- 相關推薦
小班健康蔬菜香香教案（通用11篇）
作為一無名無私奉獻的教育工作者，往往需要進行教案編寫工作，借助教案可以讓教學工作更科學化。如何把教案做到重點突出呢？以下是小編幫大家整理的小班健康蔬菜香香教案，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
小班健康蔬菜香香教案 1
活動目標
1、認識幾種常見蔬菜。
2、知道吃蔬菜的好處，產生吃蔬菜的愿望。
活動準備
1、準備幾種常見蔬菜：芹菜、花菜、西紅柿、青菜、胡蘿卜等。
2、紙箱做的“摸箱”1個，盤子、筐子若干個。
3、供幼兒品嘗的菜肴：幼兒午餐蔬菜。
4、小勺、盤子每人一份。
活動過程：
1、導入，利用謎語激起幼兒的參與興趣。
謎語（黃瓜）：
身結綠瓜架上爬，瓜頭頂上開黃花。
生著吃來鮮又脆，炒熟做菜味道佳。
2、引導幼兒得出答案后，鼓勵幼兒找一找黃瓜的朋友，即各類蔬菜，鼓勵幼兒說說自己所認識的黃瓜的“朋友”。
（1）將幼兒分組，在每組的桌子上擺上芹菜、花菜、西紅柿、白菜等蔬菜。
（2）請幼兒看看、摸摸、聞聞，說說自己認識哪些蔬菜。
“黃瓜寶寶的朋友們都來我們班做客啦，小朋友們知道它們的名字嗎？”
3、引導幼兒一起認識各類蔬菜。
（1）教師拿出芹菜和白菜，邀請幼兒說出它們的名字，并說說它們長什么樣，有哪些一樣和不一樣的'地方。
教師引導幼兒觀察蔬菜的顏色及莖、葉等，引導幼兒發現異同。
（2）請幼兒將自己小組的芹菜和白菜分別放到相應的筐子里。
（3）同樣的方法認識西紅柿和花菜。
4、游戲“蔬菜寶寶快出來”。
分別將芹菜、花菜、西紅柿、白菜放入摸箱，請幼兒通過觸摸來判斷，并根據教師指令拿出相應的蔬菜。
5、蔬菜香香真好吃。
（1）教師出示廚房做好的蔬菜，請幼兒說一說，這些是用什么菜做出來的？
（2）出示胡蘿卜、黃瓜等簡單介紹，教師用擬人化的語言，激起幼兒想吃這些蔬菜的欲望。
“我是胡蘿卜寶寶，我會讓小朋友的眼睛更明亮。”“我是花菜寶寶，身上營養多多，我會讓小朋友的身體更棒哦。”
（3）開餐，幼兒品嘗菜肴。鼓勵幼兒慢慢咀嚼、細細品嘗食物，并在進餐結束后說說它們的味道。
小班健康蔬菜香香教案 2
活動目標
1、讓幼兒愛吃常見的幾種營養價值高，但有特殊味道的蔬菜。
2、了解這幾種蔬菜在人體中的特殊作用。
3、初步培養幼兒不偏食的良好習慣。
活動過程
1、引發興趣，了解四種特殊味道蔬菜的名稱
(1)今天，我們請來了幾位小客人，這些小客人經常在我們的飯桌上出現，來看看它們是誰?
(2)依次出現：胡蘿卜，芹菜，香菇和蒜頭，啟發幼兒與蔬菜寶寶互相問好。
(3)小朋友，你們喜歡這些蔬菜寶寶嗎?我們用小鼻子去聞一聞它們身上有什么味道。(幼兒四散聞一聞，教師問幼兒：“你聞到了什么味道?”)
小結：小朋友都用鼻子聞了聞，知道這些蔬菜都很香，但每一種菜的香味都不一樣，你們喜歡吃這些菜嗎?
2、讓幼兒了解四種蔬菜的營養價值
(1)教師：這些蔬菜寶寶經常到我們的飯桌上來。有的小朋友喜歡吃，有的不喜歡，它們可喜歡小朋友了，你們想不想知道它們在說些什么?
