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年糕的味道作文
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都跟作文打過交道吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡單方便，以下是小編精心整理的年糕的味道作文，歡迎大家分享。
年糕的味道作文1
“噼哩啪啦”鞭炮歡快地叫著，我揉著惺松的的睡眼走出房門。匆匆地吃了早飯，我便開始了一項(xiàng)重要任務(wù)——幫長輩做年糕。
我對(duì)于年糕最早的記憶是在小時(shí)候，那時(shí)奶奶總背著我去附近看戲。而我對(duì)看戲完全沒興趣，只知道在那里捧著年糕吃，吃完了就和奶奶踏著月光回家。
一邊回憶著那段有些模糊的記憶，我一邊踮著腳摘菠蘿樹上的葉子，葉子還帶著露珠，閃閃發(fā)光如同鉆石。菠蘿樹的葉子是年糕的外套，這件外套一定要大，而且不能被蟲咬掉一角，最好顏色是深綠，形狀又好看。
摘完葉子后，我便急匆匆地跑去拿給奶奶。奶奶在廚房搟著面團(tuán)，她的手仿佛有魔法，一塊塊面粉在她手上幾經(jīng)揉捏，就成了圓形，面團(tuán)薄厚要適中，這就考驗(yàn)?zāi)愕募夹g(shù)了。在狹小的廚房，柴火勤勞地?zé)�，更給奶奶籠上一層溫暖的光暈。
這時(shí)，鄰居家的弟弟來了，在村里年齡小的孩子這天都能去向鄰居要紅包。只見他如離弦之箭般飛到爺爺家，大聲地說著吉利話，沒說完便伸出臟手眼巴巴地要錢。
小弟弟走后，親戚們陸續(xù)回來了，奶奶把包好的年糕放到水里蒸。
吃過團(tuán)圓飯，便是吃年糕的時(shí)候了。我小心地剝下年糕外裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的樹葉，一陣香味便直沖沖地撞進(jìn)鼻子。年糕是白色的，一口咬下去，面粉，椰絲，花生的'味道在嘴里如煙火般綻放著。望望四周，家人都在開心地吃著，頓時(shí)，一股暖意從口中流入了心田。
年糕的味道把遠(yuǎn)在天涯的家人系在一起，系在鄉(xiāng)下那間屋子里。年糕的味道不就是家鄉(xiāng)的味道嗎？那股從小時(shí)候就有了，一直纏繞至今無法忘卻的溫暖。
這就是年糕的味道。
年糕的味道作文2
我喜歡冬天，因?yàn)槎炖镉袩狒[的春節(jié)。最令我難忘的是四年前的那個(gè)冬天。
那一年，我跟外婆和媽媽去寧波鄉(xiāng)下老家過春節(jié)。鄉(xiāng)下的親戚很多，我們天天走東家訪西家，七大姑八大姨歡聚一堂，熱鬧極了。
為了讓我開開眼界，舅公決定自己做年糕和糯米塊。做年糕和糯米塊需要很多人手，舅公把表舅表叔都叫來了。原來年糕的原料是米粉，而糯米塊則是用糯米飯做的。只見年輕的小伙們把蒸熟的大米粉團(tuán)倒進(jìn)一個(gè)大石臼里，再輪流用大榔頭似的搗棒邊搗邊碾，舅公則不斷地趁搗棒提起時(shí)翻動(dòng)米粉團(tuán)，以使其均勻受碾。我好奇地去提那搗棒，好沉呀，我憋足勁也拎不動(dòng)。大伙兒哈哈大笑，我鬧了個(gè)大紅臉。
