暑假包餃子日記300字（精選20篇）

　　忙碌而充實的一天結束了，相信大家這一天里都收獲頗豐吧，這時候，最關鍵的日記怎么能落下。那么寫日記需要注意哪些問題呢？下面是小編精心整理的暑假包餃子日記300字，歡迎大家分享。

　　暑假包餃子日記300字 1

　　星期天，媽媽說：“今天吃餃子，大家都要動手包。”我聽了，心里很高興。第一次包餃子，我對自己有一點信心。

　　我包餃子時，餡兒放太多了，一包，皮就破了，我便補上一塊，前面的補上了，后面的又開了，我又補上一塊，就這樣前補后填的，好不容易包好了，但一點也不像餃子了，倒蠻像一個粽子！這樣包太難了，于是我就想出了一個辦法，把餃子包成別的樣子。我說干就干，不一會兒，一頂“帽子”就大功告成了。

　　經過一個多小時的努力，我已經了如指掌了，我報了“沙發”，“帽子”，“飛機”……數量數不勝數，其中我最得意的是“四邊角”，四邊角里面的餡多，下面呈袋子樣，上面有四個角，所以我給它取名叫“四邊角”。

　　鮮美的'餃子端上來了，不說吃的味道，那形狀就讓人喜愛。我咬了一口，覺得味道比外面的攤子上好吃多了，湯的味道可以用四個字代表：鮮，酸，咸，香，那味道絕對可以與牛排相媲美。

　　自己做的餃子真好吃呀！

　　暑假包餃子日記300字 2

　　同學們，你們生活中一定有難忘的事情吧，下面就讓我給大家講一講我難忘的事——包餃子吧！

　　一天，我看見奶奶在包餃子，看著那一個個小巧玲瓏的餃子，我的心里不時有些心動。我先拿起一張餃子皮，再用筷子挑了滿滿一筷子餡，然后小手把兩片餃子皮往里一捏。“啊？”餃子餡像小蟲子一樣鉆了出來，“唉！我現在再包的話就是浪費了，我還是別再包了。”我用哀聲嘆氣的語氣說到。這時，奶奶笑咪咪地走過來，一邊摸著我的額頭，一邊說：“沒事的，按照我的方法做就會好的。”奶奶又細心地講了一遍包餃子的技巧，在奶奶的.幫助下，我又有了信心，看奶奶包餃子了。奶奶先拿起了一張餃子皮，再用筷子抄起上點兒餃子餡放在餃子皮的中央，然后把兩片餃子皮緊緊的粘在一起，看著奶奶一個個嫻熟的動作，聽著奶奶耐心地講解，我終于學會了包餃子，我又按照奶奶的方法又包了一個餃子，如果拿這次我包的和第一次的包的那個餃子比的話，沒法兒比了，我照這個方法一連包了好幾個，而且越包越好了。

　　啊！第一次包餃子這件事使我終生難忘呀！

　　暑假包餃子日記300字 3

　　下午，我和媽媽在家里一起包餃子。

　　媽媽準備好了餃子餡、面團、面粉、搟面杖、菜板等。媽媽先給我做了一個示范：她先把面團搓成長條，然后揪成一個個小面團，把它們揉得圓圓的，接著拿著一個小面團，沾點面粉，用搟面杖搟成薄薄的餃子皮，然后挖一勺餡放在餃子皮上，把餃子皮捏得緊緊的，最后把餃子放在手上，用兩手夾著餃子的邊緣使勁掐一下，一個餃子就這樣包好了。

