關(guān)于美食的作文4篇
導(dǎo)語(yǔ)：“啪啪啪”在嘈雜的早市，一陣有節(jié)奏的打擊樂(lè)鉆進(jìn)我的耳朵，循著聲音望去，一個(gè)標(biāo)著“鮮肉鍋魁”的小食品車(chē)前，排著長(zhǎng)龍似的隊(duì)伍，我也湊過(guò)去看個(gè)究竟。以下是小編為大家分享的關(guān)于美食的作文4篇，歡迎借鑒！
關(guān)于美食的作文1
我并不是一個(gè)美食家，但是我是一個(gè)對(duì)吃很講究的人，我從不亂吃東西，我吃東西是從健康的角度來(lái)思考的，只要是對(duì)身體健康有利的東西，不管是好吃還是不好吃，我都要吃，而且我在飲食的過(guò)程中還會(huì)注意各種膳食的合理搭配，比如：肉類(lèi)與素菜的搭配呀，水果與雜糧相配合呀等等，此刻許多人都在追求所謂的綠色食品，這證明人們對(duì)美食的要求已經(jīng)上升到了對(duì)健康有利的概念了。
中國(guó)菜肴素有4大風(fēng)味和8大菜系之說(shuō)。4大風(fēng)味是：魯、川、粵、淮、揚(yáng)。8大菜系一般是指：山東菜、四川菜、湖南菜、江蘇菜、浙江菜、安徽菜、廣東菜和福建菜。
粵菜系由廣州菜、潮州菜、東江菜3種地方風(fēng)味組成。廣州菜包括珠江三角洲和肇慶、韶關(guān)、湛江等地的名食在內(nèi)。地域最廣，用料龐雜，選料精細(xì)，技藝精良，善于變化，風(fēng)味講究，清而不淡，鮮而不俗，嫩而不生，油而不膩。夏秋力求清淡，冬春偏重濃郁，擅長(zhǎng)小炒，要求掌握火候和油溫恰到好處。潮汕菜故屬閩地，其語(yǔ)言和習(xí)俗與閩南相近。
我給大家說(shuō)幾種蔬菜不明白大家喜不喜歡。炒土豆絲：土豆切絲，水中泡五分鐘，洗去表面的淀粉，表辣椒一個(gè)，切絲。鍋里放油燒熱，倒入土豆絲、辣椒絲同炒，放入少量鹽、醋、雞精、味精。炒熟裝盤(pán)。
豆腐西紅杭湯：豆腐切成手指大小的塊，西紅杭切塊，鍋里放油燒熱，倒入豆腐，加入盛湯用的盆子的半盆水，放少量鹽、雞精、味精，燒開(kāi)后再燒3分鐘，倒入西紅杭燒開(kāi)盛入盆子。
豆腐白菜湯，做法同上，倒入白菜燒開(kāi)后再燒一分鐘盛入盆子。
青辣椒炒雞蛋：青辣椒三個(gè)，切成絲，雞蛋二個(gè)，鍋放油燒熱，倒入雞蛋炒熟盛起，鍋里放油燒熱，倒入青辣椒絲炒，加少量鹽、味精、雞精、醬油，倒入炒熟的雞蛋炒熟裝盤(pán)。大家能夠?qū)W著做。
關(guān)于美食的作文2
世界上有許多不一樣的菜系，不一樣的菜系里又有許多不一樣的菜。
在杭州，有一種叫做“松子桂魚(yú)”的美食，它但是我的最?lèi)?ài)啊！每次到外面的酒店、飯店里去吃飯，這道菜但是必點(diǎn)哦！沒(méi)有了這一道菜，好象其他再好吃的菜，都變得沒(méi)有味道了。
在很久以前，因?yàn)楸霍~(yú)刺刺到了喉嚨，所以那時(shí)的我但是不吃魚(yú)的，別說(shuō)一塊了，一“滴”都不可能。
可就在那時(shí)，桌上出現(xiàn)了一道黃澄澄的菜，在燈光的照耀下，好象還閃閃發(fā)光呢！我一下子就被這道外形靚麗的菜所吸引了。瞧，旁邊還有些兒點(diǎn)綴的小星星――松子呢！這但是讓我大開(kāi)眼界了。
我稍微夾了一小塊，發(fā)此刻那層黃澄澄的皮的里面，竟然是這么潔白，給人感覺(jué)又嫩嫩的肉啊！我毫不猶豫就把它往嘴里送。
含在嘴里的時(shí)候，有一股濃濃的味道糊上了我的心上。那味道，甜里帶了點(diǎn)酸味，酸里又帶了點(diǎn)甜味，真是讓人回味無(wú)窮啊！
我輕輕地咬了一口。嗯，外面酥酥的，味道濃濃的，又好象是脆脆的。總之，就是美味極了。
而里面，我已開(kāi)始還擔(dān)心那肉會(huì)沒(méi)有味道，讓人難以下咽呢。可吃了下去，才明白原先那肉不僅僅又嫩又滑，該有的味道，一點(diǎn)兒也沒(méi)有少啊，甜甜的，酸酸的，真是吃了一塊還不夠，還想要再來(lái)一塊呢！
那點(diǎn)綴的小星星――松子，不僅僅又脆又小，味道十足，外面，好象也包裹了一層濃濃的松子鮭魚(yú)的味道。
品嘗完，我簡(jiǎn)直不敢相信這是魚(yú)，竟然有這么入味，這么好看，這么美味，這么完美的魚(yú)！我對(duì)這道菜的評(píng)價(jià)只有一個(gè)字，那就是――贊！
