí)慣稱為“景泰藍(lán)”。

　　2、全文可分為幾個部分？課文主體部分又分為幾個層次？

　　《景泰藍(lán)的制作》一文介紹了工藝獨(dú)特、工藝水平要求高、主要采用手工操作的高級工藝品景泰藍(lán)的制作過程。全文可分為三個部分。

　　第一部分（第1段）點明參觀的時間、地點和內(nèi)容，交代了寫作的目的──說一說人們喜愛的手工藝品景泰藍(lán)的制作過程。這一部分交待了寫作的緣起，引出后文。

　　第二部分（第2～16段），是全文的主要內(nèi)容，具體說明景泰藍(lán)的制作過程和技術(shù)。這是本文的主體部分，又可以分為四個層次。

　　第一層（第2、3段）介紹制作景泰藍(lán)的第一道工序：制胎。

　　第2段先說明制作銅胎的原料是紅銅，接著舉圓盤、花瓶、方盒子三個例子說明景泰藍(lán)銅胎的打制方法。

　　第3段將景泰藍(lán)的制胎與銅器作坊的工作相比較，說明它們的相同點與不同點，引出下文。

　　第二層（第4～9段）介紹制作景泰藍(lán)的第二道工序：掐絲。掐絲是景泰藍(lán)制作的關(guān)鍵工序，作者對它介紹得十分詳細(xì)。

　　第4段先下定義簡要解釋什么是掐絲，然后以粘一棵柳樹為例，具體說明掐絲的操作方法。

　　第5段介紹景泰藍(lán)是掐絲工人和負(fù)責(zé)圖樣設(shè)計的美術(shù)家合作的成果。

　　第6段說明景泰藍(lán)制品上的圖案“全是線條畫，而且一般是繁筆”的科學(xué)道理。

　　第7段列數(shù)字作較著重說明景泰藍(lán)掐絲細(xì)密費(fèi)工的特點。

　　第8、9兩段介紹的燒焊和酸洗是掐絲的輔助工序，作者簡要帶過。

　　第三層（第10～13段）介紹制作景泰藍(lán)第三道工序：點藍(lán)。點藍(lán)也是景泰藍(lán)制作的`關(guān)鍵工序，是作者繼“掐絲”之后又一詳寫內(nèi)容。

　　第10段介紹“點藍(lán)”和“景泰藍(lán)”名稱的由來。

　　第11段說明色料的原料。

　　第12段說明色料的研制方法。

　　第13段介紹點藍(lán)的操作方法與具體過程。

　　第四層（第14～16段）分別介紹了燒藍(lán)、打鍍和鍍金三道工序。

　　第三部分（第17段）概括整個制作過程，強(qiáng)調(diào)景泰藍(lán)制作“全部工作是手工”的特點，照應(yīng)了開頭，結(jié)束全文。

　　3、景泰藍(lán)的制作分幾道工序？

　　4、為什么用紅銅作胎呢？

　　5、為什么有些景泰藍(lán)掐絲要用繁筆？

　　6、哪些詳寫，哪些略寫？為什么詳寫掐絲和點藍(lán)兩道工序？

　　明確：①這兩道工序最復(fù)雜、最精細(xì)，詳盡地體現(xiàn)了景泰藍(lán)制作的精細(xì)、操作的繁復(fù)和手工制作的特點；

　　②這兩道最重要，是決定景泰藍(lán)質(zhì)量的關(guān)鍵工序。

　　③這兩道工序是景泰藍(lán)制作所特有的，不為別人所熟知的。

　　四、說明方法：

　　在各道工序的說明中，作者運(yùn)用了哪些種說明方法？

　　五、師生一起分析課文主體部分（2～16段）的第一層（2、3段）

　　銅胎原料是紅銅

　　銅胎的打制方法舉例

　　──圓盤（打制方法簡單，略寫。）

　　──花瓶（做法復(fù)雜，需要分段制作，再將它們拼接起來，所以詳寫。）

　　──方形或長方形的東西，像果盒、煙卷盒之類（打制方法簡單，略寫。）

　　比較景泰藍(lán)的制胎和銅器作坊的工作。

　　六、作業(yè)