　　我看著媽媽麻利地包好了一個既好看，又飽滿的.餃子，十分羨慕，迫不及待地喊道：“媽媽，讓我來試試吧！”媽媽答應了。我拿起一個沾著面粉的小面團，試著想用搟面杖把它搟成餃子皮，可沒想到皮全粘在搟面杖上了。媽媽見后笑著告訴我：“你的方法不對，搟餃子皮是有技巧的，你要先往小面團上粘點面粉，用手把它按成扁平狀，一只手拿好面團，另一只手拿搟面杖搟，手還要換餃子皮的方向，中間搟的要稍微厚一點，以防止餃子下到鍋里漏湯。”我照媽媽說的去做，果真把餃子皮搟好了，我不禁喜出望外。接著，我又挖了一勺餡放在餃子皮上，再捏餃子皮。可沒想到，我沒捏好，餡都露出來了，餃子好像在開口笑我，我羞愧極了，恨不得找個地縫鉆進去。媽媽過來對我說：“餡不能放多了。”我吸取了這次的經驗教訓，又包了幾個餃子，一個比一個好，媽媽夸我很有進步。晚上，我吃著自己包的餃子，心里樂滋滋的。

　　通過這次包餃子，我明白了一個道理：我們無論做什么事，只要有一顆恒心，失敗了不氣餒，不斷努力去做，就一定能做好。

　　暑假包餃子日記300字 4

　　暑假的一天，我跟媽媽學包餃子，媽媽準備好了香噴噴的白菜肉餡，和又圓又薄餃子皮。媽媽先教了一次，我照媽媽的樣子去做，左手拿著餃子皮，右手用筷子夾了一些肉餡放到餃子皮中間，在把餃子皮四周沾上肉餡汁，然后對折捏，把四周都捏一下，我包的第一個餃子就包好了，可是非常難看，干扁扁的像個瘦老頭，拉著腦袋，無精打采，不像媽媽包的餃子一個個胖乎乎的，十分健壯。

　　我又認真地包起餃子來，一個個又大又圓的.餃子被我包好了。我把餃子放在盤子里，讓它們排著整齊的隊伍。一個個餃子挺著圓鼓鼓的肚子，像個大將軍昂首挺胸，耀武揚威。

　　我看到自己包的餃子這么好看，我很高興，我終于學會了包餃子。

　　媽媽煮好了餃子，我吃到自己包的餃子感覺比媽媽包的餃子還好吃呢，因為那是我自己的勞動成果。

　　暑假包餃子日記300字 5

　　今天是星期天，媽媽說：“今天我們包餃子吃。”我一聽，心里樂開了花，說：“這個簡單，我也要包餃子。”媽媽答應了，我可高興了。

　　媽媽很熟練地包起了餃子，但我從來也沒包過，看著媽媽的樣子，拿起一張搟好的皮放在手心里，然后用筷子夾了些餡，放在餃子皮里。我一捏餃子的左邊，右邊的餡一下子就出來了，我又捏住餃子的右邊，左邊的餡又出來了。最后我想了一個辦法，二邊同時捏，我試了試，兩邊都不露餡了，可是餃子的.小肚子卻破了，我只好拿另外一張皮給補上。

　　看著媽媽包的餃子像個打了大勝仗的大將軍，而我的卻像打了打敗仗的一樣沒精打采。我一屁股坐在沙發上說不干了，媽媽笑著:“我教你。”在媽媽的指導下，我很快的掌握了包餃子的竅門，包的餃子像一個個大元寶。

　　到了晚上，我吃著自己包的餃子，心里高興極了！

　　暑假包餃子日記300字 6

　　嘗試第一次往往需要勇氣，但卻有意想不到的收獲。第一次包餃子，給我的印象最深刻。

　　這天媽媽說要來包餃子，我饞的口水直流。只見媽媽把肉餡和餃子皮準備就緒了，我拿起了餃子皮卻不知如何下手,媽媽見了就邊說邊示范。我放好了餡兒，用手上下捏緊。可是肉餡就像頑皮的娃娃在里面呆不住，想出來一樣，把我的手弄得油乎乎的。

　　幾經努力，一個怪模怪樣的餃子終于在我的手中誕生了，再看看媽媽早已包好了許多漂亮的餃子。我不服輸，加快了速度。包的一個比一個好了。當然最終勝敗分明，只見媽媽的餃子，像打贏勝仗的軍團，一個個昂首挺胸；而我的'餃子則像戰場上被打敗的士兵，一個個無精打采的趴著。

　　不過，當我們全家吃餃子時，臉上都洋溢著美滋滋的笑容。雖然餃子沒有媽媽包得好，但是第一次吃著自己親手包得餃子，心里感覺比吃了蜜還甜!

