故鄉情懷的作文大全

故鄉情懷的作文大全1

　　大家好，我是你們的導游——小西瓜。我的家鄉在武漢，今天我要帶大家一起去我那美麗的家鄉。

　　我的家鄉夏天非常地炎熱，如果你一走出去，就像走進了五十多度的火爐里。冬天，我的家鄉會下起鵝毛大雪。你可以出去散步，并且堆出一個美麗的雪的王國。我的家鄉雖然一熱一冷，但是有著迷人的景點，它會讓人驚嘆不已!

　　我的家鄉最美麗的景點是黃鶴樓。關于黃鶴樓有個傳說：一天，有一只黃鶴正路過這里，黃鶴為人們又跳又唱。由于主人很開心，想讓這只黃鶴做這做那，最后讓黃鶴從樓上飛走了。這樣黃鶴樓的傳說就誕生了。

　　對了，你們都餓了嗎?我們去吃最好吃的熱干面。吃完了嗎?我們還是趕快回家吧!

　　我愛你們，美山、水、花、食品，我猜你們都很快樂!歡迎下次再來。

故鄉情懷的作文大全2

　　家鄉的漢江

　　我的家鄉在襄樊，那里是個山清水秀的地方。群山環繞，有山有塔。可令人陶醉的還是那婀娜多姿的漢江。

　　漢江沒有一刻是不美的，不管是風平浪靜還是波濤洶涌。一年四季春夏秋冬仍是那么美麗。

　　春天，漢江里的水碧綠碧綠的。似乎是四周剛剛發芽的花草樹木把漢江裝扮的`一樣。江邊的柳樹把柳條伸進水里，那不正是漢江在梳洗頭發嗎？一只只燕子橫掠過江面，尾尖偶爾沾了一下水面，就看見波紋一圈圈蕩漾開去。小青蛙和小魚也來湊熱鬧，小魚躍出水面似乎在給小青蛙的歌聲拌舞。小青蛙呱呱的叫著像是在給春天的漢江的一支贊歌。

　　夏天，火辣辣的太陽炙靠這搭地烤著江面，把江面都烤成熱的了。這時江面平靜的像一面大鏡子，你站在旁邊就能照見自己美麗的身影。要是往里仍一塊石頭，影子就開始晃動慢慢的由模糊變成平靜。到了下午六七點，江面就不在平靜，人群都在水中游泳嬉水，江面又是一片歡歌笑語。到了晚上八點江面又恢復了平靜。

　　秋天，微風掠過江面，蕩漾起一圈圈波紋，猶如漢江馬上變成了一個老太太，起了皺紋讓我想起一句話“綠水本無憂，因風皺面”樹上的落葉像一只偏偏起舞的蝴蝶，旋轉著落入水中，樹葉頓時又成了一只小船，向東方劃去。秋天，天高云淡藍藍的天映襯著江水江水馬上又像大海一樣了藍。

　　冬天，到處都披上了銀裝，唯獨漢江還在淙淙地流著，雪花飄進江里就不見了蹤影。

　　我愛漢江，我愛它的一年四季，它的四季永遠是那么美麗，她就像一位偉大的母親哺育著襄樊兒女。

故鄉情懷的作文大全3

　　家鄉，聽上去是那么親切，它就是默默立在我身后的靠山，是我饑餓時的飯菜，是我生病時的膏藥，是我心靈最深處的溫暖。家鄉的食物，曾喂養我長大，它是那樣的香甜，我最喜歡的就是家鄉的豆腐和板鴨。

　　家鄉的豆腐

　　我們家鄉的豆腐十分好吃，俗話說得好：“民以食為天”我對這句話非常贊許，一塊普通的豆腐能做幾道菜，十道、二十道?可在我的家鄉，廚師們卻像變戲法似的把普通的豆腐做出了兩百多道菜。例如百花豆腐、繡球豆腐等。各種各樣的新鮮水豆腐被烹制成不同造型，色調、口味的豆腐菜肴，看在眼里，造型奇特，吃在嘴里，麻辣酸爽，各有風味。其中，我最喜歡的就是麻婆豆腐。讓我給你們介紹一下吧，要有一塊上好的豆腐，就必須要有精湛的制作技術，我家鄉的豆腐都是自家做的。首先把泡了一晚上的黃豆放到機器里打碎，磨成豆漿，找一塊干凈的大棉布。放在大一點的盆上，將豆漿隔篩網到入棉布中，過濾出豆渣，再把豆漿放到鍋里，慢慢熬。將內酯液到入鍋中，迅速展開，蓋上鍋蓋悶十多分鐘，舀到模具中，用水盆壓在上面，壓三十分鐘，豆腐就做好了。就可以制作麻婆豆腐了。首先把豆腐切好，五花肉切末，往鍋里倒油，炒肉沫，炒好備用。再往鍋中放油，放豆瓣醬，倒入溫水，放調料，煮一會兒，放肉沫，再放豆腐，最后放水淀粉，攪勻。煮好后，放入盤中，這樣，美味的麻婆豆腐就做好，因為我們家鄉豆腐很出名，故有“豆腐之鄉”之稱。

　　家鄉的板鴨

　　在我的家鄉不僅有好吃的豆腐，還有美味的板鴨。這個制作過程十分艱辛。做板鴨要選上好的鴨子，太瘦的不行，太小的不行，鴨愈肥愈好。并以未生蛋和未換毛者最佳。首先殺鴨退毛，去除內臟，從胸脯開始洗，再吊起滴干水分。接著給鴨擦鹽，把鹽放在鍋中炒干，并加入少許茴香，炒至水蒸氣后，取出磨細，用鹽均勻地抹在鴨子上，抹完后，放在抽缸中，經鹽漬12個小時后取出，用棍子撐開肚子，使肚子的鹽水全部流出，這稱為扣鹵。然后再疊于缸中，經8小時左右進行第二次扣鹵。扣鹵后，再放一次調料，然后置于缸中漬十小時，中間翻一次。鴨子出缸后吊起滴干鹽水，用兩根竹子架成十字形撐在鴨腹中，壓成板形，晾干水分，最后用谷草引火，撒上糠殼，待初燒青煙散去，將鴨子反復熏烘至金黃色。這樣，板鴨就制作好了，是不是很想吃啊?歡迎來到我的家品嘗!

　　這就是我家鄉的美食，十分美味可口，美味的豆腐，可口的板鴨伴隨著我成長，家鄉，這個在別人眼里是普通的地方，在我眼里是最美的地方，我愛我的家鄉

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