《雞蛋》活動教案

時間：2021-04-13 12:11:16 教案我要投稿

《雞蛋》活動教案范文

　　作為一位無私奉獻的人民教師，常常要根據教學需要編寫教案，編寫教案有利于我們弄通教材內容，進而選擇科學、恰當的教學方法。那么你有了解過教案嗎？下面是小編為大家整理的《雞蛋》活動教案范文，希望能夠幫助到大家。

《雞蛋》活動教案范文

　　《雞蛋》活動教案1

　　目標：

　　1、在和父母一起探索過的基礎上，幼兒能用多種方法區分蛋的生熟。

　　2、嘗試學習敲蛋、打蛋等一些生活技能。

　　3、培養幼兒樂于探索身邊事物的習慣。

　　準備：調味品油、鹽、味精、鍋子、電爐、雞蛋、碗若干、擦布、筷子等

　　過程：

　　一、啟發提問

　　1、你們看這是什么？

　　2、吃過雞蛋嗎？雞蛋可做哪些好吃的菜呢？

　　3、今天老師要做一個炒雞蛋給小朋友吃，可是早上我一不小心把熟雞蛋和生雞蛋放在一起，你們能不能幫我想個辦法，把生雞蛋找出來呢？

　　A、用哪些辦法？

　　B、你是怎么知道的？

　　二、小朋友用自己探索過的辦法來區分生熟。

　　三、學習敲蛋

　　1、小朋友把生雞蛋找出來沒有，我們一起把它敲開來看一下。

　　2、幼兒嘗試敲蛋。

　�。�1）提醒幼兒敲的時候不要把蛋灑在桌上或地上。

　�。�2）敲好后把蛋殼放在紙盒里。

　�。�3）人士蛋清和蛋黃。

　　四、學習打蛋

　　幼兒嘗試打蛋

　　1、把蛋黃打碎，讓蛋黃和蛋清打在一起

　　2、碗要端牢，用點力氣

　　五、教師制作炒雞蛋

　　1、幼兒討論怎樣制作炒雞蛋

　　2、幼兒觀察制作炒雞蛋

　　提醒幼兒注意安全，不要讓油濺到身上或臉上

　　六、品嘗炒雞蛋，體驗勞動后的快樂。

　　《雞蛋》活動教案2

　　教學意圖：

　　隨著當今社會獨生子女的增多，生活水平的提高，孩子的生活依賴性較強。因此，開展了此次科學活動，認識一些幼兒生活中熟悉的事物，通過孩子多種感官參與，讓孩子從中發現知識，學習知識，學會技能，達到獲取經驗，建構概念，培養能力的目的。

　　科學素質要求：

　　1、具有粗淺的科學知識和經驗。

　　2、感受科學探究的過程和方法。

　　3、養成對科學的興趣和探索精神。

　　4、人與自然關系的初步認識欲望和初步的環保意。

　　教學目標：

　　1、體驗探索雞蛋和自我服務的快樂。

　　2、學習分辨生、熟雞蛋的方法。

　　3、發展幼兒觀察力及動手操作力。掌握煎雞蛋的技能。

　　教學準備：

　　1、托盤每人一個，盤內有一個小筐（小筐內有四個混在一起的生、熟雞蛋），一只小碗、一只小碟子、一條小毛巾。

　　2、軟墊、滑板、手電筒、清水、鹽水、暗箱、四張桌子，每張桌子上有電火鍋、各種調料、碗、筷等。

　　3、電腦軟件一套。

　　教學過程：

　　1、幼兒隨意坐在地毯上看電視（畫面上一只雞蛋在音樂的伴考下由左下角向右上角滾動著，最后定格為“有趣的雞蛋”）。

　　2、歸納雞蛋的特征及用途。

　　（1）你知道雞蛋有哪些特征嗎？

　�。�2）看電視做游戲《會變的數字》，通過游戲了解蛋的用途。

　　游戲規則：每個數字后面都有一幅圖案，每一幅圖多都與雞蛋有關，當小朋友所說的答案與數字后面的圖案相符時，每幅圖案就會從數字后面跳出來。

　　3、分辨生、熟雞蛋的方法。

　　（1）幼兒看電視（畫面上是一只胖乎乎的小熊，端著一小筐）蛋走過來，焦急地說：“今天我請客，可是一不小心，將生雞蛋和熟雞蛋混在一起了，怎么辦呢？”）畫面定格。

　　你能用什么方法在不敲破蛋殼的.情況下分辨出生雞蛋和熟雞蛋呢？

　�。�2）利用手電筒、板、軟墊、清水、鹽水等材料，分辨生、熟雞蛋的不同方法，根據自己的操作結果貼上相應的標記。教師觀察指導。

　　（3）說出自己操作后結論：

　　分別請一個在雞蛋上貼有一種、兩種、三種特征標記創兒講明貼標記的原因，并當場敲破雞蛋檢驗生、熟雞蛋，幫助歸納出分辨生、熟雞蛋的方法。

　　小結：我們知道用手電筒照（光亮）、搖晃（聲響）和旋轉（快，的方法可以辨出生、熟雞蛋，也知道用清水、鹽水、滾動等方法學習分辨出生、熟雞蛋。

　　4、進行素質教育，提高幼兒簡單生活技能。

　�。�1）幼兒看電視（小熊講解煎雞蛋的過程）。

　�。�2）幼兒自由結合分組活動：一組學習剝熟雞蛋，一組學習生雞蛋。一組在活動角繼續練習分辨生、熟雞蛋。

　�。�3）大家共同品嘗煎好的雞蛋。

　　5、活動在小熊請客的音樂中自然結束。

　　教學點評：

　　活動由看電視到做游戲，再到分析討論，得出較蔓學的結論，最后到生活技能培養，整個環節設計流暢自然。在活動過程中，孩子們通過自己動手操作，探索生熟雞蛋的不同特點。教師的引導下分析、討論、辨別，幼兒由具體經驗發展到擴展。

　　教學反思：

　　在實際活動中，孩子們因為第一次動手擺弄雞蛋，因此他們會覺得很新奇。讓孩子在觀察雞蛋的時候，了解雞蛋的外形，豐富孩子有關雞蛋的感性知識；并能在活動中樂意講述自己的發現，與同伴們分享感受的經驗。活動中讓孩子們動手擺弄、觀察雞蛋的外形（蛋殼的顏色、雞蛋的形狀），同桌孩子的雞蛋進行比較它們的大�。恢v講自己的發現。通過生、熟雞蛋的比較，進一步讓孩子們了解雞蛋的內部結構。通過自己的動手擺弄、觀察，第一次親手敲開了雞蛋，得到了有關雞蛋的感性認識。并根據孩子們在活動中出現的問題及時地進行有利地利用，使孩子們輕松地得到了經驗，并更進一步激發了孩子們探究周圍熟悉事物的情感。此次活動教學目標已基本達成。