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新員工崗前培訓(xùn)方案

時間:2024-10-06 17:49:13 培訓(xùn)方案 我要投稿

新員工崗前培訓(xùn)方案[必備]

  為保證事情或工作高起點、高質(zhì)量、高水平開展,通常需要預(yù)先制定一份完整的方案,方案是綜合考量事情或問題相關(guān)的因素后所制定的書面計劃。方案應(yīng)該怎么制定呢?以下是小編為大家收集的新員工崗前培訓(xùn)方案,希望能夠幫助到大家。

新員工崗前培訓(xùn)方案[必備]

新員工崗前培訓(xùn)方案1

  為提高公司在職服務(wù)人員的技能和業(yè)務(wù),現(xiàn)制定《餐廳服務(wù)員》崗位培訓(xùn)計劃:

  一、培訓(xùn)目標

  根據(jù)公司對餐廳服務(wù)員的工作要求,經(jīng)過系統(tǒng)學(xué)習(xí),培訓(xùn)優(yōu)秀的服務(wù)人員,使培訓(xùn)過的服務(wù)員具有良好的`職業(yè)道德和行為規(guī)范,掌握餐廳服務(wù)基礎(chǔ)知識和各項操作技能。

  二、培訓(xùn)對象

  公司各店在職服務(wù)人員。

  三、培訓(xùn)形式

  半脫產(chǎn),分期分批學(xué)習(xí)。

  四、課程設(shè)置

  崗位培訓(xùn)課程設(shè)置采用能力模塊組合,共設(shè)置公司管理項目、餐廳服務(wù)員職業(yè)素質(zhì)、餐飲服務(wù)基本技能、酒水服務(wù)、上菜及分菜、撤換餐用具和餐廳服務(wù)基本程序等七個培訓(xùn)模塊。

  五、課程安排

  公司員工手冊

  餐廳服務(wù)員職業(yè)素質(zhì)

  餐飲服務(wù)基本技能

  酒水服務(wù)

  上菜及分菜

  撤換餐用具

  餐廳服務(wù)基本程序

  六、培訓(xùn)要求

  1、培訓(xùn)中理論培訓(xùn)、技能培訓(xùn)、聲像培訓(xùn)、實際操作各環(huán)節(jié)有機統(tǒng)一,采取能力模塊的培訓(xùn)方式,突出崗位技能培訓(xùn)。以學(xué)員動手操作為主,教師面授講解為輔,全面提高學(xué)員綜合素質(zhì)。

  2、通過課堂講授、現(xiàn)場培訓(xùn)、實際操作和自學(xué)等形式開展培訓(xùn),以實際、實用、實效為目的,提高學(xué)員參訓(xùn)的興趣。

  3、突出現(xiàn)場培訓(xùn),采用“師傅帶徒弟”手把手傳授技能的培訓(xùn)方法,使學(xué)員在“學(xué)中學(xué)會做”,實現(xiàn)崗位技能的提高,培養(yǎng)學(xué)員一技之長。

  七、考試、考核

  1、考試:服務(wù)員學(xué)完課程設(shè)置中的每一個培訓(xùn)模塊后,由培訓(xùn)師采取筆試、口試等方法對學(xué)員進行階段測驗。

  2、考核:體現(xiàn)“以技能為最終成果”的培訓(xùn)理念。由公司組成考評組在培訓(xùn)基地對服務(wù)員進行現(xiàn)場考核,考核可采取現(xiàn)場操作、口述問答、模擬操作、圖示等形式,重點檢查服務(wù)員崗位技能掌握情況。

新員工崗前培訓(xùn)方案2

一、制定新員工培訓(xùn)方案的目的

  1、為新員工供給正確的、相關(guān)的公司及工作崗位信息,鼓勵新員工的士氣。

  2、讓新員工了解公司所能供給給他的相關(guān)工作情景及公司對他的期望。

  3、讓新員工了解公司歷史、政策、企業(yè)文化,供給討論的平臺。

  4、減少新員工初進公司時的緊張情緒,使其更快適應(yīng)公司。

  5、讓新員工感受到公司對他的歡迎,讓新員工體會到歸屬感。

  6、使新員工明白自我工作的職責(zé)、加強同事之間的關(guān)系。

  7、培訓(xùn)新員工解決問題的.能力及供給尋求幫忙的方法。

  綜合目的是為了讓企業(yè)新員工更快的融入到工作環(huán)境,進入工作狀態(tài)。

  二、新員工培訓(xùn)方案培訓(xùn)程序

  1、人數(shù)多、文化層次、年齡結(jié)構(gòu)相對集中時,由公司人力資源部同各部門負責(zé)人共同培訓(xùn),共同考核。(定期:三個月一次)