　　1． 文章怎樣自始至終扣住景泰藍(lán)制作過程中手工操作這一特點的。

　　2． 在詳寫掐絲和點藍(lán)兩道工序時，又怎樣扣住突出其中的重點。

　　七：表格：

　　制作過程 制胎 掐絲 點藍(lán) 燒藍(lán) 打磨 鍍金

　　銜接詞 開頭 第二步 輪到 該說 就是 還得

　　主要環(huán)節(jié) 盡打接合焊 剪、曲、夾、蘸、粘、焊、煮、洗 搗、研、篩、和、舀、填 放、送、燒、提 金剛砂石水磨、磨刀石水磨、椴木碳水磨 電鍍

　　主要動作 打 粘 填 燒 磨 鍍

　　詳略安排 一般 詳 詳 略 略 略

　　制作特點 制作精細(xì)、操作繁瑣、手工制作

　　第二課時

　　教學(xué)過程：

　　一、檢查作業(yè)

　　1．答：文章自始至終扣住景泰藍(lán)制作過程中手工操作這一特點，不論是在說明每道工序時，還是文章的開頭結(jié)尾，都不忘突出這一制作特點。制胎是“打”，掐絲是“粘”，點藍(lán)是“填”，燒藍(lán)是“燒”，打磨是“磨”，鍍金是“鍍”。開頭點明景泰藍(lán)是“手工藝品”，結(jié)尾一再強(qiáng)調(diào)“全部工作是手工”。文章突出“手工”，贊揚(yáng)了手工藝工人的聰明才智，辛勤勞動和他們的特殊貢獻(xiàn)。

　　2．答：景泰藍(lán)的工藝程序是，制胎→掐絲→點藍(lán)→燒藍(lán)→打磨→鍍金。文章嚴(yán)格按照景泰藍(lán)的六大生產(chǎn)工序依次逐項介紹。所以這篇文章的說明順序完全是說明對象──“景泰藍(lán)的制作過程”的客觀反映。就每個工序來說，也是按制作程序來說明的。例如說明“掐絲”這一工序時，依次寫“粘銅絲→燒焊→硫酸煮→清水洗”；說明“點藍(lán)”這一工序時，依次寫“研磨色料→篩選色料→填上色料→三填三燒”。在六大工序中，詳寫掐絲和點藍(lán)，因為這兩道工序是決定景泰的獨(dú)特風(fēng)格和質(zhì)量的關(guān)鍵工序。在詳寫這兩道關(guān)鍵工序時，又能突出其中的重點。例如，寫“掐絲”時，突出了“粘銅絲”（怎樣粘銅絲，為什么粘銅絲時要用繁筆，粘銅絲是如何艱難）；寫“點藍(lán)”時，突出“填上色料”（盛色料的工具，舀色料的家伙，色料填在什么地方，每個小格填多少，什么時候拿去燒，如何燒，燒了以后又如何填，一共填幾回，燒幾回）。

　　二、在同學(xué)對文章思路大體了解的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步引導(dǎo)他們做縱深分析，解決難點，理解重點及全部內(nèi)容

　　（一）課堂討論

　　1．在說明掐絲這道關(guān)鍵工序時，使用了哪些說明方法？

　　綜合運(yùn)用了下定義、舉例、比喻、比較說明法。第一句說明什么叫掐絲，是下定義。以粘一棵柳樹為例，說明如何掐絲，用的是舉例。“每片葉子兩筆，像一個左括號和一個大右括號”，是比喻。最后把掐絲與刺繡比較，說明掐絲的對象和材料，則是比較。由于多種說明方法互相補(bǔ)充和配合，使“掐絲”這道關(guān)鍵工序的說明比較完整、具體。