　　暑假包餃子日記300字 7

　　包餃子活動馬上開始了。我大展廚藝的時候到了。

　　我們先分好小組，為了讓包出的餃子更干凈，更衛生，我們每個人都要先洗干凈小手，戴上一次性手套、口罩和頭罩，再系上小圍裙，大廚們已就位。

　　老師把餃子皮和餡都端過來，放在桌子上，一聲令下，大家紛紛開始包餃子。我熟練的一手拿起餃子皮，一手放餃子餡，然后雙手一捏，一個月牙似的餃子就包好了。其他同學包的餃子也挺好的，有的餃子正咧著嘴在對我笑呢，有的餃子像是沒吃飽飯的孩子，肚子扁扁的`，還有的被做成了小籠包、鍋貼，各式各樣的都有。

　　餃子包好了，讓廚房的阿姨叔叔端到廚房去蒸，等待的時間真難熬！香噴噴的味道席卷而來，冒著熱氣餃子蒸好了！老師把餃子裝盤端上桌子，同學們爭先恐后的搶著自己的勞動果實，我吃著自己包的餃子，心里別提有多開心了。通過這次活動，我深深的體會到，還是自己做的食物最好吃。

　　暑假包餃子日記300字 8

　　媽媽今天在家包餃子。我心想以前都是媽媽包餃子給我吃啊，一個人包會很累的，不如我幫媽媽包餃子吧，讓他也嘗嘗我的勞動果實。于是我也加入了包餃子的.行列中。

　　我拿起一張餃子皮，用筷子夾起一些肉餡放在餃子皮上，兩手使勁一捏，可是用力過猛，捏破了餃子皮肉餡兒全冒出來。

　　我趕緊急救，用另一張餃子皮補上，才算堵住了漏洞。看著這個餃子挺著將軍肚，真叫我不好意思。

　　我放下手中的筷子，看媽媽怎樣包餃子，我學著媽媽的樣子先拿起一張餃子皮，然后放上適當的餡，結果兩邊對齊青青，一年一個圓滾滾的餃子便誕生了。就這樣我和媽媽包了許多餃子。

　　晚上吃餃子時我覺得特別香，因為這里包含了我的勞動。這件事還是我明白了，萬事開頭難的道理。

　　暑假包餃子日記300字 9

　　星期六，我在外婆家包餃子。外婆先把面粉拿來發酵，裝在一個大碗里。然后往里面放水，一邊放還一邊對我說，“放水很有講究，不能多也不能少，要剛剛好。”大約過了半小時，外婆開始揉面粉，再用搟面杖壓，在外婆的手里，不一會兒像變魔術似的，一張張餃子皮搟好了。

　　開始包餃子了，我看到媽媽拿了一張餃子皮放在手心，往里面放了些餡，在餃子皮周圍放了些水，然后再對折，不一會兒，一個挺著肚子的“大將軍”做好了。我看著媽媽包餃子這么簡單，也迫不及待地拿了一張餃子皮往里面放了一勺餡，突然，餡從另一邊逃跑了。好不容易我包好了一個餃子，但是看起來又瘦又小。于是我問媽媽，“為什么我的`這么難看？”媽媽告訴我，“餡要放適量，不能多也不能少。對折后要壓緊。”聽了媽媽的話，我又重新包了一個，果然好看多了。餃子包好了，可以下鍋了。

