翻炒歲月散文
父親家的鍋鏟已經(jīng)很老了，說(shuō)它老是因?yàn)殓P頭上磨損的邊角顯得有點(diǎn)頹廢。父親的這把鍋鏟其實(shí)沒(méi)有啥特別的地方，樣子很簡(jiǎn)單，方頭，后面接一長(zhǎng)把兒，長(zhǎng)把兒的尾端鑲嵌一小截紅木。用的時(shí)間久了，木把兒油膩膩的，握在手里，到有一種即便是不會(huì)炒菜，也很鎮(zhèn)定的感覺(jué)。
別的碗筷瓢勺來(lái)了去，去了來(lái)的，只有這把鍋鏟，待在父親的廚房里，頤老終年一樣的坦然。我握它的時(shí)候不長(zhǎng)，但是打量它的時(shí)間不短，每一次都喜歡邊炒菜邊翻看它。
在不銹鋼與木把兒交接處，打著兩行拼音，還有一小朵蓮花，不仔細(xì)是看不見(jiàn)的。原來(lái)它的名字叫“蓮花”，蓮花作為一把鍋鏟的名字，頗有點(diǎn)不可思議的味道，或者叫“翻香”、“染翠”什么的更合適吧？不管它叫什么名字，但看上去土了吧唧的它，至少還有漂亮的名字。而我們家的那把塑膠把兒的.洋家伙，卻整個(gè)一無(wú)名氏。
逼著父親回憶了一下，原來(lái)“蓮花”鍋鏟已經(jīng)用了三十五年。三十五年在人的一生中也差不多是半輩子了。三十五年，要是想發(fā)生怎樣的故事，也都有充裕的時(shí)間發(fā)生了吧？我誘導(dǎo)了半天，父親只是說(shuō)：“就是因?yàn)橛弥p巧，不舍得扔掉。”原來(lái)如此簡(jiǎn)單和平凡，三十五年的每一天，握著它，站在爐灶前。如果那時(shí)候，人要是事先想起如此這樣度過(guò)一萬(wàn)兩千多個(gè)日子，會(huì)怎樣？
其實(shí)，平凡中也有很多的酸甜苦辣，當(dāng)你翻炒的時(shí)候，會(huì)嗆的人流淚。和著眼淚把這些都吞進(jìn)肚子里，慢慢的也就學(xué)會(huì)了辨別真正的美味。沒(méi)有那一道美味是單一的只有甜而沒(méi)有咸，也沒(méi)有哪一個(gè)味道是只有酸而沒(méi)有甜。父親的“蓮花”把這些都攪合在了一起，翻炒中，我只看見(jiàn)它一副油鹽不進(jìn)的澹然，即便是煎熬過(guò)后。再看看它也還是原來(lái)的本色，這便是一個(gè)鍋鏟的品質(zhì)了吧？
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