關(guān)于美食的作文3
俗話說(shuō)：民以食為天。但艱苦勞動(dòng)的果實(shí)，是所有歡樂(lè)中最甜美的。
我盼星星盼月亮，終于盼到了一年一度的美食節(jié)。我連續(xù)幾個(gè)晚上沒(méi)睡好覺(jué)，心里總在嘀咕該準(zhǔn)備什么美食呢？哦！一個(gè)念頭從我腦中溜過(guò)。對(duì)呀，我可以做仙草蜜、西米露啊！
來(lái)到廚房，我猶如出洞的老鼠——東張西望。找到了！我興高采烈地取出仙草粉和生西米，ok，開(kāi)始制作嘍！心里美滋滋的。
嘩啦啦啦我首先把涼水手忙腳亂地倒進(jìn)鍋里，把火調(diào)到最大，哐當(dāng)一聲蓋上鍋蓋，長(zhǎng)長(zhǎng)嘆了一口氣，第一步完成啦！
奇怪，仙草蜜不是黑色的、一塊塊的嗎？怎么是白色的粉呢？我皺起了眉，就象一只調(diào)皮的小猴子，奇怪得抓耳撓腮。沙沙沙，糟糕，仙草粉灑到地上了！哎，真糟糕。
原來(lái)，在我苦思冥想的時(shí)候，手一滑，仙草粉就趁著這個(gè)機(jī)會(huì)，哎，偷偷溜走了。這可怎么辦？咦！不知道媽媽有沒(méi)有‘私藏’呢！我嘴角微微上揚(yáng)，因?yàn)椤」颐榈搅瞬卦诓枞~后面的仙草粉了。
哼，藏在哪里也逃不過(guò)我的‘火眼金睛’，耶！，我念叨著。移開(kāi)茶葉，取出仙草粉，我的意得一蹦三尺高。
我努力回想媽媽做仙草蜜的一幕幕。首先，我把仙草粉倒進(jìn)鍋里三分鐘，待到仙草蜜凝固后，仙草蜜就完工了！而西米露就更簡(jiǎn)單了，只需放到燒開(kāi)的水里煮得只剩一點(diǎn)白心，再過(guò)濾一下就完工了。
美食節(jié)悄然而至，同學(xué)們就象饑餓的老虎向我貪婪地索要美食，但只有我才知道這背后的辛苦。
這一日我是痛并快樂(lè)著，因?yàn)槲ㄓ行燎诘馗冻霾庞胸S盛的碩果！
關(guān)于美食的作文4
我的家鄉(xiāng)清江坐落于溫州樂(lè)清，它是一個(gè)美麗富饒的沿海小鎮(zhèn)，我們家鄉(xiāng)的特色小吃象天上的星星，數(shù)不勝數(shù)。但是，要說(shuō)最有名的，還是三鮮面。
據(jù)說(shuō)，三鮮面原先只有3種配料：白蝦，蛤蜊，牡蠣。之后根據(jù)客人對(duì)口味的要求，商家又在原先的三鮮面里加上其他一些輔料或一些特色海鮮，但是，三鮮面這個(gè)名字還是一向保留了下來(lái)。噢，對(duì)了，悄悄告訴你，只有我們清江三鮮面才是正宗的！
我記得有一家三鮮面館坐落在公園對(duì)面的小店附近。有些人，本是專(zhuān)程來(lái)買(mǎi)東西的，可經(jīng)過(guò)面館，每每聞到面館里飄出的三鮮面特有的香氣，總?cè)滩蛔∵M(jìn)去大吃一頓。還有些遠(yuǎn)方的客人，也專(zhuān)門(mén)趕過(guò)來(lái)吃咱們清江三鮮面。去的多了，無(wú)論是誰(shuí)都會(huì)發(fā)現(xiàn)，面館不小的店面每次都是“人滿(mǎn)為患”，兩名店主忙的不亦樂(lè)乎，三鮮面不僅僅受人喜愛(ài)，做法也比較奇特。
首先準(zhǔn)備：姜一小塊，雞蛋一個(gè)，小黃魚(yú)一條，蟶子，白蝦，鰻干，蛤蜊，牡蠣，蔥，小青菜以及其他必要的配料。第一步要做姜蛋。把姜洗凈，去皮，切片，一半切末，一半留著備用；雞蛋攪勻加入姜末，再攪勻，擱在一旁。鍋里放少許油，小火，煎姜蛋，煎好了拿出來(lái)備用。第二步，在鍋里放油，加姜片，燒6成熱，放小黃魚(yú)，之后是鰻干，煎的顏色有點(diǎn)黃了就放蟶子，姜蛋，老酒，糖。直接加水，再放入白蝦和適量鹽，水開(kāi)了放面食，水再次開(kāi)時(shí)加適量味精，放牡蠣，蔥葉，小青菜就能夠出鍋了。一口下去，第一個(gè)感覺(jué)是燙，然后就嘗到了鮮，一口面進(jìn)肚，就立刻想再來(lái)一口，哪管什么“燙”！
呵呵，動(dòng)心了吧？我們小鎮(zhèn)永遠(yuǎn)歡迎你的到來(lái)！
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