幼兒吃飯觀察記錄（通用6篇）
對班級幼兒的行為進行觀察與指導，是幼兒教師必備的專業(yè)技能。基于觀察的過程，形成一份完整、科學的觀察記錄是每一位幼兒教師必備的基本功。以下是小編整理的幼兒吃飯觀察記錄（通用6篇），希望能夠幫助到大家。
幼兒吃飯觀察記錄 1
現(xiàn)在的孩子在家中都是寶，都很寵愛。在家中孩子吃飯都是喂的，因此，孩子入園后用餐往往有很多問題，一到用餐時間，教師最為忙碌，喂這個喂那個，為這個我們采取了讓孩子自己學吃飯的方法，培養(yǎng)孩子自己吃飯的習慣。因為孩子一旦養(yǎng)成由別人喂飯的習慣，就不會意識到吃飯是自己的"責任"，經(jīng)常讓別人哄著、追著把飯吃完，變成"為媽媽吃"、"為老師吃"，從而造成很多孩子吃飯難。
因此我讓孩子自己吃飯，表揚吃飯吃的快的小朋友，并給五角星以鼓勵觸動孩子自己動手吃飯。同時，我們動搖家長讓孩子在家中也自己吃飯，慢慢地讓孩子養(yǎng)成自己吃飯的習慣。我們班好多孩子都會自己吃飯了，而且還吃的`很干凈，這樣既減輕了我們兩位老師的負擔，又幫助孩子養(yǎng)成了自理生活能力的習慣，有助于孩子健康成長。
幼兒吃飯觀察記錄 2
我們班的幼兒吃飯都較為困難，每頓飯幾乎都是吃一半送回小灶一半，為了引導幼兒不挑食正常進餐，這周我們在進門處墻角布置了“我吃飯香”互動內容，幼兒吃飯時不挑食能把自己一份飯菜吃光，同時又能注意保持桌面、地面干凈就可以往自己的大蘋果上，貼一個小貼片，以示獎勵，為了調動幼兒的積極性主動性，我們還布置了“我是吃飯棒寶寶”，誰一天三頓飯都能吃得好就可以成為“我是吃飯棒寶寶”中的`一員，可是在周三吃中午飯時，幾名幼兒都吃完飯去貼小貼片了，何玲喜忽然對我說：“老師，我不想貼小貼片”，我低頭看她碗盤中還有許多的飯菜。
熹熹的話給我感觸很深，這種方法是否忽視了一些像蒙蒙一樣，本身飯量就小，經(jīng)常不怎么吃主食的幼兒，以及生病了，食欲不好的幼兒，思考后，我開始調整了這個內容，每天不僅憑“我是吃飯棒寶寶”，還增加了一項就是評：“我是吃飯進步棒寶寶”，這樣就可以更好的照顧到全體幼兒，使活動內容能對大家都起到激勵促進作用，而不至于使一部分幼兒，由于總得不到小貼片，情緒越來越抵觸。
幼兒吃飯觀察記錄 3
今天又到了中午吃飯地時間，孩子們一個一個爭先恐后地洗手，分碗準備吃飯。可是吳昊軒小朋友一直呆呆地坐在那里，有意無意地擺弄面前的勺子。分好飯后，孩子們都安心地吃飯，只有吳昊軒看著滿滿一碗飯發(fā)呆不吃。我走近他說：“你的飯怎么還有這么多，別的小朋友都在吃飯了呢，今天你不能睡覺了，自己刷碗，他只是看了看我，沒有理采我。唉…..每次吃飯都是這樣，真是拿他沒有辦法。這次，我靈機一動，說：“看旁邊的小朋友也沒有吃完，你和他們比賽看誰的嘴巴本領大好不好。”另一個小朋友說：“好！“吳昊軒雖然沒有說話，但這次他還是低頭一口一口地大吃起來，雖然最后還是輸給了另一個孩子，但比開始還是快多了。
每次吃飯，都好像吳昊軒的.一個大難題，無論吃什么不是做動作就是其它小朋友吃，每次都是他最后一個吃完，我也想過很多辦法來鼓勵他，也有一些較強硬的措施，但是都沒有起到多大效果。在教育上，我們也要做到“因人施教”根據(jù)幼兒的個別特征用不同的態(tài)度和方法來教育孩子，像這樣的孩子，他也有很強的自尊心。也想得到老師的表揚。更適合用一些正面的激勵措施引導。在以后的時間里，我應該繼續(xù)鼓勵吳昊軒和別的孩子比賽，無論什么事情，讓他產(chǎn)生較強的榮譽感。
幼兒吃飯觀察記錄 4
孩子們吃飯的時候，總是另人頭疼。很多孩子吃飯速度慢，喜歡講話的人比較多，進餐掉飯粒的現(xiàn)象也比較多，飯后自己主動擦桌子的就少了。看在眼里，急在心里。平時為此事嘮叨得也不少，也采取過一定的獎罰措施但效果不大，吃飯慢吞吞的總是那么幾個。
