生活隨筆：農(nóng)家的日子

　　農(nóng)家過日子，誰家沒有镢、鋤、锨？

　　這是我小時(shí)候經(jīng)常聽到的大人教育孩子學(xué)會(huì)過日子的一句話，事實(shí)上也是農(nóng)家過日子的真實(shí)寫照。地里耕種糧食，村子蓋房修屋，那一樣能離得了镢、鋤、锨？

　　等我漸漸長(zhǎng)大，我就更加懂得了這三樣家具的偉大。整個(gè)世界幾乎可以說是镢、鋤、锨創(chuàng)造的。據(jù)傳說，秦始皇當(dāng)年修長(zhǎng)城的地方政策就是“自帶家伙連飯包”，所征勞工，自帶干糧和镢、锨等家具。足見這種簡(jiǎn)單的工具的歷史和社會(huì)意義了。

　　我們關(guān)中東部人過日子很是講究的。會(huì)不會(huì)過日子能不能過好日子就看家里的家具擺放得合適不合適，擦得明亮不明亮，把兒安得合竅不合竅。

　　我家很窮，只蓋著三間單邊廈房。進(jìn)了前門有個(gè)小院，那是彈腳摔土的地方。進(jìn)了二門子才算入了屋。镢、鋤、锨由西往東一字兒排著，掛在二門子頂?shù)膲︻^上，放呀取呀都很方便。有日子過得好的家，前庭房，后樓房，镢、鋤、锨就放在既順手又僻背的庭房背后。光是這擺設(shè)家具的講究，足讓人回味我們家鄉(xiāng)人過日子的細(xì)局和對(duì)生活的熱愛。

　　社會(huì)進(jìn)步到今天，農(nóng)耕大量使用“新式武器”，镢、鋤、锨仍然淘汰不了。農(nóng)民進(jìn)了城最不習(xí)慣的就是太閑，他們說使慣了镢、鋤、锨的手是閑不住的。我是農(nóng)民的兒子，進(jìn)城已半個(gè)世紀(jì)了，住著單家獨(dú)院，門背后總是靠著一把锨。由此我總有寫一寫镢、鋤、锨的沖動(dòng)。

　　（一）锨

　　锨的用途十分廣泛。農(nóng)活中的翻地、平整土地；蓋房修屋時(shí)打墻、打胡基、推土、合泥；平時(shí)家里鏟土、打掃衛(wèi)生當(dāng)簸箕用等等。記得1958年大躍進(jìn)那陣，村里的精壯勞力都扛著一把锨去了水利工地。修渠權(quán)憑用锨呢。后來上北山大煉鋼鐵，一些人還是扛著一把锨，人們就笑他，咋看不來事向呢？細(xì)想起來也難怪，锨是農(nóng)民吃飯的家伙，干啥都想著帶上它。

　　過日子誰家沒把好锨或者說不愛惜锨，那就斷定會(huì)被鄰居笑話的。

　　上小學(xué)時(shí)念過一段課文：工人愛機(jī)器，農(nóng)民愛土地。戰(zhàn)士愛槍又愛炮，學(xué)生要愛書和筆。其實(shí)，正因?yàn)檗r(nóng)民愛土地，所以更愛服侍土地的那把锨。會(huì)過日子的人和勤謹(jǐn)人最愛锨也最會(huì)用锨。他們用畢锨，顧不得休息，先順手撿起一塊瓦片，蹲下來把锨板上的泥土揩凈。回到家又用爛鞋底子擦，除去锨板上的水分，保持耀明增光，永不生銹。他們使的那锨有種神韻，晚上行路可以給人壯膽。

　　合作化以后，誰家下地用的锨不好，大家就說他是“混工分”。莊稼人不管啥場(chǎng)合都懂得“君欲善其事，必先利其器”的道理，他們說“人美不如家伙美”。村西頭小虎他爸就是個(gè)懶熊，锨到他手里就倒了霉，不是沾泥帶土就是一層鐵銹。他掙的工分總是被大家少，人們就瞧不起他。锨像是農(nóng)民的魂，離開了锨就沒了人氣。

　　根據(jù)用途和形狀，锨分為鐵锨、鉚頭锨、和木锨。鐵锨的锨板兒長(zhǎng)，也有點(diǎn)窄，刃兒很鋒利，把兒也較長(zhǎng)，專門用來翻地，所以也叫翻地锨；鉚頭锨是鋼板做的锨頭，所以也叫鐵頭锨。這锨下地干活用起來很得勁，能鏟能翻又能平。是農(nóng)家最普及的一種锨。會(huì)過日子的人常常把锨頭擦得明光明光，能夠照見主人的人品和本事。后來工廠里出產(chǎn)了一種鐵婁锨，是用鋼板直接壓型而成的，農(nóng)村人說它用起來輕而利，很快就普遍接受了。

