記憶里的花生作文

　　在日常學習、工作或生活中，大家都跟作文打過交道吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，以下是小編整理的記憶里的花生作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

　　小時候，一到夏末，家中，便忙碌了起來——花生，成熟了！

　　這時候的花生葉，才黃了一點兒，如同金翅蝴蝶，在風中扇動著翅膀，這是成熟的標志。外祖母說，要趁早挖出來，因為，這樣的花生，才是又香又嫩的。外祖父常說，煮著連殼兒吞，炒得嘰里呱啦脆。“嚓嚓嚓”，外祖父操起鏟頭，利索地捅著。幾下捅完，一個個飽滿的花生便映入眼簾，特別愛它們的那種清香，不如桂香的濃烈，也不似茉莉的甜膩，只淡淡的，像小貓的爪子般，撓著我的心，癢癢的。仿佛春日偶爾拂來的小風，調皮地在鼻尖遛彎兒，令人著迷。

　　可，挖出來的花生，是連著莖，帶著葉，沾著泥的。而揀花生就更是一件樂事兒了。特愛那種一大把一大把拽下的滿足，是鄉村人特有的豪放。更有時抓著剛出土的花生莖，使勁兒往硬物上撞，霎時，花生伴著碎泥亂飛，令你逃竄不及，那種暢快，前所未有，是你與土地親密的接觸。

　　將揀好的花生裝入袋中，再把大袋大袋的花生拋入河中。當袋中的花生與河水接觸的剎那，水花四濺，還和著泥，一大塊地方便似太極八卦陣一般，半清半濁，晶瑩的水珠在陽光下閃爍著愉悅的光澤，花生土生土長，雖洗去了土，但它們的血脈，是相通的。

　　被洗過的花生，倒入鍋里，加上水和些許鹽調味兒，用小火悶煮，便可食用，但是，這樣做成的.花生，易餿，過幾日便不能吃了。因此，外祖母每年會將洗好的花生，放在日光下曝曬三四天。這時，脆脆的花生殼兒中溢滿了陽光那溫暖、柔和的味道。然后，將花生連著殼兒傾入大鍋里，撒入大半包鹽，用小火燒，柴火在爐膛中發出“噼噼啪啪”的聲響，熱鬧非凡。金紅色的火舌在爐膛里跳著歡快的華爾茲，屋里開始彌漫著香味和鹽的咸味了。外祖母見時機已到，便操起大鏟子，不斷地翻炒著，“嘩嚓嘩嚓”，大鏟子鏟起一滿鏟，又一轉兒，再來。就這樣，花生殼兒漸漸從黃白相間變得焦黃了。心中很焦急：快啊，再不快點兒就要焦了，焦了可就不能吃了啊！外祖母也不再添柴火了，翻炒的速度也慢了些。鍋上蒸騰著滾滾白煙，如小白龍一樣緩緩上升。這時，我和小伙伴們蜂擁向前，圍在灶臺旁，早已垂涎三尺了。張開小手，爭著搶著去奪那“白龍”，使勁吸著噴香的味兒，不亦樂乎。這種味道，像陽光般，暖暖的。

　　外祖母見我們這饞樣，小心地從鍋里挑出幾顆大花生，在手中輕輕吹了吹，一顆一顆地分給我們：“乖孩子，吃吧。”將花生置于鼻前，貪婪地吸著這種味道，香氣四溢。迫不及待地剝開殼兒，呼，真燙！嘟著嘴兒吹著，腮幫子鼓成了個小氣球兒。又將兩粒花生放在手中端詳著，它們竟沒焦！淺紅色的外衣下包著的，是微微泛黃的花生。急不可耐地將花生塞入嘴中，大口大口地嚼著，越嚼越香。咂了咂嘴兒，余味無窮。外祖母瞇著眼，不施黛粉的臉頰上飛上一朵笑意，粉唇輕啟：“小饞貓。”還不忘撫著我的腦袋。

　　在那樣的上午，陽光熱熱烈烈，揚揚灑下。那種幸福與快樂，日漸湮滅于滾滾紅塵，再沒人給我炒花生了，即使吃到了，也沒有當年外祖母的味道了。

　　隔著喧囂的塵世，仿佛看見了灶臺上裊裊升起的白煙，濃郁的花生香浸泡著陳年的夢，成為我心底永遠也忘不掉的味道。

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