精選變色的蘋果作文4篇
在平時的學習、工作或生活中，大家都跟作文打過交道吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？以下是小編幫大家整理的變色的蘋果作文4篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
變色的蘋果作文 篇1
你知道蘋果會變色嗎？你知道蘋果有什么作用嗎？如果不知道的話就讓我們一起去探索一下蘋果變色的奧秘吧！
一天放學回家，看見桌上擺著一盤蘋果，我迅速挑了一個最大的，拿起水果刀削皮。當削到一半，“叮鈴鈴、叮鈴鈴”電話響了，我便立刻跑去接電話。十分鐘后，我拿起蘋果，驚奇地發(fā)現本來是黃色的蘋果已經變成了褐色，這使我百思不得其解。我暗暗下定決心，一定要將蘋果會變色的原因探個究竟。
我馬上拿著蘋果，去問賣蘋果的叔叔阿姨，他們告訴我這是正常現象。這個答案并不是我需要的。接著，我又去訪問了種蘋果的專家，專家告訴我蘋果削皮后，植物細胞中的酚類物質便在酚酶的作用下，與空氣中的氧化合，產生大量的醌類物質反應。新生的醌類物質能使植物細胞迅速的變成褐色，在科學上這種變化稱為食物酶促謁變，因此蘋果削皮放一會兒后就會變色。不但蘋果會變色，梨、土豆、茄子等物體也會變色。如果你想蘋果削皮后不會咸，可以把削好的蘋果放在清水里泡就行了。回家后按照種蘋果專家的說法又做了很多次實驗，每次實驗結果證明了蘋果泡清水后確實不會變咸。
“一日一蘋果，保健又養(yǎng)顏”，科學家們的研究已經證實了這一句話的真理。蘋果中含有能增強骨質的許多礦物元素和錳。蘋果雖然小，但是有許多神奇的作用。比如：將未熟的香蕉和香蕉蘋果各半，裝入塑料口袋里，扣緊口，約幾小時后，綠香蕉即可變黃被催熟。這樣的效果不會有像化學制劑那樣對人體有傷害，這也是屬于一種成熟。還有你如果覺得柿子吃起來不是那么清甜滑爽，你就可以將柿子和蘋果混裝在封閉的容器里，五到七天，可除去柿子的澀味，使其口感變得清甜滑爽，特別可口。
看似小小的蘋果里蘊含的學問是數不勝數的。通過一次次的探索，我發(fā)現科學是我們永遠都研究不完的，科學是很神奇很深奧的東西。
變色的蘋果作文 篇2
前幾天，媽媽去超市給我買了幾個又紅又大的蘋果，我迫不及待地讓媽媽幫我削了一個蘋果，狼吞虎咽地吃了起來。蘋果很大，我才吃了一半便覺得肚子飽了，于是我把吃剩下的蘋果放在了一邊，跑去寫字了。等到我寫完作業(yè)，想繼續(xù)吃蘋果的時候，突然發(fā)現吃剩下的蘋果變成了淡褐色的，就像渾身生了銹一樣，這疑問讓我百思不得其解。
我決定從網上搜索答案，在百度地址欄里輸入：蘋果削皮之后為什么會變色？結果得到的答案是：當蘋果削皮后，植物細胞中的酚類物質便在酚酶的作用下，與空氣中的氧化合，產生大量的醌類物質。新生的醌類物質能使植物細胞迅速地變成褐色，這種變化稱為食物的酶促褐變。簡單地說，就是蘋果削皮后遇到空氣之后被氧化了，才會變色。
有沒有不讓蘋果變成褐色的方法呢？那就是一定要隔離空氣！我有一個小秘方：我先接了一杯涼開水，然后撒了一些鹽，接著用筷子攪拌，最后把削了皮的蘋果放進去。過了一會兒我發(fā)現蘋果沒有變色，原來蘋果因為鹽水像蘋果皮一樣為蘋果隔離了空氣，所以蘋果沒有被氧化。
今天，我終于知道了蘋果變色的秘密，我很開心！
變色的蘋果作文 篇3
有一天，媽媽用削好的蘋果來招待朋友。客人沒有吃，過了一會，蘋果變色了，我們送走了客人，我就問媽媽：“蘋果為什么會變色？變了色好不好吃？”媽媽說：“我們來做個小實驗吧!”
媽媽讓我拿三個杯子和一個蘋果，把蘋果打去皮，在切成三塊，讓我把一塊放進一只空碗里；又將一塊放進第二只碗里，扣上一只玻璃杯；最后一塊放進第三只碗里，倒進一些淡鹽水，淹上蘋果。然后說：“過一會就知道奧妙了。”
我現在真的很想知道是怎么回事，我不時的在桌邊觀察，可它們好像和我做對似的，就是看不出有什么變化，我足足等了40分鐘，讓人非常驚奇的事發(fā)生了，第一個杯子里的蘋果變成茶色；第二個杯子里的蘋果有點變顏色，第三個杯子里的蘋果沒有變色，媽媽拿出沒有變色的'蘋果讓我嘗一下，哇!真甜!
我迫不及待地想知道怎么回事，媽媽說：“蘋果里有一種叫酶的物質。把果皮打去，酶與空氣中的氧氣結合，蘋果才變色，吃起來也不新鮮”
我明白了，淡鹽水泡過的蘋果，蘋果就不會變化，這個實驗，我學到了很多知識，我懂了，酶和氧氣弄在一起生成一種叫作氧化酶的東西使蘋果變了色，變色之后營養(yǎng)也流失了，味道也不好吃了。想不到蘋果變色也是一個奧妙呀!
變色的蘋果作文 篇4
說起蘋果，我想大家都很喜歡吃吧！它的種類繁多，有“黃魁”、“金帥”、“紅香蕉”、“紅玉”、“大國光”、“紅富士”等等。
我也是很喜歡吃蘋果的，尤其咱們?yōu)H坊寒亭的紅富士特別好吃，又甜又脆。一天，媽媽洗好蘋果，一塊一塊地切好了，因為我當時在寫作業(yè)，沒接著吃。等我寫完了作業(yè)一看，蘋果最外面一層的果肉變成了深褐色。不像剛剛切好時的顏色了，感覺不新鮮，像壞了一樣。然后媽媽就讓我快點吃了蘋果。我聽了媽媽的話，迅速地吃了。之后我在網上查了一下，蘋果變色的原因。
啊！我找到了。主要是因為它們被切開后，體內有一種叫“酚”的化學物質流了出來，酚類物質接觸空氣后，被空氣中的氧氣氧化，形成一種叫“醌”的物質，醌的顏色是褐色的。隨著切口形成的醌越來越多，顏色由淺變深，最后就變成了深褐色。
其實蘋果也被稱為“記憶之果”。它含有微量元素鋅，而鋅是構成與記憶力息息相關的核酸和蛋白質不可缺少的元素。蘋果對我們的脾胃腸道也是非常好的，幫助消化。它是溫性的水果，老少皆宜。
別看蘋果是一種常見的水果，但卻蘊含著這么大的秘密啊！看來我要多了解了解這些神奇的水果，然后學會不同的季節(jié)吃不同的水果，給我的身體增加不同的微量元素，使我的身體更健康！
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