兒時的春節抒情散文

　　又要過年了。這是小時候最最渴盼的日子。

　　那時候，元旦剛過，就見母親將“珍藏”了許久的金黃色小米淘洗得干干凈凈，那火紅的大棗用清水泡著，顆粒飽滿，光滑鮮艷的四季豆已經倒進了鍋里。第二天，當母親為我和兩個妹妹各自舀上滿滿一大碗又粘又甜味道的臘八粥時，心里便暗暗地算計起離“年”還要等上多久……

　　漸漸地，可以看見越來越多的人家在房門上貼起了對聯；馬路旁的電線桿頂端，懸掛著一串串醒目的紅燈籠，充滿了吉祥和喜慶；那古樸，絢麗的各種彩車，還有獅子，龍燈都扎起來了，擅長此道的舞者在熱火朝天地進行著排練。街上的店鋪里，掛滿了煙火味十足的臘肉和熏魚，每次一看見這些，我總是駐足凝目，饞得口水直流，心里邊恨不得立馬就過年。

　　母親此時越發的忙碌。家里不寬裕，什么東西都不敢買現成的，只要能辦到，母親就盡量自己做。不過，歡度春節，家里面奢侈一把，也是必須的。這不，母親領著我們兄妹仨，在菜市場割了一大塊鮮豬肉，歡呼雀躍著抬回家去，洗凈，切好，用鹽巴腌上三、兩天。又吩咐我們到對面的秀乳山揀些松柏枝來。平時忙于工作的父親此刻也出場了，他用廢磚頭在院子里壘了個小土池，池底鋪上了鋸末，上面蓋一層松柏樹枝，那腌好的豬肉就掛在池口上。火點起來了，一縷縷濃濃的青煙將肉的釅香慢慢地彌散開來，把我們稚嫩緊張的心兒撩撥得異常興奮，怎么也無法平靜下來……終于，日子一天天捱到了臘月二十三，大人們就該準備過年吃的東西了。把老外婆從上海寄來的墨斗魚泡上，將父親在集市上買來的.土鴨醬起，炒滿滿的一盆花生、瓜子，再崩它兩大鍋爆米花……日歷不緊不慢地翻到了臘月二十八，以前，常聽老人們念叨，“臘月二十八，滿屋飄著香”，果真這一天，家里的油鍋熱氣騰騰地開了。先是炸鯉魚，炸排骨，炸蝦片，緊跟著便是炸油角，炸煎堆，炸地瓜干，忙活完這些還要蒸年糕，做蛋卷，切白斬雞……自然，在我們家，那湯圓是不可或缺的美食。父親從鄰居那兒借來了磨盤，穩穩地握著手柄轉著圈，我和大妹便瞅準了機會，不時地往那磨眼眼里添著米和水，當雪白綿密而又晶潤稠厚的漿汁從盤壁上緩緩溢出，我和妹妹打心眼里樂開了花。母親做的湯圓絕對夠得上檔次！別的不說，光芯子就有花生，核桃，芝麻，水晶，豆沙，玫瑰，五仁等十多種，再配以上等的新鮮板油；母親是個寧波人，制作的水磨湯圓，一個個入口光滑，柔軟，清糯，一點都不膩人，堪稱極品。黃叔和父親是至交，二十年前調往深圳，每次回來探親，必上我家吃母親包的湯圓，而今，父親，黃叔雙雙歸天，想來不免令人唏噓……

　　還是講過年的事，對我們小孩子來說，那些天是最爽快的日子，你可以不停地吃喝，也可以瘋了似地玩耍，既便是闖了禍，大人們亦不會責怪打罵。一切以和諧為上。除夕是一個五彩繽紛的夢，赤、橙、黃、綠、青、藍、紫，耀眼輝煌，光芒萬丈，那艷麗璀璨的景象令人頓生激情；和別的夢不同，它是實實在在的留存于世，一年一度，為那些在生活中頑強奮進的人們，帶來無盡的愉悅和希望。每年的這一夜，全家人都圍爐而坐，有滋有味地看著屏幕上播放的春節聯歡晚會，急切而焦慮地等待著子時那一刻的到來。終于，新年的鐘聲響了，我們跳躍著沖出屋去，寒冷的夜空，妖嬈斑斕的禮花映亮了如墨的蒼穹，漆黑混沌的黑色變得嫵媚而婀娜，炮竹聲中我們愈加的歡樂和開心。等到這一切都結束的時候，母親早已將熱氣騰騰的湯圓和餃子端上了桌。吃餃子最叫有趣，那餡有豬肉，牛肉，和蝦仁；還有酸菜，芹菜或白菜；前者是葷，后者為素，葷素搭配，各取所需。吃著吃著，牙齒有時會猛然間被硬物硌了一下，吐出一看，馬上便興奮得大叫起來，“哈哈，我吃到錢啦！”聽母親講，這種包有錢幣的餃子叫福餃，誰吃到了，誰便會在新的一年里福星高照，吉祥如意！打從記事起，我和妹妹每年都能吃到母親親手包的福餃，我們深切地感受著母親的崇高和溫暖……幸福的時光就這樣悄悄地從我的身邊走過，大年初一，當我從睡夢中笑醒，一睜眼，便看見母親放在我枕邊的新衣裳，還有床腳邊用紅紙裹著的壓歲錢，聽窗外傳來的陣陣鞭炮，我知道，自己又長大了一歲……

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