　　吃著香噴噴的餃子，又是親手包的，心里美滋滋的。

　　暑假包餃子日記300字 10

　　今天中午，奶奶準備好了面團和肉餡，我要和奶奶一起包餃子。

　　奶奶先從面盆里拿出一塊面團，然后放在面板上用力揉啊揉，揉得很光滑了，再從面團中間穿個洞，最后奶奶的手來回推動，不一會，面團就變成了一個大大的圓圈圈。接著，奶奶用刀把面圈切成一個個小圓球，于是，我就把圓球按成小圓餅拿起搟面杖搟起了餃子皮。用力太大就搟薄了，用力太輕又太厚了。看我搟不好，奶奶笑著說：搟皮不能著急，用力要均勻，面餅粘了要沾一點面。按照奶奶說的，我努力把餃子皮搟好，搟了一個又一個，越搟越順，當我把所有的面皮都搟完時，奶奶夸我真了不起。

　　香噴噴的'餃子出鍋啦！我發現奶奶的碗里全是煮爛的餃子，我問奶奶為什么吃爛餃子，奶奶說：你們吃好的，我歲數大了，隨便吃點就行啦。這怎么行呢！我說著就把奶奶的碗和我的換了換，奶奶要換過來，我不肯。

　　媽媽看見了，高興地說：依曉這孩子真是太孝順了！

　　暑假包餃子日記300字 11

　　星期天，爸爸媽媽加班去了。快到十點了，我心想：今天是星期天，爸爸媽媽愛吃面食了，我學著包餃子吧。對，說干就干，我忙了起來。我先把手洗干凈，然后，我學著爸爸從前包餃子的樣子，把梯形的皮子平放在面板上，小的一邊靠身。接著，我又拿起另一張皮子包起來。我包完餃子，將它們一只只地排整齊，那只補過的餃子挺著“大肚子”，排在第一個，像一位將軍指揮著它的`部隊，真好笑。

　　餃子煮好了，我盛好餃子，端到爸爸、媽媽前面說“爸爸媽媽，嘗嘗我的手藝。”我又給自己盛了一碗，才發現餃子耷拉兩個“耳朵”，爸爸媽媽夸我：“餃子做得不錯。”通過這次下廚房，我不僅學會了包餃子，而且我懂得，只有經過自己辛勤的勞動，才能獲得最豐碩的成果。

　　暑假包餃子日記300字 12

　　今天是星期六，做完了今天的作業后媽媽讓我和她一起包餃子。包餃子看似簡單，其實還很復雜。

　　媽媽拿出一把韭菜那個我摘，我負責把它的黃葉子摘掉，剩下的韭菜葉子青青綠綠的，又細又長，散發著一陣陣獨特的香味，難怪媽媽喜歡吃韭菜。另一邊，媽媽也沒閑著，她拿出幾個雞蛋煎得香香的，然后把雞蛋和事先泡好的.粉絲切碎了放在一個大碗里。

　　韭菜摘好和清洗干凈后，媽媽又把韭菜切碎，和剛剛的雞蛋粉絲放在同一個大碗里，倒進了各種調味料一起攪拌均勻，那樣，餃子餡就做好了。

　　媽媽和我一起包餃子，我學著媽媽的樣子笨手笨腳地包起了餃子。媽媽一會兒的時間就包了很多，我卻只包了幾個樣子丑丑的餃子。媽媽說沒關系，只要多練習，你也會包得很好的。

　　晚上，媽媽把包好的餃子煮熟了，熱氣騰騰的餃子香極了。吃著自己包的餃子，感覺特別開心，也覺得媽媽很辛苦，以后我要學會做飯給媽媽吃。

　　我們一家人吃著餃子真幸福！

　　暑假包餃子日記300字 13

　　今天早上，媽媽叫我們來包餃子。雖然我有一點不情愿，但還是過來和媽媽一起包了。

　　因為有了上次包餃子的經驗，我包餃子已經比較熟練了。于是我想把餃子包得更漂亮一些。我仔細看了一遍媽媽的包法：一手拿著餃子皮，一手把肉放上去，再沾一點水，然后把餃子對稱著捏幾下。一個元寶形餃子就包好了。我感覺其實想把餃子包得漂亮，也沒有那么難。然而，現實與想象的差距卻很大。我不僅包得更難看了一些，不是皺巴巴的，就是歪了，有時甚至把餃子皮弄破了。媽媽跟我說：“別人的制作方法并不完全適合你，所以你還是按原來的包法就行了。”聽了媽媽的.話，按照我原來的包法，還真把餃子包得越來越漂亮了。

