荔枝蜜課文的教案
教學目標
1．知識目標：
(1)學習以感情變化為線索、圍繞中心組織材料的寫法。
(2)理解本文借助聯想、托物抒情的寫法。
(3)體會語言別致清新的特點。
2．能力目標：
了解聯想在文章構思中的作用，培養學生的聯想思維能力。
3．情意目標：
培養學生熱愛勞動人民的思想感情、學習勞動人民辛勤勞動，無私奉獻的精神。
教學建議
關于托物抒情、借物喻人的.寫作方法
文學作品是以形象來反映社會生活，它講究具體、講究生動、講究曲折、含蓄。
托物抒情的構思方式正反映了文學作品的這種特點，將所抒之情寄托于客觀世界中某一具體的“物象”上，會使文章更加婉曲，更能讓人們從平凡中發現不平凡的美，悟出隱藏于生活現象之后的深層哲理。怎樣將所抒之情寄托于現實的事物上呢?首先要抓住“物”的特點，突出它與所喻之人的相同之處。如“蜜蜂”與“勞動人民”之相同點為勤勞、無私忘我，從而抒發對辛勤耕耘釀造甜蜜生活的勞動人民的贊美之情。“物”與“情”，“物”與“人”中間不是簡單的拼合，而應該是水乳膠融的一個整體。運用托物喻人、托物抒情的方式，還必須運用聯想，即由一事物聯想到另一種與之相似的事物。如文中的三次聯想。一般我們見到的修辭手段中的比喻就是運用相似聯想的產物。
教法建議
學習本文，關鍵是理解文章組織材料的特點和借助聯想、托物抒情的寫法。教學時，可以引導學生從以下兩個方面展開學習：
⑴引導學生從理清文章線索入手，把握文章結構。文章以作者對蜜蜂的感情變化為線索組織材料，教學時，可引導學生找出課文中有關作者對蜜蜂的感情變化的詞、句，分析各部分內容間的關系；分析文章是怎樣逐層推進、揭示主題的。
⑵從分析文中三次聯想入手，引導學生深入理解文章借助聯想、托物抒情的寫法。教學時，可引導學生思考：作者是怎樣由蜜蜂聯想到農民的？兩者之間有什么共同之處？思考這些問題，可以深入發掘文章主旨，進而把握文章借助聯想、托物抒情的寫法。
借助聯想，托物抒情
文章運用借助聯想、托物抒情的寫法。本文出現了三次聯想：一是由荔枝蜜的甜美想到生活的甜美；二是由蜜蜂沸沸揚揚的情景想到建設新生活；三是由荔枝蜜的釀造者蜜蜂想到幸福生活的建造者勞動人民。蜜蜂辛勤釀蜜，對人無所求，給人的卻是極好的東西；農民辛勤耕耘，為自己，為別人，也為后世子孫。他們的共同特點是辛勤勞動，無私奉獻。文章借助聯想、托物抒情，贊美了勞動人民，歌頌了奉獻精神。
思路
文章以作者對蜜蜂的`感情變化為線索組織材料，表現中心。
“我”對蜜蜂由兒時的討厭到喜歡，又由喜歡到贊嘆，再由贊嘆到夢見自己變成小蜜蜂，思想感情得到升華。作者感情的變化是因事而發的。因兒時被蜜蜂蜇過而不喜歡蜜蜂。因后來到從化溫泉見到了茂密的荔枝林，喝到了香甜的荔枝蜜，才動了情想去看看蜜蜂。因參觀“養蜂大廈”看到蜜蜂辛勤的勞動，聽到老梁介紹蜜蜂的生活特征(最愛勞動，一年四季都不閑著，釀的蜜多，自己吃的可有限……整日整夜不辭辛苦……)才“不禁一顫”，發出“多么可愛的小生靈啊！”的由衷地贊嘆。因看到水田中辛勤勞動的農民，聯想到蜜蜂釀蜜，認識到勞動人民對祖國的貢獻，進而夢見自己變成一只小蜜蜂。以此表達對奉獻精神的贊美和向往，從而深化中心。