(2)一邊看實物木偶表演一邊提問，讓幼兒了解四種蔬菜在人體中的特殊作用。胡蘿卜寶寶說：“我是胡蘿卜寶寶，小朋友要和我做朋友，吃了我以后，我們的眼睛會變得更加明亮。”胡蘿卜寶寶剛說完，香菇寶寶跑上去說：“我是香菇寶寶，我身上有許多的營養，吃了我，身體會更加健康”。芹菜寶寶也搶著說：“我是芹菜寶寶，小朋友吃了我以后，就可以天天大便了”。蒜頭寶寶頭抬一頭說：“可別忘了我，吃了我以后，我們就少生病。”教師邊看邊提問：吃了胡蘿卜寶寶，我們的眼睛會怎樣?吃了芹菜寶寶，會怎樣?香菇寶寶身上有什么?吃了香菇寶寶身體會怎樣?吃了蒜頭寶寶，會怎樣?小結：我們知道了這些蔬菜有許多營養，經常吃，對我們的.身體有好處。
3、幼兒品嘗四種蔬菜，鼓勵幼兒吃完。教師：你們看，胡蘿卜寶寶，香菇寶寶，芹菜寶寶，蒜頭寶寶又到班上來了，我們一起來嘗一嘗吧。鼓勵幼兒用牙齒咀嚼食物。
活動建議
1、可將實物胡蘿卜、芹菜、香菇、蒜頭制作出蔬菜寶寶，拼成圖案“魚”或其它圖案，以激發幼兒食欲(切成花狀的胡蘿卜、油炸香菇、涼拌芹菜、糖醋蒜頭)。置于碟中，每碟中每種食物一片或一份。
2、有特殊味道的菜還有很多，如洋蔥、香菜、豆腐等。教師可根據實際情況加以選擇。
3、建議家長在家庭伙食中多用上述食物。
活動區：
1、在餐廳游戲中玩“小小餐廳”。幼兒扮演各種小動物到餐廳吃飯，加深對這些特殊食物的認識。
2、在智力角內讓幼兒進行匹配活動，如葷菜和蔬菜。葷菜里有魚、肉等，蔬菜里有香菜、芹菜、羅卜等。
活動反思
教師在充分了解幼兒的飲食特點的基礎上，有針對性地設計這節集體活動，便得本次活動教育效益較高，教育價值充分顯現，幼兒在活動中受益匪淺。本次活動的教育目標清晰、具體，有較強的操作性。過程的三個環節緊緊圍繞著目標，環環緊扣，層層深入。通過引發興趣，積極感知及自身體驗讓幼兒自己體味到這些食物的好處，從而加深對這幾種食物的認識，幼兒從“不喜歡吃”變“我愛吃”。使健康態度明顯轉變，健康行為得以強化。本次活動的巧妙構思：寓教育于娛樂中，采用情景表演的形式，讓蔬菜娃娃來說服，讓幼兒在不知不覺得到健康知識，非常適合幼兒年齡特點。
小班健康蔬菜香香教案 3
活動目標：
1.認識幾種常見的蔬菜。
2.能大膽用語言表達對幾種常見蔬菜的認識。
3.知道吃蔬菜的好處，樂意吃蔬菜。
活動準備：
1.ppt課件
2.準備幾種常見蔬菜：芹菜、油菜、西紅柿、青椒、胡蘿卜等。
3.紙箱做的摸箱三個、筐子若干個。
活動過程：
1、談話導入課題：小朋友說說自己知道的和喜歡吃的'蔬菜。打開課件：讓幼兒說一說蔬菜芹菜--油菜--胡蘿卜--土豆--西紅柿--青椒
2、說一說我認識的蔬菜教師出示實物，請幼兒看看、摸摸、聞聞、說說自己認識哪些蔬菜。
"班里來了這么多蔬菜寶寶，你知道它們的名字嗎？"
3、一起認識蔬菜
（1）教師拿出芹菜和油菜，請認識它們的小朋友說出它們的名字，并說說它們長得什么樣子，有哪些一樣和不一樣的地方。
（2）教師引導幼兒觀察它們的顏色及莖、葉等，引導幼兒發現異同。
（3）同樣的方法認識西紅柿和青椒，胡蘿卜和土豆。
