大年三十包餃子作文4篇
導(dǎo)語(yǔ)：大年三十迎新年，抱抱餃子過(guò)大年。下面是小編為大家?guī)?lái)的大年三十包餃子作文4篇，希望大家喜歡。
大年三十包餃子作文1
“噼里啪啦、噼里啪啦。”新的一年邁著輕盈的腳步隨著鞭炮聲漸漸地向我們走來(lái)，難忘的牛年將離我們遠(yuǎn)去，令人神往的虎年即將到來(lái)。
每年的大年三十我們家都要包餃子，聽(tīng)爸爸說(shuō)：過(guò)年吃餃子的習(xí)俗起于明代。是我國(guó)北方廣大地區(qū)盛行的一種過(guò)年方式。餃子要在除夕晚上包成，子時(shí)（半夜十二點(diǎn)）吃，這時(shí)正是農(nóng)歷正月初一伊始，取“更子”之意，“交”“餃”諧音，故稱“餃子”。 到了晚上，我便嚷嚷著要包餃子，媽媽被纏得沒(méi)辦法，只好同意了。 只見(jiàn)媽媽拿來(lái)一盆拌好的餃子餡，又拿來(lái)了一盆和好的面，我洗好手，興沖沖地坐到桌子前，迫不及待地說(shuō)：“快點(diǎn)開(kāi)始吧！”媽媽笑瞇瞇地說(shuō)：“包餃子可不是你想象的這樣簡(jiǎn)單喲！”我胸有成竹地說(shuō)：“放心吧，本小姐可是很厲害的，你們不要小看我喲！”
說(shuō)干就干，等爸爸搟好皮，我隨手抓起一張，用筷子夾了一點(diǎn)餡放在皮里，用手指捏緊邊緣，邊包邊為自己加油：“我包包包，我捏捏捏！”突然覺(jué)得手心里有點(diǎn)涼，低頭一看，原來(lái)是把餡包漏了。沒(méi)辦法，交給媽媽處理吧！再包！我不灰心，又拿了一張皮子繼續(xù)包，我就不信我包不好！“我包包包，我捏捏捏！”
哈，包好了！可我一看，我包成了一個(gè)大肚子將軍，餡放得太多了，餃子的肚皮都快撐破了！唉，我就不信了！我再包！加油！
可我費(fèi)了九牛二虎之力，卻包成了個(gè)小個(gè)子米蝦！真是的。我認(rèn)真總結(jié)了前幾次的經(jīng)驗(yàn)，仔細(xì)地看媽媽是怎么包餃子的。只見(jiàn)媽媽把餃子皮放在手心里，夾點(diǎn)餡放在餃子皮里，媽媽夾的餡不多不少，正正好。然后，用食指把餃子皮邊沿捏緊，哇，一個(gè)漂亮的餃子誕生了！我看了看媽媽包的餃子，不大不小，特別漂亮。
于是，我開(kāi)始專心致志地學(xué)包餃子，我照著媽媽的樣子，先把餃子皮放在手心里，然后夾點(diǎn)餡放在皮里，然后小心翼翼地捏緊餃子皮邊沿。呵，我自己包得也不錯(cuò)嘛！不過(guò)一看，我還是沒(méi)有媽媽包得好，我不氣餒，繼續(xù)包。漸漸地，我越包越好，到最后，已經(jīng)和媽媽的不差上下了！包餃子真有趣，媽媽還說(shuō)，如果在餃子里放上一枚硬幣，誰(shuí)吃到了，誰(shuí)這一年就會(huì)好運(yùn)不斷，我真希望我能吃到這個(gè)藏著硬幣的餃子！
包餃子真快活！我盼望著下一個(gè)新年的到來(lái)！
大年三十包餃子作文2
今天是大年三十，白天，媽媽對(duì)全家人說(shuō)：“今天是大年三十，我們晚上一起來(lái)包餃子吧！”。聽(tīng)完這話，我馬上歡呼起來(lái)：“我最愛(ài)吃餃子了，太棒了！”，“不過(guò)，有一個(gè)小小的要求，每個(gè)人都要參與進(jìn)來(lái)哦！”媽媽這明明是在挖苦我，我從來(lái)沒(méi)有包過(guò)餃子，這次肯定要出洋相的。
到了晚上，媽媽端來(lái)一大盆餃子餡和十幾張餃子皮。“大家動(dòng)起來(lái)吧！”我拿起一張餃子皮，放了一大勺餃子餡，先把上面捏住，然后再一點(diǎn)一點(diǎn)兒捏下面。由于我放的餡太多了，餃子便“脹破了肚皮”，我連忙拿起一張“大衣”給餃子裹上。我的一舉一動(dòng)恰好被坐在一旁的表姐看到了，她對(duì)我說(shuō)：“注意看我的動(dòng)作。”只見(jiàn)她拿了一張餃子皮，放了一勺餃子餡，輕輕地把邊緣一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒捏緊，最后，兩只手從餃子兩邊猛地向中間擠壓，松手時(shí)餃子上已經(jīng)有了一圈很好看的花邊邊了。表姐又對(duì)我說(shuō)：“這個(gè)動(dòng)作不僅讓餃子更好看，而且可以把餃子皮捏得更緊，煮的時(shí)候餃子就不會(huì)爛了。”我心里想：原來(lái)包餃子還有這么大的學(xué)問(wèn)呀！
