自己做一道菜作文6篇

　　無論是在學校還是在社會中，大家都經常看到作文的身影吧，作文可分為小學作文、中學作文、大學作文（論文）。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧，以下是小編為大家收集的自己做一道菜作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

自己做一道菜作文1

　　我從八歲開始就學做蛋炒飯，第一次炒飯的過程讓我記憶猶新，為什么呢，因為我把廚房搞的一團糟，請聽我慢慢說來。

　　首先是準備食材，有油、雞蛋、米飯、香腸、胡蘿卜、黃瓜。黃瓜和胡蘿卜洗凈、去皮、切丁，雞蛋打到碗里，用筷子打成糊，香腸切成條。這么多活只有雞蛋是我打的，“當，當，當……”我只能一下一下的打，就這樣蛋液還不聽話的`到處飛。

　　然后，我搬了個小凳，踩在上面，準備大顯身手。我打著火，往鍋里倒油，突然“噼里啪啦……”一陣響，我嚇得趕緊跳了下來，原來鍋里有水，遇到熱油就到處亂蹦。爸爸立刻蓋上鍋蓋，調小了火。我倒入雞蛋糊，用小火慢慢煎，兩面都變成金黃色，那就說明好了。

　　接著我倒入黃瓜丁和胡蘿卜丁，用鏟子不停地翻炒，發出“哐當哐當”清脆的聲音，悅耳動聽。再把米飯倒進鍋里，又是一陣攪拌，我的蛋炒飯就成功了。

　　“哎，香腸忘放了，怎么辦啊？”

　　“你還忘放了一樣東西呢！”

　　“什么？”

　　“鹽。”

　　“啊，我現在放”，我挖了一大勺鹽準備倒鍋里。

　　“慢著，鹽太多了！”

　　于是，我就放了一半，開火又是一陣攪拌，搞得灶臺上到處都是米粒，真是一片狼藉慘不忍睹。不過，能吃到自己親手做的蛋炒飯，感覺特別開心。

　　這就是我第一次做蛋炒飯的經過，手忙腳亂，廚房搞得亂七八糟，現在我可是炒飯小能手，那是因為我做的次數多了，也就孰能生巧了。

自己做一道菜作文2

　　今天，老師給我們布置一個特別的作業---做一道菜。聽到這個消息，我既高興―我可以自己動手做菜了，又忐忑不安，怕我做的菜無法入口。

　　我左思右想，最后決定做蛋炒飯。回到家，我變成了廚房的將軍。看在黃瓜軍、土豆軍、香腸軍、還有油軍和我率領的.雞蛋軍和米飯軍了。

　　首先黃瓜軍來了，我使出“橫掃千軍”---啪啪啪啪啪啪，黃瓜軍被切成了塊。土豆軍看到同軍死了，土豆軍來了，我使出“空城計”，只聽得“刷刷”幾聲，土豆軍的盔甲沒了，他一看不妙，轉身要跑，我又一次使出“橫掃千軍”的招式，土豆軍也變成了塊。香腸軍一看不好，轉身要跑，被我的大刀啪啪切成了四塊。

　　不過這油軍可就厲害了，剛下鍋就“放箭”，我只能拿起鍋蓋進行防御,只是油軍太厲害了，沒辦法，我只能暫時關火。

　　我趕緊指揮雞蛋軍、土豆軍、黃瓜軍、和香腸軍、米飯軍全部加入鍋內，開火繼續戰斗，看到土豆已經變色了，我加入鹽，油軍就這樣被我消滅了。

　　我的蛋炒飯也好了！正在這時，隔壁鄰居問，你家做了什么好吃的，我在門口都聞到香味了。我自豪回答“蛋炒飯”，歡迎品嘗！

自己做一道菜作文3

　　在這個特別長的假期，我在家不僅要認真上網課，還學了點小廚藝，那就是蒜苔炒肉絲。

　　第一步；準備材料。我先把蒜苔的尾巴擇掉，然后洗干凈，切成二三厘米的.小段，放到盤子里。肉是爺爺直接買好的肉絲，不需要再切了，然后切了三片姜片，材料就準備好了。

　　第二步：炒肉絲。媽媽說過，熱鍋涼油。我先把鍋放到火上，打開火燒熱，然后倒入油，油冒煙時，把姜片放里面翻炒幾下，倒入肉絲，倒的時候媽媽說：要溜著鍋邊倒，以防熱油濺到身上燙傷。我小心翼翼地把肉慢慢倒入鍋里，然后加入老抽和十三香后，用鏟子翻炒一會兒，肉就炒好了，先把它鏟出來。

　　第三步：炒蒜苔。炒蒜苔和炒肉的方法差不多，油熱后倒入蒜苔不停地翻炒，然后加入鹽，生抽，炒了會兒，我問媽媽：媽媽，蒜苔熟了嗎？媽媽笑咪咪地看著我說：你自己嘗嘗不就知道了？于是，我拿著筷子小心地夾了一根，一嘗熟了，趕緊把肉絲倒進鍋里與蒜苔一起攪拌，然后放入雞精就可以關火了。