小結：每一種蔬菜都要吃，因為蔬菜中含有大量的纖維和維生素，可以預防疾病和促進消化。如果長期不吃蔬菜就生病，多吃蔬菜有助于健康，能使我們長得更高更快更聰明。
4.游戲"送蔬菜寶寶回家"。
分別將芹菜、油菜、西紅柿、青椒放入摸箱，幼兒摸出蔬菜后，用語言表達對蔬菜的認識，然后把蔬菜寶寶送回家，放進相對應的筐子里。
5.活動延伸：把蔬菜送到幼兒園食堂，讓食堂阿姨做蔬菜，結束課題。
《蔬菜香香》課后反思
本次活動，我主要通過讓孩子自己直觀地觀察蔬菜，讓孩子們知道每個蔬菜都是不一樣的。在第一個環節，出示蔬菜圖片和實物，讓孩子自己觀察西紅柿，孩子們都很興奮，在老師的引導下懂得遲蔬菜的好處，樂意吃蔬菜。在第二個環節，我讓孩子通過游戲“送蔬菜寶寶回家”，把摸到的蔬菜能大膽用語言表達出其特點，加深了對幾種常見蔬菜的認識。在后面的環節中，孩子們又有一定的興趣，特別是把蔬菜寶寶送回家的時候，孩子們很興奮。從整個活動中，孩子們的興趣都比較高，孩子們很興奮，常規有點差，下次也要讓孩子有一定的規則意識
小班健康蔬菜香香教案 4
活動目標
1、了解抹香香的簡單方法，并嘗試自己抹香香。
2、知道天冷要保護皮膚。養成良好的生活習慣。
3、愿意和同伴合作抹香香。
4、探索、發現生活中的多樣性及特征。
5、初步了解健康的小常識。
活動準備
1、一個包裝好的快遞盒
2、各種香味不一香香(放在桌上)、擺放若干鏡子
3、音樂
活動過程
一、猜一猜：激發幼兒的興趣
導入：今天真開心，朋友送我禮物，想看看嗎?
1、教師神秘地拿起盒子，你覺得會是什么東西呢?(猜想)
2、老師打開禮物取出來：“看!是什么禮物呀?”進一步引導：師夸張地做“聞”的動作“有一股香味，會是什么呢?(猜想)
二、說一說：調動孩子生活經驗
1、教師走到幼兒前面，讓幼兒都聞一聞(可以夸夸猜對的孩子)
師：“是寶寶霜(可以和幼兒打招呼)”
小結：寶寶霜，香噴噴。
2、回憶經驗
抹過香香嗎?什么時候抹香香?為什么要抹香香?
小結：天冷了，皮膚很干燥，香香抹在臉上會很舒服，能保護皮膚。
三、抹香香：學學抹香香的方法
1、“香香怎么抹的?”
(1)教師示范抹香香
(2)請一位幼兒任意涂，讓幼兒觀察，你發現什么了?
小結：臉上有的地方白，有的.地方不均勻。香香取多了，涂不了了(強調取少一點)誰來幫助他?(幼兒自己解決)
2、(幫幫老師)“今天教室來了很多客人老師，請你們幫客人老師抹香香，好嗎?”幼兒邊涂抹，教師念兒歌：寶寶霜，香噴噴，我要和你做朋友。蘸一蘸，點一點，抹一抹，抹均勻了嗎?“快檢查一下，每個地方都抹到了嗎?”
3、徒手練習抹香香的過程。
(3)一起來抹香香
“你們想抹香香嗎?桌子上放了很多種類的香香，請你找到一個好朋友，互相幫助抹香香。”
師巡回指導：“桌子上有鏡子，你們抹完香香可以照照看?給你身邊的好朋友和老師聞聞、摸摸。香不香?皮膚滑不滑?(配音樂)
小結：我們真高興，我們會自己保護皮膚了，我們把香香放好，每天都和它做朋友。
延伸活動
教師：請小朋友回家幫你的爸爸媽媽抹香香吧!