今天我突發(fā)奇想，決定改變策略，希望孩子們能有所改變。吃飯前我向孩子們提出了吃飯習慣養(yǎng)成的新策略。今天吃飯以小組為單位進行競賽，競賽的'內容是：比哪組的小朋友吃飯安靜不講話，吃得干凈不剩飯菜，而且在規(guī)定時間內吃完，每人做到自己擦桌子。對于優(yōu)勝的小組集體獎勵，小組成員每人一朵小紅花，小組長兩朵小紅花，這一舉措大大激發(fā)了孩子的積極性和競爭意識集體意識。
平日里愛講話的小朋友終于忍住不講話了，因為講話會遭到組內小朋友的譴責。吃飯動作慢的小朋友今天也不敢怠慢，加快速度吃著。小組長更是盡心盡責，自己吃完飯沒有急著一個人去玩玩具，來到自己組內督促著：“把嘴張到小碗上，別掉飯粒。”“吃好后快擦桌子。”一些已經(jīng)吃完飯的小朋友也催促著還沒有吃完的小朋友。
短短的二十分鐘后，每位小朋友都已經(jīng)吃完了飯菜，有序地進行著餐后活動，每張桌子上是干干凈凈的。地上也沒有飯粒，不用我再來清掃。獲勝的小組額頭上貼小紅花，臉上洋溢的勝利的微笑。 看來這個方法不錯，以后可以經(jīng)常使用。
幼兒吃飯觀察記錄 5
孩子進餐時經(jīng)常會發(fā)生各種各樣的事情，如不小心把別人的飯菜碰灑了，咳嗽、打噴嚏噴別人一臉飯…過去，老師總是趕緊設法解決問題，指出錯誤，教給方法，最后讓孩子互相道歉。這樣做，問題看似解決了，但往往影響孩子進餐的情緒和食欲。
孩子們剛開始在吃午飯，忽然，妍妍帶著哭腔對我說：“張老師，加加把菜扔我碗里。”果然，他的碗里滿滿的菜，而加加的碗里什么菜也沒有。還沒等我問是怎么回事，坐在他對面的'加加也委屈地對我說：“張老師，她也把湯放到我的碗里了。”我再一看，他們的桌上都是湯和菜。兩個孩子都一肚子委屈，我想，這時說誰不對都不合適，簡單地說一聲“對不起”也不會起什么作用。那么，怎樣利用日常生活中的這類小事，讓孩子學會正確交往、寬容待人呢？我決定先安慰兩個孩子。兩個孩子情緒平靜了，又吃起飯來。然后，在飯后我組織孩子們討論一下：猜一猜加加為什么把菜扔到妍妍的碗里？自己的飯菜可不可以扔到別人的碗里？針對剛才的事情想一想怎樣做更好？讓孩子們想辦法解決這個問題。孩子們爭先恐后地發(fā)表了自己的看法。
“加加，你應該跟妍妍說對不起。”樂樂說。
“妍妍，也要向加加道歉的。”瑤瑤說。
我也舉手發(fā)言：“小朋友說得真好。你們沒用老師幫忙，自己就幫同伴解決了問題，真了不起！以后，大家遇到這樣的事，都按剛才說的做，學會關心別人、寬容別人，大家就能成為好朋友了。”孩子們聽完我的話都鼓起掌來。
雖然這是件小事，但是我認為，任何事情都不能讓孩子明白遇到這種情況該怎么做，為什么要這樣做。而通過討論，孩子們既學習了自己解決問題，又初步懂得了在生活中要善待別人、寬容別人的道理。
幼兒吃飯觀察記錄 6
中午，吃飯的時間到了，今天的飯菜還是很豐盛的，有紅燒獅子頭、炒青菜、番茄蛋湯，給大家盛飯了，到了小澤的桌子邊了，心想：雖然這么豐盛，還是稍微少盛點飯吧，免得又浪費，于是，我只盛了半碗飯;待小朋友們洗好小手后大家都上桌了，小澤看了看桌上的.飯菜，開心地大聲叫了出來：獅子頭，我愛吃的!
哈哈，不到一會兒，碗里的獅子頭早已被小澤吃完，而飯、青菜和蛋湯卻沒動過，接下來的時間里，我看到小澤滿口滿口地吃起來，小半口的飯，再喝一勺湯，就這樣，過了十分鐘，青菜仍然沒動過，我走過去對他說：“今天一定要都吃光，都吃光了，我發(fā)小貼紙，好嗎?”“恩，他點點頭”小澤點點頭，十分鐘后，我再次走過去看小澤的碗，湯已經(jīng)喝光了，還有碗里大概還剩下兩口飯，三口青菜的樣子，“老師，我實在是吃不下了”，小澤委屈地看了看我，“這樣吧，小澤，老師把青菜倒進飯里，只要你再吃三口，就可以不吃了，但這三口一定要吃光，勺子放滿，好嗎?”“好!”他爽快地答應了，大口地吃了起來，不一會兒，三少吃光，碗里所剩無幾……吹完后，我發(fā)了一張小貼紙予以鼓勵。
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