家鄉(xiāng)的塘魚(yú)
老媽買(mǎi)了條小塘魚(yú)問(wèn)我怎么吃，我當(dāng)然希望魚(yú)頭煲湯，魚(yú)身紅燒啦。
家鄉(xiāng)的塘魚(yú)是出了名的好吃，這得得益于不遠(yuǎn)處的水庫(kù)。水庫(kù)坐落在山腳，兩邊群山連綿，樹(shù)木蔥郁，溪水清冽，常年不枯，自然從那里長(zhǎng)大的魚(yú)味道就鮮美。每逢節(jié)假日，遠(yuǎn)離城市的小村莊里總會(huì)熱鬧一番，塘魚(yú)是少不了的美食。你若賴(lài)床，那鋪?zhàn)由弦簿褪Ｓ鄮讞l魚(yú)尾巴。
說(shuō)到塘魚(yú)，滿腦子里就是洪水。小時(shí)候，每年夏秋兩季不斷有臺(tái)風(fēng)來(lái)襲，為了保護(hù)大堤，總要把過(guò)多的水放掉，對(duì)于處在水庫(kù)下游的整個(gè)鎮(zhèn)，自然是近水樓臺(tái)漫金山。記得某一年暑假，老媽吩咐說(shuō)下午2點(diǎn)水庫(kù)開(kāi)閘，要我們看護(hù)好家里東西。我家的地勢(shì)較低，按往年，洪水一般要沒(méi)過(guò)小腿肚，因有旁邊山的阻擋，水勢(shì)迂回，不再兇猛，只是見(jiàn)著漂浮的柴草之類(lèi)，煞是好玩。那日，我趴在樓上的窗臺(tái)，焦急地等待洪水到來(lái)。只見(jiàn)不遠(yuǎn)處河床的水位漸漸升高，那水雖不如驚濤駭浪的鋪天蓋地，但也足以見(jiàn)其浩浩蕩蕩，伴著持續(xù)沉悶的吼聲，更似千軍萬(wàn)馬從容而過(guò)，勢(shì)不可擋。不多久，兩岸堤壩只剩灰色一條線。眨眼間，水已經(jīng)如超大白布，覆蓋河邊大片莊稼。花生，芋艿之類(lèi)枝葉在水里瑟瑟發(fā)抖，柔弱得不堪一擊。我激動(dòng)不已，樓上樓下亂竄，生怕一樓的什么淹著，又怕錯(cuò)過(guò)這么壯觀的場(chǎng)面。眼看著，莊稼掙扎不得，最后終于完全消失在一片白色里。我知道接下來(lái)的目標(biāo)就是闖進(jìn)家門(mén)。為了迎接這個(gè)不速之客，我把凡是能搬的東西統(tǒng)統(tǒng)往樓梯上塞，就是那冰箱笨重，任憑我使盡了力氣，它就紋絲不動(dòng)。
那個(gè)時(shí)候，村外已經(jīng)熱鬧非凡。顧家的人急急跑著回家，好熱鬧的反而外出，聽(tīng)說(shuō)這個(gè)時(shí)候塘魚(yú)順?biāo)鎏拥目啥嗔恕Ｄ懘蟮哪腥藗冊(cè)缫咽治砧F叉棍子，占了最佳位置一旁恭候。
直至水不再漲，我們也已無(wú)心戀家，跟著群男孩子跑去河邊看熱鬧。河邊早已圍滿了人，時(shí)不時(shí)傳來(lái)誰(shuí)誰(shuí)抓到了幾條塘魚(yú)，誰(shuí)誰(shuí)幸運(yùn)撿到被撞得半死不活的`魚(yú)。于是，我們恨不得突然長(zhǎng)出好幾條腿來(lái)，急急趕去看人家的戰(zhàn)利品。你若膽大，靠近河岸，便能有幸碰到魚(yú)群游動(dòng)。只見(jiàn)貼著水面有黑色影子，大約有三十到六十厘米之間，少則兩三條，多則十來(lái)?xiàng)l。大人紛紛拼足了勁戳去，魚(yú)只一個(gè)瀟灑的轉(zhuǎn)身，早逃離他們視線。眼睜睜看它們搖頭擺尾逍遙離去，岸上只一聲嘆息。可只要又見(jiàn)下一群目標(biāo)，便利馬鉚足了勁，狠不得兩眼珠子就是小李子的飛刀或者悟空的筋骨棒，想落到哪里是哪里。
當(dāng)然，更刺激的數(shù)同齡的男孩，他憑借一身好水性跟泥鰍似的鉆下水去了。魚(yú)群似乎對(duì)他并不驚恐，依舊朝前游去，他慢慢靠近了魚(yú)兒，并瞬間朝一條魚(yú)撲去。水面立刻撲騰起無(wú)數(shù)浪花，看不清楚是人是魚(yú)，緊張得我們將呼吸都忘記。才折騰了沒(méi)多久，他只身一人鉆出水面，喘著氣說(shuō)：“我抓住了魚(yú)尾巴……可惜，可惜它實(shí)在太滑，力氣太大……尾巴一下打我臉上……”說(shuō)著指指一側(cè)臉給我們瞧，臉還真紅了，“比我媽的巴掌還疼！”我們哄堂大笑，一旁的大人更是連笑帶罵：“還打呢，能給你留條小命已經(jīng)不錯(cuò)了！下次不許再下去啦！”
不知哪一年的洪水第二天，村人匆匆跑來(lái)找我們，原來(lái)外公在來(lái)我家途中也撿到條塘魚(yú)。為此，我們也為此驕傲了好些天。除此外，類(lèi)似小孩游水抓到塘魚(yú)之類(lèi)的美事，再也沒(méi)被我們碰著，所以只有上菜場(chǎng)買(mǎi)的份。
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