水果的自述作文
篇一：紅草莓
同學(xué)們，我向你們介紹一種水果，那就是草莓。
草莓，又叫紅莓，地莓等，它的外型呈心形，鮮美紅嫩，果肉多汁，酸甜可口，香味濃郁，不僅有色彩還有一般水果所沒有的宜人芳香，是水果中難得的色，香，味俱佳者，因此常被人們譽(yù)為“果中皇后”。
草莓中所含的葫蘿卜素是合成纖維A的重要物質(zhì)，具有明目養(yǎng)肝的作用。它還含有果膠和豐富的膳食纖維，可以幫助消化，通暢大便。草莓對(duì)腸胃道和貧血均有一定的滋補(bǔ)調(diào)理作用。草莓除可以預(yù)防壞血病外，對(duì)防治動(dòng)脈硬化，冠心病也有較好的功效。草莓是鞣酸含量豐富的植物，在體內(nèi)可吸附和阻止致癌化學(xué)物質(zhì)的吸收，具預(yù)防癌作用。美國(guó)把草莓列入十大美容食品。據(jù)研究，女性常吃草莓，對(duì)皮膚，頭發(fā)均有保健作用。草莓在德國(guó)被譽(yù)為“神奇之果”。草莓還可以減肥，因?yàn)樗幸环N叫天冬氨酸的物質(zhì)，可以自然而平緩地除去體內(nèi)的“礦渣”。中國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，草莓性涼味酸，具有潤(rùn)肺生津、清熱涼血，健脾解酒等功效。
據(jù)測(cè)定，每100克草莓果肉中含糖8至9克、蛋白質(zhì)0。4至0。6克，維生素C50至100毫克，比蘋果、葡萄高7到10倍。而它的蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、維生素B12，以及胡蘿卜素、鈣、磷、鐵的含量也比蘋果、梨、葡萄高3到4倍。臺(tái)灣人把草莓稱為“活的維生素丸”，德國(guó)人把草莓譽(yù)為“神奇之果”，可見是不無(wú)道理的。
選購(gòu)草莓，以色澤鮮亮、有光澤、顆粒大、清香濃郁者為佳。食用前必須洗凈、消毒。首先是摘掉葉子，用水沖洗，隨后放入清潔的容器內(nèi)，將高錳酸鉀按1∶5000的比例稀釋，將草莓放入消毒液中浸泡5至10分鐘，也可用食鹽溶液取代，最后再用涼開水浸泡1至2分鐘后即可食用。
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，草莓性味甘酸、涼。能潤(rùn)肺生津、健脾和胃、補(bǔ)血益氣、涼血解毒，對(duì)動(dòng)脈硬化、高血壓、冠心病、壞血病、結(jié)腸癌等疾病有輔助療效。
美國(guó)紐約有一位營(yíng)養(yǎng)學(xué)教授還把草莓列入十大美容食品。據(jù)研究，女性常吃草莓，對(duì)頭發(fā)、皮膚均有保健作用。草莓含有一種叫天冬氨酸的物質(zhì)，據(jù)說(shuō)可減肥。
用500克草莓，加入少許白糖和100毫升冷凍汽水，攪成汁飲用，據(jù)說(shuō)對(duì)去除面皰有效。
草莓的營(yíng)養(yǎng)成分容易被人體消化、吸收，多吃也不會(huì)受涼或上火，是老少皆宜的健康食品。
篇二：蘋果
蘋果是一種大家都熟悉的水果，它胖乎乎的， 全身有一種豐收的紅色。把它拿在手里它會(huì)輕輕地貼著你的手掌，當(dāng)你從千千萬(wàn)萬(wàn)棵蘋果樹中選擇了它時(shí)，這對(duì)它來(lái)說(shuō)就是一種幸福 它能給人們帶來(lái)甜美的滋味，這就是它最大的幸福，蘋果，是生長(zhǎng)在北方的一種水果。成語(yǔ)"碩果累累"指的就是它。當(dāng)每每走過(guò)一片蘋果林時(shí)，它誘人的味道就會(huì)伴著微風(fēng)進(jìn)入你的鼻孔乃至全身，久違的舒暢感會(huì)從你那深埋已久的神經(jīng)中迸發(fā)而出。還有什么比這更輕松的事情呢?下面就讓我來(lái)介紹一下蘋果吧!
