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酒店財務工作總結

時間:2023-05-29 17:39:20 總結 我要投稿

酒店財務工作總結集合

  總結是事后對某一時期、某一項目或某些工作進行回顧和分析,從而做出帶有規律性的結論,它能夠給人努力工作的動力,快快來寫一份總結吧。你所見過的總結應該是什么樣的?以下是小編為大家收集的酒店財務工作總結集合,歡迎閱讀與收藏。

酒店財務工作總結集合

酒店財務工作總結集合1

  財務是一個單位的核心部門,同時它也是一根引線貫穿與企業的角角落落。作為財務人員,我的工作職責主要是商場銷售局部的財務處理,納稅申報,財務管理等工作。在工作中,由于區別于原來單位的商品種類、商品進貨渠道,對商品的進貨渠道,結算方式,貨品出入庫管理等的認知是我一開始的主要的工作重點。

  隨著認知程度的深入及對賬務處理熟練程度的提高,已經完成了以前賬務的登帳工作,進一步理順了財務的連續性。為提高工作效率,使會計核算從原始的計算和登記工作中解脫出來。在x總的組織下x月份進行了會計電算化的初始化進程,經過一段時間的學習,我們都根本掌握了用財務軟件的應用與操作,財務核算過渡到會計電算化已經進入一個階段。這為可以為我們節約了時間,還大大提高了數據的查詢功能,為財務分析打下了良好的根底,使財務工作上了一個新的'臺階。

  搞好財務分析,主要是商品銷售分析,商場在營業過程中的費用分析,資金流動情況等,這些可以為商場銷售產品訂貨的準確性,及時性,資金占比情況都是一個很好的參考依據,是企業管理和決策水平提高的重要途徑,為企業決策和管理提供有力的財務信息支持,并將使我們的工作事半功倍,這也是我該努力學習和不斷提高的局部。

  工作是一個相互學習的過程,工作考驗了我,我也得到了學習,主要表達在我對進出口業務財務處理的了解,這讓我非常幸喜!盎畹嚼,學到老〞很好的一句時刻提醒我們學習的話。

  在這里也非常感謝領導對我們工作的支持。在以后的工作中,我也會繼續努力,和我們的單位一起成長!一起進步!

酒店財務工作總結集合2

  1.了解廚房所使用原材料的漲發率及凈料率,同時了解原材料在廚房的使用情況,酒店財務工作方案。做好購進原料的質量驗收與催促工作,保證食品原料的質量。2.不定時的,對廚房食品原料使用情況進行調查。并抽查干貨原材料的凈料率或漲發率,做到算得出,管得住。以防由于廚房人員技術不同而造成食品原的出品率過低,影響酒店的利益。3.做好日!1.了解廚房所使用原材料的漲發率及凈料率,同時了解原材料在廚房的使用情況。做好購進原料的質量驗收與催促工作,保證食品原料的質量。

  2.不定時的,對廚房食品原料使用情況進行調查。并抽查干貨原材料的凈料率或漲發率,做到算得出,管得住。以防由于廚房人員技術不同而造成食品原的出品率過低,影響酒店的利益。

  3.做好日常酒店菜品價格巡查工作,發現菜品價格問題及時做出書面匯報,并計算出毛利率!以保證餐飲產品的毛利率不低于50%

  4.安排好工作時間,做好日常工作。根據每天的工作情制定工作方案,以防為找事情做而找事的事情發生,工作方案《酒店財務工作方案》。

  5.一周一書面匯報,做到不漏報不瞞報。并且對匯報內容就行詳細數據分析,以便于更好的為下一步工作打好根底。同時留底以便于備忘,為以后的工作開展作好準備!

  6.對廚房原料有針對性地盤點,特別是海鮮干貨制品,做到一周一盤點,并且生成表格。對于一般原料注意其使用情況,發現問題及時上報。并且做出相應的答復,以保證原料的正常使用。對每天的工作做出轉自小結,并留待好第二天工作的銜接。

  7.針對原料的購進與售出,存在假設干品種可以論件計算,也就是整進整出。在整進整出的.原料品種方面,準備制訂出每日售賣盤存表。以便于更準確地了解廚房的本錢及其損耗

  8.當月方案如下,做好年貨裝箱工作,以保證年貨準時出庫。同時做好高檔原材料的盤存工作,以監督廚房物料使用情。防止原料的不正常損失,截流本錢降低內部損耗。從而提高酒店餐飲毛利,實現原材料價值的最大化。

  快速的發現問題并反響問題,同時做出書面性的工作匯報。并且也解決了一些實際問題。在工作當中應做到,工作效率的最大化以防止效率過低!在經營上打造一流文化型酒店。在餐飲形式上講究:地方特色或民族性風味特色,所以在餐飲產品品種數量上,相應比擬多。這樣就決定了酒店在食品原料上的本錢投入,相應的增多。所以在餐飲本錢控管方面,必須注意到食品原料市場供給情況及廚房在加工情況。以便于更好的對產品價格跟蹤管理,隨時對產品的毛利進行控制。做出毛利預警機制,以保證酒店的利益。剛到財務,一切都從零開始。作為本錢控管,本崗位的工作責任就是:發現問題,然后用具體的數字或文字說明問題。解決關于本錢方面的問題,不定時地對酒店的菜品價格進行核算。是否銷售價格過低,或本錢過高等問題。以便于及時發現問題,如有發現及時記錄下來。并且用書面形式表達出來,以作書面性匯報!及時的反響情況,保證酒店利益不受損失!