　　這樣，這道蒜苔炒肉絲就炒好了。

　　我把菜端到桌上讓大家品嘗，爺爺和爸爸媽媽齊聲夸我炒得好，但我自己給自己打了四分，因為我覺得肉炒得有點焦了，可能是火太大了，下次再來一定可以更好的，我暗暗地想。

自己做一道菜作文4

　　今天王老師布置了一個作業：讓我們自己做一道菜。

　　剛布置完作業，全班都鬧騰起來了。有的說要做蛋炒飯；有的說要做西紅柿炒雞蛋；有的說要做煎雞蛋......各有各的想法。而我還在做“心理斗爭”，實在拿不定是做蛋炒飯還是西紅柿炒雞蛋，唉，聽天由命吧！

　　媽媽一回家，我便問：“媽媽，你想我給你做什么菜？” “西紅柿炒雞蛋吧。” “ok! ”我奔向了廚房.

　　“先拿西紅柿和雞蛋！”咳！西紅柿炒雞蛋，西紅柿炒雞蛋，肯定要西紅柿和雞蛋嘛！我想。

　　我拿起裝著西紅柿的`袋子，放到桌上；拿起圓不溜秋的兩個小雞蛋也放到了桌上。

　　媽媽開始切西紅柿了。“嚓，嚓，嚓”幾聲，幾瓣西紅柿出現在砧板上。媽媽握著我的手，帶我又切了幾瓣西紅柿。

　　媽媽又帶我打好了雞蛋，就將油倒入鍋中，可油不像我想象中沸騰，卻安靜地趴在鍋底，只有火苗發出了“噼啪”的聲音，直到放入雞蛋，油寶寶像過年一般，“呲啦，呲啦！”，雞蛋立刻從液體化為固體。

　　接著，雞蛋先出鍋，放入西紅柿。油寶寶叫得更歡了，“噼啪，呲啦！”，陣陣酸甜味兒直竄鼻孔，再加入雞蛋，我不停地用鏟子翻炒，出鍋嘍！

　　啊！炒出的雞蛋甜中帶酸，西紅柿酸中帶甜！

自己做一道菜作文5

　　大海總是“嘩啦啦”的歌唱著，那廚房會奏響什么樣的樂章呢？

　　快看，花菜小姐姐穿著青黃色裙子在那跳舞呢，在看大蒜爺爺和生姜奶奶在那悠閑的聊著天呢！

　　嘿嘿，我—陳大廚，今天就要和他們一起“玩”呢！

　　穿上圍裙，拿起“勇敢騎士”—菜刀，開始和他們一起“玩”。花菜小姐，你的裙子真好看，不過我來給你修剪修剪吧！只聽“篤篤”幾聲響，你就變的更漂亮了！大蒜爺爺、生姜奶奶，我來給你按按摩吧。看看我給你按摩過后，你就變得精神極了！

　　“嘿嘿”現在我來讓你們變得更歡樂，跟更多的“小伙伴”一起“玩”吧！

　　“吱吱”先開起火，倒上油，瞬間，鍋里炸開了，發出“吱啦吱啦”的聲音。接著，我再向鍋里放上了“蔥大哥”、“蒜爺爺”和“姜奶奶”。它們不像老年人，像個小孩子一樣玩耍，“嘿嘿”！當然不能忘了我們的`主角，“花菜小姐”輕輕的放下鍋。你們一個種類在一起，這樣多孤單呀！“炒一炒”讓你們不再孤單！

　　瞧瞧這菜，做的多香，我是在海洋中做菜，和別人不一樣！

自己做一道菜作文6

　　今天晚上，我“王大廚”，準備要大顯身手了。我要做一道我最拿手的菜—炒雞蛋來慰問一下連日加班的媽媽。

　　我精挑細選出了兩個雞蛋，輕輕的向碗邊一敲，咔嚓一聲響，雞蛋裂開了，流出了它的“內心”。我開始拿筷子攪拌雞蛋，發出了“嘀嗒，嘀嗒”的聲音，真像一首動聽的歌曲。

　　我又拿出幾根碧綠的小香蔥，把它用刀切碎，然后再和味極鮮生抽一起倒進雞蛋里攪拌均勻，因為已經放了生抽，就不需要再放鹽了。看看碗里面，黃的.，褐色的，綠色的都有，真像一幅漂亮的圖畫。

　　我小心翼翼的打開煤氣灶臺和抽油煙機，藍色的火焰突然冒了出來，嚇得我的小心臟撲通撲通的直跳。然后我把金黃金黃的油倒進平底鍋里，等油熱了之后，再把攪拌好的雞蛋倒入鍋中。怎樣看油的溫度還是媽媽教給我的一個小竅門，把手放在鍋的上方，如果感覺到熱了，油溫就差不多了。頓時，油花四濺，發出了滋啦滋啦的響聲，真像一首交響樂曲。現在先不要翻動，等把雞蛋一面煎的金黃以后再翻一面繼續煎，等到都差不多了就拿鏟子把大塊的雞蛋鏟成小塊。

　　我拿鏟子把煎好的雞蛋盛在盤子中，盛出來的一瞬間，頓時香氣四溢，讓人忍不住流口水。當我把這道色香味俱全的炒雞蛋端給媽媽品嘗時，她對我豎起了大拇指，我開心極了！

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