附：兒歌
寶寶霜，
香噴噴，
我要和你做朋友。
蘸一蘸，
點一點,
抹一抹，
小小臉蛋香又滑。
活動反思
冬天天氣寒冷，孩子柔嫩的皮膚需要得到適當的呵護。這是孩子親身經歷和體驗的事情，但我發現許多孩子在自己涂寶寶霜時，往往只是在臉上胡亂抹通，臉上都是沒有涂勻的寶寶霜，因此想到設計這樣一個活動來幫助孩子們學習抹寶寶霜的簡單方法，培養孩子愿意并且樂意做力所能及的自我服務。但是在活動中也產生了許多問題，如我沒有注意到提問的有效性以及對孩子回答的回應，以及一些小細節，如香香要在洗完臉以后抹、香香抹完要蓋上蓋子等等，本次的園內教研活動讓我學習很多，希望以后我能做的更棒。
小班健康蔬菜香香教案 5
活動目標
1、認識幾種常見蔬菜。
2、知道吃蔬菜的好處，產生吃蔬菜的愿望。
3、知道檢查身體的重要性。
4、知道五官的各部分名稱，了解五官的位置。
活動準備
1、準備幾種常見蔬菜：芹菜、油菜、西紅柿、菜椒、胡蘿卜等。
2、紙箱做的摸箱一個、盤子、筐子若干個。
3、供幼兒品嘗的菜肴：胡蘿卜絲拌芹菜
4、小勺、盤子每人一份
5、幼兒學習資源2第24-25頁
活動過程
一、開始部分
1、導入：小朋友說說自己知道的蔬菜。
二、基本部分
2、說說我認識的蔬菜。
(1)將幼兒分成幾組，在每組的桌子上擺上芹菜、油菜、西紅柿、菜椒等。
(2)請幼兒看看、摸摸、聞聞、說說自己認識哪些蔬菜。
"班里來了這么多蔬菜寶寶，你知道它們的名字嗎?"3、一起認識蔬菜。
(1)教師拿出芹菜和油菜，請認識它們的小朋友說出它們的名字，并說說它們長得什么樣子，有哪些一樣和不一樣的地方。
教師引導幼兒觀察它們的顏色及莖、葉等，引導幼兒發現異同。
(2)請幼兒將自己小組的芹菜和油菜分別放到相應的筐子里。
(3)同樣的方法認識西紅柿和菜椒。
4、游戲"蔬菜寶寶快出來"。
分別將芹菜、油菜、西紅柿、菜椒放入摸箱，請幼兒通過觸摸來判斷，并根據教師指令拿出相應的蔬菜。
5、蔬菜香香真好吃。
(1)教師出示事先做好的胡蘿卜絲拌芹菜請幼兒說一說，這些是用什么菜做的.?
(2)出示胡蘿卜、芹菜等簡單介紹(3)教師用擬人化的語言，激起幼兒想吃這些蔬菜的欲望。
"我是胡蘿卜寶寶，我會讓小朋友的眼睛更明亮。""我是芹菜寶寶，身上營養多多，我會讓小朋友的身體更棒。"(4)幼兒品嘗。鼓勵幼兒慢慢咀嚼、細細品嘗食物，說說它們的味道。
三、結束部分請小朋友將自己的勺子盤子送到指定位置。
6、活動延伸幼兒閱讀幼兒學習資料2第24-25頁，在家里和爸爸媽媽一起制作涼拌黃瓜。
教學反思：
在整個活動過程中，幼兒始終處于寬松、愉快的環境之中，他們興趣高漲，積極主動地學習，真正體現了幼兒的主體性。活動符合小班幼兒的年齡特點，幼兒的主動性、積極性得到了充分調動。孩子們在認認說說中積累了關于這些蔬菜的知識和營養價值。
小班健康蔬菜香香教案 6
活動目標：
1、引導幼兒結合實際，正確選用顏色給蔬菜涂上漂亮的顏色。繼續學習水粉顏料涂色的技能。
2、培養幼兒手的控制能力及對色彩的興趣。
3、進一步感知蔬菜的一些特征。
活動準備：
每人一份繪畫材料、蔬菜圖片若干
活動過程：
一、以蔬菜媽媽做客的形式導入活動。
