細(xì)胞膜閱讀材料附答案

時(shí)間：2024-09-27 04:09:15 閱讀答案我要投稿

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細(xì)胞膜閱讀材料附答案

　　一般來(lái)說(shuō)，動(dòng)物的體形越大，它的新陳代謝越慢，壽命就越長(zhǎng)，反之亦然。大自然如何賦予每種生物不同的新陳代謝速度呢？為什么有些動(dòng)物注定比其他一些動(dòng)物短命呢？澳大利亞的比較生理學(xué)家赫伯特和艾爾斯或許找到了這些問(wèn)題的答案。他們認(rèn)為，那層只有百分之一厘米厚、將細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)包裹起來(lái)的膜細(xì)胞膜的成分決定了一切。

細(xì)胞膜閱讀材料附答案

　　細(xì)胞膜主要由脂質(zhì)組成，而脂質(zhì)是由脂肪酸和甘油兩種物質(zhì)反應(yīng)形成的。這些脂質(zhì)疏水性性尾部彼此靠在一起，縱向排列，形成了一個(gè)阻止水通過(guò)的油性密封帶。據(jù)說(shuō)，我們每個(gè)人身體里的細(xì)胞膜足以鋪滿75個(gè)足球場(chǎng)。艾爾斯認(rèn)為，由于細(xì)胞膜形成一個(gè)個(gè)獨(dú)立結(jié)構(gòu)，是生命的屏障，所有的物質(zhì)都必須經(jīng)過(guò)細(xì)胞膜才能進(jìn)入到細(xì)胞內(nèi)部，而各處物質(zhì)通過(guò)細(xì)胞膜的速度正是新陳代謝的基礎(chǔ)。因此，細(xì)胞膜是調(diào)節(jié)新陳代謝水平的最佳場(chǎng)所。

　　細(xì)胞膜中脂肪酸種類(lèi)差異很大。根據(jù)對(duì)不同動(dòng)物細(xì)胞膜組成成分的研究，赫伯特發(fā)現(xiàn)脂肪酸越是趨于飽和，動(dòng)物的新陳代謝速度就越慢，而脂肪酸越是趨于不飽和，動(dòng)物的新陳代謝速度就越快。

　　大象的細(xì)胞膜只有0.2%的不飽和脂肪酸，而老鼠的新陳代謝速度比大象快35倍，它的細(xì)胞膜里含有20%的不飽和脂肪酸。鳥(niǎo)類(lèi)也是如此，其細(xì)胞膜不飽和脂肪酸的百分含量與其新陳代謝速度幾乎成線性相關(guān)。爬行類(lèi)和兩棲類(lèi)也符合這一模型，它們由高度飽和脂肪酸組成的細(xì)胞膜與其動(dòng)作緩慢和冷血的特性相符。

　　細(xì)胞膜中不飽和脂肪酸的含量越高，動(dòng)物的壽命就越短。因?yàn)槟切┦鼓ぞ哂辛己昧鲃?dòng) 性和滲透性的不飽和脂肪酸極易受到自由基氧分子攻擊，其結(jié)果是高度不飽和脂肪酸組成的細(xì)胞膜比那些更為飽和的脂肪酸組成的細(xì)胞膜惡化和衰老得快。在自由基的攻擊下，不飽和脂肪酸會(huì)被氧化，同時(shí)釋放出兩種討厭的化學(xué)物質(zhì)，進(jìn)一步破壞DNA和蛋白質(zhì)。

　　這方面的證據(jù)已由西班牙科學(xué)家通過(guò)相關(guān)的膳食實(shí)驗(yàn)得出，研究人員將老鼠細(xì)胞膜的不飽和脂肪酸提高30%后發(fā)現(xiàn)，英才細(xì)胞膜和蛋白質(zhì)的受損程度提高了50%。這種細(xì)胞膜氧化理論或許也能很好地解釋為何限制熱量攝入能夠延長(zhǎng)壽命，以及為什么鳥(niǎo)類(lèi)會(huì)比和它形相似的某些哺乳類(lèi)動(dòng)物長(zhǎng)壽等疑問(wèn)。