  2、人數(shù)較少、分散時,由具體用人部門負責(zé)培訓(xùn),培訓(xùn)結(jié)果以單位和員工書面表格確認為證。(不定期的培訓(xùn))

  三、培訓(xùn)資料

  1、公司崗前培訓(xùn)——人力資源部準備培訓(xùn)材料。主要是要對新來員工表示歡迎;按照公司行業(yè)特點、組織結(jié)構(gòu)、工作性質(zhì),有關(guān)規(guī)章制度和本公司服務(wù)行業(yè)基本素質(zhì)準備手冊或?qū)H酥v解;指定新員工工作部門的經(jīng)理或組長作為新員工貼身學(xué)習(xí)的輔導(dǎo)教師;解答新員工提出的問題。

  2、部門崗位培訓(xùn)——新員工實際工作部門負責(zé)。

  介紹新員工認識本部門員工;參觀工作部門;介紹部門環(huán)境與工作資料、部門內(nèi)的特殊規(guī)定;講解新員工崗位職責(zé)要求、工作流程、工作待遇,指定一名資深老員工帶新員工;一周內(nèi),部門負責(zé)人與新員工進行交換意見,重申工作職責(zé),指出新員工工作中出現(xiàn)的問題,回答新員工的提問;對新員工一周的表現(xiàn)進行評估,給新員工下一步工作提出一些具體要求。

  3、公司整體培訓(xùn):人力資源部負責(zé)——不定期

  分發(fā)《員工培訓(xùn)手冊》——(簡述公司歷史與現(xiàn)狀,描述公司地理位置、交通情景;公司的企業(yè)文化與經(jīng)營理念;公司組織結(jié)構(gòu)及主要領(lǐng)導(dǎo),公司各部門職能介紹,主要服務(wù)對象、服務(wù)資料,服務(wù)質(zhì)量標準等;公司有關(guān)政策與福利、公司有關(guān)規(guī)章制度、員工合理化提議采納的渠道;解答新員工提出的問題。)

  四、培訓(xùn)反饋與考核

  1、人力資源部制作的培訓(xùn)教材須經(jīng)過公司總經(jīng)辦審核,并交人力資源部存檔,所進行人力資源部→部門培訓(xùn)應(yīng)在公司總經(jīng)辦的指導(dǎo)下進行。人力資源部每培訓(xùn)一批新員工都必須完成一套“新員工培訓(xùn)”表格,部門→人力資源部的培訓(xùn)要緊密連接,不要出現(xiàn)培訓(xùn)的空擋。

  2、培訓(xùn)實施過程應(yīng)認真嚴格,保證質(zhì)量,所有培訓(xùn)資料注意保存,并注意在實施過程中不斷修改、完善。

  3、培訓(xùn)結(jié)果經(jīng)人力資源部抽查后,上報公司總經(jīng)辦,總經(jīng)辦對人力資源部及本門培訓(xùn)新員工培訓(xùn)情景三個月給人力資源部總結(jié)反饋一次。

  五、新員工培訓(xùn)實施

  1、召集各部門負責(zé)培訓(xùn)人員,就有關(guān)公司新職工培訓(xùn)實施方案,征求與會者意見,完善培訓(xùn)方案。

  2、公司盡快拿出具有針對性的培訓(xùn)教材,落實培訓(xùn)人選。

  3、公司內(nèi)部宣傳“新員工培訓(xùn)方案”經(jīng)過多種形式讓全體職工了解這套新員工培訓(xùn)系統(tǒng),宣傳開展新員工培訓(xùn)工作的重要意義。

  4、所有新員工在正式上崗前,都必須在公司集中培訓(xùn)一次,(培訓(xùn)資料見人力資源部崗前培訓(xùn));然后再到具體工作部門進行培訓(xùn)(培訓(xùn)資料見部門崗位培訓(xùn));公司可根據(jù)新員工基本情景實施相應(yīng)的培訓(xùn)教材和時間,一般情景下,培訓(xùn)時間為1—3天;根據(jù)新員工人數(shù)不定期實施整體的新員工培訓(xùn),總體培訓(xùn)時間一周為宜,培訓(xùn)合格名單報公司人力資源部。

  5、公司從選定日期開始實施。

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