三年級日記包餃子
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包餃子1
春節到了，家家戶戶都有包餃子的傳統習俗。餃子代表著吉祥和團圓，而且餃子能裝餡，人們就把自己的祝福當作餡包進餃子皮里。
除夕早上，老媽早已做好了餃子餡，搟好了餃子皮，開始包餃子了，只見老媽熟練地包著一個個餃子。我在一旁看著，心里癢癢的，也想試試包餃子。
于是我拿起一個餃子皮，放上了一勺肉餡，像捏橡皮泥一樣，把一個餃子包好了。我看了看我的“作品”，覺得挺滿意，便一口氣又包了幾個。可這時，我發現老媽包的餃子像一個個挺著肚皮的大將軍，而我包的餃子卻像一名名生病的戰士，還沒上戰場就病倒了。老媽看著我的“作品”，笑著說：“包餃子是有竅門的，首先餡要放適中，然后把餃子皮對折，捏緊一端，打幾個折，餃子才能在‘站’起來。”我聽了老媽的話，便按照老媽的方法又包了一個餃子，果然，這次包的餃子漂亮多了。我和老媽邊包餃子邊說笑，不一會兒，餃子就包好了。
開始下餃子了，我看著餃子在沸騰的熱水里翻滾著，像一只只漂亮的小白船，我的心也像那可愛的小白船，載著幸福，飄蕩在快樂的海洋里。
包餃子2
星期天的一大早，我就聽見廚房“嗒！嗒！嗒！”的聲音，我好奇地走進去看個究竟，原來老媽要包餃子。我一下子興奮起來，笑著說：“好啊，好啊，我也要包餃子，我要包動物餃子，比如小白免、小熊、小金魚。”可是老媽卻說：“包動物餃子太難了，還是包簡單的月牙餃吧！”
老媽的快刀一下子就把肉和娃娃菜混合成餡了。“開始啦！”我迫不及待地拿起餃子皮。可老媽又說：“心急吃不了熱豆腐。來，先看看老媽是怎么包的。”只見老媽不緊不慢地用左手拿著餃子皮，右手用勺子在碗里挖了一些餡，然后熟練地包起餃子。哈哈這么簡單呀！我一下子就包好了一只，老媽又說：“餡太少就站不穩了。”于是我就多加了一些餡，果然比前面一只漂亮多了。接著我又耐心地包了一只又一只，包的一個比一個好，有幾只比老媽做的還要好呢！
啊！真是“工夫不負有心人”，我終于學會了包餃子。
包餃子3
“包餃子嘍，包餃子嘍。”隨著老媽的喊聲，愛吃餃子的我飛快地向餐桌跑去，連忙幫老媽包餃子。
我高興地接著老媽的手說：“老媽，老媽，我也要包餃子，我也要包餃子，可以嗎？”老媽說：“好了，別開玩笑了，還是做你該做的事情去吧。”我撒嬌地說：“老媽，你就讓我包吧。”經過我再三請求，老媽終于讓我包餃子了，我高興得一蹦三尺高。
開始包餃子了，我學著老媽的樣子，拿起一張面皮，在中間放一點肉餡，在面皮的邊上沾上一點水，把面皮合上，哎呀，由于用力過度，肉餡露出來了，我拿起一張面皮堵住肉餡，哎呀，另一邊的肉餡又露出來了，我連忙拿起一張面皮堵住破餡的地方，肉餡總算堵住了，用了三張面皮包的餃子可真難看，放在老媽包的餃子中間挺著個將軍肚，真有點不好意思。
老媽見了，笑著說：“還是讓我教你怎樣包餃子吧。”老媽一邊包餃子一邊耐心地給我講解怎樣包餃子，而我呢，也認真地聽著老媽的.講解。不一會兒，我就包出了一個個圓鼓的餃子。作文
餃子包完了，我和老媽把餃子放進鍋里，過了一會，餃子的香味就彌漫在整個屋子里，聞得我都快流口水了，我打開鍋蓋一開，喲，一個個飽滿的餃子浮在湯面上，多么像一葉葉小舟啊，我給每人盛了一碗餃子，我一咬，這餃子鮮嫩多汁，好吃極了，可不是，這是自己的勞動成果嘛。
包餃子4
星期日的下午，爸爸老媽帶我去奶奶家。爺爺說：“今天休息沒事，咱們全家都在，包餃子吃吧！”
我非常高興，我最愛吃餃子啦！我先去洗了手，等著老媽和好了面，又均勻地揪成一個個小劑子，我先把小劑子團得圓圓的，然后拿起搟面杖，開始搟面皮。搟好面皮，我左手托起面皮，用小勺舀了一些餡，放在餃子皮上面，包了起來。可是餡放放得太少了，包出的餃子扁扁的。我又反復地思考，第二次，我把餡均勻地放在餃子皮中間，皮兩邊對折，用手一捏，就包成了一個餃子。可是和老媽包一比，還是沒有老媽包的好。
我看看老媽，老媽已經包好了好幾個餃子了，像一個個金元寶，整整齊齊的擺在那，看上去十分美觀，把我羨慕得不得了。學著老媽的樣子包了一個又一個，一次比一次包得好，我繼續努力，終于包得和老媽的一樣好了，餃子包夠了，老媽把它們煮到鍋里，吃著全家人一起包的餃子，心里熱乎乎，美滋滋的……
生活也是一個大課堂，看來我們要留心觀察生活中的技巧，只有這樣才能掌握多方面的技能。
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