今天我炒菜作文

　　在日常的學習、工作、生活中，許多人都寫過作文吧，借助作文人們可以實現文化交流的目的。那要怎么寫好作文呢？下面是小編幫大家整理的今天我炒菜作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

今天我炒菜作文1

　　在本周，我杜大廚又有菜要燒了。本來以為要燒什么新菜，結果是溫習之前燒的菜。不過，就是要溫故而知新，只有這樣，我的廚藝才會越來越好，才會更上一層樓。

　　我選擇了四道菜中的番茄炒蛋。首先，我拿出兩個大番茄。這兩個大番茄紅里透黃，非常有光澤，摸起來很光滑。接著，我又拿出兩個雞蛋。這兩個雞蛋的殼上隱隱約約有些小斑點，好像穿了件小衣服似的。

　　我拿好菜刀，把番茄切成小塊，放在盤子里。接著把雞蛋往碗邊一敲，再把蛋清和蛋黃裝到碗里，用打蛋器打好。再拿出一根蔥，切成小段。所有的東西都準備好了，就開始了。

　　先把鍋燒熱，然后放兩勺油，把打好的`雞蛋放進去。煎好后，用鍋鏟搗成小塊，接著用鍋鏟盛出。接著加點油，放入番茄進行翻炒，放點熱水，壓一壓，低頭聞一聞，一股濃香撲鼻而來。繼續放入雞蛋進行翻炒，再放一點蔥花，就出鍋了。

　　這樣紅紅綠綠，色彩很漂亮，簡直就像一件藝術品。雞蛋和番茄分明，不像北方的西紅柿炒雞蛋那樣“一塌糊涂”。夾一筷子放入嘴中，可以感覺到很嫩爽。咬一下番茄，汁水就“滋滋”的出來。感覺已經完全侵占了我的味蕾，進入食管，就感覺番茄炒蛋好像在舞蹈，真是色、香、味俱全。

今天我炒菜作文2

　　暑假的一天，我看見媽媽炒的菜好香，我一時起勁，拉起了媽媽的手，說：“媽，我做一次菜好不好？”“好！好！好！難道我還不知道你心里那幾根腸子嗎？”媽媽笑著說，“給你西紅柿、花菜和肉，看你能做什么好吃的”。媽媽說完就走出了廚房。

　　我先在案板上，把肉切成肉沫，把花菜切成一塊一塊的'，把西紅柿“開花”，然后把火打開，等鍋子熱了，放點油，把肉沫和西紅柿放進鍋里，就開炒了。油一濺出來，我就跑到一邊，然后又跑回來繼續翻炒。可事情并不順利，我把白糖看成了鹽，把醋看成了醬油，全倒進了鍋里，于是，就這樣搞混了。再放上幾朵花菜，一道西紅柿炒肉就做好了。

　　我從廚房端出來，媽媽一下就聞到香味了。她嘗了下，突然一叫“這味道好、、、、、、好怪呀！你放了什么？”我回答：“放了鹽和醬油呀！”“你是不是搞混了？”我一聽，心里想是不是真的搞混了呢？“嗯、、、、、、應該是吧！”“你這個小粗心。”媽媽笑著說。

　　炒菜和學習一樣呀，只要一粗心，就會帶來不好的后果。我下次再也不犯馬虎、粗心大意的毛病了。

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