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故鄉情懷的作文

時間:2021-10-01 14:16:29 故鄉 我要投稿

故鄉情懷的作文大全

故鄉情懷的作文大全1

  大家好,我是你們的導游——小西瓜。我的家鄉在武漢,今天我要帶大家一起去我那美麗的家鄉。

故鄉情懷的作文大全

  我的家鄉夏天非常地炎熱,如果你一走出去,就像走進了五十多度的火爐里。冬天,我的家鄉會下起鵝毛大雪。你可以出去散步,并且堆出一個美麗的雪的王國。我的家鄉雖然一熱一冷,但是有著迷人的景點,它會讓人驚嘆不已!

  我的家鄉最美麗的景點是黃鶴樓。關于黃鶴樓有個傳說:一天,有一只黃鶴正路過這里,黃鶴為人們又跳又唱。由于主人很開心,想讓這只黃鶴做這做那,最后讓黃鶴從樓上飛走了。這樣黃鶴樓的傳說就誕生了。

  對了,你們都餓了嗎?我們去吃最好吃的熱干面。吃完了嗎?我們還是趕快回家吧!

  我愛你們,美山、水、花、食品,我猜你們都很快樂!歡迎下次再來。

故鄉情懷的作文大全2

  家鄉的漢江

  我的家鄉在襄樊,那里是個山清水秀的地方。群山環繞,有山有塔。可令人陶醉的還是那婀娜多姿的漢江。

  漢江沒有一刻是不美的,不管是風平浪靜還是波濤洶涌。一年四季春夏秋冬仍是那么美麗。

  春天,漢江里的水碧綠碧綠的。似乎是四周剛剛發芽的花草樹木把漢江裝扮的`一樣。江邊的柳樹把柳條伸進水里,那不正是漢江在梳洗頭發嗎?一只只燕子橫掠過江面,尾尖偶爾沾了一下水面,就看見波紋一圈圈蕩漾開去。小青蛙和小魚也來湊熱鬧,小魚躍出水面似乎在給小青蛙的歌聲拌舞。小青蛙呱呱的叫著像是在給春天的漢江的一支贊歌。

  夏天,火辣辣的太陽炙靠這搭地烤著江面,把江面都烤成熱的了。這時江面平靜的像一面大鏡子,你站在旁邊就能照見自己美麗的身影。要是往里仍一塊石頭,影子就開始晃動慢慢的由模糊變成平靜。到了下午六七點,江面就不在平靜,人群都在水中游泳嬉水,江面又是一片歡歌笑語。到了晚上八點江面又恢復了平靜。

  秋天,微風掠過江面,蕩漾起一圈圈波紋,猶如漢江馬上變成了一個老太太,起了皺紋讓我想起一句話“綠水本無憂,因風皺面”樹上的落葉像一只偏偏起舞的蝴蝶,旋轉著落入水中,樹葉頓時又成了一只小船,向東方劃去。秋天,天高云淡藍藍的天映襯著江水江水馬上又像大海一樣了藍。

  冬天,到處都披上了銀裝,唯獨漢江還在淙淙地流著,雪花飄進江里就不見了蹤影。

  我愛漢江,我愛它的一年四季,它的四季永遠是那么美麗,她就像一位偉大的母親哺育著襄樊兒女。

故鄉情懷的作文大全3

  家鄉,聽上去是那么親切,它就是默默立在我身后的靠山,是我饑餓時的飯菜,是我生病時的膏藥,是我心靈最深處的溫暖。家鄉的食物,曾喂養我長大,它是那樣的香甜,我最喜歡的就是家鄉的豆腐和板鴨。

  家鄉的豆腐

  我們家鄉的豆腐十分好吃,俗話說得好:“民以食為天”我對這句話非常贊許,一塊普通的豆腐能做幾道菜,十道、二十道?可在我的家鄉,廚師們卻像變戲法似的把普通的豆腐做出了兩百多道菜。例如百花豆腐、繡球豆腐等。各種各樣的新鮮水豆腐被烹制成不同造型,色調、口味的豆腐菜肴,看在眼里,造型奇特,吃在嘴里,麻辣酸爽,各有風味。其中,我最喜歡的就是麻婆豆腐。讓我給你們介紹一下吧,要有一塊上好的豆腐,就必須要有精湛的制作技術,我家鄉的豆腐都是自家做的。首先把泡了一晚上的黃豆放到機器里打碎,磨成豆漿,找一塊干凈的大棉布。放在大一點的盆上,將豆漿隔篩網到入棉布中,過濾出豆渣,再把豆漿放到鍋里,慢慢熬。將內酯液到入鍋中,迅速展開,蓋上鍋蓋悶十多分鐘,舀到模具中,用水盆壓在上面,壓三十分鐘,豆腐就做好了。就可以制作麻婆豆腐了。首先把豆腐切好,五花肉切末,往鍋里倒油,炒肉沫,炒好備用。再往鍋中放油,放豆瓣醬,倒入溫水,放調料,煮一會兒,放肉沫,再放豆腐,最后放水淀粉,攪勻。煮好后,放入盤中,這樣,美味的麻婆豆腐就做好,因為我們家鄉豆腐很出名,故有“豆腐之鄉”之稱。

  家鄉的板鴨

  在我的家鄉不僅有好吃的豆腐,還有美味的板鴨。這個制作過程十分艱辛。做板鴨要選上好的鴨子,太瘦的不行,太小的不行,鴨愈肥愈好。并以未生蛋和未換毛者最佳。首先殺鴨退毛,去除內臟,從胸脯開始洗,再吊起滴干水分。接著給鴨擦鹽,把鹽放在鍋中炒干,并加入少許茴香,炒至水蒸氣后,取出磨細,用鹽均勻地抹在鴨子上,抹完后,放在抽缸中,經鹽漬12個小時后取出,用棍子撐開肚子,使肚子的鹽水全部流出,這稱為扣鹵。然后再疊于缸中,經8小時左右進行第二次扣鹵。扣鹵后,再放一次調料,然后置于缸中漬十小時,中間翻一次。鴨子出缸后吊起滴干鹽水,用兩根竹子架成十字形撐在鴨腹中,壓成板形,晾干水分,最后用谷草引火,撒上糠殼,待初燒青煙散去,將鴨子反復熏烘至金黃色。這樣,板鴨就制作好了,是不是很想吃啊?歡迎來到我的家品嘗!

  這就是我家鄉的美食,十分美味可口,美味的豆腐,可口的板鴨伴隨著我成長,家鄉,這個在別人眼里是普通的地方,在我眼里是最美的地方,我愛我的家鄉

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