作者這個感情變化的過程，是作者對蜜蜂仔細觀察和深入認識的過程，更是作者運用聯想，由物及人，以事推理，從生活中提煉詩情和揭示哲理的過程。全文一線貫穿，前后呼應，渾然一體。
以感情變化為線索組織材料
文章開頭寫因為一次不愉快的經歷，自己對蜜蜂總不大喜歡；接著寫在從化溫泉看到荔枝樹，吃到荔枝蜜，引發了對蜜蜂的興趣；然后寫參觀養蜂場，看到蜜蜂的生活與勞動，聽到養蜂人老梁的介紹，認識了蜜蜂的高尚精神，對蜜蜂由衷地發出贊美；夢見自己變成一只小蜜蜂，感情上與蜜蜂融為一體。這種思想感情的變化成為一條主線，貫穿始終，把文章的材料組織成一個有機的整體，層層深入地揭示了中心。
主題
文章通過對采訪從化溫泉養蜂場的記敘，借贊美荔枝蜜的香甜和蜜蜂的無私奉獻，熱情謳歌了社會主義新生活，謳歌為之付出辛勤勞動的普通勞動者，表達了作者愿意成為一名為新生活獻身的普通勞動者的愿望。
富于情趣的語言
首先，敘述蘊藉著情意。文章一開頭就將人們引入那并不惹人注目的一角：“蜜蜂是畫家的愛物，我卻總不大喜歡。”先激起感情的波瀾，然后以充滿童心的文筆，從容地敘述兒時一段回憶，天真、純凈而自然，隱含著作者對蜜蜂感情的轉變。出人意料，引人入勝。其次，描寫極為樸實。作者對養蜂場的勾勒，僅數語，卻情景逼真：“荔枝林深處。隱隱露出一角白屋，那是溫泉公社的養蜂場，……只見成群結隊的蜜蜂出出進進，飛去飛來，那沸沸揚揚的情景會使你想，說不定蜜蜂也在趕著建設什么新生活呢。”這詩情濃郁的生活畫面，加上“成群結隊”“出出進進”“飛去飛來”“沸沸揚揚”四個短語組成的句子，不加修飾，自然而具體地表現出蜜蜂釀蜜時的繁忙景象，令人有身在其中之感。特別是末尾一句點晴的議論，包含著許多動人的東西，叫人心馳神往。
《荔枝蜜》的語言特色之一是選字用詞貼切、準確，表現力強。作者描寫對蜜蜂的感情變化十分注意用詞的分寸感。例如文章開頭寫“我”兒時對蜜蜂的感情是“不大喜歡”“不怎么舒服”，為什么不用“討厭、憎恨、不喜歡、不舒服”之類的近義詞呢?這就是為了在后邊能更令人信服地寫出對蜜蜂的感情變化。“不大喜歡”“不怎么舒服”在表現對蜜蜂不喜歡的感情上，程度要比那幾個詞輕一些，感情轉變的幅度自然也就小一些。用這兩個詞可以使后面寫的感情轉變顯得更加自然可信。
《荔枝蜜》語言特點之二是句式的靈活多變。如文中幾個直接贊美蜜蜂的句式，極盡變化之微妙。如：“喝著這樣的好蜜，你會覺得生活都是甜的呢。”“會覺得”這是直接肯定的語氣，吐露出作者的聯想：“說不定蜜蜂也在趕著建設什么新生活呢。”這是推測，然而又是以委婉的語氣表達肯定的內容，“說不定”實質上是肯定，這是深情的感嘆，意義的推進，作者已由“覺得”而情動于中了。
感召式結語
對感情色彩濃厚，感染力較強的抒情或寫景散文，教師可以在結語中，用飽滿的激情，感召的語言激起學生對美的追求，對生活的渴望。如《荔枝蜜》的結語：揚朔滿懷深情地嘔歌了勞動之美，是勞動創造了美，創造了甜蜜的生活。我們也應該像蜜蜂釀蜜一樣，用辛勤的勞動為自己，為別人，也為后世子孫釀造生活的蜜！