　　從這次包餃子事中，我懂得了一個道理，遇到事情可以換一種方式理解。

　　暑假包餃子日記300字 14

　　今天中午，媽媽準備包餃子。

　　她那粗糙的手在加過水的面粉里攪過來攪過去，像攪拌似的。他又接著切青菜，切的像可多的米粒兒、面包屑之類的東西。接真把肉切得黏糊糊的，像蜘蛛絲一樣一個接一個的黏在一起，可真是黏糊糊的。

　　他又把肉、香菇、茴香、韭菜、白蘿卜混在一起攪拌。突然一股味兒從廚房飄向客廳，又從客廳飄向了每一個臥室里。我聞點了這個味兒，啊！這種味真的是香得不能再香了。

　　媽媽讓加了水的面粉“休息”了一會兒，就去包餃子了，餃子包好后，我看了一會，感嘆到：“我的媽媽在包餃子的份上，可真是心靈手巧。”他包的'餃子有老鼠餃子、月亮餃子、月牙餃子……什么樣的餃子都有。我看著看著就流出了口水，真想把各種各樣的餃子都吃掉。可是那是不行的，我只能吃個半飽才行。

　　媽媽真是一個心靈手巧的人。

　　暑假包餃子日記300字 15

　　今天我非常高興，因為我跟姥姥學會了包餃子。

　　中午，姥姥讓我跟她一起包餃子，我爽快地答應了。

　　我按照姥姥包的樣子也有模有樣的包了起來。

　　“哈哈！本小姐的第一個餃子包好了！”我高興的說。姥姥看了我包的餃子，突然捧腹大笑，把我笑得莫名其妙，“怎么了？”低頭一看，餃子漏了。

　　第一個餃子變成了“丑小鴨”，第二個餃子我一定要包成“白天鵝”！

　　第二個也包完了，我突然大叫：“Oh，no！我包的.還是一個‘丑小鴨’！”

　　我包了又包，包了又包，包得越來越好看，這時姥姥說：“再包一個餃子就可以煮了！”我只好把希望寄托在最后一個餃子上。

　　我用著嫻熟的手法包著這個餃子，餃子包完了，嘿！太好了！我終于包了一個“白天鵝”！

　　“東邊來了一群鵝，撲通撲通跳下河。”我愛吃餃子，更愛包餃子！

　　暑假包餃子日記300字 16

　　今天晚上，吃完晚飯后。我，媽媽還有弟弟一起坐在飯桌旁。我覺得好奇，就問媽媽：我們這是在干嘛呀？媽媽笑咪咪得告訴我，是要包餃子。

　　我聽到包餃子就高興得一蹦三尺高。連忙跑到外面，擰開水龍頭，洗起手來，還邊洗邊唱起了《荷塘月色》：前一段時光緩緩流淌，流進了月色中微微蕩漾……

　　洗完手后，媽媽拿出了餃子皮和薺菜餡，還有一碗清水。媽媽說要用清水在餃子皮的四周涂一涂，這樣才有粘性。

　　過了一會兒，我們就開工了。我先拿起餃子皮，然后用我的食指粘一點水，涂在餃子皮的外圈，接著我夾起一些薺菜餡，放在餃子皮的正中央，接下來是最重要的'一部分了，我先把餃子皮的四周全粘住，然后把兩個角對折，帽餃就完成了。

　　接著我不停地包帽餃，包了滿滿三盤。

　　暑假包餃子日記300字 17

　　星期五老師給我們布置了一個任務，讓我們冬至的時候包餃子，嗯我心想：切，包餃子嗎？有那么難嗎？我還能疊出用UlF呢！

　　到了冬至，我就開始，包餃子啦，我學著奶奶的樣子，先放一勺肉餡放進了餃子皮里，誰知道放的太多根，包好已經碰破了，他那列出的肉餡，好像一個需要連續的'看著我說：“嘿嘿，沒想到你這么弱，還想包UlF。”我非常生氣，心想：沒想到這么難，看來是我低估了。沒事沒事，主角一般到最后才出場，呵呵。然后我又開始剝，結果這次信任太少了，包的像個湯圓似的，算了，我想包湯圓就包湯圓吧，只好包了一個肉湯圓。我又繼續煲煲了一會兒，終于熟練了，心想：居然會包餃子了，那包子呢？嗯，倒不如來抱一下試試。心動不如行動，一試沒想到還真的成功了，只不過就是樣子有點不美觀。

