第一次煮餃子

　　嘩啦啦啦……衛生間里傳來陣陣流水聲，我眼前又浮現出那一幕：媽媽挽起袖子，用力地搓著衣服，一邊舉起領子尋找哪里還有污漬。兩鬢的碎發因滲出的汗珠貼在額角，她邊洗邊用手背把頭發撥到耳后。媽媽每天不僅忙于工作，包攬了家里大大小小的家務，還要照顧一家人的飲食起居，實在太辛苦了。而我作為六年級的學生，竟然啥都做不了，心里很不是滋味。于是，我暗暗下決心，替媽媽分擔家務。

　　第二天一早，鬧鐘提前半小時響了，我快速穿好衣服，躡手躡腳地去廚房，從冰箱里拿出一袋餃子，等鍋里的.水燒開后，把餃子全都倒進去，然后去洗刷了。回來已經聞到了鍋里飄出來的香味，打開鍋蓋卻嚇了一跳，餃子皮全都破了，皮和餡一起在沸水里翻滾。我關掉液化灶，把餃子撈出來，吹了吹嘗了一口，索然無味，肉餡似乎還沒熟透。我突然意識到：看似簡單的事，不自己親手去做，永遠不知道其中的復雜。這時，媽媽起床了，看到我煮的“破了相”的餃子，驚訝之余笑著說：“速凍餃子更適合冷水煮，而且鍋里的水第一次沸騰時要加一碗冷水，這樣餃子不會破皮，味道也好。”我暗暗記下了媽媽的叮囑。

　　又一個早上，當我把自己燒的完好無損的餃子端到媽媽桌前時，媽媽說這是世間最好吃的食物了。想到前不久妹妹學會用筷子夾菜的那股自豪勁，原來學會做一件事多么有成就感。而我也長大了，作為家里的小男子漢，更要自己的事情自己做，減輕爸爸媽媽的負擔。

　　“勞動是產生一切力量、一切道德和一切幸福的威力無比的源泉。”想起以前在書上看到的這句話，真是至理名言啊！

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