自制蛋糕作文

　　在生活、工作和學習中，大家都經常看到作文的身影吧，作文要求篇章結構完整，一定要避免無結尾作文的出現。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，下面是小編收集整理的自制蛋糕作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

自制蛋糕作文1

　　呵呵！以前爺爺奶奶、爸爸媽媽他們過生日的時候，吃的都是在外面買的蛋糕。今年，我自己一定要自己親手做一個精美的蛋糕給他們，就算沒有人過生日，就當是甜點吧！

　　今天，我興高采烈的對媽媽說：“媽媽，我想做一蛋糕。”媽媽用疑惑的眼神對我說：“有沒有人生日，你做蛋糕干什么？就算有人生日去買一個就是啊。”“我不啊，我要吃蛋糕，做小一點就好了。”我用手托著媽媽的衣角蹲在地上說，經過我的一番請求后媽媽終于答應了。我開心極了！我拿出了一袋面粉，用一些水再放一些雞蛋把它揉成一個面團（當然這一步還是要媽媽幫忙的），再放在放在旁邊發酵，過了一兩個小時后，就可以放到電飯煲里了壓成餅狀，關上蓋子，按下開關焗了二十分鐘后，我走到廚房里，打開電飯煲，哇！好香啊！金黃金黃的，雖然有點糊了！我等它稍微涼了一點之后，拿了一個茶托，把它洗干凈，再用水沖干凈，擦干水放到桌子上，把蛋糕倒扣到上面，在哪了一個攪拌機，放入一瓶牛奶還放了一些草莓等它打出來之后就是草莓味的了，高度攪拌，它就會形成一些泡沫狀的了，倒到一個碗里，想刷墻壁一樣的，鋪到蛋糕上面，我再找來了幾個巧克力，磨成膏狀，放在一個保鮮袋里，用剪刀在一角剪一個小洞轉起來擠到牛奶上，寫上了幾個字“祝您生日快樂”，因為媽媽忙得連自己的生日也忘了，最后一個步驟是放一些水果片，我用的是楊濤和櫻桃，擺成一個笑臉，放上蠟燭，我小心翼翼的把它放在媽媽面前，媽媽感動的.哭了，我笑了笑，媽媽說：“謝謝！”我高興的和媽媽一起唱了生日歌！

　　蛋糕、禮物，可能是每個人都想嘗試做的一件事，其實，今天做的是，其實，今天做蛋糕雖然是我第一次，雖然做得不好，可是對媽媽卻是最好的禮物，大家一起動手試試看吧！

自制蛋糕作文2

　　那天早晨，天上鵝毛大雪紛紛揚揚地從半空中降落下來，地上早已是粉妝玉砌銀裝素裹，天地間合來一看，好一個白皚皚的冰雪世界啊。此時天寒地凍，寒風肆虐。但我的心里卻是暖烘烘的，因為我們要去做蛋糕啦！

　　我來到事先約好的同學家，同學的爸爸給我們準備了做蛋糕用的各種器具及原料，熱情細致地為我們講解了做蛋糕的方法、步驟及注意事項。聽完叔叔的講解，我按奈不住心中的激動已經摩拳擦掌，躍躍欲試，精神振奮。開始做準備工作：洗手、拿磨具、準備材料……一切準備就緒，正式開始。

　　我先小心翼翼地量出60克白砂糖，生怕多一粒或者少一粒。然后我們學著叔叔的模樣，把5個雞蛋的蛋黃與蛋清分別放入兩個盆子中。下一步把蛋清、白糖、牛奶攪拌成似奶油狀的東西，可是，現場的攪拌機只有一個，幾個同學都急不可耐、爭先恐后來端攪拌機。大家這一急可不好，不知是不是蛋黃沒有分離，把本來好好的奶油打成奶昔，前功盡棄，一切都白費了。叔叔面帶微笑，像老師更像戰場的.將軍，認真而嚴肅地說：“重新開始。”這次攪拌得又快又好，先把蛋黃與塔塔粉攪拌均勻，再把奶油與蛋黃攪拌均勻，撒一些面粉放進蛋糕模柸。蛋糕模柸放進烤箱，四十分鐘后，一個香噴噴的蛋糕新鮮出爐啦。這時，我的心情十分激動，成功啦！說時遲，那時快，同學們不約而同，蜂擁而上，朝著出爐的蛋糕奔去。我咬了一口，真可謂綿軟香甜，唇齒留香。同學們吃著蛋糕，臉上洋溢著甜美的笑容。

　　吃著香噴噴的蛋糕，我心里想著，雖然我們第一次做的蛋糕不成功，可是及時改正，勤于學習，勇于實踐，任何事情都能實現。

自制蛋糕作文3

　　假期里，我和妹妹在家里，悠然自得地看著書，期盼著媽媽快點回家。

　　突然，我家熟悉的門鈴聲“游龍戲鳳”從我耳畔響起，我和妹妹不約而同的站起來。一定是媽媽回來了，因為，我媽媽重來不帶鑰匙的！媽媽前腳剛進家門，我和妹妹異口同聲地說：“媽！買了什么？”媽媽不出聲，笑了笑，進屋忙去了。

