親手包餃子四年級作文

時間：2021-09-23 12:37:42 敘事我要投稿

親手包餃子四年級作文

　　導語：自己包的餃子就是香。我明白了一個道理：任何事情都是看起來容易做起來難，世上無難事，只怕有心人。接下來小編整理了親手包餃子四年級作文，文章希望大家喜歡！

親手包餃子四年級作文

　　你們知道我最喜歡吃的點心是什么嗎？哈哈，你猜對了，就是美味可口的餃子。

　　今天家里來了很多客人，媽媽準備包餃子，我聽了一蹦三尺高。

　　媽媽拿出了一些超市買來的餃子皮，還有做餃餡用的材料，我發現材料里的芹菜，香菇，木耳，和肉末。把蔬菜和香菇木耳洗干凈切碎后，媽媽把肉裝在一個大盆子里，然后加上切碎的蔬菜佐料，再加上一個雞蛋，一勺鹽，然后戴上手套，不停地在盆里攪拌和動，一直等到把肉和佐料基本上和得很勻稱就行了。然后媽媽媽媽開始包餃子了，看著看著，我也忍不住動起手來。媽媽告訴我：“首先要把餃子皮放在手心中間，再夾一些肉餡放在皮中央，不要太多，肉餡放多了了皮會裂開，放少了不好吃，接下來在皮的四周涂一點點水。然后把餃子皮兩邊對折，捏住中間，由兩邊往中間折兩下，然后用力將兩邊皮捏緊。”

　　按照媽媽的方法我慢慢地開始做起來，不一會兒，一個小巧玲瓏的餃子就出現在我面前。我按照媽媽的說法做了很多個，然后把它們整齊地放在盆子里，一個個整齊的餃子就好像一位位士兵站在那里等著將軍來吩咐任務呢！接著，我們餃子放在鍋子里煮沸，只要餃子浮上來，再加點水煮兩次，餃子就熟了，一個個餃子浮出水面就如同游泳健將在水里游來游去，真可愛啊！

　　餃子剛一出鍋我就迫不及待地嘗到一個，真香呀，真是美味可口，吃著自己親手做的餃子我心里喜滋滋的！

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　　在中午吃過團年飯后，剛把鍋碗瓢盆刷洗干凈，我們就又開始為晚餐做準備了。

　　爺爺吩咐我們包餃子。聽爺爺這么一說，我們頓時樂開了花。我和表妹趕緊去洗手準備包餃子。姑姑負責搟面，爸爸、表妹和我包餃子。姑姑把面團捏成長條形，然后用刀把它切成一小團一小團，再把小面團搟成薄薄的面皮。起初，姑姑覺得面團有點濕，搟起來有些黏，于是就又往面團里添了一些干面粉。當姑姑搟出面皮時，我們就包了起來。爸爸事先給我們做了示范，包出了一個類似元寶的餃子。

　　接著，我和表妹就照樣包了起來。可我和表妹還是不得要領。因為表妹在包餃子時，添加的肉餡較少。所以她包出的餃子干癟癟的，幾乎都是些面皮。姑姑見表妹包的餃子不像樣，就取消了她包餃子的資格。表妹受不過，就哇哇大鬧起來。姑姑拿她沒辦法，就分了一個小面團給她當橡皮泥玩，將她穩住了。我和爸爸繼續包。我包的餃子比表妹包的要好些，但包的不夠緊，很有可能散開。爸爸說我包的餃子是半成品，于是在此基礎上有加了一道工。隨著時間一分一秒的過去，桌面上的`面團越來越小，餃子的數量越來越多。奮戰了一兩個鐘頭，我們總算完成了爺爺交給的任務。

　　看著那一行行排列整齊的餃子，我們開心地笑了。在此，我衷心祝愿大家在羊年得意洋洋。

　　親手包餃子四年級作文

　　你們知道嗎？除夕之夜是要放鞭炮和吃有錢的餃子，放鞭炮可以趕走“年”，吃有錢的餃子可以給人帶來財運。

　　除夕之夜大人們都要給他們的孩子去買鞭炮，買完了就回家放，放的時候孩子都會站在爸爸旁邊又蹦又跳，歡天喜地的說：“爸爸好棒，煙花好漂亮！”

　　放完了鞭炮就該吃有錢的餃子了。首先要包餃子，我和媽媽把面揉一揉，然后搓成長條，用刀把它切成一塊一塊的，再把它按成餅，接著我用搟面杖把它搟成薄薄的面皮，就在這時，我看見媽媽很流利的搟著，我就好奇的問“媽媽你怎么搟的這么快呀？”媽媽說“因為我經常干呀！人無論做什么事都要堅持，熟能生巧嗎！”聽了媽媽的話，我的干勁十足繼續幫媽媽搟面皮。搟完面皮，我開始學著媽媽的樣子開始包餃子，我拿起筷夾了一點餃子陷，再把錢放在餃子陷里，把面皮對折，兩手一捏，不料餃子皮破了，錢也掉了出來。媽媽看見說：“錢太重了，還有捏封口的時候不要太用力！”我按照媽媽的方法又包了一個，果然包好了，媽媽還表揚我包的餃子特別漂亮。

　　不知不覺餃子包完了。媽媽把餃子放進鍋里，不久廚房里就飄蕩出誘人的餃子味，我跑過去一看，一個個餃子多么真像一只只海豚在水里翻滾著！最有趣的是，吃餃子的時候我吃著了一枚硬幣，差點把我的牙齒給弄掉了，樂得我們全家都哈哈大笑。

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