腌黃瓜課余生活作文

　　學(xué)校最近開展了主題為“新世紀(jì)我能行”的體驗(yàn)教育活動(dòng)，我們這些衣來伸手、飯來張口的“小太陽(yáng)”們聽到這個(gè)消息個(gè)個(gè)躍躍欲試。我也不例外，用有活動(dòng)要求為借口，終于說服了從不舍得讓我動(dòng)手的媽媽，并且在星期天讓我捕捉到了一個(gè)讓我一試身手的機(jī)會(huì)，使我親身休臉了做家務(wù)的辛苦與樂趣。

　　星期天，我和媽媽去市場(chǎng)買腌黃瓜。唉，新鮮黃瓜才8角錢一斤，而并不復(fù)雜的腌黃瓜卻賣三元一斤，哪值那么多錢呢？真貴！可全家人又喜歡吃它。于是，我便產(chǎn)生了試做腌黃瓜的念頭，這個(gè)想法立刻得到了媽媽的贊成。

　　我拿著錢列菜市場(chǎng)找到賣黃瓜的攤子，和商販講好價(jià)錢后，用5角錢買了一斤彎腰駝背、頭大身子小的“黃瓜殘兵”。我提著新買的`黃瓜一溜小跑地回了家。首先進(jìn)行第一道工序——給黃瓜“洗澡”。我忍著被黃瓜刺扎手的疼痛，一遍又一遍地洗著黃瓜，終于洗干凈了，我又用干布幫“殘兵們”把身上的水擦干凈。接著進(jìn)行第二道工序——切黃瓜。為了保險(xiǎn)起見，我翻出了我的勞動(dòng)書，參考第14課《做五香蘿卜咸菜》的旋刀橫切方法。嘿，刀法太哭，柞但沒有保住黃瓜的“全尸”，還把黃瓜切得大小不一，形態(tài)各異。這時(shí)爸爸走過來一看，叫道：“天哪，晶晶，你在干什么？你天天吃腌黃瓜，還不知道腌黃瓜是切成條的嗎？”說著，便拿起菜刀做了個(gè)示范�！昂美�！好啦！我明白了！”我不耐煩地叫著，“看我的！”我奪回菜刀，從黃瓜頭開始切，唉！真是眼高手低。在爸爸手里那么靈活的菜刀到了我手里怎么就變笨了呢？只會(huì)走直線，該拐彎了，它也不聽指揮，害得我沒能把黃瓜平分，不過和剛才切的小黃瓜塊兒比起來可是專業(yè)多了�！鞍Α�…”我長(zhǎng)長(zhǎng)地舒了一口氣，黃瓜終于切完了。該進(jìn)行第三道工序——放佐料了。我先切了一個(gè)青辣椒和幾片姜放到盛黃瓜的盆里，。然后放入一勺鹽和煮好的醬油、醋、糖、味精，在盆里使勁一攪和，好了，我的工作完成了，就等它慢慢地腌了。

　　第二天午飯，媽媽夾出一盤小黃瓜頭，淋上香油，我急不可耐地捏了一塊兒放到嘴里，嗬，真好吃，只可惜不好看！我正吃著，忽然發(fā)現(xiàn)了一個(gè)問題，便不解地問媽媽：“您為啥不夾成條的吃呢？”媽媽笑著說：“一是它們太好看，舍不得吃；二是它們太咸了，不好吃�！蔽乙宦�，倒樂了，真是歪打正著，小黃瓜塊進(jìn)鹽味慢，吃起來比那“專業(yè)”的黃瓜條還好吃，于是我得意地唱了起來：“不錯(cuò)，不錯(cuò)，味道好極了，要用美國(guó)的話來講，就是very good！”媽媽看到我興奮的樣子，會(huì)心地笑了，并囑咐我：“小廚師，以后咱家腌黃瓜的任務(wù)可就交給你了�！薄敖^對(duì)沒問題，保證完成任務(wù)�！蔽音Э斓卮饝�(yīng)了，心里像喝了蜜一樣，高興極了。

　　實(shí)踐證明不管什么事，只要我們每個(gè)人認(rèn)真去嘗試，努力去做，就一定能做好。經(jīng)過這次活動(dòng)的鍛煉，我對(duì)自己充滿了信心，現(xiàn)在無論遇列什么事情，我都敢自豪地說：“我能行！只要努力就會(huì)成功！”

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