開花的蘋果樹落葉喬木，樹高可達(dá)15米，栽培條件下一般高3～5米。樹干灰褐色，老皮有不規(guī)則的縱裂或片狀剝落，小枝光滑。葉序?yàn)閱稳~互生，橢圓至卵圓形，葉緣有鋸齒。傘房花序，花瓣白色，含苞時(shí)帶粉紅色，雄蕊20，花柱5。果實(shí)為仁果，顏色及大小因品種而異。
蘋果喜光，喜微酸性到中性土壤。最適于土層深厚，富含有機(jī)質(zhì)，心土通氣排水良好的沙質(zhì)土壤。有超過(guò) 7,500個(gè)已知品種。良種：“紅星系列”，“紅富士”，“喬納森”等等。除鮮食的`品種外，尚有烹調(diào)用的蘋果。由于蘋果的果酸有保持水份的作用，適宜烤焗。 蘋果含有大量的果膠，這種可溶性纖維質(zhì)可以降低膽固醇及壞膽固醇。還可以控制哮喘及慢性阻塞性肺炎等病癥。 。
蘋果對(duì)于增強(qiáng)兒童的記憶力有著特殊的作用。蘋果中不但含有多種維生素、脂質(zhì)、礦物質(zhì)、糖類等構(gòu)成大腦所必需的營(yíng)養(yǎng)成分，而且含有利于兒童生長(zhǎng)發(fā)育的細(xì)纖維和能增強(qiáng)兒童記憶力的鋅。鋅是構(gòu)成和記憶力息息相關(guān)的核酸與蛋白的必不可少的元素，缺鋅會(huì)使大腦皮層邊緣部海馬區(qū)發(fā)育不良。食物中的鋅一旦減少，兒童的記憶力和學(xué)習(xí)能力就會(huì)受到嚴(yán)重?fù)p害，這種損害可持續(xù)到成年。為了使兒童的記憶力良好，應(yīng)讓兒童多吃蘋果。
篇三：草莓
說(shuō)起水果，我就會(huì)不由自主地高興起來(lái)，因?yàn)閺男∥揖头浅Ｏ矚g吃水果，像西瓜呀、桃呀、葡萄和蘋果等等，有的時(shí)候我飯吃得不多，但是每天我都要吃很多的水果，家長(zhǎng)還老說(shuō)我是吃水果長(zhǎng)大的漂亮的女兒呢。
在我愛吃的水果當(dāng)中，草莓是我的愛，因?yàn)樗粌H成熟早，可以在所有瓜果中率先上市，而且新鮮味美，酸味不大，甜味清淡，酸甜可口，還不傷腸胃。
為了了解草莓是怎樣生長(zhǎng)的，我還專門上網(wǎng)查看了很多草莓的資料呢，從中我知道了草莓屬薔薇科多年生草本植物，又叫洋莓，原產(chǎn)于南美洲。草莓品種繁多，有2000多個(gè)品種。草莓喜歡溫暖的天氣，不耐寒冷。我國(guó)的河北省、山東省和很多南方省市都有草莓的種植。
草莓的果實(shí)是球形或橢圓球形。成熟的果實(shí)紅艷艷的，表面疙疙瘩瘩，附有許多小種子，小時(shí)候我還以為那是很多的芝麻粘在上面呢。草莓的果實(shí)鮮艷紅嫩，柔軟多汁，甜酸可口，含有豐富的維生素C，此外還含胡蘿卜素、多種維生素、葡萄糖、蛋白質(zhì)、脂肪、鐵鈣、磷等，所以有人管草莓又叫“美容果”，拿起一個(gè)放到口中輕輕的嚼動(dòng)，那粉紅色的汁液伴隨著鮮嫩的果肉在嘴里有一種甜滋滋、酸溜溜、涼爽爽的美妙感覺，唯一感到遺憾的就是那附在草莓表面上的小種子吃起來(lái)沒有什么味道。
每當(dāng)家長(zhǎng)買回草莓的時(shí)候，只要我有時(shí)間，我都要親手把草莓下面的綠葉摘下來(lái)，如果葉子是水靈靈鮮綠色的，那么草莓一定是新鮮的，我真希望有機(jī)會(huì)去種植草莓的地方親眼看看草莓是怎樣生長(zhǎng)的。
我還有很多種吃草莓的方法呢，有的是家長(zhǎng)告訴我的，有的是我自己發(fā)明的，比如：把草莓洗凈用小刀切成四塊放入盤中，在上面灑上一點(diǎn)白糖，這樣吃起來(lái)就算是不太熟的草莓，也不會(huì)感到很酸了。還可以把切好的草莓和切好的黃瓜和小西紅柿放在一起，放入沙拉醬拌好，就成了一道美味的水果沙拉了。
總之，草莓是我非常喜歡吃的水果之一，雖然寫了這么多，但好像我還是有點(diǎn)意猶未盡。
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