日記：做蔬菜沙拉

　　前幾天弟弟發燒，所以有好幾天沒去培訓班，今天晚上蘋果老師讓我弟弟去補課——天才小廚師。

　　一聽這名字，我開心地不得了，因為我很喜歡做東西，而且我說不定也能進去做呢？

　　隨著我滿心地期待，我們晚上如約而至的來到了七巧板藝術培訓學校，等到人全都到齊后，他們上了5樓，我也借此機會混水摸魚地跟隨他們上去了。

　　哇！五樓真是個趣味十足的地方，有做陶瓷的、有玩沙子的、有做天才小廚師的……

　　我先在外面玩了一會兒，等到7：30分的時候老師竟然也邀請我一起參加做天才小廚師，我吃驚地望著蘋果老師，心里歡喜地久久不能平靜。接著我進去坐在小板凳上，在那兒數我的個頭最大，前面放著小朋友們已切好的玉米、香腸、生菜、紫色的.包心菜、沙拉等，簡直可以稱得上是色香味俱全，接著老師把煮好的土豆給我們說：“這個土豆水份比較多，要切得格外小心，不然輕輕一壓就要變成土豆泥了。”接著她給我們做示范說：“要豎著切，再橫著切。”然后讓我們自己動手把大土豆切成一小瓣兒一小瓣兒的小土豆，又讓小土豆瓣兒在空調房間晾一會，因為這樣會晾干土豆也就不會變成土豆泥了。

　　接著老師把土豆放進鍋里，再把玉米之類的東西放入，最后放入沙拉醬進行攪拌，一盆美味又健康的蔬菜沙拉就完成了。

　　我吃了一小口，味道很不錯，小朋友們也連說好吃，蘋果老師把剩下的沙拉裝在小盆子說：“把這些給你們的爸爸媽媽吃一下，問問他們我們做得好不好吃？”我給媽媽吃了一口，媽媽覺得很好吃。好期待下次還可以去做！

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