1、今天有一些蔬菜媽媽來做客，請你猜猜是誰？（教師逐一出示圖片，讓幼兒個別講述。有大白菜、胡蘿卜、茄子、西紅柿）
2、這些蔬菜都穿著什么顏色的衣服？
（1）大白菜穿著綠油油的綠衣服。
（2）紫紫的茄子穿著紫色的衣服。
（3）胡蘿卜穿著橘黃色的衣服。
（4）西紅柿穿著大紅色的衣服3、游戲：“什么蔬菜不見了？”“請你猜猜是誰來了？”要求幼兒集體說出“黃黃的胡蘿卜、紅紅的西紅柿、紫紫的茄子、綠綠的白菜”等，鞏固對蔬菜顏色的認知
二、提出活動要求
1、這些蔬菜媽媽還有許多寶寶沒穿衣服，請小朋友幫蔬菜寶寶來穿衣服好嗎？
2、怎么給蔬菜寶寶穿衣服呢？寶寶和媽媽的衣服要一樣，穿的衣服要漂亮能順著一個方向涂不留小白點。
3、給大白菜涂顏色的時候大白菜的.梗不能涂綠色，只有葉子菜是綠色的（老師邊說邊示范涂色。）
4、胡蘿卜的葉子也不能涂橘黃色。（老師示范涂色）
5、西紅柿上面的小蓋子也不能涂上大紅色。（老師示范涂色）
6、茄子的蓋子要涂綠色，不是紫色。（老師示范涂色。）
三、幼兒作畫教師巡回指導，注意糾正幼兒的握筆姿勢，引導能力弱的孩子選擇好顏色再涂。
四、評價展示幼兒作品展示幼兒作品：展示一些繪畫效果比較好的作品和一些有進步的小朋友的作品引導幼兒集中欣賞。
小班健康蔬菜香香教案 7
活動設計背景
本次活動選自新教材學習活動中的一個主題活動“好吃的食物”，我把“香香的蔬菜”作為本次活動內容。因為蔬菜是幼兒每天都接觸到的事物，他們對蔬菜的認知經驗是零碎的、模糊的。通過活動讓幼兒各自零碎的經驗得到分享、互補，從而引導幼兒進行有意義的'學習，通過說一說、猜一猜、做一做，遷移幼兒已有的經驗，在師幼互動中又獲得了當前的經驗。就這樣自然而然進入游戲中愉快、主動的學習。
活動目標
1、讓幼兒了解一些常見蔬菜的名稱及外形特征。
2、通過操作，激發幼兒樂意做力所能及的事。
3、培養幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實驗。
4、充分體驗“科學就在身邊”，產生在生活中發現、探索和交流的興趣。
5、激發幼兒對科學活動的興趣。
教學重點、難點
培養幼兒動手操作的能力，并在活動中體驗成功的快樂。
活動準備
每人帶三樣喜歡吃的蔬菜。魔袋一只(番茄、芹菜、絲瓜)
蔬菜的圖片及籃子若干。剪刀、削皮器、刀若干，
托盤四只(黃瓜、胡蘿卜、芹菜、豇豆、)
桌布及橡筋若干。
活動過程
一、交流各自帶來的蔬菜
二、猜一猜魔袋里的蔬菜并歸類。
三、幼兒遷移經驗并嘗試自己揀菜
四、請幼兒和老師一起把揀好的蔬菜送廚房。
教學反思
在《香香的蔬菜》這一主題里我們力圖從情感入手，調動幼兒內在的積極性和興趣，讓幼兒在看一看，聞一聞，做一做，嘗一嘗的親自經歷過程中，萌發喜歡品食蔬菜的情感，在家里和幼兒園逐漸培養幼兒愛吃蔬菜的良好的飲食習慣，讓幼兒懂得蔬菜是幫助我們健康成長的好朋友。
在主題活動中，我們為幼兒提供了各種材料，給幼兒自由探索的空間，我們給予幼兒適度的幫助，引導幼兒進一步探索有興趣的問題。我們在滿足幼兒興趣需要的同時，采用靈活、多樣的形式，讓幼兒主動學習、積極探索。