　　我奶奶煮好餃子之后，吃著自己包的餃子，有些成就感。這次老師給我們布置的作業，不但增強了我們自己的行動力，還有自己的發展力。

　　暑假包餃子日記300字 18

　　今天中午家里吃餃子。姥姥負責調餡兒和面、媽媽負責搟面皮兒、姥爺負責包餃子和煮餃子。我呢？也負責包餃子，可是我包的不好，所以姥爺還負責教我包餃子。

　　剛開始，我用自己的方法包了三個餃子，又扁又露餡兒，像個迷你的小枕頭。然后姥爺開始耐心的做示范，先把面皮兒放在左手手心里，把餡兒稍微團一團放在皮兒中間，接著把皮兒的最高處相對捏在一起，先前的圓餅一下子成了一個鼓囊囊的月亮，再把兩頭的兩個角分別往前、往后捏一下，一個立體的小餃子就包成了。我按照姥爺的動作完成了很多像模像樣的.餃子。

　　今天的餃子真好吃！姥姥的餡兒好，媽媽的皮兒好，姥爺的教法好，我的包工好，餃子又煮的好！下一回我要跟姥姥學調餡兒、跟媽媽學搟皮兒、跟姥爺學煮餃子，變身成一位餃子廚神。

　　暑假包餃子日記300字 19

　　今天是星期天，媽媽說：“今天我們包餃子。”我一聽，心里高興極了，說：“媽媽，我也要加入包餃子”媽媽答應了。我高興極了。

　　我先把搟好的面皮放在手心，然后挖了些餃子餡放在餃子皮中間，餃子皮對折，捏餃子的左邊，餡從右邊流出來，我又捏餃子的右邊，餡又跑到左邊出來，這可怎么辦呢？不如兩邊一起捏，我試了試，果然，餡被擠在中間，小餃子肚子鼓起來了，就是小肚子破了個小洞洞，沒辦法，嘿嘿!我拿一塊面補上個小補丁。

　　一個餃子包好了，但和媽媽包的餃子對比，媽媽包的餃子肚子是將軍肚，我包的餃子成了個小月牙了。我抱怨說：“這包餃子真難，不干了。”媽媽說：“做事要有耐心，我來教你”，在媽媽的指導下，我也包了一個飽肚子的餃子，慢慢的'我包的餃子肚子也大起來了。到了晚上，吃餃子的時候，感覺這次餃子吃著可真香！

　　暑假包餃子日記300字 20

　　今天，我和媽媽打算包餃子吃。

　　先要做餃子餡兒，我們備齊了肉、胡蘿卜、包心菜等食材。媽媽負責切肉和包心菜，我負責切胡蘿卜，要把胡蘿卜切碎可真不容易，我先用大菜刀把它切成片，然后用小餐刀切成條，再切成丁，這可真是個巨大的工程，我花了一個小時才完成。

　　餡兒完成了，放進魚露和糖拌好后，終于要開始包餃子了啦！媽媽拿來搟好的.餃子皮，我把餃子皮平鋪在掌心，用筷子夾起一些餡兒，輕輕放在餃子皮，把它的邊緣控起來，很快，一個餃子就大功告成了。

　　我包了團子形、月亮形、蝴蝶形的餃子，最特別的是，我還在一個餃子里包了幸運幣。我正忙著包的時候，爸爸回來了，第一鍋餃子也正好出鍋，我嘗了嘗真香啊！

　　自己做的餃子就是好吃，我還吃到了幸運幣呢！

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