炒菜的作文300字

　　在平凡的學習、工作、生活中，大家都經常接觸到作文吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。寫起作文來就毫無頭緒？以下是小編精心整理的炒菜的作文300字3篇，僅供參考，大家一起來看看吧。

炒菜的作文300字 篇1

　　回到家，我早早做完作業，走進廚房看媽媽炒菜。

　　進了廚房，一直看著媽媽怎樣炒菜。我看呀看，直到媽媽對我說：“看你那么有興趣，下一道菜就給你做吧”。聽到后我既驚喜又興奮，第一次自己炒菜呢！于是我懷著緊張的心情開始了第一次炒菜。

　　我先把火打開，再小心翼翼地往鍋里倒油。媽媽說油不能倒多也不能太少，一定要把握好。接下來就是放青菜了。我“刷”一下把青菜全扔了進去，結果油不停地濺了出來。差點把我嚇壞了，下一次一定要吸取教訓。放完菜后，就開始翻動青菜，把菜翻到半熟后，就放一小碗水。然后再把鍋蓋蓋緊燜一下，最后再打開鍋蓋放點鹽，再炒一下就大功告成了！做完后，當然自己要先嘗一下，“啊”很好吃。于是我充滿自信地拿給爸爸媽媽吃。爸爸媽媽嘗了之后都說很好，媽媽高興地說：“看來嘉嘉也能自己做菜了”！我非常高興。也非常有成就感。

　　我的`第一次炒菜就大獲成功，很興奮。不過下次還要繼續做更多更好吃的菜！

炒菜的作文300字 篇2

　　媽媽先用刀把土豆的“黃外衣”脫掉，再把土豆切成薄薄的一片一片，然后切成絲，放進洞眼較小的籃子里洗干凈，不然會從洞眼里“逃走”的。接著媽媽把青椒掰開，把里面的籽兒去干凈，再切成青椒絲，放進另一個洞眼較小的'籃子里洗干凈。

　　接著媽媽把鍋洗干凈并燒熱，倒入適量的，然后倒入不斷地翻炒，這時可以放入幾片大蒜，這樣既可以殺菌，又可以增加菜的香味。一會兒鍋里冒出了青煙，媽媽趕快打開了脫排，繼續翻炒，等土豆絲呈半透明狀時，倒入已準備好的青椒絲不斷翻炒，炒到青椒絲也有些透明狀了，撒鹽，翻炒均勻。這時還可以加入半碗水，防止土豆粘到鍋底而燒焦。然后蓋上鍋蓋，用大火燜燒二分鐘至青椒由深綠變淡綠，再加入少許雞精，繼續翻炒均勻，最后裝盤。

　　我聞了聞，啊，真香！細細的土豆線，碧綠的青椒絲，互相映襯真讓人饞涎欲滴。我急忙嘗了一口，土豆絲糯糯的青椒絲滑滑的真是太美味了。

　　想不到燒菜里面還有不少學問呢？

炒菜的作文300字 篇3

　　星期天，我就纏著奶奶教我炒我最喜歡吃的菜——西紅柿炒蛋。奶奶見沒辦法，只好答應了，噢耶！終于可以體驗一下炒菜的感覺了。

　　首先，奶奶教我把雞蛋磕進碗里，看著奶奶很輕松的樣子，我高興極了，心想：這有什么難的'，我常看媽媽磕雞蛋，這還不會嗎。我忙拿起一個雞蛋輕輕地磕了一下，可是說起來容易做起來難呀！我怎么都弄不出雞蛋來，最后，我只好用手使勁捏，誰知，雞蛋清弄了我一手。嗨！我吸取了上次的教訓，這次輕輕一磕，從裂縫兩邊一拉，雞蛋就流出來了。然后，奶奶把油倒上，等到油熱了，我忙把打好的雞蛋倒進去，炒了炒，等雞蛋到了金黃色的時候我用鏟子把它盛到盤子里。接著，我又倒上油開始炒已切好的西紅柿……看到西紅柿基本成醬汁狀，再把剛才的炒雞蛋倒進去一起炒。

　　哇！大功告成！我最愛的西紅柿炒蛋終于炒好了，我嘗嘗，咦？怎么沒味？哈！原來我忘了放鹽了，哈哈哈……吃飯時我給奶奶、爸媽、姐姐各夾了一大塊西紅柿炒蛋，他們同時向我豎起了大拇指，我心里甜滋滋的：下次再炒，多學兩個炒菜。

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