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試析農村三產融合發展論文

時間:2021-02-11 10:28:10 論文 我要投稿

試析農村三產融合發展論文

  摘 要:2015年中央一號文件提出,要大力發展農業產業化,促進一二三產業融合互動,以農業為基本依托,通過產業聯動、產業集聚、技術滲透、體制創新等方式,將資本、技術、資源要素進行跨界集約化配置,使農業生產、農產品加工和銷售、餐飲、休閑及服務業有機地整合在一起,緊密相連、協同發展,最終實現農業產業鏈延伸、產業范圍擴展、農民收入增加。本文以福建省古田縣為例,簡要探析農村三產融合發展情況。

試析農村三產融合發展論文

  關鍵詞:農村三產;融合發展;發展模式

  一、農村三產融合發展模式

  早在20世紀90年代,日本農業專家今村奈良臣就針對農業面臨的發展窘境,提出了“第六產業”概念,通過鼓勵農戶開展多種經營,從種植農作物發展到農產品加工與銷售,以獲得更多增值價值,推動農業和農村可持續發展,即農村三產融合發展,這種模式在日韓推廣得較好。隨著我國農業產業化不斷發展壯大,農業發展形態由“生產導向”向“消費導向”轉變,產業鏈、價值鏈等現代產業組織方式不斷引入農業,三產融合發展模式逐漸多樣化。

  一是“公司+農戶”發展模式,以農業產業化企業為龍頭,組織農戶共同參與,發揮龍頭企業的組織、引導、帶動作用,實施訂單農業,確保農民增收增效。

  二是“專業社+農戶”發展模式,專業合作社以組織農民、服務農民為宗旨,有效解決了小生產與大市場的對接難題,促進了農村生產要素的優化配置,增強抗風險能力,降低生產成本,有效帶動產品銷售和增收致富。

  三是“產供銷”一條龍發展模式,公司集種植、生產、加工、銷售和科研為一體,通過產品精深加工,使產業得到縱深發展,產業鏈充分延伸,大幅提高農產品附加值。

  四是休閑觀光農業模式,以農業生產為基礎,以休閑觀光為重點,以農村體驗為目的,集產供銷與休閑旅游服務于一體,是區域農業與休閑觀光有機融合的一種新型農業,具有典型的鄉村旅游和現代農業特色。

  五是農民創業園模式,通過政策的引導和扶持,引進現代農業高新技術,打造一批市場前景好、科技含量高、經濟效益優的農業示范項目,以輻射和帶動周邊農業產業的快速發展。

  二、農村三產融合發展現狀

  隨著農業逐漸走向規;、產業化和現代化,土地流轉不斷加快,農民變身農業產業工人,農業龍頭企業相繼涌現,三產融合發展越走越深,形式多樣,成效顯著。

  第一,傳統加工產業為基礎。2014年古田縣糧播面積52.48萬畝,糧食總產值5.24億元,糧食加工產品除大米外,主要有粉絲、紅粬、醬油、紅酒等。紅粬是古田縣的特色產品,平湖鎮玉源村全村100多戶從事紅粬生產,是典型的“一村一品”模式,從事紅粬生產還帶動了民間米酒釀造業發展,有效促進糧食轉化增值。

  第二,食用菌專業村為支柱。食用菌是古田縣特色支柱產業,區域化生產明顯,形成了“一村一品、一鄉一業”生產格局。2014年全縣食用菌總產量9.5萬噸,產值達36.3億元,占全縣總產值60%左右。城東極樂村是名符其實的'銀耳生產專業村,全村90%村民從事銀耳生產,現有銀耳專用房1 000多座,年產銀耳700多噸,成立了生產和加工技術研究所,通過技術革新,不斷發展壯大,增加村民經濟收入,還吸引外來富余勞動力200多人就業。

  第三,農業生產基地為主導。示范基地能發揮農業集群集聚優勢,提升輻射作用,古田縣得天獨厚的地理位置,溫和濕潤的氣候,形成了獨特的水果和茶葉產業,建設了雙山千畝水蜜桃、仕坂高優晚熟油柰、天坤農場高優臍橙、玉源高優葡萄等示范基地和鑫垅茶葉、五蘊茶業、閏土農業、李氏茶葉、大橋公館等標準化生態茶園。2014年全縣水果面積11.9萬畝,水果總產量7.1萬噸,產值3.6億元;茶園面積3.1萬畝,茶葉總產量1418噸。

  第四,農業龍頭企業為帶動。培育和壯大龍頭企業是農業產業化關鍵,做強大企業,做大中企業,做活小企業,鼓勵企業建設基地,促進龍頭企業規模不斷壯大。目前古田縣共有20多家市級農業龍頭企業,3家省級重點龍頭企業,形成了以大豐工貿、金松食品、吉發食用菌等為代表的食用菌加工企業,以海鷹工貿、華龍調味等為代表的農產品加工企業,以天坤農場、州洋農業等為代表的農業種植企業,以瑞云牧業、祥云牧業為代表的生豬養殖企業等。

  第五,農民專業合作社為先鋒。2007年我國《農民專業合作社法》實施以來,涌現出一批服務能力強、營運效益好的典型。目前全縣農民專業合作社300多個,成員近萬人,帶動非成員農戶3.6萬戶,土地流轉入專業合作社的面積1.56萬畝,占全縣總面積的3.8%,擁有注冊商標的合作社35個,通過農產品質量認證的合作社7個,通過食品質量安全生產許可證(QS)的合作社2個,省級示范社2個,市級示范社18個。

  第六,現代觀光農業為突破。鳳都際面成功舉辦水蜜桃采摘節,平湖富達成功舉辦畬寨芙蓉李節,卓洋德云農業公司推出了葡萄觀光采摘旅游,卓洋五蘊茶葉公司打造桂花谷溫泉與生態茶園旅游,提升了古田農產品宣傳效果,帶動本地農業觀光旅游的發展。

  第七,省級農民創業園為引導。積極推進農業產業轉型升級,謀求產業發展新突破,縣政府出臺了《關于扶持福建省古田農民創業園

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