青椒炒豬肚的做法總結

青椒炒豬肚的做法總結

　　原料：白煮豬肚500克、青椒、紅椒各250克、蔥花、鹽、料酒、味精、花生油、水淀粉各適量

　　做法：

　　1、將豬肚片成片，青紅椒切開去筋去籽洗凈，用開水汆一下，撈出切成小段；

　　2、炒鍋注油燒熱，下入蔥花煸香，放入肚片翻炒幾下，加入青椒、紅椒、鹽、料酒、味精，翻炒至八成熟，用水淀粉勾芡，淋上熟油，出鍋即可。

　　小碎語：看了上面的步驟之后，是不是覺得這道青椒炒豬肚非常的簡單了呀，如果此刻的你還沒吃的話，不放考慮考慮這道青椒炒豬肚吧！吃過之后，絕對會讓你愛上它的滋味的！

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