小班健康蔬菜香香教案 8
教學目標：
1、知道樣樣蔬菜都要吃，養成不偏食的好習慣。
2、知道人體需要各種不同的營養。
3、了解主要癥狀，懂得預防和治療的自我保護意識。
4、初步了解健康的小常識。
5、學會在日常生活中保持樂觀的情緒，逐漸養成樂觀開朗的性格。
教學重點難點：
重點：知道吃蔬菜對身體健康
難點：培養幼兒吃蔬菜的興趣
教學準備：
幼兒每人帶一樣蔬菜、蔬菜圖片、帶幼兒到食堂參觀、幼兒教材
教學過程：
一、蔬菜大展覽
（1）布置擺放蔬菜區角，請幼兒把自己帶來的'蔬菜邊擺放在柜子上，邊介紹蔬菜名稱。
（2）老師說蔬菜名稱，幼兒找蔬菜。
（3）老師介紹幾種蔬菜的營養。
二、參觀食堂
組織幼兒參觀食堂人員摘菜、洗菜、燒菜的過程。
三、老師制作各種蔬菜小模型或圖片，開展“娃娃餐廳”活動，讓幼兒親自“炒菜”，培養吃蔬菜的興趣。
四、老師在蘿卜或大白菜等貼上五官，以“蔬菜寶寶”口吻和幼兒找招呼。
五、小結：蔬菜的種類多，不同蔬菜有不同的營養，樣樣蔬菜都要吃，長身體需要這些營養，所以小朋友每天都要吃一兩種蔬菜。
六、請幼兒翻開幼兒教材《香香的蔬菜我愛吃》，請小朋友將菜肴中的蔬菜找出來并連線。
教學反思：
幼兒能認識很多的蔬菜，但也有很多幼兒表示不喜歡吃蔬菜。通過這個活動我們讓幼兒認識到了多吃蔬菜好處多的道理。并于家長聯系，讓幼兒在家也要多吃蔬菜。養成幼兒不偏食的好習慣。
小班健康蔬菜香香教案 9
活動目標：
認識幾種常見蔬菜，了解它們的外形特征和營養價值。
激發幼兒對蔬菜的興趣，產生吃蔬菜的愿望。
初步了解健康飲食的小常識，知道人體需要各種不同的營養。
活動準備：
實物蔬菜：芹菜、油菜、西紅柿、菜椒、胡蘿卜等。
紙箱摸箱一個、盤子、筐子若干個。
供幼兒品嘗的菜肴：胡蘿卜絲拌芹菜。
小勺、盤子每人一份。
蔬菜圖片或PPT課件。
活動過程：
導入環節：
教師出示蔬菜圖片或實物，引導幼兒觀察并說出蔬菜的名稱。
通過提問激發幼兒興趣：“小朋友們，你們平時喜歡吃蔬菜嗎？知道蔬菜對我們的身體有什么好處嗎？”
認識蔬菜：
教師將幼兒分成幾組，每組桌子上擺放幾種蔬菜。
引導幼兒觀察蔬菜的顏色、形狀、莖葉等特征，鼓勵幼兒用語言描述。
教師示范并引導幼兒發現異同，如芹菜和油菜的葉子形狀、顏色等。
游戲環節：
蔬菜寶寶快出來：將蔬菜放入摸箱，幼兒通過觸摸判斷蔬菜種類，并按教師指令拿出。
送蔬菜寶寶回家：幼兒將摸出的蔬菜根據特征送回相應的筐子中。
品嘗蔬菜：
教師出示胡蘿卜絲拌芹菜，引導幼兒觀察菜肴的顏色和成分。
用擬人化的'語言介紹蔬菜的營養價值，如“我是胡蘿卜寶寶，我會讓小朋友的眼睛更明亮”。
幼兒品嘗蔬菜，鼓勵慢慢咀嚼，細細品嘗，并分享味道。
總結環節：
教師總結蔬菜的營養價值，強調多吃蔬菜的好處。
鼓勵幼兒在日常生活中多吃蔬菜，養成不挑食的好習慣。
活動延伸：
組織幼兒將蔬菜送到幼兒園食堂，讓廚師制作更多蔬菜菜肴。
鼓勵幼兒在家中與父母一起制作蔬菜沙拉或涼拌菜。
小班健康蔬菜香香教案 10
活動目標：
了解蔬菜的生長過程，培養幼兒對自然科學的興趣。
通過觀察、觸摸等方式，加深對蔬菜外形特征的認識。
