說茶初中生作文

　　茶的文化源遠流長，他是我們中華文化的瑰寶之一。

　　說起茶，我們家也算是內行，像如何挑選好的茶葉，如何品茶等等，都是拿捏嫻熟。中國的茶有很多種，但我只喜歡綠茶，烏龍茶，花茶三大種類。

　　綠茶，是茶葉中的一大系類。他有著抗癌和降血脂，防電腦輻射。吸煙者可減輕尼古丁傷害。綠茶的的工藝也是非常的精細，每種綠茶都要經過繁雜的工藝，制成成品。泡出來的綠茶的顏色，香味的也堪稱極品。著名的有西湖龍井茶，碧螺春，南京雨花茶等。其中，龍井茶堪稱極品，他味美，氣香，令人喝后心曠神怡，尤其以西湖龍井為上等，龍井有著“國茶”的美譽。

　　烏龍茶，是中國獨具特色的茶葉品種之一。他也要經過繁雜的'工藝技巧，才能制成上品。它主要產在我們老家福建和廣東，臺灣。以鮮明的氣味和精細的工藝而著稱。他有著改善皮膚，補充礦物質等功效。在眾多的烏龍茶中，安溪武夷山的鐵觀音堪稱絕品，他香高味醇，天然可口，是中國十大名茶的代表之一。而我們家的茶也是以鐵觀音為主，每次細細地品嘗它都有不同的感覺，真是回味悠長。

　　花茶也是我們家的常用的茶種之一，我尤其喜歡我們老家的茉莉花茶（福建茉莉花花茶），它的味道香甜甘醇，香氣撲鼻，使人徘徊在茉莉花的清氣中，心曠神怡。花茶也有著神奇的功效，可以祛斑、潤燥、明目、排毒等。

　　不管是綠茶還是都是花茶，都是中華文明的見證。茶，不愧為中國的珍寶。

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