　　赫伯特和艾爾斯的觀點(diǎn)，對(duì)生命長(zhǎng)短、動(dòng)物進(jìn)化等問(wèn)題的研究將具有重要的理論意義。

　　5．下列有關(guān)細(xì)胞膜的解說(shuō)，不正確的一項(xiàng)是（）

　　A．細(xì)胞膜把細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)包裹起來(lái)，形成一個(gè)個(gè)獨(dú)立結(jié)構(gòu)，是生命的屏障。

　　B．細(xì)胞膜是脂質(zhì)疏水性尾部靠在一起交織成的一個(gè)阻止水通過(guò)的油性密封帶。

　　C．細(xì)胞膜非常薄，然而每個(gè)人體內(nèi)的細(xì)胞膜平鋪起來(lái)面積卻相當(dāng)大。

　　D．細(xì)胞膜的成分不同，導(dǎo)致每種生物新陳代謝速度不同，壽命長(zhǎng)短也不一致。

　　6．下列表述不符合原文意思的一項(xiàng)是（）

　　A．脂肪酸和甘油兩種物質(zhì)反應(yīng)形成的脂質(zhì)是細(xì)胞膜的主要成分，任何物質(zhì)都只有通過(guò)了細(xì)胞膜才能進(jìn)入到細(xì)胞內(nèi)部。

　　B．爬行類(lèi)和兩棲類(lèi)動(dòng)物的細(xì)胞膜由高度飽和脂肪酸組成，它們的新陳代謝速度緩慢，動(dòng)作也比較緩慢，具有冷血特征。

　　C．科學(xué)家通過(guò)膳食實(shí)驗(yàn)，觀察老鼠細(xì)胞膜的不飽和脂肪酸與細(xì)胞膜及蛋白質(zhì)受損之間的關(guān)系，驗(yàn)證了細(xì)胞膜氧化理論。

　　D．赫伯特和艾爾斯的觀點(diǎn)，完全能解答關(guān)于生命長(zhǎng)短的疑問(wèn)，并對(duì)動(dòng)物進(jìn)化等問(wèn)題的研究產(chǎn)生了重大影響。

　　7．根據(jù)原文提供的信息，以下推斷正確的一項(xiàng)是（）

　　A．動(dòng)物細(xì)胞膜不飽和脂肪酸含量與其新陳代謝速度幾乎成反比，與其壽命長(zhǎng)短則成正比。

　　B．大象和老鼠細(xì)胞膜里不飽和脂肪酸的含量分別是0.2%和20%，因此一般說(shuō)來(lái)老鼠的壽命長(zhǎng)于大象。

　　C．不飽和脂肪酸極易受到自由基氧分子的攻擊而氧化，只要清除自由基氧分子就能徹底遏止細(xì)胞的衰老。

　　D．限制熱量攝入或許能夠讓動(dòng)物自身細(xì)胞膜中的不飽和脂肪酸更不易被氧人，從而處長(zhǎng)動(dòng)物的壽命。

　　參考答案：

　　5．B（原文說(shuō)脂質(zhì)疏水性尾部彼此靠在一起，縱向排列，并非交織）

　　6．D（注意原文首段或許找到了問(wèn)題的答案、尾段將具有重要的理論意義等內(nèi)容）

　　7．D（A根據(jù)原文可知?jiǎng)游锛?xì)胞膜不飽和脂肪酸組成含量與其新陳代謝速度幾乎成正比，與其壽命長(zhǎng)短則成反比。B大象的壽命一般說(shuō)來(lái)長(zhǎng)于老鼠。C據(jù)原文，即使清除自由基氧分子，也只能延緩而遏止細(xì)胞的衰老。徹底一說(shuō)違背自然規(guī)律。）

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