加強朗讀指導
通過朗讀，把握作者的感情脈絡，體味一些富有感情色彩的詞匯和語段。指導學生把握各部分的感情基調，用適當的語調來朗讀。如第一部分，以貶抑的口吻，提起一件不愉快的往事，朗讀時要用徐緩而略帶不愉快的語調。第二、三部分，宕開一筆，敘述“我”的一次經歷，如話家常，朗讀時要用平靜、親切的語調，其中“我不禁一顫……”那段，情切意深，朗讀時要用贊嘆的語調。第四部分，由物及人，揭示主旨，朗讀時要用頌揚的語調。第五部分，說“夢”，有很深的含義，朗讀時要用驚喜的語調。
結構與內容
文章的題目叫“荔枝蜜”，但是，荔枝蜜并不是本文著重描寫的對象。作者從此生發開來，立意在贊頌釀造這荔枝蜜的蜜蜂，進而自然聯系社會生活，道出引人深思的人生哲理。全文的線索是“蜜蜂——荔枝、荔枝蜜——蜜蜂”。文章分四部分。
第一部分(第1自然段)：從蜜蜂寫起 ，先交代出“ 我 ”對蜜蜂的感受和印象：由于小時候被蜜蜂箋過，所以不大喜歡它。作者最終是贊頌蜜蜂、但開始時卻表示自己不喜歡蜜蜂，這一開端是出人意料的 。這也就使文章從一開始就引人入勝 。而從另一方面來看，這一開端又是合情合理的。俄國作家車爾尼雪夫斯基說過：藝術就是“用生活本身的形式再現生活”。作者決定把自己對蜜蜂的認識過程告訴讀者 ，使讀者同自己一道經歷一下生活的曲折和認識的變化，一起感受，一起前進。
第二部分(2～5自然段)：文章的背景是從化溫泉，在這里出現的是“黑黝黝的小山”似的荔枝樹。寫荔枝樹的密，是為下文忙得那蜜峰“忘記早晚”作襯。在這一部分，作者對蜜蜂的感情有了初步的轉變，由“總不大喜歡”到“動了情”，由“總不怎么舒服”到“想去看看”。這種思想感情的初變，是由于“我”吃到了荔枝蜜，在此，作者充分發揮了散文“形散而神聚”的特點，宕開筆鋒，從我想吃荔枝，但來得不是時候，吃不到荔枝，領略不到蘇東坡“日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人”的境界，到失望之際，吃到了荔枝蜜。荔枝蜜的香甜，使作者想到了釀造此蜜的蜜峰。由此將放出的“風箏”又收了回來，回到文章的主旨上。仔細品味，這段看似離題很遠的文字其實是緊緊扣題的——吃蜜贊蜂，順理成章。
第三部分（6～18自然段）：寫荔枝林中訪蜂場，是全文的主體部分。“我”由吃蜜動了情，為尋求生活的真諦 ，進而要去看看蜜蜂 。這既是作者感情的推進 ，也是文章結構上的一個過渡。作者先描繪了“ 我 ”參觀養蜂場的情景，一進養蜂場 ，就見到了“ 出出進進 ，飛去飛來”的蜜蜂，“說不定蜜蜂也在趕著建設什么新生活呢”。這是以人生來比蜜蜂，它包含著對蜜蜂的贊美 ，這一部分幾乎全是敘事 ，其中大半是錄寫與養蜂員老梁的對話 ，然而依然不減詩情 。深入蜜蜂生活 ，談論蜜蜂的勞動 ，抒寫自己對這小小生靈的情思。散文的筆是在畫自然界的這一小生靈，但是，筆意卻落在“ 蜜蜂是在釀蜜，又是在釀造生活 …… 為人類
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