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酒店前臺獎懲制度

時間:2022-07-31 11:29:43 制度 我要投稿

酒店前臺獎懲制度

  在學習、工作、生活中,需要使用制度的場合越來越多,制度是要求大家共同遵守的辦事規(guī)程或行動準則。什么樣的制度才是有效的呢?以下是小編為大家收集的酒店前臺獎懲制度 ,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

酒店前臺獎懲制度

酒店前臺獎懲制度 1

  具有有豐富的企業(yè)咨詢和培訓經(jīng)驗,曾任職于美國上市集團公司擔任培訓主管,曾任職于深圳萬象城大型購物商場擔任培訓經(jīng)理及服務督導。在企業(yè)工作期間,一直致力于內(nèi)部培訓體系的建設維護、講師團隊的管理優(yōu)化、及專業(yè)的優(yōu)質(zhì)服務提供與督導工作

  課程思路:體驗式教學、引導式輔導;專業(yè)知識扎實,實戰(zhàn)經(jīng)驗豐富,注重學員有效轉(zhuǎn)化;系統(tǒng)的.理論與經(jīng)典的案例結(jié)合,通過互動,寓教于樂;融貫中西,結(jié)合理論與自身經(jīng)驗,根據(jù)企業(yè)實際需求量身定制培訓課件

  精準性:從企業(yè)系統(tǒng)管理全局出發(fā),有序地由相關領域?qū)崙?zhàn)專家進行課程研發(fā),結(jié)合專家多年相關領域培訓、咨詢實戰(zhàn)經(jīng)驗,非常準確的捕捉課程要點,從而精心設計課程。

  系統(tǒng)性:按照企業(yè)贏利“微笑”價值曲線,專注于價值創(chuàng)造的每一個環(huán)節(jié)。按照市場、研發(fā)、生產(chǎn)、營銷、服務的整體流程,提煉出人力資源、團隊建設、高效生產(chǎn)、專業(yè)采購、營銷服務、穩(wěn)固供應鏈六大支柱性課程,支撐商業(yè)伙伴的系統(tǒng)集成,誠如“六脈神劍”劍鋒披靡。

  實效性:專注于企業(yè)、行業(yè)共性問題的提煉與個性問題的采集,以直面問題的思維加改善問題的見解,導入價值創(chuàng)新工具,實現(xiàn)企業(yè)戰(zhàn)術(shù)利益(人力資源競爭力的穩(wěn)固提升、利潤的持續(xù)增長、成本的不斷優(yōu)化、市場的新興開拓等)與戰(zhàn)略利益(企業(yè)文化、核心競爭優(yōu)勢打造)的無縫統(tǒng)一。

  操作性:精心思考傳統(tǒng)教學手段的滯后性(理論領先于實踐)與主觀性(師傅帶進門、修行在個人)引發(fā)的成效性不足的問題,集合心智啟迪、本企業(yè)案例探討、標桿示范、教練技術(shù)、情景模擬、團隊共通等現(xiàn)代化教學方法,以最小的成本、學員最能接受的方式邏輯展開,實現(xiàn)企業(yè)知識管理的趣味性與實效性的統(tǒng)為了加強與規(guī)范前廳管理,切實把前廳服務提升到一個新的水平,充分體現(xiàn)獎罰分明的原則,制定制度如下::

  一、條例部分

  酒店前臺懲罰部分:

  1、提前十分鐘到崗,要求儀容儀表符合酒店規(guī)定,女員工化淡汝、工服整潔、皮鞋光亮,每違反一次罰款5元(扣0.1分);

  2、不得遲到、早退,每遲到、早退一次(5分鐘之內(nèi))罰款5元(扣0.1分),超過5分鐘罰款10元;

  3、不得無故空崗、串崗,每違反一次罰款5元(扣0.1分);

  4、衛(wèi)生工作必須一班一清,主管將班前檢查一次衛(wèi)生、交接班時再檢查一次,如檢查兩次均不合格,當班人員每人罰款5元(扣0.1分);

  5、不準帶情緒上班,班中不準無精打采,要為客人提供微笑服務。不可在休息室內(nèi)吃東西、看報紙,每違反一次罰款5元(扣0.1分);

  6、嚴格準確的交接班,如由于交接班不清楚,導致客人不滿的對當班人罰款5元(扣0.1分),如出現(xiàn)客人重大投訴,當事人罰款50元(取消參加“服務之星”評先資格)。

  7、不得私自調(diào)班,如果確有需要必須事前申請,每人每月調(diào)班不得超過三次,如果私自調(diào)換班,對雙方當事人每人罰款5元(扣0.1分);

