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幼兒園小班健康教育教案《找黃豆寶寶》含反思
作為一位不辭辛勞的人民教師，就有可能用到教案，借助教案可以更好地組織教學活動。如何把教案做到重點突出呢？以下是小編收集整理的幼兒園小班健康教育教案《找黃豆寶寶》含反思，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
【活動目標】
幫助幼兒認識黃豆及制品，知道豆制品主要是用黃豆加工制成的，價廉物美。
培養幼兒愛吃豆制品的習慣。
初步了解健康的小常識。
知道人體需要各種不同的營養。
【活動準備】
⒈圖片：豆腐一塊，黃豆一把（可事先浸泡好一部分）。
⒉黃豆爺爺頭飾一個。
⒊幼兒操作材料黃豆爺爺找寶寶
【活動過程】
⒈猜謎語，引起幼兒興趣。
⑴謎語：四四方方，白白胖胖，一碰就碎，又嫩又香，營養很好，做菜做湯。
⑵出示豆腐，討論豆腐是用什么作成的。（出示黃豆，讓幼兒知道用黃豆或其他豆子做成的東西叫豆制品）
⒉游戲黃豆爺爺找寶寶，認識其他豆制品。
老師戴上黃豆爺爺的頭飾，問：我的寶寶在哪里？幼兒答：你的寶寶在這里！（讓幼兒從操作材料中找出寶寶圖，如干絲、百葉、豆腐乳、面筋、油炸豆腐果等）
⒊幫助幼兒認識豆制品的價值。
引導幼兒討論：豆制品可以怎樣吃？
豆制品如果和魚肉放在一起燒，營養就更豐富、更全面了，請小朋友說說看，你吃到的豆制品是怎樣燒的？（千張卷肉、豆腐魚頭湯、豆腐果燒肉等）
讓幼兒知道經常吃豆制品，身體會更健康。
課后反思：
豆制品是幼兒常見的食物，它的種類較多，對于小班的孩子來說，也符合他們的認知水平，所以我選擇了此次活動。老師巡回指導也沒多大效果。此問題值得我在以后的活動中研究探討。總的來說由于活動選題較合理，活動準備也很充分，整個活動效果還是令人滿意的。
小百科：大豆通稱黃豆。為雙子葉植物綱、豆科、大豆屬的一年生草本，高30-90厘米。莖粗壯，直立，密被褐色長硬毛。
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