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食品安全的活動總結

時間:2021-06-04 14:56:34 總結 我要投稿

食品安全的活動總結(精選5篇)

  一次精彩紛呈的活動結束了,相信你一定有很多值得分享的經驗,感覺我們很有必要對活動情況做一下總結。現在你是否對活動總結一籌莫展呢?以下是小編為大家收集的食品安全的活動總結(精選5篇),希望對大家有所幫助。

食品安全的活動總結(精選5篇)

  食品安全的活動總結1

  為了認真貫徹落實《食品安全法》,不斷提高學校食堂從業人員素質和實際操作能力,增強食品安全意識,辦好安全實惠溫馨的一流師生滿意食堂。XXX幼兒園開展“強化食堂管理筑好食品安全防線”系列活動。

  活動中,該校先后組織全體師生填寫了《XX小學食堂問卷調查表》;學校對調查表中反映的問題進行了分類整理;召開了專門行政會議,針對問題,商議解決方案;并召開“嚴要求高標準筑好食品安全防線”專題會議。

  會上,該校校長段勝利組織與會人員學習了市教育局《關于進一步做好學生食堂餐飲用具消毒保潔工作的通知》、《XX小學幼兒園食堂管理制度》,并提出四點要求,一是要高度重視食品安全問題,牢固樹立安全意識;二是嚴格按規范操作,特別提出炊事員必須嚴格執行進操作間著工作服、戴口罩;三是嚴把食品采購、儲存等關口,嚴格做好索證索票、入庫出庫、食品留樣等相關工作;四是制定好切實可行的食品安全事故應急預案,卡實責任,反復演練。

  隨后,參會人員逐人進行了表態發言,大家一致表示,一定嚴格執行食品安全法相關規定,嚴要求,高標準做好本職工作,確保師生飲食安全,辦好師生滿意食堂。

  該校相關負責人表示,此次活動進一步強化了學校食堂從業人員食品衛生安全意識,筑牢了食品安全防線,提高了食堂管理人員的管理水平,為教育教學工作的順利開展提供了有力保障。

  食品安全的活動總結2

  根據市、縣文件會議精神,我校高度重視,迅速部署,精心組織,自活動開展以來取得了實實在在的成效,現將近階段我校主要工作情況總結如下:

  一、加強領導、縝密安排

  為深入開展校園周邊食品安全專項整治工作,我校領導高度重視,成立了以嚴中林校長為組長、食品安全分管領導王彪虎為副組長的工作領導小組,明確工作目標和責任,積極開展調查摸底、宣傳活動,做到任務到人,責任到人,使校園周邊食品安全專項整治工作有計劃、按部署穩步推進。

  二、突出重點、全面開展

  1、做好調查摸底工作

  各小組嚴格按照整治方案要求和職責分工,對所負責的學校食堂、校園內的餐飲店、食雜店,學校周邊的餐飲店、食雜店、飲食攤點進行全面摸底,如實填寫登記表。向經營業主告知整治目的、要求,宣傳相關法律法規知識,發放整改通知書。

  2、本次整治重點

  衛生許可證、營業執照和從業人員健康證持證情況,食品及其原輔料進貨索證、臺賬記錄、制度執行情況,食品生

  產經營環境及生產經營過程衛生,餐飲具消毒、保潔情況。具體包括以下內容:

  學校食堂(民辦、托幼):檢查衛生許可證、食品衛生量化分級管理、食堂管理制度及責任制落實等情況,重點對米、面、油、調味品、肉制品、食品添加劑來源和索證索票、從業人員健康證及餐飲衛生規范執行情況。

  食雜店(超市、面包店等):檢查有關證照、從業人員健康證明、食品來源和索證、進貨臺帳記錄,經營場所衛生狀況等,重點檢查是否存在經營假冒偽劣食品、有害有毒食品、過期變質食品和“三無”產品等問題。

  餐飲店:檢查衛生許可證、食品衛生量化分級管理、從業人員健康證明、原輔料來源和索證索票、驗收制度的落實情況,食品加工經營現場衛生狀況,是否存在使用有毒有害、腐爛變質等原料和無質量安全標志的食品原輔料。

  飲食攤點:檢查臨時攤點設置許可證、攤點設施、衛生設施配套情況、現場衛生狀況、從業人員健康證明、食品和食品原輔料來源,是否存在使用有毒有害、腐爛變質等原料和無質量安全標志的食品原輔料。

  3、深入開展,以《小學生日常行為規范》、《小學生守則》為抓手的,“珍惜合理利用零花錢”的社會實踐活動,約束學生不圍觀和購買三無食品,發現問題立即查處,于此同時我校好利用紅領巾廣播平臺,讓優秀學生代表宣讀倡議書,呼吁學校在上放學路上遵守校園周邊食品安全專項整治工

  作方案要求等等。

  三、存在問題

  1、個別超市無經營許可證、健康證;

  2、臺賬不健全

  3、食堂無防蠅措施、改造計劃

  4、無培訓資料

  四、下一步工作打算

  1、繼續加大對食品安全專項整治工作的宣傳,做到人人知曉食品安全整治行動,人人參與食品安全整治行動。努力發動家長的力量。實現真真的'家校兩手抓。

  2、對校園周邊的小攤小販進行嚴查,發現好言相勸不思悔改的,一律上報有關部門查處。

  3、全面總結活動經驗,提高活動成效。對活動進行全面總結,深挖工作效能,提升工作實效,及時把成功經驗和成熟做法轉化為制度規范,健全完善相關機制,鞏固提高活動成果。

  食品安全的活動總結3

  為貫徹落實《xx縣食品安全委員會關于開展<20xx年食品安全宣傳周活動方案>的通知》要求,動員全鎮關心、支持和參與食品安全工作,增強全鎮對食品安全的參與意識,普及食品安全法律知識,6月12日至6月19日在全鎮開展以“共建誠信家園,同鑄食品安全”為主題的食品安全宣傳周活動。現將活動開展情況總結如下:

  一、加強領導,周密部署。

  我鎮食品藥品安全監管站高度重視此次食品安全宣傳周活動,專門成立了以xx為組長的宣傳活動領導小組,負責組織、協調和參與全鎮宣傳活動,指導各成員單位、各村委會開展宣傳周活動。各成員單位、村委會也分別明確了食品藥品安全監管信息員以及具體實施人員,為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。

  二、強化宣傳,目的明確。

  圍繞此次食品安全宣傳周“共建誠信家園,同鑄食品安全”的活動主題,按照“結合實際、聯系群眾、貼近生活”的要求,我們制定了詳細的宣傳周活動實施方案,以宣傳食品安全的意義、常識等基本知識和食品安全法律、法規、政策等為重點,充分利用宣傳車、宣傳欄、黑板報、廣播喇叭、懸掛橫幅、設立展板、現場咨詢、印發宣傳材料、實物比較等宣傳手段,進行全方位、多視角、多角度的宣傳,以吸引廣大人民群眾的關注,最大程度的擴大宣傳面,大力營造人人關心、重視食品安全的社會氛圍。

  三、內容豐富,效果明顯。

  6月12日上午我鎮食品藥品安全監管聯合鎮農業辦、司法所、環治辦、農技站等部辦及相關村在XX鎮街道舉行了大型宣傳咨詢活動,以橫幅、展板、發放宣傳材料、現場咨詢和實物比較等形式,向過往群眾宣傳食品安全法律法規、食品安全專項整治成果以及食品安全相關知識。共發放宣傳材料800多份,咨詢服務群眾60多人次,收到了良好的宣傳效果。

  本次食品安全宣傳周活動,全鎮共舉辦大型現場咨詢宣傳活動1次,懸掛宣傳橫幅15條,制作宣傳展板10塊、宣傳欄及板報12塊,發放宣傳材料1000多份,宣傳、咨詢、服務群眾近300人。

  通過食品安全宣傳周活動,普及了食品安全科普知識,使群眾對身邊的一些存在安全隱患的食品生產經營行為、不健康食品等有了一個初步的認識,增強了群眾的自我保護意識和維權意識,全鎮上下,一個人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。

  食品安全的活動總結4

  7月17日,xx啟動了主題為“尚德守法食品安全讓生活更美好”為主題的的食品安全宣傳周活動。活動當天,共發放各種宣傳資料5000余份,懸掛橫幅50條,解答社會群眾咨詢問題200余人(次),突出宣傳了夏季食品安全知識和注意事項、野生菌防止、《食品安全法》、農村集體聚餐食品安全管理辦法等,并認真指導群眾如何辨別偽劣食品,怎樣選購放心食品,避免“三無”、過期及其他不合格產品的危害,傳播科學的消費觀念。通過宣傳和咨詢解答,引導食品生產經營者和廣大群眾學法、知法、守法、用法,強化主體責任意識,推進食藥品行業誠信體系建設,弘揚尚德守法的行業風氣,營造食品安全社會共治共享氛圍。主要采取以下三條措施。

  一是多方聯動。宣傳活動聯合農業、公安、衛生、教育等多部門,分口對接,橫向連動,共同協作,向群眾廣泛普及食品安全、食品法律法規、常用衛生保健等知識。

  二是多措并舉。制定了詳細的活動實施方案,精心部署活動環節,并印制宣傳橫幅、12331宣傳小冊子等,在重要路口、農貿市場、食用農產品市場等人員密集場所集中發放。

  三是多種形式。采取固定宣傳點、隨地走訪宣傳、發放宣傳資料、現場咨詢等相結合的形式,組織了食品安全“進校園、進商店、進餐館”等,豐富多彩的宣傳活動,取得了較好實效。

  食品安全的活動總結5

  在縣教育局的高度重視和正確指導下,近期,我園以年級為單位對幼兒進行食品宣傳活動。營造良好的育人環境,現就幼兒園開展的食品宣傳周活動總結如下:

  一、提高認識,加強領導。

  為了把幼兒園食品衛生安全教育工作抓落實,我校成立了以園長為組長的幼兒園安全工作領導小組,責任分工到人,任務落實到人,使幼兒園食品衛生安全教育工作做到有章可循,職責明確。

  二、加強宣傳教育,提高幼兒自我防護意識和防范能力

  為了將幼兒園食品安全宣傳工作進行地更加徹底有效,我園利用黑板報、手抄報、主題班會、食品衛生知識等多種形式,開展符合幼兒特點、寓教于樂的食品宣傳教育,增強安全意識,提高幼兒自我防護能力。

  三、加強培訓、講座,落實管理責任

  為切實加強幼兒園衛生和食品安全監督管理工作,促進幼兒園衛生和食品安全信用體系建設,我們還制定了一系列切實可行的安全工作管理措施:嚴格保證幼兒園食品衛生安全,嚴禁“三無”食品和不合格食品進入幼兒園,確保幼兒園飲食飲水、食品衛生安全工作不出差錯,有效化解幼兒園安全工作風險責任。

  今后,我們將進一步增強食品安全工作在幼兒園教育工作中重要地位。認真貫徹教育局關于幼兒園食品宣傳教育工作的精神,切實加強對幼兒園飲食飲水、食品衛生工作的宣傳和管理,優化幼兒園環境、為幼兒園教育事業健康發展作出新的貢獻。

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