花店?duì)I銷(xiāo)策劃書(shū)2篇
一段時(shí)間的工作在不知不覺(jué)間已經(jīng)告一段落了，前方等待著我們的是新工作目標(biāo)和挑戰(zhàn)，是時(shí)候認(rèn)真思考策劃書(shū)如何寫(xiě)了。一起來(lái)參考策劃書(shū)是怎么寫(xiě)的吧，下面是小編幫大家整理的花店?duì)I銷(xiāo)策劃書(shū)，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
花店?duì)I銷(xiāo)策劃書(shū)1
一、花店市場(chǎng)調(diào)查和選址
從選址上，應(yīng)選擇交通便利人流大的地方，如商業(yè)中心、高檔別墅、公寓、寫(xiě)字樓附近等。選址在城市中心區(qū)域里的中心醫(yī)院。在醫(yī)院的附近開(kāi)花店有個(gè)好處，就是在鮮花消費(fèi)淡季時(shí)，醫(yī)院里住院的病患者卻不淡。這樣可在淡季時(shí)增加花店收入，保住部分開(kāi)支。另外還可附帶一些水果副食賣(mài)。
二、花店開(kāi)店籌資和進(jìn)貨渠道
花店資金主要是租金、裝修、訂貨，一般不需要太多，可以向親朋好友借，亦可向銀行貸款，還可以幾個(gè)人合伙注資開(kāi)店。鮮花的質(zhì)量和價(jià)位，是贏得市場(chǎng)的法寶，找到自產(chǎn)自銷(xiāo)的貨源，可使利潤(rùn)空間得到最大保證，如果有條件的話還可以和我國(guó)最大的鮮花產(chǎn)地云南的花卉市場(chǎng)來(lái)合作進(jìn)行鮮花空運(yùn)、托運(yùn)，以此委托他們來(lái)把握貨源質(zhì)量第一關(guān)。花店要以走價(jià)格+質(zhì)量+服務(wù)為宗旨，贏得客源。不管經(jīng)營(yíng)哪行信譽(yù)都是關(guān)鍵，一靠花卉質(zhì)量?jī)r(jià)格，二靠服務(wù)質(zhì)量，批零店如果花卉質(zhì)量?jī)r(jià)格由供貨商把關(guān)的話，作為店主主要靠服務(wù)質(zhì)量。
三、花店業(yè)務(wù)定位
在經(jīng)營(yíng)范圍上，花店可定位在以鮮花、盆花、干花工藝絹花和花器、婚慶服務(wù)為主，根據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r還可適當(dāng)兼營(yíng)其他配套商品和服務(wù)，以提高花店的綜合經(jīng)濟(jì)效益。花卉租賃與銷(xiāo)售要相結(jié)合發(fā)展。
花店的服務(wù)貫穿在經(jīng)營(yíng)過(guò)程的始終，直接關(guān)系到有無(wú)“回頭客”，關(guān)系到市場(chǎng)占有率，我們的消費(fèi)者大多數(shù)在消費(fèi)鮮花時(shí)不知道花語(yǔ)，所以花店要引導(dǎo)消費(fèi)。花店可適應(yīng)部分消費(fèi)者的需要，專門(mén)為其布置廳堂，進(jìn)行花藝設(shè)計(jì)。售后服務(wù)主要體現(xiàn)在教授花卉養(yǎng)護(hù)、保鮮知識(shí)，經(jīng)常訪間客戶，掌握其消費(fèi)新要求、新動(dòng)向，為客戶及時(shí)更換新鮮花等等。
好酒也怕巷子深，所以，花店也要特別重視直接和間接的廣告宣傳。如果自己開(kāi)店不如先作一個(gè)免費(fèi)送貨上門(mén)的承諾，無(wú)論對(duì)于批發(fā)商還是零售商，此項(xiàng)售前服務(wù)，會(huì)建立一個(gè)逐漸、擴(kuò)大的信譽(yù)體系客戶群體。除此之外，鮮花店經(jīng)營(yíng)策略是無(wú)論哪個(gè)城市，星級(jí)飯店的鮮花布置，都是一個(gè)很好的業(yè)務(wù)，3～5天更換一期，費(fèi)用少則幾百，多則幾千元，更何況酒店的婚宴，會(huì)議，生日宴又很多，無(wú)形帶來(lái)許多生意，影樓，酒吧，歌舞廳也是你開(kāi)拓業(yè)務(wù)的市場(chǎng)。
四、花店裝潢設(shè)計(jì)
花店裝潢設(shè)計(jì)要盡力營(yíng)造一種優(yōu)雅的氛圍。店面招牌設(shè)計(jì)應(yīng)簡(jiǎn)潔、明快、店名易記并賦有文化內(nèi)涵。店標(biāo)要醒目，它的設(shè)計(jì)要為以后發(fā)展連鎖店打下基礎(chǔ)。店內(nèi)的裝修要簡(jiǎn)潔、色彩以色淺色調(diào)明快為主，適當(dāng)?shù)貏?dòng)用點(diǎn)歐式鐵藝能提高花店的品位。商品有陳設(shè)應(yīng)少而精，免得顯得雜亂無(wú)章。另外店內(nèi)應(yīng)多安裝射燈。因?yàn)樯錈艨珊嫱谢ǖ甑臍夥眨阑髌贰⒚阑ǖ甑淖饔谩＿@點(diǎn)非常重要。為了體現(xiàn)“花團(tuán)錦簇”，可以裝些有反射功能的玻璃鏡面，這樣店面空間顯得大，鮮花也變多了。