　　我們百思不得其解，凝視著媽媽的購物袋，妹妹反應最快，沖上去，一迅雷不及掩耳之勢打開了購物袋，我也跑了上去，拿出臥在購物袋底的一個白色的長方形的盒子，上面寫著格外醒目的幾個大字：家用蛋糕機。我和妹妹興奮了，“蛋糕機？就是說，我們可以做蛋糕啦？”我小聲說。“那就開始吧！”妹妹說，我們倆一起研究起說明書，說明書上寫著：要熱鍋，先按開關，然后......。忙了大半天，我們終于把蛋糕機的`說明理解透了，于是，我們在地上鋪了一張報紙，準備好工具，油、面粉、雞蛋、酵母、煉乳等......。接下來怎么辦呢？我們按說明書的指引，先放面粉、放了油，打了雞蛋，放酵母，把所有東西混合一起攪拌好后，按說明書放進蛋糕機，我們期待地在規定時間打開蛋糕機，成功了，我們欣喜若狂，第一次實踐就能制作出漂亮的精美蛋糕！我們小心翼翼地取出蛋糕，味道如何？我想。最后我們兩個決定先給媽媽嘗嘗，媽媽正在忙家務忙得熱火朝天，看見我給她的蛋糕，異常歡喜，咬了一口，連說好吃，我和妹妹樂了，也嘗了一個，結果，我們不約而同地皺起了眉頭，原來因為初次做，我們順序弄反了，更重要的是我們忘記放糖了。原來媽媽說說好吃是為了不打擊我們第一次實踐的熱情，鼓勵我們不斷實踐，呵呵，母親真是用心良苦。

　　現在，我做的蛋糕不像第一次那樣了，因為我不斷總結，蛋糕做得也越來越好，所以，做任何事情都是熟能生巧。

自制蛋糕作文4

　　百聞不如一見，百見不如一做。最近我自己動手自制蛋糕，而且還制了三回。想知道我是怎么做的嗎?請聽我細細道來。

　　自制蛋糕一進攻

　　我先上網搜索怎樣自制蛋糕，通過上網我知道了，要準備這些材料：面粉80克，雞蛋4只，牛奶60ml，白糖80克，油少許。制作步驟如下：首先將蛋黃和蛋清分開，其次將蛋清加入白沙糖攪拌均勻，接著將蛋黃攪拌均勻，加入面粉、拌均勻，再加入牛奶，抖均勻，然后將打好的蛋清分3次加入蛋黃，攪拌均勻，最后將蛋黃的混合液裝入溶器，放入微波爐用中高火烤五分鐘。一分鐘，兩分鐘五分鐘終于過去了，我迫不及待地取出蛋糕，打開一看，只不過是一個蛋包子而已，自制蛋糕一進攻宣告失敗。

　　自制蛋糕二進攻

　　有了第一次失敗的教訓，我又查找了一些資料，我明白蛋清要打15分鐘左右，打成奶油狀，這是一個痛苦的過程，打了15分鐘，眼花瞭亂，手臂發酸，就是一種藍瘦，香菇的感覺。這次我改用電飯煲的蛋糕功能，結果花了60分鐘，打開一看只不過是一個蛋餅而已。蛋糕二進攻宣告失敗。

　　自制蛋糕三進攻

　　為了做蛋糕，媽媽特地從網上幫我買了打蛋器。有了這個神器的'幫助，打蛋的過程就易如反掌了。這次媽媽教我用電飯煲的煮飯功能做蛋糕，首先在電飯煲內涂些油，這樣做就不會粘鍋，然后將打好的混合液倒入鍋中，最后摁下電飯煲的煮飯功能，過了5分鐘左右，電飯煲跳到保溫功能，媽媽說蛋糕做好了。我急忙打開電飯煲一看，啊!一個蓬松的，軟棉棉的，香噴噴的蛋糕呈現在我的眼前，嘗了一口，真好吃!我的自制蛋糕成攻啦!我歡呼起來!我把蛋糕分給爸爸媽媽、隔壁的弟弟妹妹吃，聽到他們的點贊，我心里別提有多高興了!

　　通過三次自制蛋糕，我明白了要做好一件事，必須不斷學習，不斷的總結經驗。

自制蛋糕作文5

　　今天，我突然想吃蛋糕，跟媽媽一商量，家里正好有做蛋糕的材料，我就決定自己做。因為我喜歡吃巧克力，就做巧克力蛋糕！

　　我們把所有的材料都擺放在桌子上。哇！可真豐富啊！有黃油、面粉、可可粉、雞蛋、牛奶……我首先拿出各種材料，分別放在烘焙專用克秤上稱重量，媽媽在旁邊告訴我，每樣食材都有嚴格的重量要求，不能超標，否則，做的蛋糕不好吃，就失敗了，浪費了食材不說，所有的辛苦白費了。

　　接著，我將黃油放在鍋里融成液態，再把牛奶倒在容器里面，攪拌均勻，然后把面粉拿出來倒入一個篩子里，把面粉篩到攪拌好的黃油里。但是我忘了打入雞蛋，媽媽連忙拿起雞蛋打入容器里，同時放入可可粉。接著媽媽幫我拿出自動攪拌機，開始攪拌，大約兩分鐘就好了。這時，我就拿出蛋糕模具，一個接一個地把攪拌好的面糊小心翼翼地倒入模具中。我們一共倒了七個模具，我把這七個模具放入了烤箱，調好時間和溫度，就開始仔細地觀察那些漸漸膨脹的巧克力蛋糕。那些膨脹的蛋糕好像正在成長的小娃娃，一下子就長得胖乎乎的，非常惹人喜愛，我想那味道一定好吃極了吧！

　　等待的時間是漫長的'，蛋糕終于好了。一打開烤箱，滿屋子都是蛋糕誘人的香味，我忍不住流下了口水，媽媽看著我的饞樣，哈哈大笑。

　　我從烤箱中拿出那些香噴噴的巧克力蛋糕，放在桌子上，媽媽和爸爸看著，情不自禁地走到桌前，使勁地聞了一下，異口同聲地叫道：“真香啊！兒子，你真棒！”聽得我心里美滋滋的。我連忙拿起了一塊最大的蛋糕遞給媽媽，又拿了一塊給爸爸，把最小的一塊留給自己，我們一家人開心地吃起蛋糕來。

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