　　還有一種锨叫木锨，是專門揚(yáng)場(chǎng)用的。別看這把長(zhǎng)不過五尺，锨頭寬只有半尺，長(zhǎng)也僅僅一尺的東西，它的能量可大得很呢。過去麥子上了場(chǎng)，碾好以后，麥子的孕堆象山一樣，只等起了順風(fēng)。有時(shí)正吃著飯，風(fēng)來了，揚(yáng)場(chǎng)把式逮住木锨，一锨一锨朝空中揚(yáng)，麥衣兒在空中飄到一邊，麥顆兒急流直下，一下一下的堆了起來。那成千上萬斤的麥子就是木锨這樣揚(yáng)出來的。后來有了吹風(fēng)機(jī)，但還是離不了木锨。現(xiàn)在收麥用聯(lián)合收割機(jī)，木锨也許就淘汰了。

　　（二）镢

　　镢是有點(diǎn)原始味道的挖掘工具。它是靠人的狠勁和镢把兒的杠桿原理來干活的。

　　镢的把兒比锨的把兒要短，但木質(zhì)要硬要結(jié)實(shí)，如槐木的、榆木的等。镢頭象一把厚厚的楔子，刃兒卻很鋒利。小時(shí)侯愛看農(nóng)村人在起土豪里拉土。拉土的人掄起镢頭，狠狠地朝土崖上砍去，镢頭就別進(jìn)深深的土層，然后捉住把梢那麼一撬，就嘩的一下，土鋪天蓋地的撲了下來，夠半天拉的。過去農(nóng)村人過日子大都要養(yǎng)牛的，拉土起圈離不了镢頭。牛圈死硬死硬，只能一镢頭一镢頭的挖，然后一锨一锨鏟出去。所以農(nóng)村人說镢頭锨是兩弟兄，下地常帶著镢頭锨。

　　镢頭在田間的主要作用是挖，比如說挖地、挖蘿卜、挖紅苕、挖蔥等等，這就講點(diǎn)技術(shù)了。能人逮住镢，閉上右眼先瞄一下，看镢把兒合不合竅，然后尋找下镢的最佳角度。他們挖過的地端直端直，象打了線似的.；他們挖的蔥、紅苕、蘿卜，不但沒有爛的，也很少沾泥帶土。能人使用的镢也不肯借給別人。

　　镢頭有兩種。一是線镢。镢頭很窄，約莫有一二寸，長(zhǎng)有五寸。它的主要用途是深挖；二是判镢，頭兒寬短，顧名思義，主要是用來判地、打胡基（田間的大土塊）

　　據(jù)《農(nóng)書》記載，我國在西夏時(shí)就已經(jīng)講究精耕細(xì)作了，所以就發(fā)明了镢。镢和锨一樣，都有著深邃的歷史，都和農(nóng)人的歲月一樣長(zhǎng)久。

　　（三）鋤

　　鋤禾日當(dāng)午的詩句把鋤的知名度提高了2000多年。李白筆下的鋤同農(nóng)村普遍使用的鋤是一樣的。不過，每讀起詩句，我倒感覺得別一番詩情畫意，不象“汗滴禾下土”那么凄苦。就說鋤麥吧，正是麥苗兒青青菜花黃的時(shí)候，春光明媚，氣候宜人，那有一點(diǎn)熱氣呢？即就是夏天鋤秋莊稼，赤日炎炎的田間，汗流浹背那是自然的，可是畢竟握鋤把比不得捉镢把那樣辛苦，汗滴禾下是不可能的。記得在農(nóng)業(yè)合作社，鋤地算是一種輕省活，常常派給女勞或者弱勞。那時(shí)侯我很喜歡鋤地，跟大人在一起伺弄莊稼，學(xué)得很多知識(shí)，也很有趣。

　　鋤也有兩種，一種叫漏鋤，頭的中間是空著的，刃兒也很淺，便于鋤麥苗和秋禾。刃兒入地了，土卻漏掉了，傷不著莊稼，鋤起來很輕松。另一種叫笨鋤，主要用于判草。特別是靠茬地里的草，又多又密，有種草叫索草，根系發(fā)達(dá)，最適合靠茬地長(zhǎng)，笨鋤的鋤頭又寬又重，是它們的對(duì)手，一鋤下去連根判掉。農(nóng)村蓋房修屋，笨鋤是合泥的好家具。

　　據(jù)歷史記載，新石器時(shí)代我們的祖先就已經(jīng)發(fā)明了用石頭作鋤頭，用來從事種植農(nóng)作物。到了漢朝以后就變成了鐵鋤。可以說鋤不光歷史悠久，而且也是很神圣的，它是莊稼的再生父母，沒有鋤頭便無所謂禾的。而禾呢，是生靈的命哇！

　　農(nóng)人離不開镢、鋤、锨。

　　镢、鋤、锨也許可以被歷史淘汰，但歷史永遠(yuǎn)不會(huì)忘掉它們。