難忘那一縷餃香作文

　　如果問我童年最珍貴的回憶是什么，那一定是我與奶奶在一起的快樂時光了，所以，我想把我與奶奶的事情以文字的形式表達出來，從而表達奶奶對我深深的愛，以此銘記。

　　愛是永恒的泅渡，有始無終。直至一縷餃香飄來，我才明白奶奶的愛不會淡去。

　　一抹殘陽掛天邊，一縷餃香蕩心間。我一人走在街道上，映著余暉，街道上的一切看起來十分慈祥。一陣微風夾雜著餃香，從小巷深處飄來，四溢散開，哦，是餃子的香氣。身心仿佛被餃香縈繞，不由想起那處庭院，那棵老杏，那口香餃。

　　大蔥豬肉十三香，精湛技藝餃中藏。每逢春節，奶奶便會搬一把竹椅，坐在庭院里，靠在杏樹旁，笑瞇瞇的給我們包餃子。奶奶包餃子講究“皮薄肉多”，先是和面，然后醒面，并把面團搟成圓形，再將大蔥和豬肉切碎放在一起，然后將十三香和各種調味劑配置在大蔥豬肉中，最后取少許大蔥豬肉放在餃皮中，用她那干枯的像老樹皮的手從左右兩邊一捏，順著邊捏出褶皺，一個皮薄肉多的餃子就放到了板子上，餃子邊的褶皺像極了奶奶臉上幸福的褶子，甚是可愛。

　　鐵鍋柴火大火熬，芳香四溢餃中藏。半上午過去了，餃子也擠滿了竹板。該煮餃子了，奶奶一定是沸水下鍋的，奶奶說這樣煮出的餃子才香。奶奶從一旁拾起幾根柴火，放在灶臺里，把火柴擦燃，點燃幾張紙，把紙扔在灶臺里，從而把柴火點燃，拉起風箱，那點點火苗馬上變成了熊熊烈火，奶奶的愛像煙霧一樣充斥著整個房間。

　　蒜泥陳醋色味香，濃濃之愛餃中藏。餃子出鍋了，我忐忑不安地圍在灶臺旁，真擔心蒸出來一鍋“失敗品”，我小心翼翼地揭開鍋蓋--老天保佑!鍋里一個個白白胖胖的餃子都樂得浮在了水面上，我的心里也樂開了花。奶奶邊笑邊把一只餃子沾著醋遞到我的嘴邊，我輕咬一口，頓時，奶奶的愛融入餃子中，在我嘴里化開，一直蕩漾在心尖。

　　一陣涼風吹來，幾縷餃香撲鼻而來，把我從沉思中喚醒。街道上萬籟俱寂，充滿了睡意。風是涼的，心是熱的。愛，讓我溫暖。

　　花開花落，春夏秋冬，逝去的終不能挽回，但唯有愛永不會逝去。如果時光倒流，我想對奶奶說:“您的愛一直都在......”

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