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5大提高寶寶免疫力的食物

時間:2024-09-27 03:11:37 好文 我要投稿
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  1、蔬菜:深色蔬菜

  給孩子吃蔬菜,首推顏色濃重的綠色蔬菜和橙黃色蔬菜,其中所含的豐富胡蘿卜素可以在人體中轉變成維生素A,而維生素A不足時,呼吸道黏膜的抵抗力會下降,容易患上感染性疾病,也容易被病毒侵入。綠色蔬菜中特別豐富的葉酸是免疫物質合成所需的因子,而大量的類黃酮能夠和維生素C共同作用,對維護抵抗力很有幫助。能提高免疫力的蔬菜很多,如西藍花、菠菜、芥藍、蘆筍等。

  食譜推薦:西蘭花炒鳳尾蝦

  適合寶寶:2歲以上

  西蘭花炒鳳尾蝦的做法:

  蝦去殼背部剖開去掉蝦線,洗凈、腌制待用;西蘭花洗凈掰小朵,紅彩椒去籽洗凈,切菱形片待用;將西蘭花焯燙后撈出浸入冷水中待用;熱鍋放油,下姜片炒香,倒入蝦仁炒至變色,焯好的西蘭花、紅彩椒翻炒均勻,調味即可。

  2、酸奶

  酸奶中的蛋白質和脂肪比牛奶更易消化吸收,鐵、鈣、磷等各種微量元素的利用率更高,還可促進食欲,增強消化功能,有效地抑制寶寶腸道內病菌的繁殖。有研究證實酸奶能預防腸道病毒引起的腹瀉,還能減輕過敏癥狀,并提高免疫系統對病毒和病菌的反應能力。

  薦食譜:酸奶水果沙拉

  適合寶寶:1歲以上

  酸奶水果沙拉的做法:

  取寶寶喜歡的水果,如香蕉、蘋果、哈密瓜,切成適合寶寶吃的大小,加酸奶,攪拌均勻即可。

  3、淀粉主食:薯類食品

  用薯類食物替代精白米面做主食,能夠在飽腹的同時提供大量維生素C、維生素B1、鉀、膳食纖維等。薯類包括紅薯、山藥、土豆等,能夠吸收水分、脂肪、毒素及糖類等,并且可以潤滑腸道。經常食用薯類,可讓寶寶減少便秘。其中山藥、芋頭、紅薯還含有具免疫促進活性的黏蛋白,對于提高抵抗力很有幫助。

  推薦食譜:紅薯粥

  適合寶寶:6個月以上

  紅薯粥的做法:

  大米淘洗干凈后加入足量的清水,煮成白米粥;紅薯洗凈后削去外皮切成薄片,放入蒸鍋中蒸至熟透;將蒸好的紅薯取出,用勺子碾壓成泥狀;將紅薯泥放入白米粥中,攪拌均勻即可。

  4、水果:深色水果

  顏色較深的水果富含花青素,如藍莓、桑葚、草莓等這對激發免疫系統的活力很有效;富含維生素C和類黃酮的獼猴桃和橙子也很不錯;蘋果有促進干擾素合成的作用,也是不錯的選擇。

  食譜推薦:胡蘿卜蘋果泥

  適合寶寶:6個月以上

  胡蘿卜蘋果泥的做法:

  將胡蘿卜與蘋果洗凈、切塊;將胡蘿卜與蘋果塊上鍋蒸3-5分鐘,致軟爛;用小勺將胡蘿卜與蘋果碾成泥狀,如泥糊較稠,可以加入少量水或母乳,晾涼即可。

  5、蛋白質類:豆制品

  大豆中的膳食纖維和低聚糖也有益健康,但大豆中還有不少能夠改善免疫力的物質,比如有抗病毒作用的皂甙,還有激活免疫系統的凝集素。用大豆來部分替代肉類,不僅對預防高血壓、高血脂、心臟病、脂肪肝等疾病有幫助,而且更有利于免疫系統的正常功能。可選擇豆腐、豆腐絲、豆腐皮、豆腐干、豆漿等,但需要注意不要給寶寶吃油炸類豆制品。

  推薦食譜:蘑菇燉豆腐

  適合寶寶:1歲以上

  蘑菇燉豆腐的做法:

  將鮮蘑菇洗好,切小塊待用;將豆腐切成小塊放入冷水鍋中,用大火燒開,將煮豆腐水倒掉;豆腐鍋內加入鮮蘑菇、醬油、鹽和水(水以沒過豆腐為好)改用小火燒約20分鐘即可。

  寶寶免疫力低下的表現

  1、日常生活中,你可以仔細觀察寶寶,可以發現寶寶不怎么愛喝水,寶寶不愛喝水,身體內就會缺水,身體缺水了,體內的血液循環就會不流暢,身體內的毒素也排不出來,寶寶就會易生病,抵抗力也低。所以家長應及時發現,多給寶寶喂水,可以預防感冒。

  2、免疫力低下的另一個表現就是寶寶愛吃肉及高蛋白食物,在喂養寶寶的時候,媽媽為了使寶寶長的又白又胖,給寶寶吃了太多的脂肪含量高的食物,殊不知由于寶寶體內脂肪過剩,造成激素分泌紊亂,從而使免疫力低下。所以平時喂養方面一定要葷素搭配,寶寶才能提高自身免疫力。

  3、有些寶寶非常愛吃蛋糕等甜食,甚至一天三頓,甜食也是造成免疫力低下的表現。寶寶免疫力的高低要看血液中白細胞的對比值,如果寶寶經常吃甜食,白細胞就會降低,導致免疫力低下。所以媽媽應該控制寶寶甜食的攝入量,防止抵抗力下降。

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