我于是照著表姐的樣子包了起來(lái)，呵，還真管用。我包了一個(gè)又一個(gè)，越包越快，越包越好。我還學(xué)到了一個(gè)技巧：如果餃子皮太小，就把它往四周拉一拉就變大了。我還學(xué)會(huì)了包各式各樣的餃子，有貝殼餃子，有鉆石餃子，還有老鼠餃子呢！
不一會(huì)兒，餃子包完了，我跟奶奶把煮好了的餃子端上桌子，一家人一邊看著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，一邊吃著熱氣騰騰的餃子，心里無(wú)比高興。
現(xiàn)在，我可以對(duì)所有人說(shuō)：“我會(huì)包餃子嘍！”
大年三十包餃子作文3
我盼啊、盼啊，終于盼到了大年三十這一天。傍晚時(shí)分，我們?nèi)胰藝谧雷优赃呴_(kāi)開(kāi)心心地包餃子。
爺爺先教我和面。首先把兩碗面粉和半杯水倒進(jìn)一個(gè)盆子里。然后再用手把它們攪拌均勻揉成面團(tuán)。我又著急又興奮，結(jié)果弄得滿手滿臉都是面渣，像個(gè)小雪人。接著，把軟軟的面團(tuán)放在案板上搓一搓，揉一揉，讓它變成一根又細(xì)又長(zhǎng)的小面棍。隨后，用刀把它們切成大小一致的小面球，再搟成圓圓的薄皮兒。經(jīng)過(guò)這么復(fù)雜的一道道工序后，我終于可以學(xué)包餃子了。
奶奶教我包餃子。我先把餃子皮放在手心上，再把肉餡放在皮兒中央，接著把皮兒對(duì)折，放在中間按一下，然后從兩邊一點(diǎn)一點(diǎn)用力捏，這樣一個(gè)美味的餃子就成功包好了。可惜小餃子就是不聽(tīng)話，一會(huì)兒這邊餡兒冒出來(lái)了，一會(huì)兒那邊皮兒捏破了，我手忙腳亂地忙活了大半天，也只包出了六個(gè)像模像樣的餃子來(lái)。不過(guò)我偷偷地在每個(gè)餃子里放了一顆花生米，看看誰(shuí)是今天晚上的幸運(yùn)兒！
大年三十包餃子作文4
哈哈，告訴你一個(gè)好消息，我終于學(xué)會(huì)包餃子了！而且是和媽媽一起在年三十包餃子的時(shí)候?qū)W會(huì)的。看見(jiàn)我的.勞動(dòng)成果也上了年夜飯，心里有說(shuō)不出的高興。
那天下午，我看見(jiàn)媽媽正在和面，就知道媽媽又要包餃子了，我便過(guò)去纏著媽媽讓她教我包。媽媽拿我沒(méi)辦法，就勉強(qiáng)同意了，我高興得手舞足蹈。我把手洗干凈，就和媽媽一起“上陣”了。我先幫媽媽壓皮兒，這有何難！我飛快地壓著，一個(gè)，兩個(gè)，三個(gè)，ok，工作完成！進(jìn)行下一步—包餃子。我對(duì)包餃子可以說(shuō)是似懂非懂，似懂是我整天看媽媽包餃子，我也應(yīng)該看的差不多了，非懂是我對(duì)具體的步驟還不太熟悉。我在皮兒里放了一點(diǎn)餡兒，就開(kāi)始捏。可是它就是不聽(tīng)我的話，好不容易“包”好了一個(gè)，可它卻扁的像塊餅干，還“站”不起來(lái)。我氣得火冒三丈，又連著包了好幾個(gè)，可它們就像是故意跟我作對(duì)似的，還是不肯“站”起來(lái)。媽媽在一旁笑話我：“你瞧你包的餃子，你要按照媽媽這樣包。”說(shuō)著，就給我示范了一遍。我按照媽媽的方法去包，開(kāi)始還不太會(huì)，慢慢的，我包的餃子一個(gè)比一個(gè)“胖”。最后，我的餃子也和媽媽的餃子一樣“吃飽了”。我越包越起勁兒，包了好多的餃子呢！晚上，我吃著自己包的水餃，比平日多吃了許多，還感覺(jué)到餃子還是自己包的香。爸爸媽媽連連稱贊我包的餃子好，我的心里比喝了蜜還要甜！
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