激發幼兒對蔬菜的興趣，愿意嘗試吃各種蔬菜。
活動準備：
蔬菜生長過程的圖片或視頻。
實物蔬菜：西紅柿、黃瓜、胡蘿卜等。
放大鏡、小鏟子等探索工具。
畫紙、彩筆等繪畫材料。
活動過程：
導入環節：
教師播放蔬菜生長過程的圖片或視頻，引導幼兒觀察并討論。
提問：“小朋友們，你們知道蔬菜是怎么長大的嗎？”
探索蔬菜：
教師展示實物蔬菜，引導幼兒觀察蔬菜的外形特征，如顏色、形狀、大小等。
使用放大鏡等工具，讓幼兒更細致地觀察蔬菜的細節。
鼓勵幼兒用手觸摸蔬菜，感受其質地和溫度。
了解生長過程：
教師結合圖片或視頻，詳細講解蔬菜的生長過程，如種子發芽、長葉、開花、結果等。
引導幼兒想象自己是一顆蔬菜種子，經歷生長過程，變成成熟的蔬菜。
繪畫蔬菜：
教師引導幼兒用彩筆在畫紙上繪制自己喜歡的蔬菜。
鼓勵幼兒發揮想象力，為蔬菜添加有趣的表情或背景。
分享與總結：
幼兒展示自己的`繪畫作品，分享對蔬菜的認識和喜愛。
教師總結蔬菜的生長過程和營養價值，鼓勵幼兒多吃蔬菜。
活動延伸：
組織幼兒在幼兒園種植蔬菜，觀察蔬菜的生長過程。
鼓勵幼兒在家中與父母一起種植蔬菜，體驗種植的樂趣。
小班健康蔬菜香香教案 11
活動目標：
了解蔬菜的營養價值，知道多吃蔬菜對身體的好處。
培養幼兒不挑食、不偏食的良好飲食習慣。
通過游戲和互動，激發幼兒對蔬菜的.興趣。
活動準備：
實物蔬菜：芹菜、油菜、西紅柿、菜椒、胡蘿卜等。
蔬菜營養價值的圖片或PPT課件。
蔬菜拼圖或卡片游戲材料。
小獎品（如蔬菜貼紙、小玩具等）。
活動過程：
導入環節：
教師出示蔬菜營養價值的圖片或PPT課件，引導幼兒觀察并討論。
提問：“小朋友們，你們知道蔬菜里有哪些營養嗎？這些營養對我們的身體有什么好處？”
了解營養價值：
教師結合圖片或課件，詳細講解蔬菜的營養價值，如維生素、礦物質、纖維素等。
引導幼兒了解不同蔬菜的營養特點，如胡蘿卜富含維生素A，芹菜富含纖維素等。
游戲環節：
蔬菜拼圖：將蔬菜圖片剪成拼圖塊，幼兒分組進行拼圖比賽，看哪組拼得又快又好。
蔬菜卡片配對：準備蔬菜圖片和對應的營養價值卡片，幼兒進行配對游戲，鞏固對蔬菜營養的認識。
健康飲食討論：
教師引導幼兒討論如何在日常生活中做到健康飲食，如多吃蔬菜、少吃零食等。
鼓勵幼兒分享自己的健康飲食經驗或計劃。
獎勵與總結：
對在游戲中表現優秀的幼兒頒發小獎品，如蔬菜貼紙、小玩具等。
教師總結蔬菜的營養價值和健康飲食的重要性，鼓勵幼兒在日常生活中多吃蔬菜，養成不挑食、不偏食的好習慣。
活動延伸：
組織幼兒制作蔬菜沙拉或涼拌菜，體驗健康飲食的樂趣。
鼓勵幼兒在家中與父母一起制定健康飲食計劃，并堅持執行。
【小班健康蔬菜香香教案】相關文章：
《蔬菜香香》小班教案07-14
幼兒園小班健康課教案《蔬菜香香》11-01
抹香香小班健康教案10-23
小班健康抹香香教案10-19
小班健康活動香香的寶寶教案09-20
幼兒園小班健康活動《蔬菜香香》認識蔬菜教學設計含反思04-03
小班香香的教案09-15
幼兒園小班健康教案擦香香03-06
《香香的蔬菜》大班主題教案10-17
《擦香香》小班健康公開課教案08-12