再看做糯米塊，那就更累人了。要把糯米飯碾成又黏又軟的`面團(tuán)得花不少工夫，加上糯米飯黏性足，那搗棒每次提起來，都要費(fèi)好大的勁。我很佩服舅公，只見他在石臼旁飛快地用沾水的手掌翻動(dòng)面團(tuán)，真是身手矯健，要是動(dòng)作不利索，那大搗棒就會(huì)砸在手上，后果簡直不堪設(shè)想！
碾好的年糕團(tuán)由叔叔們拉成一根根長條，再扔到案板上。我們這些小孩早等急了，紛紛拿起燙手的年糕條，放進(jìn)涂過油的模具里，用手一按，再把模具翻過來往案板上一拍，一條印有漂亮花紋的年糕就做好了。望著越碼越高的年糕，大伙兒的興致別提有多高了。
由于做年糕人手多，做一次年糕又要花上大半天，中午就只能用自助餐了。案板上放著一碗芝麻酥，一碗咸菜筍絲。誰要是肚子餓了，隨手就可以拿起年糕或糯米塊，包上甜的或咸的餡，吃個(gè)痛快，那新鮮的滋味兒真叫人一輩子也忘不了長相憶，最憶那年糕飄香的冬天！
年糕的味道作文3
春節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，在春節(jié)期間，年味特別濃。任何時(shí)間，任何地點(diǎn)，都展現(xiàn)著春節(jié)的風(fēng)貌。我們這兒的春節(jié)有我們這兒的風(fēng)俗習(xí)慣，接下來，我就帶大家品嘗一下我們這兒春節(jié)的味道吧！
年味兒最濃的當(dāng)然就數(shù)年糕啦！
在我們村上，廿五那天，大伙兒就忙著準(zhǔn)備打年糕。小叔找了磚頭砌了一個(gè)小灶，蒸籠早早地在水缸里頭浸著了。
到了廿六這天，太陽才露出一小點(diǎn)，我便跟著爸爸起床吃完早飯，就趕忙到打年糕的地方去了。奶奶們?cè)诖攴�，等粉搓好了，就要上蒸籠蒸了。在蒸籠上鋪好一塊布，再把粉倒進(jìn)蒸籠里，然后就可以生火蒸了。蒸好了，白白的粉變成了一個(gè)大米團(tuán)，把它放進(jìn)石臼里，就要打年糕啦！
爸爸作為這個(gè)村的一分子，當(dāng)然要出一份力啦！他拿起大木槌，舉過頭頂，狠狠地往下砸。“啪”的一聲，年糕在石臼里頭挨了一砸，又舉起木槌往下砸，打了那么三四下，李爺爺舀了一瓢水，把水灑在年糕上，爸爸再一次用力地打呀打。很快，爸爸就滿頭大汗了，換了另外一位叔叔來打。
年糕打好了，該切年糕了。李爺爺可是老手啊，前幾年，切年糕這事兒也都是他負(fù)責(zé)的。爸爸把年糕從石臼里搬到木板上，然后用手把年糕往兩邊推，年糕被推得長長的。他又抬起年糕的一端，李爺爺從水中取出一根細(xì)繩子，他馬上從年糕下面拉過來，然后一手一根繩，左手向右拉，右手向左拉。沒啥聲音，年糕就切斷了。一位張奶奶把切斷了的.年糕捧到竹匾里，由一個(gè)小孩子來點(diǎn)花。小孩子從一個(gè)盛滿紅色水的盅子里拿出一個(gè)用稻草扎的小帚，輕輕地在年糕兩端點(diǎn)了一下，每塊年糕都如此。等點(diǎn)花都點(diǎn)好了，年糕就可以運(yùn)到各家各戶了。
大年初一的早上，我們這兒都吃年糕。這年糕是剛打好沒幾天的，吃起來味道好極了！雖然只是放點(diǎn)水燒燒軟，沒放什么調(diào)味料，但我們吃得津津有味。這年糕啊，特別黏，把嘴都黏得張不開了。我們都“呵呵”地笑著，因?yàn)槲覀儑L出了年糕幸福的味道。
你喜歡吃這年糕嗎？喜歡就快快來我們這兒——桐鄉(xiāng)石門過春節(jié)吧！
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