2024春節習俗：正月初七

　　中國流傳的傳統習俗文化有很多，那你知道正月初七的習俗嗎？下面是小編幫大家整理的2024春節習俗：正月初七，希望對大家有所幫助。

　　2024春節習俗：正月初七

　　亦稱人勝節、人慶節、人口日、人七日等。傳說女媧初創世，在造出了雞狗豬牛馬等動物后，于第七天造出了人，所以這一天是人類的生日。漢朝開始有人日節俗，魏晉后開始重視。古代人日有戴人勝的習俗，人勝是一種頭飾，從晉朝開始有剪彩為花、剪彩為人，或鏤金箔為人來貼屏風，也戴在頭發上。

　　正月初七為人節，源于古代漢族神話。攤煎餅吃七寶羹，安頓身心，休養生息。漢族傳統節日。傳說女媧初創世，在造出了雞狗豬羊牛馬等動物后，于第七天造出了人，所以這一天是人類的生日。漢朝開始有人日節俗，魏晉后開始重視。古代人日有戴人勝的習俗，人勝是一種頭飾，又叫彩勝，華勝，從晉朝開始有剪彩為花、剪彩為人，或鏤金箔為人來貼屏風，也戴在頭發上。此外還有登高賦詩的習俗。唐代之后，更重視這個節日。每至人日，皇帝賜群臣彩縷人勝，又登高大宴群臣。如果正月初七天氣晴朗，則主一年人口平安，出入順利。

　　習俗

　　攤煎餅

　　漢族民間此日要吃春餅卷盒子菜(熟肉食品)，并在庭院攤煎餅，熏天。

　　吃七寶羹

　　用七種菜做成的羹，在人日的時候食用，以此來取吉兆，并說此物可以除去邪氣、醫治百病。各地物產不同，所用果菜不同，取意也有差別。廣東潮汕用芥菜、芥蘭、韭菜、春菜、芹菜、蒜、厚瓣菜;客家人用芹菜、蒜、蔥、芫茜、韭菜加魚、肉等;臺灣、福建用菠菜、芹菜、蔥蒜、韭菜、芥菜、薺菜、白菜等。其中芹菜和蔥兆聰明，蒜兆精于算計，芥菜令人長壽，客家人喜用魚一起煮，取食有余之意。汕頭市區的菜攤，在這一天將7件菜搭配好，論把算錢，不計斤兩，人們樂意接受。農村哪一戶欠一兩件菜，在地里采他人一二株菜湊成七件，沒人說他是賊。

　　戴人勝

　　人日節時，漢族女子用彩紙、絲帛、軟金銀等材料制成小人的形狀，戴于頭上。也貼于屏風等處。

　　贈花勝

　　是日，人們制作各種花勝(類人勝，樣式為花朵)相互饋贈

　　出游、登高

　　人日節也是仕女出游與文人墨客登高賦詩的日子。唐高適《人日寄杜二拾遺》詩云：人日題詩寄草堂，遙憐故人思故鄉。柳條弄色不忍看，梅花滿枝空斷腸。身在南蕃無所遇，心懷百憂復千慮。今年人日空相憶，明年人日知何處?

　　撈魚生

　　南方一些地區，人們有在人日節撈魚生的習俗，撈魚生時，往往多人圍滿一座，把魚肉、配料與醬料倒在大盤里，大家站起身，揮動筷子，將魚料撈動，口中還要不斷喊到：撈啊!撈啊!發啊!發啊!，而且要越撈越高，以示步步高升。

　　吃面條

　　大部分地方在這天還有吃面條的習俗，寓意著用面條纏住歲月的雙腿，取長壽之意。此外，正月十七和正月二十七也被視為人日子。正月初七，十七，二十七，此三天分別為小孩兒，大人和老人的日子，誰要過日子就要吃面條。

　　送火神

　　在山東部分地區,有送火把的習俗,用作物秸稈綁扎的火把,在自家門前點燃,一直送到村外,意為驅除火災,祈求在新的一年里,平安無事,不著火災。

　　拆天地棚子

　　山東莒縣一帶，正月初七俗稱人七日，有拆天地棚子之年俗。這天早晨，每家百姓敞開大門，并將除夕入夜時放置的攔門棒(一根適當粗細，比大門口稍寬些的木棒，放置在大門口里側的地上，傳說用于攔截不祥類靈物。這里順便提醒，外地人去莒縣過年，特別在晚間進門要注意抬腳，防止絆腳喲!)撤走，在門口點一把豆秸，并將家里供天地三界神和灶君神的牌位(一種用紙做的牌位簽，插在用一塊面食做的底座上，天地三界神牌位用黃色紙做，一般用毛筆寫天地三界神之位，灶君神牌位用紅色春聯紙做，寫灶君神位)請下來，一起點燃燒了，同時放鞭炮，放完鞭炮后從大門處開始，從外向里把家里院子掃一遍，整個拆天地棚子的過程就完成了。從此開始，請來過年的神都返回自處，過年環節即結束，各家恢復平常日狀態，可以洗衣、從事各種事宜。

　　人口饃

　　在晉東南地區(山西晉城一帶)，人們會蒸特殊的饅頭(個數比家里人口多一個)。饅頭中間加入制錢，據說吃到帶制錢的饅頭一年中會有好運。

　　春節飲食要注意些什么

　　1、春節在零食上要節制

　　零食在春節是在所難免，在與朋友、家人、親戚在一起聊天的時候，經常會吃些零食，而且拜年的時候也是。零食的種類多樣。但是在吃的時候，要適量。像糖果、瓜子、花生等食物熱量不低，別在邊看電視邊吃這些東西，這樣會在不知不覺中吃了令人肥胖的熱量。一些過年就胖的人，估計也有這方面的原因吧。

　　2、春節要少油多清

　　春節要少吃油脂多吃清爽的食品，不引人注意的是核桃、杏仁、開心果、腰果、花生、芝麻、葵花籽、多種瓜子等干果，是含油脂很高的食品。油脂過高，會形成代謝紊亂，消化道及呼吸系統等疾病。建議可選擇一些用蒸、煮、燉等方法烹調的菜肴，避免煎炸食品。

　　大年初七是什么日子及習俗是什么

　　大年初七習俗：

　　人日節：在中國傳統文化中，正月初七被稱為人日，也就是人類的生日。這一天，民間習慣佩戴一種名為“人勝”的頭飾，也稱為彩勝或華勝，用以象征吉祥和祝福。此外，人們還會吃七寶羹，這是一種由多種蔬菜制成的羹湯，寓意著一年的好運和健康。在某些地方，人們還會吃面條，象征著健康長壽，以及避免出門以免影響一年的運勢。

　　其他習俗：除了上述主要的習俗外，還有一些其他的風俗活動，如送火神、攤煎餅和戴人勝等。送火神的習俗在山東等地較為常見，通過點燃火把并將其送到戶外，寓意著驅除火災，祈求新的一年平安健康。攤煎餅則是古時候人們在正月初七在家中攤制煎餅，寓意著新的一年農作物豐收。而在一些地方，人們還會贈送稱為“花勝”的花卉裝飾品。

　　綜上所述，大年初七的傳統習俗主要包括佩戴人勝、食用七寶羹、吃面條、參與其他慶祝活動（如送火神、攤煎餅）以及贈送花卉裝飾品等，這些都是對新的一年的美好祝愿和對健康的期盼。

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