酒店財務工作總結集合3

  回憶過去的20xx年,財務部在公司領導的正確指導和各部門經理的通力合作及各位同仁的全力支持下,在圓滿完成財務部各項工作的同時,很好地配合了公司的中心工作,在如何做好資金調度,保證工程款的支付,及時準確無誤地辦理銀行按揭和房款的收繳等方面也取得了驕人的成績。當然,在取得成績的同時也還存在一些缺乏。現將20xx年財務工作情況總結如下:

  一、財務核算和財務管理工作

  組織財務活動、處理與各方面的財務關系是我部的本職工作,隨著業務的不斷擴張,記帳、登帳工作越來越重要。為提高工作效率,使會計核算從原始的計算和登記工作中解脫出來。

  財務部一直人手較少,但在我們高效、有序的組織下,能夠輕重緩急妥善處理各項工作。財務部每天都離不開資金的收付與財務報帳、記帳工作。這是財務部最平常最繁重的工作,一年來,我們及時為各項內外經濟活動提供了應有的支持。根本上滿足了各部門對我部的財務要求。公司資金流量一直很大,尤其是在x月至x月收繳銷售款的期間,現金流量巨大而繁瑣,財務部和兩位同志本著“認真、仔細、嚴謹〞的工作作風,各項資金收付平安、準確、及時,沒有出現過任何過失。全年累計實現資金收付達x億x萬元。企業的各項經濟活動最終都將以財務數據的方式展現出來。在財務核算工作中每一位財務人員盡職盡責,認真處理每一筆業務,為公司節省各項開支費用盡自己最大的努力。財務部全年審核原始單據張,處理會計憑證張,準確無誤地出具各類會計報表無數。

  制度屬于企業的硬性管理,任何成功的企業無一例外的有其嚴格的規章制度。公司從無到有,從當初的三兩人到今天的上百人,標準各項經濟行為已日益成為企業管理的主題。在過去的一年中,財務部相繼出臺了關于財產管理、合同簽定、費用控制等方面的規章制度。為完善公司各項內部管理制度,建設財務管理內外環境盡了我們應盡的職責。

  財務部除要認真負責地處理公司內部財務關系外,為達本錢單位的任務,還要妥善處理外部各方面的財務關系。與外部建立并保持良好的聯系。本年度財務部友好妥善地處理了各單位的往來款項的收支。同時與銀行建立了優良的銀企關系、與稅務機構建立了良好的稅企關系,全面處理了保險公司遺留資產的往來手續,并圓滿完成了對統計、工商等各部門有關資料的申報。

  二、資金調度和信貸工作

  資金對于企業來說,就如“血液〞對于人體一樣重要。今年工程建設全面鋪開,各經營管理機構逐步建立,新員工不斷加盟。資金需求日益增加。尤其在1-7月份工程未能取得任何經濟收益的`情況下,公司承受了巨大的資金壓力。我部根據工程建設和公司開展的要求,為確保資金使用單位各項工作的順利開展,與總公司一起籌劃、合理安排調度資金。同時財務部還全面承當了x月份開始的銷售收款和銀行按揭工作,在全體財務人員和招商人員的共同努力下全力以赴地做好了資金的快速回籠。保證了市場建設的順利進行,及時歸還了銀行到期貸款,全年累計完成投資x億元,歸還到期貸款x萬元。資金的成功運作保證了和公司的正常運轉,更是繼續樹立了公司“ x資信企業〞的良好形象。

  自工程啟動以來,一直有多家銀行向公司進行信貸營銷。為了公司的長足開展,財務部與支行建立了信貸關系,以期到達積累企業信譽的目的。我部于3月-5月向銀行申請房地產開發貸款萬元。期間收集、整理了大量資料,編制各類貸款報告,與銀行人員商談貸款工作,屢次接待銀行各級領導的視察,在完成貸款工作的同時與銀行建立了良好的合作伙伴關系,同時使我們對貸款工作有了全面的了解,學到了新的業務知識。

  三、全力協助招商工作

  招商是本年度的重中之重,招商政策的優劣與否直接關系到公司的生存和開展。財務部協助公司領導做了大量的財務分析和市場調查。全面參與了公司招商政策的制定,為公司制定銷售價格、租賃價格,出臺各項招商政策和調動招商積極性和主觀能動性提供財務參考。

  由于董事長、總經理正確的決策和超前的預見,以及全體員工的不懈努力,招商工作取得了可喜的成績。根據財務統計數據截至12月31日,門店銷售:x個、住房銷售x個,成交率x%,成交額x萬元,實收房款x萬元,尚有未收房款x萬元,資金回收率為x%;預定門店67套,收取定金x萬元。出租自有門店82套,收取定金萬元,出租率x%。在這x個月中,財務部和招商部同心協力,加班加點,尤其是在審批至11月16日的按揭貸款中,表現了兩部門不怕苦不怕累的良好工作作風。當月x支行向公司發放按揭貸款萬元,創該行月發放按揭貸款的最高記錄。確實取得了驕人的業績。

  時光飛逝,今年的工作轉瞬即為歷史。一年中,財務部有很多應做而未做、應做好而未做好的工作,比方在資產實物性管理的建章建卡上,在各項經營費用的控制上,在標準財務核算程序、統一財務管理表格上,在及時準確地向公司領導匯報財務數據,實施財務分析等方面都相當欠缺。

  在財務工作中我們也發現公司的根底管理工作比擬薄弱;日常本錢費用支出比擬隨意;公司對員工工作要么沒有很明確嚴格具體科學的要求;要么就是執行乏力;也有一些員工在工作中不能站在公司的立場和利益上等等。這些應該是20xx年財務管理要重點思考和解決的主題,也是每一位人如何提高自我、效勞企業所要思考和改良的必修課。作為財務人員,我們在公司加強管理、標準經濟行為、提高企業競爭力等方面還應盡更大的義務與責任。我們將不斷地總結和反省,不斷地鞭策自己,加強學習,以適應時代和企業的開展,與各位共同進步,與公司共同成長。

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