家鄉(xiāng)的紅薯作文
紅薯在農(nóng)村是一種很常見(jiàn)的食物，幾乎家家戶戶都會(huì)種植。每一個(gè)農(nóng)村孩子的心中，一定有一份關(guān)于紅薯的記憶。下面小編帶來(lái)的是家鄉(xiāng)的紅薯作文，希望對(duì)你有幫助。
家鄉(xiāng)的紅薯作文1
我的家鄉(xiāng)是紅薯的產(chǎn)地，紅薯可是渾身都是寶！秧子可喂牲口、葉子和莖也是好菜、莖塊最好磨粉，然后下成粉條。
剛從地里出土，就可以賣(mài)錢(qián)。因?yàn)樗敲牢犊煽谑称�，它�?吃法很多有：煮著吃、燒著吃、蒸著吃、曬干吃……等，而我最?lèi)?ài)的是蒸著吃。
晚上媽媽讓我找一些好吃的紅薯，洗洗好蒸著吃。哼！別小看這紅薯可分三六九等。我拿了一個(gè)盆到一大堆的紅薯旁找了起來(lái)。挑了最好吃的用清水洗凈。媽媽已經(jīng)把水燒開(kāi)了，將紅薯放入蒸鍋里蒸。
蒸紅薯時(shí)，不能打開(kāi)鍋蓋看，要不然就不好吃了。這是媽媽的理論。我覺(jué)得是因?yàn)榕軞獾木壒省４蟾耪舴昼娋涂梢粤恕?/p>
我無(wú)事就坐在房間邊等邊看電視。等聞到一股香味，紅薯便熟了。于是，我迫不及待的打開(kāi)鍋蓋，一個(gè)個(gè)的熱氣騰騰的紅薯好讓我眼饞，真想拿一個(gè)大口吃。可是我不敢，因?yàn)槟菢訒?huì)燙的。要等涼了以后再吃。
稍等片刻后，拿一個(gè)嘗嘗。那味別提多美！不知不覺(jué)中幾個(gè)已下肚。還想吃，可肚子抗議了。
如果有機(jī)會(huì)，你想嘗嘗蒸紅薯，別忘了到我家來(lái)。我可是大廚師！
家鄉(xiāng)的紅薯作文2
紅薯是 在明朝萬(wàn)歷十年年），從當(dāng)時(shí)的西班牙殖民地呂宋（今菲律賓）引進(jìn)我國(guó)，李時(shí)珍《本草綱目》載：“南人用當(dāng)米谷果餐，蒸炙皆香美……，海中之人多壽，亦由不食五谷而食甘薯故也�！敝嗅t(yī)學(xué)認(rèn)為甘薯補(bǔ)虛乏、益氣力、健脾胃、強(qiáng)腎陰年美國(guó)生物學(xué)家發(fā)現(xiàn)，甘薯中含有一種化學(xué)物質(zhì)叫脫氫表雄酮可以用于預(yù)防心血管疾病、糖尿病、結(jié)腸癌和乳腺癌。
紅薯（學(xué)名又名蕃薯、甘薯、地瓜、紅苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯等。
我們家鄉(xiāng)的 紅薯病蟲(chóng)害少，且為地下塊莖作物，因此紅薯產(chǎn)品自然成為當(dāng)今無(wú)農(nóng)藥、化肥殘留，純天然綠色產(chǎn)品，日益成為都市消費(fèi)的純天然綠色產(chǎn)品。由紅薯淀粉加工制成的粉絲、粉條、粉皮產(chǎn)品是一種大眾化的消費(fèi)食品，其不僅晶瑩透明、耐煮，入口潤(rùn)滑，質(zhì)地細(xì)膩，食用方便，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，富含人體所需的各種微量無(wú)素，具有清熱解毒，增加食欲，降血脂及降血壓之功效，在各種食品中含防癌物質(zhì)最高，是中西菜肴以及饋贈(zèng)訪友的佳品。
目前，全鎮(zhèn)有200畝的'中華紅薯園，先后從全國(guó)各地引進(jìn)示范種植鄂薯2號(hào)、豫薯13等33個(gè)品種，共分為淀粉型、水果型、食用型、藥用型等四大類(lèi)型的紅薯優(yōu)良新品種。全鎮(zhèn)三十三個(gè)村，村村戶戶種紅薯。
現(xiàn)在，張集紅薯已經(jīng)成為一個(gè)品牌，用紅薯做的美食有：芝士奶油焗紅薯、 蜜燒紅薯、糙米紅薯、紅薯可樂(lè)餅、豆沙紅薯餅、微波紅薯、拔絲紅薯、紅薯豆沙餅、烤紅薯等幾十種。
我為我的家鄉(xiāng)有這么多甜美的特產(chǎn)而感到自豪和驕傲。我愛(ài)你——家鄉(xiāng)的紅薯！
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