幼兒園中班主題活動設計方案綠色果蔬

　　為了確保事情或工作科學有序進行，常常要根據具體情況預先制定方案，方案是在案前得出的方法計劃。那么應當如何制定方案呢？下面是小編整理的幼兒園中班主題活動設計方案綠色果蔬，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

　　活動一：

　　多彩的蔬菜秀場

　　活動目標：

　　1、認識四種常見的蔬菜外形特征，按食用部分進行歸類。

　　2、知道蔬菜營養豐富，教育幼兒要多吃蔬菜

　　3、學習幾種簡單的節奏類型

　　活動準備：

　　幻燈、蔬菜實物、蔬菜頭飾、菜刀、菜板、果蔬拼盤

　　活動流程：

　　利用故事教育幼兒多吃蔬菜——通過謎語引出四種蔬菜——讓幼兒了解蔬菜食用的部分——游戲“果蔬寶寶找朋友”——游戲“我是小小廚師”——學習節奏——延伸活動“學做拼盤”

　　活動過程：

　　1、利用故事讓幼兒知道蔬菜營養豐富，教育幼兒要多吃蔬菜，放幻燈講故事《愛吃青菜跑的快》提問：

　　（1）賽跑時誰跑的快？為什么？（白兔多吃蔬菜、營養多）

　　（2）小朋友應向誰學習？（為什么？）

　　2、通過謎語引出四種常見的蔬菜（白菜、蘿卜、西紅柿、土豆）結合食物讓幼兒認識他們的外形特征。

　　3、請幼兒說出蔬菜的食用部分，利用蔬菜圖片按食用部分進行歸類。

　　葉：白菜、菠菜、香菜、油菜——————

　　果實：黃瓜、茄子、西紅柿、豆角———————

　　根；蘿卜、胡蘿卜—————————

　　塊莖：土豆、芋頭、大姜、藕

　　4、游戲“果蔬寶寶找朋友”

　　幼兒頭戴各種蔬菜頭飾，拉手成圓圈，朗誦詩歌。“我是快樂的小廚師，樣樣炊具歸我使，流水洗菜嘩啦啦，菜刀切菜嘭嘭嘭，炒勺炒菜上下掂，小鏟鏟菜一二三，菜好了！香噴噴！什么菜？蕓豆燉土豆——————戴蕓豆土豆頭飾的幼兒到圈內擁抱一下，“耶！”游戲重新開始。

　　5、游戲“我是小廚師”學習節奏

　　師：森林里要召開一次盛大的宴會，可廚師太少，要到我們班上挑選“小廚師”，你們愿意嗎？

　　咱們先學切菜，師示范用菜刀菜板切菜，告訴幼兒：切菜是有節奏的，請小朋友用手當菜刀，來模仿老師切菜節奏。

　　（1）X X X X X X

　　（2）X X X X X X

　　（3）X X XX X

　　（4）XX O XX O

　　（5）XX XX X X XX XX X X

　　（6）X 。 X X X X 。 X X X

　　6、延伸活動：學做拼盤

　　活動二：

　　串串水果店

　　活動目標：

　　1、樂意制作水果串，體驗制作的樂趣

　　2、學習按標記串水果，并用語言講述操作結果

　　活動準備：

　　1、將各種水果（香蕉、西瓜、葡萄、柿子、蘋果）

　　2、布置串串水果店場景

　　3、每人一只盆，里面有各種標記圖（顏色標記、形狀標記）

　　4、小猴頭飾一個

　　活動流程：

　　產生興趣認識標記圖按標記圖串水果水果店游戲

　　活動過程：

　一、產生興趣

　　師：（出示小猴頭飾）小猴新開了一家“串串水果店”生意可好了，他來不及作水果，想請小朋友幫幫它，你們愿意嗎？

　　二、認識標記圖

　　1、師：（出示顏色標記圖）這是什么標記？表示什么意思？（表示紅色的水果和綠色、橘黃色的水果串在一起）

　　2、師：（出示形狀標記圖）這是什么標記？表示什么意思？（表示把圓形、方形、長方形的串在一起）

　　三、按標記圖串水果

　　1、師：現在請你們按標記圖串好水果串，放在自己的盤子里，然后再給水果串起個好的名字。

　　2、幼兒操作，教師指導。提醒幼兒注意衛生與安全。

　　3、個別幼兒講述操作結果。教師引導幼兒說出“我串的水果串XXX和XXX（顏色或形狀）我的水果叫XXX串。

　　4、選水果串

　　師：現在請你們把水果串送到小猴的店里來，按紅標記、綠標記、黃標記、串水果的就把水果串送到這里。按圓標記、方標記、長方形、串水果的就吧水果串送到那里。

　　四、水果店游戲

　　教師：請兩個幼兒戴頭飾扮演營業員賣水果，其他幼兒以顧客身份去購買。

　　活動三：

　　水果品嘗會

　　活動目標：

　　1、引導幼兒學會與同伴分享，體驗共同勞動和共同分享的快樂。

　　2、發展幼兒的觀察力，動手嘗試能力，培養幼兒健康的衛生習慣。

　　活動準備：

　　布置“品嘗會”場景各種水果、盤子、刀子、牙簽。

　　活動流程：

　　產生興趣認識水果了解水果的好處加工水果拼盤送拼盤

　　活動過程：

一、產生興趣

　　師：小朋友快來，告訴你們一個好消息，今天咱們平里店鎮召開水果品嘗會，歡迎咱們去品嘗，老師帶你們去好嗎？開起我們的水果小汽車聽音樂出發了。

　　二、認識水果

　　師：水果品嘗現場到了，快去看看有什么水果？

　　師：喜歡吃水果嗎？選一種自己喜歡的水果放在盤子。

　　1、觀察外皮：請小朋友觀察自己的水果外面是是什么？

　　（1）說一說各自的水果皮特點

　　（2）摸一摸各自水果皮的感覺

　　2、觀察果肉，皮里邊是什么？怎樣吃到果肉？

　　剝不開的怎么辦？小朋友用刀割時要注意安全

　　（1）小朋友打開皮，實驗用紙粘一下看有沒有果汁。

　　（2）果肉里有什么？

　　3、品嘗味道，小朋友品嘗各自的水果

　　（1）什么味？

　　（2）吃進去的是什么？

　　4、觀察種子

　　（1）請小朋友互相看看各自的種子，說出形狀。

　　（2）什么水果的種子也可以吃？

　　小結：水果真好吃，又神氣，有的連種子也可以吃。

　　三、了解水果的好處

　　師：水果有什么好處？

　　小結：水果營養豐富，含維生素、蛋白質，多吃水果能使皮膚光滑紅潤，梨能治咳嗽。

　　四、加工水果拼盤

　　師：水果除了生吃還可以怎樣吃？

　　1、欣賞成品：果脯、飲料、果醬————

　　2、怎樣吃到各種水果？討論辦法

　　3、出示拼盤，這是老師的好辦法

　　4、小朋友用水果開始做拼盤

　　5、請小朋友介紹自己制作的水果拼盤，互相品嘗

　　五、送拼盤

　　師：拼盤還想送給誰吃？開著水果小汽車送給客人。

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