五、重視顧客心理分析
顧客上花店購(gòu)花，花店員工要分析顧客心理。①?gòu)哪挲g、著裝、交通工具;②消費(fèi)者心態(tài)，臉色、喜怒習(xí)慣愛(ài)好。消費(fèi)者往往懷著戒備和不信任心理，要努力消除這些情況。③同時(shí)要分析消費(fèi)特點(diǎn)和用途，要觀察顧客在花錢(qián)的態(tài)度上，這與人受教育程度、教養(yǎng)程度、生活方式及消費(fèi)觀念有關(guān)，介紹鮮花時(shí)，先問(wèn)用途再選式樣(花束或花籃，花束浪漫，花籃莊重)，再選花材進(jìn)行花藝創(chuàng)作，最后推薦出一個(gè)價(jià)格適當(dāng)產(chǎn)品。
六、重視特色經(jīng)營(yíng)和科學(xué)經(jīng)營(yíng)
經(jīng)營(yíng)花店應(yīng)本著“以誠(chéng)為本、服務(wù)至上”的經(jīng)營(yíng)原則，真誠(chéng)為消費(fèi)者服務(wù)。樹(shù)立競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)、市場(chǎng)意識(shí)，講信譽(yù)，創(chuàng)品牌。
花店要十分重視特色經(jīng)營(yíng)，獨(dú)特的店面設(shè)計(jì)和店內(nèi)裝修，品種齊全的國(guó)內(nèi)外花材、葉材，獨(dú)特的花藝風(fēng)格都能讓花店與眾不同。
科學(xué)經(jīng)營(yíng)方面，首先花藝既是花店立店之魂，要提高插花技藝，重視員工素質(zhì)培養(yǎng)和管理工作要制定花店管理制度，用制度去規(guī)范員工，培養(yǎng)員工的主人翁精神。同時(shí)花店要經(jīng)常進(jìn)行花藝培訓(xùn)，提高員工的花藝技術(shù)水平、知識(shí)結(jié)構(gòu)和美學(xué)修養(yǎng)。多訂閱一些花藝書(shū)籍。及時(shí)了解花卉時(shí)尚動(dòng)態(tài):及早與國(guó)際花藝流行趨勢(shì)接軌。
花店要樹(shù)立自己的品牌，形成花店的無(wú)形資產(chǎn)，這非常有利于利潤(rùn)的提高。
花店還可以開(kāi)個(gè)花卉門(mén)診。現(xiàn)在許多單位和家庭都愿意自己養(yǎng)上幾盆花，來(lái)裝扮居室，但由于缺乏一定的園藝知識(shí)，對(duì)花卉所需的土壤、溫度、濕度等條件以及越冬越夏措施不了解，難以養(yǎng)好花。想請(qǐng)教，卻找不到專業(yè)人士指導(dǎo)。因而可設(shè)立一個(gè)“花卉門(mén)診”，并開(kāi)通“花大夫熱線”，接受大眾的花卉養(yǎng)護(hù)咨詢，為花卉的病蟲(chóng)害進(jìn)行診斷，并組織補(bǔ)救。還可利用已有的設(shè)施，開(kāi)設(shè)“花卉病房”，為某些嬌貴的花卉進(jìn)行看護(hù)，為某些越冬的花卉提供場(chǎng)所等。這樣將可免除養(yǎng)花人的種種疑慮，并可增加花店的知名度，完善售后服務(wù)，從而增加花卉的銷(xiāo)售。
花店?duì)I銷(xiāo)策劃書(shū)2
一、市場(chǎng)需求定位
隨著人們生活質(zhì)量的提高，人們對(duì)美的追求也越來(lái)越高，花已經(jīng)成了人們不可缺少的點(diǎn)綴，從花卉的的消費(fèi)可以看出，近年來(lái)呈上升趨勢(shì)。花，不僅千姿百態(tài)，有著各自的寓意，每朵漂亮的花都讓人賞心悅目，并且，花在很多時(shí)候都可以含蓄地表達(dá)人們內(nèi)心深處的話，在每個(gè)節(jié)假日，花傳達(dá)著濃情寓意，絲絲香意暖人心，它豐富了人們的生活，更提高了人們的生活品質(zhì)。所以在市場(chǎng)上，花有一片遼闊的“藍(lán)海”之地
二、花店業(yè)務(wù)定位
