日記400字初中一：

　　炒粉是我有最愛，可是我從小到現在都不會炒粉，一直都是媽媽為我做，或在外面小餐館里買的吃。今天，在我多次的乞求下，媽媽終于答應教我炒粉了。

　　我來到廚房，迫不及待的打開煤氣，赤、橙、青、藍、四色火焰圍繞著鍋燒了起來，等鍋燒熱了之后，我便把粉全部丟了進行，可是等我拿鍋鏟開始炒的時候，卻發現底下的粉表面已經糊了，還粘鍋了，糟了!我忘記放油在鍋里了，我手忙腳亂的拿起油瓶往里倒油，結果沒收住，油給倒多了，算了，倒多就倒多吧!我想著，開始炒粉了，我想到了電視里的大廚師，把鍋子拿起來翻炒的動作，于是我也學著這樣，結果，才炒了幾下，粉的七分之一都灑到外面去了。

　　總結了剛才的教訓，我開始認真炒起來，過了一會兒，放了鹽、雞精、麻辣鮮、豆拌醬等一系列的調料，我還學著外面小吃的樣子，放了一點醬油，沒炒一會兒，便想，好了吧!便尖起一根嘗了一下，這味道咋這么淡呢，調料沒給足，又嘗了一根，味道好重啊!想了一下，原來是調料沒拌勻，沒辦法，接著炒吧!終于炒好了。

　　我嘗了嘗，味道不錯，而且還挺有成就感的。這應該就辛勞之后，收獲的味道吧!

　　日記400字初中二：

　　我從小就在農村長大，接受的只是傳統的教育，老師是“權威者”，而學生永遠是“遵從者”，上學不可問與書本無關的內容，可是，從那一天，我的世界發生了很大的變化。

　　那一天，我從鄉下來到了城里，一切的一切，都是如此奇妙：學校的教學樓是白色的，有植物園，有“鳥的天堂”……在農村的學校，全是瓦房，操場里全是泥土，沒有跑道，只有一堆亂石。新學校上下課的鈴聲是電子鈴，會奏出美麗的歌聲，我不禁小聲的說：“多輕脆!多好聽!”周圍的同學都笑我土，要知道在農村的學校里，鈴聲就是門衛拿個破盆敲打出來的聲音!

　　上課了，一位年輕的女老師教我們學習了課本的內容，還向我們講了有關本節課以外的知識，我完全墜入了故事的長河中，想到鄉下的老師，對課外知識一字不提，我不禁可憐起那些還在接受著傳統教育的學生。

　　上數學課時，老師問到“三角形為什么最牢固”時，同學們竊竊私語，有些同學還搖晃著椅子，弄出了“嘎嘎”作響的聲音。這時老師依然十分溫柔地提醒同學們要認真聽講。要知道，在鄉下，一個老師管幾個班級，他們可沒有時間管這些，如果不好好聽課，他就會把影響上課的同學叫到教室后面，拿個板凳頂在頭上站著聽課。

　　在新學校里學習了一天，接受了新型教育，我感受到了農村與城市之間教育的差距，新型教育是建立在民主平等的基礎上的，學生與老師都是互相學習的。老師不再是權威者，而是我們的引導者、合作者。

　　那一天，我接受了新型的教育，在這種教育中我明白了：只有這種新型的師生關系，才會使師生的關系越來越融洽。

　　就從那一天開始，我的世界春暖花開，鳥語花香。因為我慶幸自己接受的是新型的教育，我們是知識的探索者，老師是我們學習上的合作者。我相信，在這種新型教育的熏陶下，我的世界定會永遠春暖花開!