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賓館客房部工作總結

時間:2022-11-10 10:44:59 總結 我要投稿

賓館客房部工作總結

  總結是對過去一定時期的工作、學習或思想情況進行回顧、分析,并做出客觀評價的書面材料,它是增長才干的一種好辦法,不如我們來制定一份總結吧。我們該怎么寫總結呢?下面是小編為大家整理的賓館客房部工作總結,僅供參考,歡迎大家閱讀。

賓館客房部工作總結

賓館客房部工作總結1

  (1)今年大港賓館又從新規范制定了各項管理制度,客房部結合實際情況,認真傳達、貫徹、學習了這些制度。并在此基礎上對客房部的一些制度做了相應的調整如:《服務臺崗位職責》《日常衛生檢查制度》《客房、分臺、環境衛生標準》《客房軟片管理制度》《考勤制度》都做了相應的增減。對會議接待程序、維修記錄、清掃車物品擺放標準、遺留物品保管制度、報損制度、鑰匙管理制度等做了進一步規范,使員工工作有了明確的目標和方向,使客房服務質量更上一步臺階。

  (2)為確保客房出租質量,嚴格執行查房制度。定期做一些細致的衛生工作。賓館的主營業務是客房出租,顧客的滿意就是對我們工作的最大認可,為給賓客提供一個舒適、安逸的休息環境,上半年,中樓和北樓的部分房間都換上了新軟片,北樓A區二樓、三樓、五樓、中樓的二樓都換上了新紗窗。我們在房間衛生、設施設備、物品配備等方面嚴格執行查房制度:員工自查、班長普查、經理抽查,做到層層把關,力爭將疏漏降到最低。并且做好查房記錄,及時反饋,及時糾正,對于一些瑣碎細致的工作我們都提升到日程上來做,例如:飲水機三個月整個消毒清洗一次,空調網子三個月刷洗一次,蟑螂藥一年放兩到三次。浴簾、窗紗、紗簾一年清洗三次,沙發套、椅子套一年清洗一次。床墊四個月翻一次。并做好記錄,這樣就避免疏忽漏洞,以便更好的服務于顧客,使賓客有賓至如歸的感覺,迎來更多的回頭客。

  (3)開源節流,降本增效,加強員工節能意識。

  (4)對防疫站、分局治安科以及技術監督局等部門的檢查工作都做了充分的準備。今年xxx月份是全國旅館業、桑拿歌廳等服務行業大整頓,對于客房來說來訪登記是很難為服務員的問題,分局要求來訪客人必須拿身份證進行來訪登記,可對于鐘點房客人的來訪、喝醉酒的來訪者往往無理取鬧,有的謾罵呵斥服務員,但我們的服務員都給予巧妙耐心的解釋,從沒發生過打架沖突等事件。

  (5)努力拓展長包房業務。

  長包房是賓館經濟的主要來源。為達到長包房客人的滿意,對現有的長包房及時了解客戶的生活習慣和要求,提供個性化服務。如:郵件收發,作息時間調整,休閑娛樂、衣物洗滌等。定期征詢客戶意見,他們的意見是我們工作改進的依據。我們的服務員都視賓客如家人,甚至每一間房間客人的生活習慣和個性服務員都能一一說出。

  (6)為切實提高員工服務水平和業務能力,配合質監部對三名新招員工進行了禮貌禮節、實際操作的培訓,按照規范要求進行實際操作和訓練,從而使新來員工的服務意識和操作技能有了很大提高。

  (7)做好會議接待服務工作

  會議室成本低,利潤高。會議接待人員不顧會議時間上的加班加點,任勞任怨,得到與會人員的好評。

  (8)在安全方面做到對電器開關,水開關,門鎖,門鏈,暖氣等及時定期檢查,對跑冒滴漏等現象防患于未然。定期投放鼠藥,蟑螂藥等,及時防治害蟲對客房的危害,及時觀察,消毒。防止了傳染病的傳播。對老弱病殘等住客人及時提醒,避免了摔倒劃傷等現象發生。xx年客房無一例重大安全事故發生。

