蒙牛社會實踐心得體會

時間：2020-11-24 17:00:28 心得體會我要投稿

蒙牛社會實踐心得體會

　　我們從一些事情上得到感悟后，可以將其記錄在心得體會中，這樣能夠給人努力向前的動力。那么心得體會怎么寫才能感染讀者呢？以下是小編精心整理的蒙牛社會實踐心得體會，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

蒙牛社會實踐心得體會

　　在蒙牛天津分廠實習大概有兩個月的時間，作為一名一直上學至今的學生，這經歷實在是與眾不同，這是我第一次的打工經歷，有辛苦也有開心，絕對是一次難忘的歷程。

　　蒙牛乳業集團成立于1999年1月份，總部設在內蒙古呼和浩特市和林格爾縣盛樂經濟園區，總資產達76億元，職工3萬人，乳業制品生產能力達400萬噸每年。到目前，蒙牛集團在全國15個省市區建立生產基地20多個。

　　我們實習所在的是第27分廠，天津喜來順食品有限公司蒙牛冰淇淋生產事業部，位于天津市武清區石各莊鎮飛鷹路一號。我們屬于該公司的生產處，實行12小時工作日，兩班倒。生產處有南北兩個車間，共六條生產線。一二三線屬于北車間，四五六線在南車間，分設兩個料房。

　　它們生產處的人員配置大概是這樣的：有一個生產處經理，有四個車間主任，其中分甲班，乙班，南車間，北車間。每條線設一個班長，甲乙班共12名班長，料房是甲乙班，共四個班長。每條線上設有組長，根據每條線的實際情況而定，除手工線三線，四線，基本上都是一位凝動組長，一位裝箱組長。在細分就要看生產需要了。

　　一線主要生產綠色心情（綠莎莎）和小布丁；二線生產品種最多，有純冰糖，老冰棍，草原酸奶，綠豆兵團，香芋脆皮，零點咖啡，冰葡萄，雞蛋奶糕，據說還生產過蒂蘭圣雪，我沒趕上。三線生產隨便18度，香雪杯，奶杯；四線生產中磚，純粹（草莓味）；五線只生產小布丁；六線生產純冰糖，蘋果派，菠蘿派。

　　我在二線，所以對二線的產品比較熟悉。純冰糖與老冰棍，料液相同，只是使用的模具不同，都是夏天解渴的首選，價格便宜。草原酸奶，酸奶味道很純，在這么多冰棍中，味道比較特別，如果喜歡酸奶的話，也一定會喜歡它的。綠豆兵團是兩層夾心的，精選綠豆配料，熬制，如綠豆粥般功效，清涼解暑。香芋脆皮與零點咖啡都是有巧克力脆皮的，零點咖啡有股濃濃的苦咖啡的味道，如果喜歡咖啡的話可以嘗嘗。雞蛋奶糕與冰葡萄都是三層夾心的。雞蛋奶糕顧名思義，主料中有雞蛋，牛奶，成品外邊是白色，中間有一層巧克力夾心，內層是黃色的夾心，味道還行。冰葡萄，我認為是挺不錯的，重要的是有了葡萄，因此生產過程比較復雜。

　　二線的生產過程大概是這樣的。經料房配料，料液進入老化罐，料液由老化罐進入凝凍機進行凝凍膨化，送至灌料小車下料，在模具中經一定冷卻后進行插棒，進過消毒槽，沸水槽，水膜槽，如遇需要沾巧克力的，還有一個巧克力槽子，由打巧克力泵把配好的巧克力送到巧克力槽里，由機械手把凍好的冰棍拔出，落在傳送帶上，送到包裝機進行包裝，然后是裝箱，就本上都是40支一箱。最后是入庫。這樣下來，我們的線有一個班長，兩個組長，一個凝動工，兩個插棒的（最多的時候是四個），一個主機工管大線，一個打巧工，一個機械手，三個包操工，六個裝箱的，一個入庫的，一個輔料員。

　　這期間，我發現這里的企業文化挺好的`，第一次到這里的時候，我們有為期一天的上崗培訓，主要就介紹了一下蒙牛的理念：

　　蒙牛的“前管理”理念

　　一切機遇，都在來臨前把握；

　　一切隱患，都在爆發前鏟除；

　　一切競爭，都從設計時開始。

　　蒙牛人的財富觀

　　財散人聚，財聚人散

　　人不能把金錢帶入墳墓，

　　但金錢卻可以把人帶入墳墓。

　　蒙牛的用人原則

　　有德有才，破格重用；

　　有德無才，培養使用；

　　有才無德，限制錄用；

　　無德無才，堅決不用。

　　生產部門

　　產品質量的好壞就是人格品行的好壞。銷售部門

　　從不滿意的客戶身上，學到的東西最多。財務部門

　　致力于前管理，力行于前服務。人事部門

　　讓平凡者成功，使成功者卓越。

　　蒙牛語錄

　　太陽光大，父母恩大，

　　君子量大，小人氣大。

　　驕傲的后面是毀滅，狂妄的后面是墮落。為了放射自己的光，無需吹熄別人的燈。聽不到奉承是一種幸運，聽不到批評是一種危險。

　　還有一些蒙牛故事，致阿西利亞的信，讓我們學到很多。

　　實習過程中也發現了一些問題，這里的主要管理人員大多來自內蒙。有些線上閑散人員太多，導致有些人根本就沒有什么具體的工作。這里的工資算得不是很明了，具體發放標準很模糊。

　　這次實習過程中，我學到了很多，并不是與自己有關的專業知識，而是一種精神——蒙牛精神，一種打工經歷，一種應對不同問題的經驗，一種面臨難題的考驗，自己發現到自己從未了解到的能力，當然也注意到了一些自身的問題，意志不夠堅定，中途有退出的想法，遇到問題有畏難情緒，但我們最終還是堅持下來了，總的來說這次實習還是收獲不少的。

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