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哪些飲食適合孩子補鈣

時間:2024-08-20 04:43:54 好文 我要投稿
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哪些飲食適合孩子補鈣

  小孩的成長是家長最關心的問題,那么鈣是兒童成長發育過程中不可或缺的營養素,如果兒童缺鈣,很容易造成身體發育緩慢甚至發育不良,嚴重時還可能引起其他的一些疾病。兒童補鈣可以通過含鈣量高的食物來補充,另外,多曬太陽也能有效幫助鈣質吸收。那么兒童補鈣應該吃哪些食物呢?常見的補鈣誤區有哪些?各位媽媽趕快來了解一下哦。

哪些飲食適合孩子補鈣

  一、孩子補鈣能吃什么

  適合2—3歲寶寶的補鈣食譜: 松子毛豆炒干丁

  原料:松子200克,香干4片,毛豆50克,姜末適量,色拉油25克,枸杞子10克,精鹽、糖、味精、麻油、高湯適量。

  制作:1、將松子入鍋上火炒香備用。

  2、毛豆用滾水燙熟后再經冷水沖洗,瀝水備用。

  3、香干切成小丁,胡蘿卜切成碎未,枸杞子沖洗干凈備用。

  4、色拉油入鍋,油熱后爆姜末出香味,再倒入香干、枸杞子調味,煸炒少許時間,傾入毛豆,拌炒均勻,放入調料和適量高湯。收湯后,灑上松子拌勻,出鍋。淋上麻油,盛入盤中放上裝飾菜即成。

  適合4—6歲寶寶的補鈣食譜: 海帶拌腐竹

  原料:水發腐竹200克,水發海帶200克,熟豬瘦肉100克,胡蘿卜25克,黃瓜40克,麻油15克,熟豆油25克,醬油、醋、鹽、味精、蒜瓣、芝麻醬、香蔥各適量。

  制作:1、腐竹切寸長絲,入開水中焯透,撈出過涼,瀝凈水。

  2、海帶、胡蘿卜、黃瓜洗凈后,均切寸長細絲,熟瘦肉切絲,香蔥、蒜瓣各適量,切末。

  3、將各種絲料配備碼好入盤內,灑上香蔥末,上桌時加入全部調料,拌勻即食。

  二、什么牌子的鈣適合小孩補

  兒童補鈣是一件需要重視的事情,不少的孩子因為自身存在缺鈣的現象,所以出現長不高、偏食、"O"型腿等癥狀。作為家長的要密切留意自己孩子的身體健康,在孩子身體發育的黃金階段,如果孩子存在缺鈣的現象就要及時補充鈣質。那么兒童補鈣什么牌子好呢?現在給大家介紹一下市面上口碑較好的品牌。

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  對于孩子來說,鈣片顆粒較大,不易消化吸收。另外孩子補鈣并不是越多越好,重要的是鈣源好,易吸收。此外,給孩子選擇補鈣產品不僅要考慮到科學性,還要考慮口味孩子是否能夠接受,首先不能太甜,太甜會引起孩子口味偏好。

  三、小孩補鈣的誤區

  誤區一:鈣補得多就能長個子

  一些廣告打出“兒童長高要補鈣”的口號,讓各位媽媽誤認為鈣劑能促進寶寶長高,而兒童個子不高就是因為缺鈣。其實,單純補鈣并不能明顯改善身高,均衡營養、合理運動才能保證兒童骨骼健康發育。

  誤區二:喝了骨頭湯就不會缺鈣

  實際上,骨頭湯中的鈣含量非常低。一斤排骨含鈣量只有25毫克,骨頭湯中的鈣僅相當于排骨的十分之一。而3歲以上的兒童每天的鈣需求量是800毫克,顯然只喝骨頭湯是無法有效補充鈣質的。

  誤區三:吃了鈣片就不會缺鈣了

  不少媽媽發現,雖然自己讓寶寶常吃鈣片,但寶寶還是缺鈣,問題很可能出在補鈣方法不恰當。有的媽媽將鈣片搗碎,與牛奶混在一起給寶寶喝,致使奶中的蛋白與鈣結合形成奶塊,造成鈣質無法被寶寶的身體吸收。因此,補鈣最主要的是吸收好,而不是補鈣量越多越好。

  誤區四:寶寶骨折應該多補鈣

  兒童期的寶寶大多調皮好動,萬一摔傷導致骨折,媽媽就會買來各種鈣營養品給寶寶吃,還給寶寶燉骨頭湯,覺得這樣可以增加寶寶骨骼中的鈣含量。其實,受損傷后骨質的再生,主要是依靠骨膜、骨髓的作用,而骨膜、骨髓只有在增加骨膠原的條件下,才能更好地發揮作用。所以單純的補鈣并不能發揮好的效果,甚至可能導致高血鈣而影響傷口復原。

  四、孩子補鈣的食材

  預防缺鈣要從孕期做起,孕婦要多吃牛奶、蛋類、瘦肉、動物肝臟、海產品、豆類、蔬菜、水果等富含鈣的食品。母乳中含有較多的易于吸收的維生素D、鈣和磷,所以盡量鼓勵母乳喂養,幫助寶寶補鈣。

  另外,寶寶也可以吃以下這些食物補鈣。

  牛奶:半斤牛奶,含鈣300毫克,還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質及維生素,促進鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質人體更易吸取,因此,牛奶應該作為日常補鈣的主要食品。其他奶類制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的鈣來源。

  豆制品:大豆是高蛋白食物,含鈣量也很高。500克豆漿含鈣120毫克,150克豆腐含鈣就高達500毫克,其他豆制品也是補鈣的良品。

  蔬菜:蔬菜中也有許多高鈣的品種。雪里蕻100克含鈣230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克鈣含量也在150毫克左右。

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