　　2．第6段中說線條畫一般是繁筆的三條科學(xué)道理是什么？

　　線條畫一般是繁筆的科學(xué)道理有：①“景泰藍(lán)要涂上色料，銅絲粘在上面，涂色料就有了界限。”②“景泰藍(lán)內(nèi)里是銅胎，表面是涂上的色料，銅胎和色料，膨脹率不相同。要是色料的面積占得寬，燒過以后冷卻的時候就會裂”。③“還有，一種器物的表面要經(jīng)過幾道打磨的手續(xù)，打磨的時候著力重，容易使色料剝落”。

　　“現(xiàn)在在表面粘上繁筆的銅絲圖畫，實際上把表面分成無數(shù)小塊，小塊面積小，無論熱脹冷縮都比較細(xì)微，又比較禁得起外力，因而就不至于破裂、剝落。”

　　三條道理列述之后，作者以文藝常識“內(nèi)容決定形式”作比較，指出“是制作方法和物理決定了景泰藍(lán)掐絲的形式”。

　　3．介紹六大工序時，使用了哪些起過渡作用的詞句？

　　介紹六大工序時，很注意各道工序的銜接，注意使用起過渡作用的詞句。在第1段末總提“現(xiàn)在把它的制作過程說一說”后，第2段由“拿紅銅作胎”開始介紹制胎，并在第3段開頭點出“制胎”這一術(shù)語。第4段開頭“第二步工作叫掐絲”，交代出工序名稱，4至9段詳細(xì)介紹之后，第10段開頭用“于是輪到涂色料的工作了，他們管這個工作叫點藍(lán)”，承上啟下，轉(zhuǎn)入第三道工序。第14段開頭“現(xiàn)在該說燒的工作了”標(biāo)志著第四道工序的開始。第15段“涂了三回?zé)�了三回以后，就是打磨的工作了”。�?6段“可是全部工作還沒完，還得鍍金”等句都起過渡的作用。第17段“全部工作是手工”一句以“全部”二字結(jié)束了整個制作過程的介紹，條理性十分明顯。

　　（二）總結(jié)

　　1．歸結(jié)中心意思

　　文章詳細(xì)地說明了景泰藍(lán)的制作過程和方法，介紹了景泰藍(lán)制作中手工操作特點，贊揚(yáng)了手工藝工人的精湛技藝、勞動和智慧，從而贊頌了我們民族的偉大創(chuàng)造才能。

　　2．歸結(jié)本文寫作分析要點：

　　體裁為說明文。以景泰藍(lán)制作的過程為說明順序，詳寫掐絲和點藍(lán)兩道工序。在各道工序的說明中，始終抓住景泰藍(lán)制作中手工操作這一特點。綜合運(yùn)用了下定義、舉例子、打比方、做比較、列數(shù)字多種說明方法。語言準(zhǔn)確、簡明，文風(fēng)通俗平實。

　　三、作業(yè)

　　1、完成課后“思考和練習(xí)題”

　　2、說出下列各句的說明方法。

　　⑴、絲就是拿扁銅絲（截面是長方形的）粘在銅胎表面上。（作詮釋）區(qū)別：下定義：嚴(yán)格地說明一種事物的本質(zhì)特征或一個概念的含義(內(nèi)涵)及使用范圍(外延)。作詮釋：是對事物所做的一般性解釋、說明。文學(xué)：以語言、文字為工具來形象化地反客觀現(xiàn)實的藝術(shù)，包括戲劇、詩歌、小說、散文等。是一種語言藝術(shù)。

　　⑵、一個二尺半高的花瓶，掐絲就要花四五十個工。（列數(shù)據(jù)）

　　⑶、他們簡直是在刺繡，不過是繡在銅胎上，不是繡在緞子上，用的是銅絲，而不是絲線絨線。（作比較）

　　⑷、各種色料的細(xì)末都盛在碟子里，和著水，象畫家的畫桌一樣，五顏六色的碟子一大堆。（打比方）

　　3、布置作文練習(xí)

　　安排說明文的寫作練習(xí)，可單項說明，也可綜合說明，可簡單說明，也可作一般說明。

　　請以“紅燒肉的制作”為題寫一篇說明文，注意抓住所說明的對象的特點，安排好說明順序和材料的詳略，綜合運(yùn)用三種以上說明方法，字?jǐn)?shù)在500字左右.

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