  8、前臺工作人員嚴格按工作流程為客人辦理預訂、入住手續(xù),熟悉協(xié)議價格及掛帳單位有效簽單人,每出現(xiàn)一次現(xiàn)金支取單,罰款10元(扣0.2分)。

  9、接營銷辦的會議通知單時,要做到準確無誤,如因個人接單不清導致房間超額預訂 ,每違反一次罰款20元(扣0.5分)。

  10、做好住客房及各相關辦公室的電話升降級工作,如班間連續(xù)兩次為及時為住客房升級,每違反一次罰款5元(扣0.1分)。

  11、商務中心人員嚴格按工作流程為客人提供服務,杜絕無關人員在商務中心逗留,每違反一次罰款5元(扣0.1分)。

  12、前廳各崗如被酒店、值班經(jīng)理或部門通報,追查責任到人,一經(jīng)查實,罰款30元(扣1分)。

  13、外管登記單要符合公安局要求,并按規(guī)定由當值早班送到公安局外管科,如出現(xiàn)退單或退盤,每違反一次罰款10元(扣0.2分)。

  14、嚴格按規(guī)定時間完成部門下達的任務指標,每拖延一天,罰款10元(扣0.2分)。

  酒店前臺獎勵部分:

  1、主動為客人服務,得到客人口頭表揚者,每次加獎勵10元(加0.2分),受到客人書面表揚者,每次獎勵50元(加2分);

  2、如有會議、團隊或重要接待,加班者,可以用下班次提前下班的方式補償。

  3、受到酒店表揚者,每次獎勵50元(加2分);

酒店前臺獎懲制度 2

  為了加強與規(guī)范前臺管理,切實把前臺服務提升到一個新的水平,充分體現(xiàn)獎罰分明的原則,制定制度如下:

  懲罰制度

  口頭警告(罰款20元)

  一個月內(nèi)出現(xiàn)2次上班遲到﹑早退。

  儀容儀表未按照酒店和部門規(guī)定。

  未經(jīng)批準,不參加部門組織的各種會議﹑培訓等活動。

  帶情緒上班,班中無精打采,影響工作和服務質(zhì)量。

  未經(jīng)同意擅自離開工作崗位。

  雙方私自調(diào)班。

  對客的工作區(qū)域內(nèi)吃東西、看報紙。

  嚴重警告(罰款50元)

  交接班不清楚,導致客人不滿。

  前臺大銀箱和小銀箱交接不清楚,影響下個班次工作。(在兩個班次交接時,雙方交接人必須在場,一旦發(fā)現(xiàn)銀箱有問題,前一個班次的交接人必須交待清楚,否則由其本人承擔所有責任。)

  服務或工作引起客人投訴,情節(jié)較輕的﹑未造成經(jīng)濟損失的。

  沒按工作流程為客人辦理預訂、入住和退房手續(xù)。

  由于自身原因造成價格差異,或入錯,結(jié)錯帳(產(chǎn)生的費用由其本人承擔)。

  擅自離開工作崗位或串崗。

  如被酒店、值班經(jīng)理或部門通報。

  無故不服從工作安排。

  最后警告(罰款100元)

  交接班不清楚,導致客人重大投訴。

  由于工作過失,造成酒店和客人財務損失(其費用由本人承擔)。

  未經(jīng)允許私自動用前臺備用金。

  故意決絕客人﹑影響酒店聲譽和經(jīng)濟效益。

  歧視客人或同事。

  不服從工作安排,故意消極怠工。

  開除(視情況而定,開除,立即開除)

  員工操作不當造成Dirty Room Check In或Double Check In。

  非法與客人換取外幣。

  個人或結(jié)伙以任何形式偽造﹑修改記錄或文件欺詐酒店或客人財產(chǎn)以達到自己的經(jīng)濟利益。

  曠工三天或以上的。

  在酒店內(nèi)毆打他人或互相斗毆,造成惡劣影響的。

  對酒店榮譽,形象造成不良影響。

  獎勵制度

  主動為客人服務,受到客人書面表揚者。(獎金50元)

  受到酒店高層及酒店集團的公開點名表揚。(獎金50元)

  為本部門做出巨大貢獻及突出成就的。(獎金100元)

  月會中評選出本部門月度最佳員工和月度最佳進步員工獎,以三個月為單位評選一次。(獎金100元)

  補充內(nèi)容:PSB輸入和裝訂要符合公安局的要求,并依照PSB的獎懲制度進行操作

  注:本規(guī)定需不斷的完善,在日常工作中要根據(jù)實際情況進行增刪,需大家多提建議。

  在日常工作中,相互監(jiān)督,不斷的提高服務水平,把工作提高到一個新的水平。

  罰款所得款項全部作為前臺的獎勵資金。

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