在經(jīng)營(yíng)范圍上，花店可定位在以鮮花、盆花、干花工藝絹花和花器、婚慶服務(wù)為主，根據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r還可適當(dāng)兼營(yíng)其他配套商品和服務(wù)，以提高花店的綜合經(jīng)濟(jì)效益。花卉租賃與銷(xiāo)售要相結(jié)合發(fā)展，我們的消費(fèi)者大多數(shù)在消費(fèi)鮮花時(shí)不知道花語(yǔ)，所以花店要引導(dǎo)消費(fèi)。花店可適應(yīng)部分消費(fèi)者的需要，專門(mén)為其布置廳堂，進(jìn)行花藝設(shè)計(jì)。售后服務(wù)主要體現(xiàn)在教授花卉養(yǎng)護(hù)、保鮮知識(shí)，經(jīng)常訪間客戶，掌握其消費(fèi)新要求、新動(dòng)向，為客戶及時(shí)更換新鮮花等等。
三、營(yíng)銷(xiāo)策略定位
1、花店本身的營(yíng)銷(xiāo)
花店的質(zhì)量和價(jià)位是贏的`市場(chǎng)的法寶，，找到自產(chǎn)自銷(xiāo)的貨源，可使利潤(rùn)空間得到最大保證。花店要以走價(jià)格＋質(zhì)量＋服務(wù)為宗旨的路線，贏得客源。不管經(jīng)營(yíng)哪行信譽(yù)都是關(guān)鍵，一靠花卉質(zhì)量?jī)r(jià)格，二靠服務(wù)質(zhì)量，批零店如果花卉質(zhì)量?jī)r(jià)格由供貨商把關(guān)的話，作為店主主要靠服務(wù)質(zhì)量。
2、通過(guò)第三者營(yíng)銷(xiāo)
對(duì)花的營(yíng)銷(xiāo)還可以通過(guò)宣傳方式，如果是花店企業(yè)或者公司，可以通過(guò)媒體廣告等方式來(lái)宣傳。如果僅僅是一個(gè)不過(guò)幾平方米的小小花店可以通過(guò)發(fā)傳單的方式來(lái)吸引更多的消費(fèi)者。
3、對(duì)消費(fèi)者的承諾
不管經(jīng)營(yíng)什么店，首先最重要的是對(duì)費(fèi)者的承諾，給予他們足夠的信任。然后是花的質(zhì)量和服務(wù)，對(duì)花店來(lái)說(shuō)花期的更換很重要，為了保證花的新鮮，要隨時(shí)注意花的鮮艷，最好是3～5天更換一期。
4、花店的選址
從選址上，應(yīng)選擇交通便利人流大的地方，如商業(yè)中心、高檔別墅、公寓、寫(xiě)字樓附近等。選址在城市中心區(qū)域里的中心醫(yī)院。在醫(yī)院的附近開(kāi)花店有個(gè)好處，就是在鮮花消費(fèi)淡季時(shí)，醫(yī)院里住院的病患者卻不淡。這樣可在淡季時(shí)增加花店收入，保住部分開(kāi)支。另外還可附帶一些水果副食賣(mài)
5、節(jié)假日的小活動(dòng)
節(jié)假日的顧客比較多，比如母親節(jié)這時(shí)應(yīng)多購(gòu)進(jìn)康乃馨，情人節(jié)應(yīng)多購(gòu)進(jìn)各種顏色的玫瑰。還可以在顧客購(gòu)買(mǎi)花的時(shí)候送點(diǎn)小禮物，比如買(mǎi)盆栽是送澆水瓶等等。
四、競(jìng)爭(zhēng)定位
開(kāi)花店的同行很多，要想獲得消費(fèi)者的滿意度在競(jìng)爭(zhēng)上是很難得，因此必須別具一格，給消費(fèi)者留下好的影響。因此花店的服務(wù)很重要，并且在裝修和布置方面應(yīng)該是格調(diào)和諧雅觀，給人很舒適放松的感覺(jué)，商品有陳設(shè)應(yīng)少而精，免得顯得雜亂無(wú)章。另外店內(nèi)應(yīng)多安裝射燈。因?yàn)樯錈艨珊嫱谢ǖ甑臍夥眨阑髌贰⒚阑ǖ甑淖饔谩榱梭w現(xiàn)“花團(tuán)錦簇”，可以裝些有反射功能的玻璃鏡面，這樣店面空間顯得大，鮮花也變多了。如果沒(méi)把握做到最好就不要與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手一樣，不能雷同不能效仿更不要超越，而是別具一格，走不通的風(fēng)格。
五、消費(fèi)者心理的定位
根據(jù)消費(fèi)者的喜好來(lái)對(duì)花的經(jīng)營(yíng)，在銷(xiāo)售過(guò)程中要察言觀色，指導(dǎo)消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)，知道他們心中所想，解除他們的疑惑和不信任。還可以購(gòu)進(jìn)新品種的花，在必要時(shí)向他們介紹，在他們的腦海里開(kāi)辟一種新花種，讓每個(gè)消費(fèi)者成為“回頭客”。
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