  (9)員工們無論對國家、客人、還是員工之間都能滿腔熱忱、一片熱心。xxx月份在支援災區活動中,客房每一名員工都主動捐款,客房三十位員工捐款數xxx元。員工之間互幫互助,在一片愉悅、祥和的氛圍中工作,對于員工本人或者家屬有病,和有的員工家里發生的悲喜事,大家都能主動熱情的去探望和幫忙,使員工之間增進了友誼,也體驗到xxx大家庭的溫暖。

  (三)xx年上半年客房工作中存在的不足:

  一經理在公休日及下班后到單位不定期查看時間少。

  二領班管理層自身勞動能力強,管理能力差。

  三員工人員流失及休病假嚴重。造成計劃內工作不能按時完成。

  (四)xx年下半年客房部工作重點安排想法如下:

  (4)在維修物品的使用上加強與工程保衛部和綜合部的溝通與配合,做到舊的能修完用的盡量不換新的,減少維修費用,給賓館減少不必要的損失。

  以上是對xx年上班年客房部工作的總結,最后,讓我在這里感謝賓館領導一直以來對客房工作的支持和理解,感謝各部門給予客房工作良好的配合。也真誠希望今后大家繼續團結協作,共同為賓館的明天更加美好貢獻力量。雖然房務部在上半年工作中取得了一些成績,但在這段經營期間也暴露出一些不足,房務部會在下半年的工作中針對這些不足不斷完善工作,不斷提高服務質量,完善服務設施。為賓客提供一個清潔衛生、安全舒適、賓至如歸的居家氛圍而努力!同時也希望酒店領導和兄弟部門一如既往的支持房務部的工作。以上是本人今年的工作述職報告。謝謝各位!

賓館客房部工作總結2

  非常感謝遠洋賓館客房部管理人員及基層員工對我的關心與照顧,教育與教悔。半年來,本著服務為先的原則,與你們交往,交流,此過程中讓我學會了許多知識,也明白了許多道理!

  古語說“寧為薄性狂夫,不為厚顏君子”。我本是薄幸狂夫,不是厚顏君子。因此,這半年中,能夠出色完成工作任務,得到肯定與贊揚的`機會總是少之又少;卻有許多原本可以避免的失誤,真是昭昭日見。曾經,在困難面前,低過頭;在利益面前,動過心。但是,我從未回避過自身存在的任何問題。而我想,來這里的最終目的就是發現自己并不斷改變自己。

  在繁忙的工作中,學習;在錯與對的糾纏中,頓悟。許多從來沒有,或不愿做的事情都學會了(當然是好事);許多從來沒有想過,也不愿去想的道理也明白了。這些事情或道理,都將有助于我的價值觀,人生觀的進一步形成與穩固起到不可或缺的作用,也為我多變的人生創造未來,形成穩固的基石!

  然而,初到之時,失落與誤會常伴我左右。但是,在管理員的指導,和自己的努力,也迎來了不少的肯定與贊揚,這使我在客房工作中能夠持之以恒,力求上進,不斷完善,從一點都不會到都會,從失誤層出不窮到偶爾失誤,力求為管理員及客人帶來方便。

  半年中,我深知客房工作的重要性,但也沒有忽視人格的培養。錯后悔改是最好的印證。作為一名學生,我明白古今世家無非積德,但天下第一人品還是讀書的道理。因此,在學會一種生存之道時,我也會不斷的提高自己的一切!

  部門經理意見:

  該同學在整個實習期間年表現不錯,作為一名男同學能從事客房樓層工作確實不易,并能夠堅持到最后很可貴!正如他自己在小結中所坦言:有肯定與贊揚,也有低過頭,動過心,但是從不回避自身存在的問題。一個人能真正的面對困難、錯誤而毫不回避地直面去改進,看來真是一位“薄幸狂夫”

  希望該同學能不斷地總結自己,不斷的反省自己,并不斷的提高自己的品質!

  感謝閆剛同學對自己的選擇多做出的努力!

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